Vad kan muntra upp, uppdatera och ge styrka på sommaren i värmen: de bästa recepten för läsk. Vilken typ av cool dryck kan förberedas på sommaren: idéer, recept av mjuka teer, kaffe, fruktdrycker, mochito, limonader, mejericocktails, kvass

I den här artikeln kommer vi att tillhandahålla ett urval av de mest utsökta och läskedrycker som kommer att lysa upp sommarsemester.

Vad kan muntra upp, uppdatera och ge styrka på sommaren bättre än läskedrycker? Tillagade oberoende, kommer de att hjälpa till hemma middag och på jobbet och på vägen. Vi erbjuder ett litet urval av recept.

Coola drycker - te: recept, foton

För beredning av mjuk fruktte behöver du:

• Tebryggning - 4 msk. l
• Citron - 3 st.
• Jordgubbar - tillräckligt med 5 eller 6 st.
• Berry Liquor - ungefär 400 ml
• Socker - cirka 100 g
• Mynta - tillräckligt 20 g
• ICE - Beloppet är inte begränsat
• Orange - 3 st.

VIKTIGT: Oriner är att föredra att välja stora.

Förfarandet för att göra sådant te:

• De är placerade i en vattenkokare håller och hälften av den angivna mängden mynta
• Häll sedan ungefär ungefär 1,2 L kokande vatten
• Allt detta insisteras 10 minuter
• Då måste du producera filtrering Genom en liten sikt
• Nu kan du lägga till socker
• Allt blandad och är kvar i denna form tills den kyls
• Under tiden av 2 apelsiner och samma antal citroner Juice pressas ut

• Ytterligare juice, Tycka om sprit, tillagd till redan infunderat te
• Arbetsstycket för drinken skickas ett tag I kylskåpet
• Nu behöver du det häll kokande vatten på den återstående citronen och apelsinen
• Dessa frukter skära i form av tunna skivor, som sedan placeras i glas eller glasögon
• De är placerade där myntablad, också skivade skivor jordgubbe, is
• Vänster häll i det kylda teet - och du kan njuta av dess friskhet

För framställning av mjukt te med timjan och citron behöver du:

• Svart te - cirka 3 påsar
• En och en halv liter vatten
• Timjan - 5 kvistar
• Citron - 2 st.
• Kanel är en trollstav
• Socker - efter smak

Viktigt: Om så önskas kan du byta ut socker med en tesked Stevia.

Matlagningsprocess:

• En rymlig kruka hälls i en rymlig vatten
• Lagt till kryddor och citroner. Dessutom passar både juice och zest. Allt detta uppvärmning över låg värme
• Då bör du vänta kokande. Så snart det hände avlägsnas vattnet från elden
• De är placerade i den tepåsar samt socker eller stevia. Allt detta bör vara underlägset ungefär 15 minuter
• Ytterligare hållning tas ut. Dryck det är infunderat i ytterligare en timme. Temperaturen ska vara rum
• Nu kan du dricka en drink häll i en kanna. Det rekommenderas att använda sieve för detta ändamål. Du kan ge te för att stå i kylen före användning

Cool Coffee in the Heat: Foton, recept

Det finns många kaffemaskiner, och för deras glädje kan din favoritdryck drickas även i värmen! Till exempel tillsammans med kondenserad mjölk. För detta behöver du:

• Stark kaffe - ungefär 500 ml
• Mjölk - cirka 125 ml
• Liknande mängd kondenserad mjölk
• Is - ungefär en liter

Sådan kaffe görs mycket enkelt:

• Alla ingredienser blanda

VIKTIGT: Det är bäst att använda en matkombination eller mixer.

• Efter att massan blir homogen kommer den bara att förbli häll i koppar - Du kan njuta av!

Samma som föredrar kryddor med godis bör vara uppmärksam på cool kryddig latte. Den består av:

• Kokt kaffe - 180 ml
• Kokande vatten - ungefär en liter
• Koncentrerad mjölk - 120 ml
• Grädde är fetare - 125 ml
• Kanel - cirka 1 tsk.
• Slipning av kardemumma - en liknande mängd
• Ground Ginger - en halv tesked
• Slipande kryddnejlika - ungefär ¼ timmar.
• Salt - tillräckligt och en nypa
• Socker eller stevia - efter eget gottfinnande

Drycken görs enligt följande:

• De hällde i en jacka kaffe, kryddor
• De hälls vatten Och de insisterar på protokoll 4

VIKTIGT: Först efter det kan pressens kolv utelämnas.

• Kaffeskimmerare i en kanna. Han måste ge tid häftigt För att komma igång vid rumstemperatur
• Då går kaffe i kylskåpet
• Sedan tillagd koncentrerad mjölk, allt är blandat. Du kan smaka!

Cool fruktdrycker: recept, foton

För att förbereda en uppfriskande fruktlös fruktlös fruktkurrant behöver du:

• Egentligen är bären själva 250 g
• Liter
• Socker - cirka 5 msk. l räcker

Nu kan du börja:

• Först och främst följer det tvätta vinbären i kallt vatten. Sen hon torkad och befriad från kvistar
• Efter detta förberedande stadium av bäret lägg i en skål och lite kokt sked
• Nu tillagd 2 msk. l kallt vatten. Vatten måste verkligen vara före kokt
• Allt blandad
• Därefter placeras bären i en sikt. Av dem juice pressas

VIKTIGT: Om juicen inte vill trycka upp kan du lägga till lite vatten.

• Nu juice Det är placerat I kylskåpet
• Under tiden Ätade bär placeras i en Stewpan. De läggs till dem 3 glas vatten. Den här gången het
• Blandning det kommer till en kokaoch då elden reduceras. I denna form behandlas arbetsstycket för fruktdrycker mer cirka 8 minuter
• Det är allt bort från elden och insisterade på en halvtimme Under ett stängt lock
• Nästa är en avkok filtrera
• Nu kan du lägga till buljongen socker. Det följer blanda innan upplösning
• Efter det borde arbetsstycket cool till rumstemperatur
• Nu rinner det in i avkokningen juice kyldes i kylen. Allt är blandat - och återvänder I kylskåpet

För beredning av orange mjuka fruktdrycker behövs:

• Orange - 4 st.
• Vatten - cirka 3 liter
• Socker - ungefär 2 koppar
• Mark kanel - att smaka

Morse tillagas enligt följande:

• Frukt Rengjorda. Både zest- och vita fibrer tas bort

VIKTIGT: Zest bör inte kastas bort.

• Sedan pressas det ut juice
• Resterna av massan krossas Med hjälp av en mixer läggs pressad juice där
• Till massan tillsätts vatten
• Nu kvarstår det häll krossad zest, socker, kanel. Allt detta sätts i eld
• Efter kokande blandningen Det måste hållas på den lägsta elden igen 10 minuter
• Nu måste du ge arbetsstycket Kör i en halvtimme
• Efter det måste du producera spännare, Fyllig juice
• Vänster Häll juice av containrar - och plats i kylskåpet till smak

Cool Mochito in the Heat: Recept, foton

För beredning av icke -alkoholhaltig uppfriskande mochito, behöver du:

• Sprite - ungefär 150 ml
• Mynta, säkert färskt - 10 g
• Halva lima
• Is - cirka 8 stycken, men beloppet kan justeras
• Socker - när som helst

VIKTIGT: Reed Sugar har etablerat sig väl i denna dryck.

Så matlagning:

• Lime skärs skivor
• Mynta rivs i bitar
• Allt detta bildas i ett glas och ovanifrån strö med socker
• Nästa är allt varningar
• Isen är krossad till barnets tillstånd och läggs till resten av komponenten i mochito
• Vidare är hela blandningen riktad till Shaker, Slå där
• Det återstår bara att överföra vispad massa till glasögon och häll den med en sprite

För älskare av alkohol mohito måste du fylla på följande ingredienser:

• Vit rom - 30 ml
• Läsk eller tonic - när som helst
• Mint - 10 g
• Kalk
• Brunt socker - en tesked
• Is

Matlagningsprocess:

• Myntablad och förkopplade skivor kalk De placeras i ett glas

VIKTIGT: Från kalk måste du också pressa juicen i förväg. Du måste pressa in i ett glas från vilket drinken kommer att smakas.

• Somnar nu i glaset socker
• Allt innehåll remaks trämortel eller, avsaknad av den, den vanligaste skeden
• Ytterligare hällar rom Och allt är blandat
• Det hälls ovanifrån is
• Nästa gång tonic eller läsk
• Resterna av lime och mynta går till dekoration

Coola limonader: recept, foton

För att förbereda nästa uppfriskande limonad måste du fylla i:

• Kalk
• Gurka - ungefär 150 g
• Jordgubbar - cirka 300 g
• Is - tillräckligt 300 g

Kokt limonad så här:

• På botten av karaffen placeras Isbitar
• Nu har det kommit en tur av förhands jordgubbar

VIKTIGT: Det är tillrådligt att klippa den med inte särskilt tunna bitar.

• Nu placeras bitar Lima
• Då måste du skapa ett lager gurkor
• Nästa är schemat igen "Ice Club-Lim-Oogurets"
• Allt detta är tänkt att fylla kallt vatten
• Drycken borde det är minst en halvtimme. Bättre att lämna honom i en timme

Och för att skapa den enklaste limonaden av citron och honung behövs:

• Vatten - en och en halv liter
• Transparent Linden Honey - Cirka en och en halv matskedar
• Citronen är mogen
• Is

Matlagningsprocessen är som följer:

• Honung hälls med vatten rumstemperatur
• Sedan blandad tills den är helt upplöst
• Nu måste du somna i behållaren förhands citron-
• Nästa går is
• Det är också möjligt om så önskas berika smaken av kanel, ananas, mark ingefära

Mejericocktails i värmen: foton, recept

Att skapa en karamellmejericocktail kommer att vara praktiskt:

• Mjölk - ungefär en halv liter
• Iriski - 60 g räcker
• Is - tillräckligt cirka 6 kuber

Så här är hur man lagar en cocktail:

• Mjölk är nödvändig för att starta häll i en kastrull

VIKTIGT: Det värmer upp till ett varmt, men inte hett tillstånd.

• Sedan i redan förvärmd mjölk Iris till läggs till förgränsad i små kuber
• Irish måste röras om tills de är helt upplösta i mjölk
• Därefter Kastrullen tas bort från elden, dess innehåll är kylda. Det är att föredra att ta bort drinken i kylskåpet
• Sedan i ett glas isen placeras och vattnas med en kyld drink. Cocktailen är klar för användning!

Nästa mejericocktail behöver följande ingredienser:

• Mjölk - ungefär 250 ml
• Vatten - ett halvt glas
• Pimbir - 250 g
• Äpplen - cirka 600 g. Dessa är tre stora bitar
• Kanel - en halv tesked
• Brunt socker - ungefär 4 msk. l

VIKTIGT: Den angivna mängden socker är lämplig för söta och sura frukter. Om det bara är söt till hands är det värt att ta socker för en sked mindre.

Matlagning av en cocktail enligt följande:

• Primärt, Äpplen bearbetas. Det vill säga de rengörs av frön, skal. Först efter det kan du klippa dem inte för stora kuber.
• Ytterligare Äpplen placeras i en kastrull, Där de fylls vatten Och strö kanel.
• Nu placeras kastrullen Vid en långsam eldsom dess innehåll släcks 15 minuter. Regelbundet bör äpplen omröras.
• Ytterligare äppelpuré behövs häftigt. Om du vill spara tid måste du överföra den till en behållare med tunna väggar och placera i kylen.
• Efter kylning skiftas puréen från äpplen in i en mixerbehållaredär det hälls mjölk.
• Nu läggs förhand i kuber till äpplen grädde.
• Hela mässan slå om igen.

Cool Kvass: recept och foton

För att skapa KVASS från rågkrackare behövs:

• Rågbröd - tillräckligt 400 g
• Vatten - cirka 2 L
• Färsk jäst - 20 g
• Mjöl - matsked
• Nyligen riven helvete - 50 g
• Honung - ungefär 2 msk. l
• Russin - cirka 50 g
• Socker - tillräckligt 100 g

Så du kan fortsätta:

• Bröd skuren och torkad.

Viktigt: Det är inte nödvändigt att torka det väldigt mycket.

• Vatten behövs koka upp.
• Ytterligare brödet skärs ännu mindre -Tom, så att bitarna kan klättra genom halsen på en 3-liters burk.
• Efter att ha placerat bröd i banken behöver det Häll kokande vatten. I denna form måste han drick 3 eller 4 timmar. Var säker på att Täck burken med ett lock.
• Nu behöver du Späd ut jästen med varmt vatten och tillsätt mjöl till dem. Allt är blandat och kvar i en timme.
• Efter det behöver vätskan väl anstränga - Broshka ska inte stanna.

VIKTIGT: Därför är det att föredra att använda en mindre.

• Lägg nu till infusionen Socker, jäst. Behållaren med alla dessa ingredienser är täckt med en servett och rengörs i vissa en varm plats i cirka 24 timmar. Eller till och med 48.
• Sedan drinken kyl.
• De läggs till i det hälften av helvetet, älskling Och noggrant blanda.
• Under tiden är det nödvändigt Arbeta med russin. Nämligen, ång det i ungefär en halvtimme. Sedan kastas russin tillbaka på en durkslag och läggs till KVASS.
• Det går också dit och den andra delen av helvetet.

Du kan laga mat rödbeta - Han kommer att svalna och hjälpa till att hantera övervikt. Komponenter Liten:

• Rödbetor - ett kilogram
• Varmt kokt vatten - 3 L
• Socker - 100 g

Det är lätt att laga sådana kvass:

• Grönsak Tvätta och klippa
• Vidare läggs rödbetor i vissa lämpliga rätter, strö med socker
• Bredvid rödbetor och socker tillsätts vatten
• Nu måste behållaren täckas med ett lock, och lämna för att ströva i drinken i en vecka

VIKTIGT: Fermentering bör ske vid rumstemperatur.

Det finns så många alternativ för läskedrycker att de kan tillfredsställa varje smak. Jag skulle vilja hoppas att detta urval hjälpte kulinariska specialister på alla nivåer.

Flera recept av mjuka sommardrycker: