Den perfekta frukosten är Ovsyanoblin: ett klassiskt recept, för multikokare och grill, för ugnen. Intressant fyllning för havregryn

Läcker havregryn är ett bra tillskott till frukosten. Det kan göras med söt, kött, grönsaksfyllning.

Innehåll

Produkter som antagligen finns i varje hus är involverade i beredningen av havregryn. Läckra fyllningar hjälper till att göra denna maträtt olika. Beredningen av havregryn tar minst tid och ger alltid ett utmärkt resultat.

Det klassiska receptet för havregryn

Ovsyanoblin är ett av alternativen för den perfekta frukosten. En sådan maträtt är mycket populär hos människor som följer en fullständig och hälsosam kost.

Namnet på denna maträtt talar för sig själv. Havregryn är en näringsrik och lätt mat till frukost. Komplexa kolhydrater som en del av havremjöl ger perfekt kroppen av de nödvändiga energin och behåller en känsla av mättnad under en lång period. Beredning av skålen börjar med att blanda ingredienserna till basen.

För havregryn är det nödvändigt att förbereda följande uppsättning produkter:

1-2 st. kycklingägg
3-4 msk. l. gröt
4 msk. l. mjölk

I stället för havregryn kan havregryn användas. Kombinationen av mjölk och havregryn kommer att bli ett bra alternativ till klassiska pannkakor. Om du är en anhängare av kostnäring, använd endast äggproteiner i receptet. Mjölk ger kompositionen den önskade konsistensen, men du kan klara dig utan den helt.

Alla listade produkter måste blandas. Degen ska bli tjock. Beroende på sorten kan havregryn behöva något mer flytande än receptet.
Vi häller det resulterande arbetsstycket i en välvärmd panna. Ett par minuter för varje sida räcker för att steka havregryn. Efter att den första sidan stekt, och du vände Ovsyanoblin till den andra, är det tillrådligt att minska elden lite. Detta gör att du kan hålla din maträtt lite längre i en panna och steka den väl.

För bekvämlighet är havregryn vikta i hälften. Den kulinariska maträtten är helt klar för användning. Om en sådan frukost kom till din smak, försök att diversifiera skålen med olika fyllningar.

Ovsyanoblin: Recept för multikokare och grill

Fördelen med att göra havregryn i en långsam spis är en möjlighet att utöka matlagningen och eliminera dess förbränning. Om det är tillrådligt att använda snabbkokande flingor för beredning av havregryn i en kastrull, sedan med en långsam spis, tvärtom, använder vi oskalade stora korn.

Denna form av havregryn gör att kroppen kan utöka känslan av mättnad. Kycklingägg i detta recept är en källa till protein och användbara spårelement. Samtidigt tillåter de dig att upprätthålla ett lågt kaloriinnehåll.

För beredning av havregryn i en långsam spis behöver vi:

2 msk. l. gröt
¼ kopp mjölk
2 ägg
solrosolja för bakning

De listade ingredienserna måste blandas och avsättas i en halvtimme. Detta gör att havregryn kan ge den nödvändiga fukten. Om så önskas läggs olika kryddor och örter till konsistensen.

Ovsyanoblin är beredd i "bakning" -läget. Innan du häller blandade ingredienser, smörj formen med olja. Den första sidan ska stekas med ett stängt lock i 5-7 minuter.
Därefter måste Oathanblin vändas. För komfort, dela först skålen i 4 portionerade bitar och vrid var och en individuellt. Stäng locket och koka i ytterligare 10 minuter.
En intressant smak av havregryn ger shabby ost och tomatstycken. Skär osten och tomaten med rutor i förväg. Omedelbart efter tillagningen, lägg fyllningen för ett par bitar och täck dem med halvor på toppen. Ovsyanoblin ger värmen till fyllningen och osten smälter.
Att förbereda det klassiska receptet för havregryn på grillen hjälper till att ge skålen en krispig skorpa. I detta fall bör degenens konsistens vara något tjockare än för multicooker.

En idealisk fyllning för havregryn på grill är ost. När du förbereder havregryn till middag kan du lägga till lite vitlök till fyllningen. Matlagning på detta sätt är idealisk för ett stort företag.

Intressant fyllning för havregryn

Alternativ för att göra söta fyllningar:

Keso med frukt.För att förbereda kesofyllning du behöver 150 g keso och 50 g av någon frukt. De valda ingredienserna måste blandas med en mixer. Banana är bäst lämpad för ovsyanoblin. Dess purétillstånd utsöndrar inte mycket vätska och tillåter inte fyllningen att oskärpa. Om du vill lägga till körsbär, måste du först bli av med benen och ge det möjlighet att dränera. Cottageost går bra med bär. Till exempel kommer jordgubbar att ge skålen en underbar doft.
Frukt diverse.Fruktskärning kan vara en full fyllning och utan keso. För att göra detta, skär frukterna med ringar, täck dem med hälften av havremjölet och täck med den andra delen.
Hurma med honung.På vintern är Persimmon med honung perfekt som en fyllning. För en havregryn räcker det för att blanda massan av en persimmon med två matskedar honung.
Chokladpasta med nötter. Söt tand kommer definitivt att gilla havregryn med chokladpasta. Om så önskas kan du lägga till hackade stekt jordnötter eller valnötter.

För att förbereda saltfyllningar bör du inte ta till dig att lägga till akuta såser och majonnäs. Med en sådan kombination finns det inget behov av att skörda en användbar kostbas.

Förberedningsalternativ för salta fyllningar:

Ost med tomat.För bekvämlighet måste osten gnuggas på ett riv och skär tomaten med halva ringar. Istället för ost kan du använda Mozarella.
Keso med kaviar.Lågfett keso går bra med röd kaviar. Antalet ingredienser väljs baserat på dina preferenser.
Ost med kyckling.För fyllningen behövs 150-200 g kokt nötkött och 50 g ost. Du kan lägga till en kokt morot till riven ost.
Kyckling med tomater och basilika. Tomaten skärs i ringar, en krossad kyckling läggs på toppen och basilika är strö.
Curdost med en fiskprodukt. För det här receptet kan du välja flera typer av fisk. Liten lax eller tonfisk är idealiska. Smakens pikans kommer att lägga till en gurka eller tomat.
Kött med bulgarisk peppar.För fyllning kan du använda kokt köttfläsk eller nötkött i kombination med färsk sötpeppar. Ingredienserna kan krossas med en mixer.
Keso med örter.En sådan fyllning är idealisk för havremjölgrillad.

Ovsyanoblin: receptet för ugnen

Detta matlagningsalternativ används ofta när du går ner i vikt.

För att baka havregryn i ugnen, istället för mjölk, behöver du 200 g kefir. Under vanlig havregryn, föredrar havre kli. Tillräckligt 3-4 msk. l.
Frukt kommer att ge arom och sötma till skålen-det är nödvändigt för att förbereda massan på 2-3 frukter.
Frukt måste hackas till ett purétillstånd. Kombinera med havrekli och kefir.
Lägg ut degen 1-2 msk på en uppvärmd bakplåt. l.
För bekväm att slå på en bakplåt, placera inte mer än 6 kakor. Tillagningstiden är cirka 15 minuter.

Receptet för att göra havregryn kan ändras efter eget gottfinnande. Mjölk kan alltid ersättas med vatten. Under inlägget kan du utesluta ägg från receptet. En läcker och korrekt frukost ger dig ett gott humör och ger kroppen nödvändig energi.