Vad är den mest skarpa, brinnande, doftande peppar i världen: Top-10

Vet du vad de mest skarpa paprika i världen? Nu kommer du att lära av artikeln.

För att skålen ska vara mer pikant och skarp läggs peppar till den. Nivån på förbränning av detta krydda bestäms på en speciell hårbotten av Sculle, respektive de sorter som ockuperade toppen av listan, som regel, har bara ett tekniskt syfte, för livsmedelsändamål som de inte bara är obehagliga, utan också extremt farligt (orsakar brännskador).

Topp-10 av de mest vassa paprika i världen

Samma från växter där procentandelen bitterhet används framgångsrikt vid matlagning, och lägger också till olika krämer och infusioner för den terapeutiska effekten av att värma upp.

10. Blind

Utan denna grönsak gör det inte mexikansk mat. Mogen, den är mörkröd, nästan svart, med en söt förförisk "bärnsten" och en fantastisk efterkörning. Invånare i Mexiko torkar grönsaken och lägger till rätter i dess pikans, samt fyllning och stekt i flytande deg en ny kopia.

9. Vax, ursprungligen från Ungern

Pepparnas utseende och en trevlig gul färg liknar en liten banan. Namnet "vax" fostret fick för sin oklanderligt glansiga yta, vilket ger det en något konstgjord art.

Dessa underarter har en skärpa på medelstor nivå, vilket avslöjar dess smakegenskaper under påverkan av marinaden eller i salladblandningar med färska grönsaker.

8. Kayensky

Under många år har han varit känd över hela världen. De som försökte det är helt säkra på att detta är en brinnande gräns, vilket är ett misstag. Kayen kommer framgångsrikt att betona pikansen av sås, marinad, används för att bevara och produktion av korv.

Och detta är inte allt: traditionell medicin rekommenderar denna typ av peppar som ett botemedel mot ryggsmärta.

7. Thailändare

Den första som växte honom var portugiserna, men det var mer populärt bland thailändarna, så dess officiella namn är "Thai". Vid matlagning läggs det oftast till rätter med fisk eller kött.

En annan egenskap hos thailändsk peppar är en effektiv kamp mot "orange skala" hos kvinnor som inkluderar den bland medel för inpackning.

6. Peppar från Jamaica

Användningen av denna grönsak innebär betydande försiktighet, eftersom en överdriven mängd är benägen att provocera brännskador. För att något minska dess brännbarhet rekommenderas det att använda peppar med mejeriprodukter.

5. Habanero

Varianterna av denna akuta peppar är intressanta: med smaken av choklad, doften av "rök" och det så kallade "djävulska språket", med en ljus smak av frukt med nötter etc.

Att erkänna skillnaden i verkliga smaker kan bara vara sanna kännare, som kan skilja något mer än bara bränna. En av de allmänt kända i världen av såser med Khabanero i kompositionen är Tabasco.

4. Naga jolia

Det fanns en tid då han betraktades som en världsrekordinnehavare i svårighetsgraden i Ginnes -listan. För den fruktansvärda användningen av peppar i maten bör ett av dess gram utspädas med de 1000: e liter vatten.

3. En skotsk mössa

Denna vackra grönsak, om du använder den, är felaktigt benägen att orsaka yrsel, och enskilda delar av kroppen kan vara dom. De första rätterna, såväl som frukt och choklad (för riktiga gourmets) är idealiskt kombinerade med den.

2. Scorpio från Trinidad och Tobago

Efter att ha beslutat att odla denna grönsak, få ammunition för kemiskt skydd. Hur man använder det? Vid produktion av tårgas, såväl som ett målar för bearbetning av den nedre delen av fartyget, vilket skyddar det från blötdjur som sticker.

1. Caroline Reaper

Detta är ett avelsprov; De som hade turen att prova det kom till en vanlig åsikt om hans inneboende söta citrussmak med en skugga av choklad. Ta inte det med bara händer utan skydd.

Burning Pepper är inte bara ett krydda för mat, utan också en användbar representant för floran, som stimulerar matsmältningsprocesser, om ditt val har fallit på tung mat, kan användas som desinfektionsmedel, har en gynnsam effekt på hårtillväxten och är även kunna återställa sexuell lust hos män.

Video: Topp 10 Burning Peppers