У овом чланку ћете пронаћи рецепте за кување бујног одлива - нежно и укусно јело за доручак.
Садржај
- Евациоус бусх драцхен у тави у тави: класични рецепт за доручак, фотографија, видео
- Видео: Драцхен: Како кувати?
- Јаје, Бујна је природна у рерни, као у вртићу: Фотографије
- Јаје, бујно -пуффи природно са сиром и биљем: фотографија
- Јаје, бујна нијанса природе слатко: рецепт
- Видео: Белоруски одвод (видео рецепт)
Драцхен је јело које се истовремено може назвати обојицом омлета и касероле. Идеално за доручак, јер се брзо припрема, и испада много занимљивији укус од обичног омлета за јаје. Рецепт за ово јело је врло једноставан, а ви ћете то видети ако прочитате чланак и покушате да припремите бравар за ваше домаћинство.
Евациоус бусх драцхен у тави у тави: класични рецепт за доручак, фотографија, видео
Драцхен је заиста белоруски јело који је добио своју популарност у пространости Русије и Украјине. Пре 30 година, ово јело је кувано у свакој породици. Али тада је рецепт заборављен, као што се појавила нова модна јела. Тренутно се савремене домаћице враћају у припрему одвода, подсећајући на рецепте бака и укуса познате из детињства.
Класични рецепт је одвод - ово је обичан омлет, али са додатком шаке брашна и неких састојака за укус. Дакле, ево састојака:
Да бисте припремили укусни одвод омлета, извршите следеће фазе:
- Одвојите жуманце од протеина.
- Ставите протеине у замрзивач фрижидера 20-30 минута.
- Помешајте жуманце, млеко, павлаку, топљење путера, соли, зачине.
- Сада додајте брашно и поново ме помешајте.
- Исеците зелене гранчице и додајте у остатак масе.
- Скините протеине са хладноће, туку миксером на великим брзинама и такође се пребацује у сву масу.
- Помешајте све поново.
- Подмажите посуду са поврћем или путером. Ставите мешовиту масу и ставите на пећ.
- Када се маса почне да се загрева и лагано врева, смањите ватру и поклопите посуду са поклопцем.
- Након 5-10 минута, када омлет постане величанствен и доноси, извадите посуду из пећи. Драндхен је спреман!
Можете експериментирати са укусом и не додати путер док мешате састојке, али топите га и води готову тепсу. Такође можете да поспите готов јело на врх са биљем.
Савет: Уместо брашна, 1 кашика било које житарице, као и сирове и решене кромпир, или чак пире кромпир, такође је савршено.
Видео: Драцхен: Како кувати?
Јаје, Бујна је природна у рерни, као у вртићу: Фотографије
У неким вртићима, одвод се припрема без пропуста једном недељно и још увек. На крају крајева, ово јело је врло хранљиво и сјајно за доручак за малу децу. Они га воле више од омлета, јер је укус много већи, а маслац додаје пријатно након тога. Дакле, ево компоненти за ово јело, који је у књизи рецепта у свакој предшколској дечијој институцији (за 4 порције):
Метода кувања:
- Исперите јаја у 1% раствору соде бикарбоне, а затим исперите обичном водом славине. Онда их мало шприцајте са бичем или вилицом.
- Помијешајте јаја са млеком, додајте со (прстохват), павлака и брашно. Помешајте све поново.
- Замријејте уље на лиму за печење или у облику и положите омелник масу.
- Пеците у топлотном ормару на температури до 200 степени не више од 10 минута.
- Када је омлет спреман, поделите га у порције и служите.
Приликом кувања у вртићу, није предвиђено да се протеини јаја штите на густе врхове. Вјеверице заједно са жуманцем једноставно су претучени са мешањем. Међутим, по жељи можете прво да направите соуфле протеина, а затим их унесите у омлет масу.
Јаје, бујно -пуффи природно са сиром и биљем: фотографија
Приликом припреме одвода сира користите само чврсте сорте сира. Укус ће се испоставити да је пикантан и необичан. Ако волите пиззу, онда је такав јело за вас. Ево шта вам треба:
Овако кувар:
- Решете сир на плочу Тера са великим рупама.
- Од комада хлеба уклоните кору и исеците их малим коцкицама.
- Загријте млеко на 40-50 степени и сипајте га мрвицама хлеба.
- Кад је хлеб добро хтео да се храни млеком, отворите све хомогеној маси вилицом. Затим ставите јаја жуманце сира (нешто више од половине од све огревне масе).
- Побиједите протеине у густи доследност и додајте остатку компоненти заједно са соли, зачинима и сецканим биљем.
- Подмажите образац уљем и положите смешу. Преостали сир поспите одозго.
- Пеците омлет у рерни док се не појави Рудди Топ.
- Пре послуживања, подмажите "касеролу" уљем и украсите ручице за копирање.
Савет: Ако ваша домаћинства не воле зеленило, онда можете без њега када кувате. Довољно је да пресечете зелене гранчице и ставите тањир тако да они који желе да додају овај састојак на њихов тањир.
Јаје, бујна нијанса природе слатко: рецепт
За велике празнике, наше баке су припремиле слатки одвод. Такво јело је било достојно место на столу. И одрасли и деца су га обожавали. Да бисте направили слатки одвод, требаће вам следећи састојци:
Да бисте припремили, извршили следеће фазе:
- Одвојено белци јаја од жуманца.
- Помијешајте жуманце са шећером у праху.
- Комбинујте слатку жуту мешавину са путером.
- Додајте млеко и брашно. Такође ставите мало соли и све добро измешајте.
- Подмажите образац са уљем, положите масу и ставите у рерну 20 минута да се исперите на 200 степени.
- Поспите готов јело. прах и послужите за чај или кафу.
Испод ћете пронаћи видео за кување са кромпиром. Горе је речено да се ово јело може припремити са овим састојком. Пире кромпир од кромпира уместо брашна савршено надопуњује укус јела и одводњавање сировог кромпира је слично укусу стварном белоруске палачинке.
Сада можете да скувате змаја и диверзифицирате мени своје породице. Такво јело је храњив доручак и добар ужина, на пример, после пола. Пријатно!