För att barnet ska få alla nödvändiga vitaminer i en viss ålder är det viktigt att korrekt införa kompletterande livsmedel. I den här artikeln kommer vi att prata om Zucchini.
Innehåll
För varje ung mamma är införandet av den första utfodringen för sitt barn ett mycket avgörande ögonblick, eftersom barnets matsmältningssystem ännu inte är inställt på stabilt arbete.
Experter förbjuder kategoriskt att experimentera som den första utfodringen med mat, vilket även i teorin kan orsaka en allergi hos barnet. Därför är klassikern för att införa spädbarns kraftförsörjningssystem parallellt med mors mjölk hypoallergena grönsaker - zucchini, blomkål, pumpa, broccoli, morötter.
Varför ska zucchini välja för den första utfodringen?
Som du måste ha lagt märke till, i första platsen för betyg av produkter för de första kompletterande livsmedel finns det en zucchini - och mycket förtjänt. Denna grönsak är väl absorberad, stimulerar tarmens funktion, balanserar vattensaltmiljön i kroppen, innehåller mycket kalium, koppar, karoten och vitamin C.
Dessutom är det känt för sina användbara egenskaper och används som en allmän förstärkning, koleretisk, diuretisk, anti -allergisk och antenemisk medel.
- Vanligtvis, zucchini är att introducera zucchini som en matande spädbarn från sex månaders ålder. Till att börja med är det bättre att laga den i form av potatismos, uteslutande med en komponent. Och om den återanvändbara användningen av zucchini -puré visar att barnets kropp uppfattar det väl, kan det gradvis läggas till resten av grönsakerna - morötter, broccoli, potatis.
- När du väljer en zucchini för den första utfodringen av barnet, se till att uppmärksamma dess tillstånd: grönsaken ska vara hel, enhetligt målad, utan synlig skada och skada. Innan du lagar mat, se till att blöta den i 15 minuter i kallt vatten för att ta bort nitrater.
Råd: Om du börjar kompletterande livsmedel inte när zucchini mognar på sängarna, förbereda frysta grönsaker i förväg för detta ändamål.
Puré från zucchini för spädbarn: Förberedelse och förvaring
Att laga monokomponent potatismos från zucchini är mycket enkelt.
- Du måste ta en liten grönsak, tvätta den noggrant, ta bort huden, rengöra frön och klippa den i små bitar.
- Beredda bitar av zucchini måste antingen placeras i kokande vatten, eller i en dubbelpanna och beredda upp till 10 minuter.
- Efter kylning slås kokta zucchini bäst med en mixer tills ett homogent ämne.
- För att "söta" skålen som är ovanlig för ditt barn kan du droppa dit antingen lite olivolja eller din bröstmjölk.
Naturligtvis kommer barnet omedelbart inte att kunna äta all kokta puré. Många experter rekommenderar inte lagring av kompletterande livsmedel som är förberedda för spädbarn, men teoretiskt kan det bevaras i tre dagar i kylen, hermetiskt packad.
Video: Zucchini och kompletterande livsmedel - Hur lagar man för första gången för ett barn?
