Hur man skiljer korn från vete med externa tecken: funktioner

Trots att korn och vete är spannmål skiljer sig de. I vår artikel kommer vi att prata om hur deras spannmål är annorlunda.

Innehåll

Det verkar som om det är svårt att skilja korn och vete, för utåt är de verkligen lika, men i själva verket är de helt annorlunda - den första görs genom slipning av korn, och den andra är ett separat spannmål, som var lite bearbetad. Och ändå måste du veta hur dessa två spannmål är olika, eftersom de har olika principer för matlagning.

Hur skiljer man korn från vete externt?

Korn och vete är spannmålsgrödor, vars bearbetning nästan samma produkt erhålls. För att köpa rätt spannmål måste vi lära oss att skilja det.

Pearl Barley är ett ovalt rundat korn och rundade ändar. I mitten av varje korn finns ett uttalat spår. Cerens är i vit och gröngul. Ibland verkar det som om de är pulveriserade med mjöl, men i själva verket är det bara ett skal.

Vete är ett korn utan sprutning och har en oval form. I mitten har hon en stor fördjupning. Om du bryter spannmålen får du en pulverformig eller glaskonsistens. Färgen kan vara ljusgul och mörk bärnsten.

Det finns fortfarande en kyla. Det kan lätt förväxlas med vete, eftersom det liknar kornbollar mer.

Hur skiljer man korn från vete till smak?

Det enklaste sättet att förbereda är naturligtvis gröt från spannmål och användbart om spannmålen, men samtidigt måste de vara beredda på olika sätt. Försök att laga dem själv och se till det.

Blöta Perlovka Och lämna till Brew i 6 timmar. Skölj sedan spannmålen och sänka den i pannan. Häll det med vatten i ett förhållande mellan 1 till 3. Koka gröt i 45 minuter, och glöm i slutet inte att lägga till salt. Det skulle vara trevligt att hälla lite torr timjan. Gröt kommer att visa sig vara intressant i konsistens . Utanför kommer det att vara halt och inuti är solid.

Kopp vete Rulla i kokande vatten, och efter kylning, lämna det en natt i kylen. Häll de återstående vätskorna på morgonen och häll vatten igen. Du behöver fyra glas. Koka gröt över låg värme i 3 timmar. 15 minuter före slutet tillsätt salt och olja. Smaken kommer att bli mild, söt och hjärtlig. Du kan också lägga till russin, nötter eller frukt.