Vad är skillnaden mellan Shawarma och Shaverma: Jämförelse, skillnad, skillnad i receptet, i komposition. Hur sägs det: Shaverma eller Shawarma? Vad är smakligare: Shaverma eller Shawarma?

I artikeln kommer du att lära dig om vilka skillnader som finns mellan Shawarma eller Shawarma.

Vad är Shaverma och Shawarma: Vem och när det kom med ett recept för Shawarma och Shawarma?

Med ett ord "Shawarma" eller "Shawarma" äter många älskare utsökt saliv omedelbart. Det händer ofta att dessa två namn på turkisk mat är förvirrade, vilket innebär att du tydligt måste ställa in skillnaden. Visst var alla tvungna att ta itu med en så välsmakande och fet maträtt som Shawarma. Det ser ut som en lavash där fyllningen av kött och grönsaker är dold.

Intressant: Den första Shawarma förbereddes inte i öst, utan i bråck av en infödd i Turkiet, som försökte skapa sin personliga verksamhet utomlands.

Den första Shawarma såg helt annorlunda kebab (turkisk kotlett), lindad i ett ark lavash. Detta gjordes enbart för bekvämligheten, så att de "för alltid skyndande européerna" kunde äta Shawarma på gatan och på språng. Sedan dess har denna maträtt blivit oerhört populär och ett tält med sådana godis dök upp nästan på varje hörn.

Varför kallas de Shaverma, inte Shawarma: Hur är det genomträngande?

VIKTIGT: Ett drag i Shawarma är exakt kött, som måste vara en grill eller en spett. Eftersom muslimer inte äter fläsk, används oftast för att laga en kyckling, nötkött, lamm, kalkon.

Men i de östra länderna har denna maträtt olika namn, någon kallar honom "kebab", andra "dunter". Ordet "Shaverma" används i Israel för samma maträtt. Eftersom orden är konsonant är de ofta förvirrade. Vissa finner emellertid skillnader i Shawarma och Shaverm och hävdar att den första är lindad i Lavash och den andra i Pete. Men detta är långt ifrån grundläggande och skiljer sig endast av ett drag i matlagning med en separat kock.

Intressant: I CIS -länderna ger vissa anläggningar Shawarma på plattor, men detta är inte korrekt och inte traditionellt, eftersom det är "gata" -mat, vilket innebär att inget bestick krävs.

Lavash tillåter inte fyllningen att falla ut, men saftiga grönsaker (färskt eller inlagd) läggs till Shawarma -saften. Receptet för skålen varierar från regionen och kockens smakpreferenser. Oftast används olika sorter av kål, salladblad, gurkor eller färska tomater. Pikans tillsätts med söta lökar, vitlök, koreanska morötter. I denna shawarma spelar en sås som framställs av en blandning av majonnäs och ketchup också en stor roll. Vissa anläggningar lägger kryddor, vitlök eller hackade örter till den.

Vad är skillnaden mellan Shawarma eller Shaverm: Jämförelse, skillnad, skillnad i receptet, i komposition

Skillnader:

Vad är smakligare: Shaverma eller Shawarma?

Det är omöjligt att säga definitivt och säkert "vad som är smakligare", eftersom detta beslut endast beror på smaken av en enskild person. Det är bara värt att notera att Shaura är mycket mer populärt i de stora länderna i CIS än Shaver. Shawarma i Lavash är mycket lättare att laga mat och det är bekvämare att äta, eftersom lavashen är vriden ganska tätt och inte tillåter att smulas på fyllningen.

VIKTIGT: Det är mycket möjligt att förbereda Shawarma och Shawarma hemma om du köper en lavash eller husdjur i en butik. Köttet kan stekas på grillen i mikrovågsugnen eller kokas i en kastrull. I din kraft att skapa kött eller vegetarisk maträtt.

Video: "Shawarma eller Shaverm?"