Kurban Bayram är en viktig semester för muslimer. Läs artikeln om du vill veta historien, betydelsen, recept på rätter som är förberedda på festen.
Innehåll
- Kurban-Bayram på arabiska: översättning
- Vilken muslimsk semester i Kurban-Bayram: historia, betydelse
- Hur många dagar efter Uraza Kurban-Bayram?
- Hur många gånger om året finns det en festival av islam Kurban-Bayram, hur många dagar varar?
- Fasta före Kurban-Bayrams semester: Vad är tillåtet och vad är förbjudet att äta?
- Hur muslimer firar Kurban-Bayram: Manus
- Vad de lagar mat för Kurban-Bayram-traditionella rätter: recept
- Sallader på Kurban-Bayram: recept
- Vilka gåvor ges till Kurban Bayram?
- Grattis och en önskan till Kurban-Bayrams semester i vers och prosa
- Video: Kurban-Bayram i muslimska familjer
Kurban-Bayram är den viktigaste muslimska semestern. Många traditioner är förknippade med det och denna dag är viktigt för alla muslimer. Semestern tar sin början i många århundraden sedan.
- Kurban-Bayram firas en tid efter Uraza Bayram.
- Den här dagen kan en muslim inte fungera. I många länder med muslimska samhällen firar 3 dagar det.
- Det är svårt att säga vilket nummer som kommer att firas av Kurban-Bayram under ett visst år. Datumet ändras enligt månkalendern som kallas muslimer - hijra.
Men 2023 firas det 4 dagar - 27 juni och semestern kommer att pågå den 30 juni.
- Kurban-Bayram är resultatet av Hajj, vilket också är mycket viktigt för varje muslimsk tro. Vad är historien om denna semester? Hur översätts namnet? Till dessa och många andra frågor kommer du att få svar från den här artikeln.
Kurban-Bayram på arabiska: översättning
Namnet på semestern har sitt ursprung bland turkarna. Översättning av Kurban-Bayram på arabiska: Id al-Adha- "Victim's Holiday." En annan översättning från forntida arabiska betyder Kurban - approximation, Bayram är en semester. Men själva semestern är förknippad med ramens offer, och den viktigaste betydelsen ligger i att närma sig Allah.
Vilken muslimsk semester i Kurban-Bayram: historia, betydelse
Historien om Kurban-Bayram är mycket intressant och är kopplad till profeten Ibrahim. Dessutom är hans profetiska angelägenheter inte bara kända bland muslimer utan också av kristna. Ibrahim testades av Allah och kännetecknades alltid av orimlig lydnad. Så, vad är den här muslimska semester-kurban Bayram-historien:
- Ibrahim såg en ängel i en dröm, som beordrade den äldre sonen Ismail att begå en slakt. Han hade denna dröm många gånger.
- Profeten beslutade att följa Allahs vilja.
- Han tog sin son till den plats där offret skulle inträffa.
- På vägen träffade de en Shaitan tre gånger, som avskräckte att inte göra en slakt.
- Men Ibrahim lydde bara Allah, och han och hans son fortsatte att gå, och fienden kastades med stenar.
- När fadern förde kniven till sin sons hals, slutade han klippa. Ibrahim hörde en röst som sa att alla villkor uppfylldes och Allah ser att hans tro är stark.
- Plötsligt verkade från ingenstans en ram, som profeten offrade.
Sedan dess betraktas profetens handling som en symbol för uppriktig kärlek till Allah. Som ett tecken på den rättfärdiga tron \u200b\u200boffrar alla muslimer ett ram eller ett annat djur. Därför kallas betydelsen av denna semester som ”offer”, även om översättningen av namnet talar exakt om semestern.
Hur många dagar efter Uraza Kurban-Bayram?
Uraza ( 21 april 2023) - Detta är en semester när det muslimska inlägget i Ramadan slutar, som börjar 22 mars efter solnedgången och respekteras inom 29 dagar, i den nionde månaden av den islamiska kalendern. Hur många dagar efter Uraza Kurban-Bayram? Efter 70 dagar, och denna semester faller, alltid vid olika tidpunkter, vid 2023 den 27 juni och kommer att pågå den 30 juni.
Hur många gånger om året finns det en festival av islam Kurban-Bayram, hur många dagar varar?
Kurban-Bayram firas den 10: e dagen i den tolfte månaden i den månmuslimska kalendern. Som nämnts ovan passerar den efter Uraza, som äger rum en gång var 9 månad. Det visar sig att Kurban-Bayram är islams huvudsemester, det händer bara en gång om året, men det rör sig ständigt.
Denna semester varar 3-4 dagar. En sådan lång fest beror på att muslimen bör besöka alla släktingar, och på en dag är det omöjligt att göra. Dessutom bör troende läsa böner och predikningar. Under firandet är det vanligt att behandla alla människor och ge almisser till de fattiga.
Fasta före Kurban-Bayrams semester: Vad är tillåtet och vad är förbjudet att äta?
Före semestern har Kurban-Bayram ett inlägg med muslimer. Från gryningen till slutet av att läsa morgonen festlig bön - böner, ingenting kan ätas. Efter bön får det äta godis.
Efter moskén går troende till kyrkogården för att be för den avlidne. Då går muslimerna hem och börjar offrets semester. Fent och firandet börjar vid ett rikt set bord.
Hur muslimer firar Kurban-Bayram: Manus
Miljontals muslimer förbereder sig för att fira en av de viktigaste semestern i sin tro. Därför bör allt gå perfekt och korrekt. Hur firar muslimer Kurban Bayram? Scenario:
- Troende bör vakna i gryningen, gör fullständig ablusion och sätt på rena vackra kläder.
- Sedan, utan frukost och inte tar mat, går muslimer till moskén. På vägen ber de och säger orden: "Allah Akbar!"
- Moskén läser den festliga bönen. Sedan läses Hutba - en predikan. Allah, profeten Muhammad förhärligas hela tiden.
- Imam förklarar för de kommande muslimerna, där Hajj härstammar från och vad betyder uppoffringens ritual.
- Efter predikan utförs en rit med ett offer. Lammet ska vara friskt, sex månader gammalt, utan några brister. Frasen uttalas över offret: ”Bismillah, Allah Akbar!”, Som översätter, som ”i Allahs namn! Allah är stor! " Innan vi klippte av huvudet på RAM, slås han på marken. En del av köttet går till bordet, den andra delen är till släktingar och grannar, och resten distribueras till de fattiga.
- Då går de troende till kyrkogården och läser en bön där för den avlidne.
- Återvänder hem, muslimer förhärligar högt Allah. Hemma syftar alla tal till att berömma Allah.
- Efter att ha återvänt hem börjar offerfesten i en bred krets av släktingar och bekanta vid ett vackert rengjort bord.
- Olika köttdelikatesser och utsökt godis bör stå på bordet. Muslimer är vanligt att dela en annan tro med människor. Till synd kött är en allvarlig synd.
Alla tre dagarna av fester, troende besöker, ger gåvor, fira och berömma Allah. De besöker också de avlidens gravar och distribuerar almisser.
Vad de lagar mat för Kurban-Bayram-traditionella rätter: recept
Offerkött ska inte förvaras, det måste ätas under semestern och benen ges till jorden. Därför finns det många kötträtter på det muslimska bordet i dag. Vad förbereder de sig för Kurban Bayram? Den första dagen rätter från slaktbiprodukter - hjärta och lever. Den andra dagen, lägg på bordssoppan från huvudet på ett lamm och goglyushki. Du kan också laga gryta, ris, grönsaker och bönor. På den sista dagen av semestern kommer soppor från benen på en ram, pilaf, grill, Beshbarmak, Chuchvara, Lagman och andra att vara på bordet.
Recept av traditionella rätter:
Jiz byz
Följande produkter kommer att behövas:
- barans lever - varje slaktbiprodukter av 1 bit;
- lök-4 bitar;
- solrosolja - 3 matskedar;
- vitlök - 2 kryddnejlikor;
- sweet Red Pepper - 2 bitar;
- tomater - 3 stycken;
- koriander, malt peppar och salt - efter smak.
Stadier av matlagning:
- Skala lökarna på skalet, tvätta, hugga och ta den åt sidan.
- Sötpeppar och tomater, tvätta, rengöra och skär i små bitar.
- Tvätta levern och skär varje slaktbonad stor, ta bort filmen och blodpropparna.
- Häll olja i kitteln och stek vitlök tills den är brun. Ta bort den och kokar olja växelvis lägg och stek levern. Blanda alla ihop och låt sjuda i 5 minuter.
- Tillsätt lök, skär tomater, koriander och peppar. Stew skålen under omrörning i ytterligare 5 minuter.
- I slutet, salt och ta bort kitteln från elden.
- Lägg ut på plattor och strö med finhackad koriander.
Soppa shulyum
Du behöver sådana ingredienser:
- lammkött (Golyashka) - 2 kg;
- lök-2 bitar;
- sweet Pepper - 2 kg;
- potatis - 6 stycken;
- tomater - 8 stycken;
- persilja, koriander, basilika, dill - 1 bunt;
- salt, chilipeppar, svartpeppar och nybanor - efter smak.
Stadier av matlagning:
- Skär köttet i bitar av 100 gram.
- Skala bågen.
- Häll vatten i en stor kastrull, lägg kött och en hel lök. När vattnet kokar, ta bort filmen och koka i 1 timme.
- Skala potatisarna och skär den stor. Lägg till buljongen.
- Rengör sötpepparna och skär med långa skivor.
- Skala tomaterna. För att göra detta, häll kokande vatten och ta bort huden med en kniv. Skär skivor.
- Lägg peppar och tomater i en kastrull.
- Finhacka greenerna och tillsätt den efter 1,5 timmars matlagningssoppa.
- I slutet, salt och ta bort från värmen.
- Häll soppa i plattor innan du serverar och dekorera med persiljablad.
Shah-plov
En komplex maträtt som är intressant och spännande. Namnet på maträtten kommer från dess utseende - det ser ut som den orientaliska shahs krona. Ett distinkt drag i denna maträtt är i Gazmakh - en skorpa från Lavash, där själva maträtten är belägen. Gasmer stekas och skyddar ris från förbränning.
Ingredienser för varje element i skålen:
Stadier av matlagning:
Det bör också finnas godis på det festliga bordet. Muslimska kvinnor på Kurban Bayram bakar kakor.
Kockar "shaker puri"
Vilka produkter kommer att behövas:
Stadier av matlagning:
Smaklig måltid!
Sallader på Kurban-Bayram: recept
Sallader på Kurban Bayram är också gjorda med kött eller lever. Alla produkter hackas i remsor. Du kan göra flera olika sallader med samma grönsaker, men med olika köttingredienser: kött, hjärta, lever och så vidare.
Recept:
Du bör ha sådana ingredienser:
Stadier av matlagning:
Vilka gåvor ges till Kurban Bayram?
Gåvor måste presenteras när alla redan har samlats vid ett stort bord. Tomma händer på ett besök för denna semester kan inte komma. Souvenirer närvarande, beroende på deras ekonomiska kapacitet. Vilka gåvor ges till Kurban Bayram? Här är några alternativ:
- snidad låda;
- fotoalbum med ett redan sammansatt arkiv av familjen;
- unika gizmos för interiören (vaser, mattor på golvet, med dina egna händer, spetsservetter, en matta med text från Koranen);
- charm - spegel, böner på en sak och mer.
- pengar kan endast ges till män.
I allmänhet kan du presentera allt som själen vill ha. Äldre kvinnor kommer att gilla en halsduk i muslimsk stil, brosch eller antika pärlor och män - vandringstillbehör, grilluppsättningar och mer. Barn kan ge godis tillagade med sina egna händer och packas i originalförpackning.
Grattis och en önskan till Kurban-Bayrams semester i vers och prosa
Uppriktiga gratulationer för semestern borde låta från hjärtat. Läs därför dikterna med intonation och säg prosa så att det inte är tydligt att du memorerade linjer, låt människor tänka att orden "hälla" från din själ.
Grattis och önskemål för Kurban-Bayrams semester i vers och prosa:
Ge de bästa gåvorna till Kurban-Bayram, säg de bästa önskemålen, eftersom denna semester är mycket viktig för varje muslim. Låt det gå i glädje, roligt och gott humör!