Јабуке су плод које је традиционално присутно на нашим столовима, јер је то складиште витамина са одличним укусом. Зими, када то не пронађе кућне јабуке у продаји, јама за јабуке биће прави спас.
Садржај
- Колико је шећера стављено у џем од јабуке за зиму, колико кухати?
- Укусне јабуке са јабука са кришким
- Мраморно Транспарентно: Степ-би -Степ Рецепт
- Наранџасти јабуке
- Рецепт за џем од јабука у спором штедњи
- Пиатумини Аппле Јам
- Рхубарб џем са јабукама
- Рецепт за бијелу поплаву за Јабс
- Џем џемат са лимуном
- Видео: Јамак од јабуке са лимуном
- Јаба из јабука и марелица
- Џем из малих раја
- Јам Јам-Јам
- Видео: Јамак од јабуке. Класични рецепт
- Зелени и незрели јаби
- Цела јабучна јама
- Јам и јабука
- Пешке и јабуке
- Брусники Џем са јабукама
- Јабуке из јабука и орашастих плодова
- Јагода и јабуке
- Шљива и јабука џем
- Банана и јабуке
- Цимет
- Јабс џем са планинским пепелом
- Видео: ДРЕС ЈУМ ДРАК. Берба за зиму
Љети је време за кување укусни Јам Јам. Празнине за зиму биће веома корисне у хладној зими, када су летњи витамини и сећања тако желели.
Колико је шећера стављено у џем од јабуке за зиму, колико кухати?
Џем од јабука се отприлике куха од 20 до 30 минута, често домаћице кажу да је џем укуснији ако делиш процес кухања у три фазе, након сваког кључања, остављајући смешу да се охлади 4-5 сати.
За пријатан укус треба користити задебљање и деликатну слаткоћу 1 кг шећера на 1 кг јабука.
Важна нијанса да се укусни застој чистоћа састојака и лименка Или друге контејнере, дакле пре кувања све је темељно опрати, стерилизују лименке и прекриваче паром.
Укусне јабуке са јабука са кришким
Можете добити диван јарми јабука са кришким у прозирном сирупу, ако имате у кухињи 1 кг јабука, шећера и:
- 400 мл воде
- Сода на врху ножа
- цимет
Да се \u200b\u200bзастој забави и прелепо, следите упутства испод:
- Исеците језгру од чистих јабука, исеците на пола прстена
- Тако да јабуке не кључају, сипају кришке током ноћи са раствором соде са водом - пер 1 литра воде 1 Тбсп сода И притисните топ притиском. Погледајте број јабука, раствор мора у потпуности прекрити сецкани плодови
- Скухајте шећерни сируп
- Поставите кришке воћа у течност и кувајте 30 минута
- Одмах ставите џем у банке
Захваљујући брзом и не--Тромпулима кувања, чувају се за зиму деликатним и лепим слике Аппле Јам-а. У хладној сезони то ће бити радост за кућни слатки зуб.
Мраморно Транспарентно: Степ-би -Степ Рецепт
Мермерни џем одликује се њеном транспарентношћу и нежношћу укуса. Припремите такав десерт није тежак Требали бисте само залагали:
- 2 кг јабука
- 2 кг шећера
- цимет
Требаће вам врло мало времена да припремите такав џеми и испуњење таквих препорука:
- Исеците плодове униформним пругама
- Ставите у посуду и прелијте потпуно шећер, оставите га преко ноћи
- Кувар 20 минутаУклањање пене
- Након први пут, препустите плоду да се охлади и поновите два пута
- На крају трећег кувања додајте цимет и преврните се у банке
Такав џак треба да се потпуно охлади обрнут, након тога, може се послати у подрум или оставу. Зими, укусне лепиње и пите са мермерним јама за јабуку неће оставити равнодушним.
Наранџасти јабуке
Такав џак ће одушевити око бојом јантарном бојом и изузетним укусом. Да бисте припремили десерт, требало би да купите Јабуке и шећер у пропорцији од 1: 1, као и:
- 2 наранџаста
- 250 мл воде
- цимет
Амбер застој направљен од јабука и наранџе може се припремити према овом рецепту:
- Оперите наранџасту и исеците се 4 дела, чисти цитрус не би требао бити
- Оперите јабуке, чистите и исеците на мале коцке
- Наранџасти 250 мл Кухачка вода, додајте шећер и кувајте док се огулите не постане мекан
- Додајте јабуке на наранџе са наранџима и кухањем док се не омекше воће
- Додајте цимет који је већ на самом крају
- Належите џем у банке и преврнути се
Невероватно нежно и укусно џем Врло лако припремити. Укус наранџе ће наранџасти џем дати софистицирану киселост, а цимет је деликатна зачињена арома.
Рецепт за џем од јабука у спором штедњи
Морате да припремите такав десерт не више од 60 минута Време је, али укусна џема зими ће бити прави налаз, посебно за фанове печења. Кухати џем закалите се са таквим састојцима:
- 1 кг јабуке
- 1 кг шећера
- 500 мл воде
- цимет, ванилија
Припрема џама са вишекокоћом ће вас ослободити да стојите близу пећи и мешање смеше. Да бисте добили слатку посластицу Искористите такве савете:
- Оперите јабуке, чисте и решете, тако да ће џем претворити нарочито тендер
- Сипајте воду у мултицоокер посуду и додајте шећер тамо, инсталирајте режим "Стев" и припремите сируп 20 минута
- После овог времена ставите јабуке на сируп 40 минута
- Сипајте готову гужву у тегле и пошаљите на цоол тамно место
За само сат времена куваш 3 полу-литарске тегле Укусна Јам. Такав десерт се може конзумирати колачићима, сиром или здравицама.
Пиатумини Аппле Јам
Постоји још један начин да припремите застој на којем ћете потрошити само 5 минута свог времена. Овом методом јабуке задржавају своје корисне својства. Припремите следеће производе:
- 1 кг јабуке
- 1 кг шећера
- цимет
Процес изразе изливеног џема састоји се од таквих фаза:
- Изрежите јабуку малим кришким. Да уштедите време, не исеците воће и не исеците језгро, само уврните јабуку око осе и одсеците комаде
- Мјешајте јабуке са шећером, пустите то 10 сати
- Ујутро ставите јабуке на ватру и кухајте 15 минута
- На крају кувања додајте цимет
- Сипајте готов производ у стерилизоване тегле и котрљајте се
Нажалост, име џем је само због времена кувања, за цео процес Провешћете мало више напора. Али тада се такав десерт може чувати у остави чак 2 године, иако је мало вероватно да ће тако дуго да ће таква укусна посластица стајати у подруму тако дуго.
Рхубарб џем са јабукама
Ако за вас у радозналости рецепт за џем са Рхубарбом и јабука, у ствари неће бити узнемирени, десерт ће испасти врло укусно и мирисно. Да бисте добили необичну делију, припремите РХАБАРБ и јабуке у пропорцији 1: 2, као и:
- 1 наранџаста
- 2 кг шећера
- 250 мл воде
Кухати џем према назначеним састојцима пратите упутства:
- Оперите и очистите кожу рабарба, ситно сецкајте
- Очистите Зест са наранџе и додајте у Рхубарб
- Стисните сок од поморанџе у посуду са РУБАРП-ом
- Огулите јабуке, сецкајте и пошаљите га у таву, сипајте воду
- Кувар застој 40 минутаНакон сипати шећера и скувати више 25 минута
- Ролл Хот Јам у тегле и држите се у топлини пре хлађења
Следећег дана можете пренијети тегле у оставу, где је вриједно складиштење. Мирисни укус јабучног џема зими подсетиће вас на топле и топле дане.
Рецепт за бијелу поплаву за Јабс
Бијели се излива са врло укусним разноликост јабука и заглаве од њега Заиста божанско. Сочно, зрело воће ће дати десерт деликатан и сладак укус. За Јам Јам ће вам требати:
- 5 кг јабука
- 3 кг шећера
- ½ ТСП лимунска киселина
Корак -Сеп рецепт БИЈЕЛА ЈАМИНГ ГАМП изгледа на следећи начин:
- Очистите јабуке и ситно сече
- Сипајте шећер и лимунску киселину, оставите га преко ноћи
- Ујутро, смешу ставите на средњу топлоту и кувајте 2 сатастално мешати
- Одмах испалите банке, завршите то до следећег ујутро
Таква деликатност се може складиштити у резервама најмање годину дана, али како показују рецензије, зими, мирисни десерт брзо оставља полице.
Џем џемат са лимуном
Лимунов даје угодно киселошћу многим јелима. Џем од јабука неће бити изузетак. За све који желе да кувају јабуку од јабуке са лимуном треба устаните са таквим састојцима:
- 1 кг јабуке
- 1 кг шећера
- 1 лимун
Метода кувања састоји се од следећих фаза:
- Оперите јабуке, сецкајте фино и додајте им лимун за њих
- Поставите јабуке са шећером у посуди у слојевима, додајте лимунов сок
- Сипајте мало воде на дно и ставите џем да кувате док се шећер не растопи
- Лимун из кога је сок стиснуо, баци га у џем и, уклонити се са топлоте, остави да се охлади преко ноћи
- Ујутро кувајте џем 5 минута Након кључања и, избацио лимун, сипајте у банке
Укусни јамак од јабуке је спреман, провести ћете доста времена на његову припрему током лета.
Видео: Јамак од јабуке са лимуном
Јаба из јабука и марелица
Јам од јабука и марелица има богату боју и нежан укус. Припремити десерт, требали бисте узети 1 кг кајсије и јабуке, додајте им:
- 1,5 кг шећера
- 500 мл воде
- ½ ТСП лимунска киселина
Запишите низ акција да бисте добили Јам-Априцот Јам:
- Исеците јабуке са кришкама и прокухајте док некујте
- Поделите марелице, уклоните семе
- Припремите шећер сируп и ставите јабуке у њему на њега 4 сата
- Донесите сируп са јабукама до кључања и додајте марелице на њега, кувајте 40 минута
- По 5 минута Додајте лимунску киселину до краја кувања
Џем из јабука и марелице треба судити, јер неупоредив укус деликатног десерта неће оставити слатки зуб равнодушан.
Џем из малих раја
Рајски џем Рајске јабуке није фикција, већ стварност. Деликатни тарт укус и слатка арома - ово је знак ове делиције, која се састоји од:
- 1 кг малог јабука
- 1 кг шећера
- 250 мл воде
Да се \u200b\u200bзастој укусно и мирисни, користите назначене савете:
- Оперите јабуке и пробијајте их чачкалицом, тако да има више сока
- Сипајте на дну лонца 200 г Шећер и лаж јабуке на врху, оставите га преко ноћи
- Ако се сок не ослободи довољно, додајте воду на таву
- Кувајте јабуке након кључања 10 минута, оставите да се охлади и поновите два пута
- Положите хладну гужву у тегле, прво сипајте сируп, а затим сами јабуке
Готов укус производа попут слаткиша, који ће несумњиво одушевити вашој деци.
Јам Јам-Јам
Да бисте кухали Јам Јам, није потребно узети лепе јабуке, за ове јабуке које су пале са дрвета или благо згужване. Да бисте припремили застој, требали бисте узети шећер и јабуке у односу 1: 2, а потом у складу са упутствима:
- Оперите јабуке, исеците на мале кришке, сипајте потпуно воду и кувајте 20 минута
- Проциједите плодове кроз сито и одвојити од сирупа
- Сипајте шећер у течност и кувајте 30 минута
- На крају можете додати мирисни цимет или клинчице
- Додајте јабуков пире у сируп и прокухајте 5 минута
- Хот Јам лежи банке и превртање
Јамак од јабуке може се чувати у фрижидеру и да се свакодневно поједе за доручак на тост и зелени чај.
Видео: Јамак од јабуке. Класични рецепт
Зелени и незрели јаби
То се дешава због велике жетве гране, распада са јабукама са још увек незрелим јабукама. Врло је сажаљење да ће бацати такво воће, поготово јер се могу припремити застој за то, узмите:
- 1 кг јабуке
- 1,5 кг шећера
- 250 мл воде
Од зелених јабука, боље је кувати нешто попут застоја, са пуно шећераТако зими нећете осјетити могући непријатни укус од незреле кришке.
Следите ове савете:
- Оперите јабуке и сецкајте
- Сипајте воду у посуду, додајте шећер и кувајте 30 минута
- Додајте мешавину јабуке у сируп и кувајте још пола сата
- Лезите вруће заглављене у тегле и пошаљите за складиштење
Подглавке јабука је боље да се меша са слатким бобицама, тако да ће укус бити засићен и сладак.
Цела јабучна јама
Цела јабучна јама - Ово је проналажење домаћица, таква посластица неће остављати равнодушне госте и све чланове породице, плус то изгледа необично лепо у банци. Да бисте добили такво десерт, узми 1 кг јабуке и 1 кг шећераНадаље према рецепту:
- Пажљиво уклоните језгро са свих јабука и напуните га шећером 12 сати
- Кувајте јабуке на кључање, оставите да се охлади, руши га оптерећењем тако да су засићени сирупом
- Поновите поступак два пута више
- Лагано ширите јабуке у банке, они ће испасти транспарентне, амбер боју
Није неопходно да се заглави у банке - може се користити као оригинални десерт. Угодна чајна забава са таквим третирањем дат је вама. Пријатно!
Јам и јабука
Рибизла - Ово је једна од најпоузданијих бобица која ће јабуку дати необичан укус. Да бисте добили укусан десерт, морате се припремити такви састојци:
- 0,3 кг рибизле
- 1 кг јабука и шећера
- 1 лимун
Схема акције је следећа:
- Млевење шећера и рибизла и кључајте 5 минута
- Оперите јабуке, чисте и исечене средњим кришкима додајте лимунов сок
- У пиреним кромпирима, додајте јабуке и кувајте 10 минута
- Изливају банке
Такав џак се може преврнути за зиму или конзумирати ујутро са палачинкама или палачинкама.
Пешке и јабуке
Припрема таквог џама трајаће око два дана. Али испробали су готов десерт, нећете пожалити због времена проведеног. За ово Требало би да имате:
- 1 кг крушких
- 1 кг јабуке
- 1,5 кг шећера
Процес кувања је следећи:
- Оперите воће и очистите ноге и језгро
- Исећи свако воће на 8 лобула
- Ставите плодове у посуду, напуните га шећером и кувајте док не кључате
- Оставите јабуке и крушке да бисте добили 12 сати
- Поновите поступак три пута
- Лезите врућим заглављење у тегле и, ваљајући поклопац, оставите да се охлади у обрнутом облику
Такав џак ће се испасти да је густа и биће одлична опција за пуњење пита или лепиња.
Брусники Џем са јабукама
Ово је џем направљен од укусног и деликатног бобица Лингунберри са предивним Апплером Аромом. Да би се припремили такав десерт потребан је:
- 2 кг Лингунберриес
- 0,5 кг шећера
- 2 кг шећера
- 250 мл воде
Метода кувања Неће имати пуно времена:
- Ситно сецкајте чисте јабуке, ставите у воду и кувајте док не кључајте
- Сипајте шећер и мешање, кухајте док се не растопи
- Додајте бобице и кувајте након кључања 5 минута
- Пусти ме да се охладим 10 минута и положите у стерилизованим теглама
- Спустите поклопце и одлазите до следећег јутра
Јама испада прелепу јарку црвену боју и има богат укус бобица.
Јабуке из јабука и орашастих плодова
Из ових састојака добит ћете 2 полу-литарске тегле за укусног производа:
- 1 кг јабуке
- 150 мл воде
- 200 г шећера
- 1 лимун
- 2 Тбсп .л Цогнац
- 250 грама ораха
Нудимо да користимо спор шпорет за брзу припрему јабучног џема са орасима:
- Јабуке треба да се опере, уклањају и исече на средње исеријске кришке
- Фино исецкајте лимунове и додајте у јабуке, стисните сок тамо исто
- У спором шпорету, кухајте воду или прелијте пре-припремну течност
- Поставите јабуке и шећер у посуду
- У режиму "пржења" треба припремити 20 минута
- Дошло је време за коњак и матице са којим ће се застој угасити 10 минута више
- Ставите заглављену у тегле и пошаљите на хладно место
Окус јела ће се испасти само фантастично. Обавезно користите наведени рецепт и дефинитивно нећете жалити. Штавише, проводите на кување не више од 2 сата.
Јагода и јабуке
Такав слатки десерт од јагоде са лаганим јабучним киселошћу дефинитивно ће ценити све чланове породице. Да бисте га припремили, требаће вам:
- 1,5 кг јагода
- 1 кг јабуке
- 1,5 кг шећера
- 500 мл воде
Припрема застоја састоји се од таквих фаза:
- Опрати јагоде, сипати 250 мл воде и прокухајте 5 минута
- Прекријте јагоде кроз сито
- Оперите јабуке, чисте и исеците на средње кришке
- Прелијте плодове остатком воде и прокухајте 10 минута После кључања
- Такође мљевете јабуке кроз сито или млевење у блендеру
- Мешајте пурене јагоде и јабуке и додавање шећера, куха 30 минута
Такав џем треба да се стерилише. Полу-литарске тегле-20 минута, литар - 30 минута. Након тога, преврните се и пошаљите у цоол собу.
Шљива и јабука џем
Јама за јабуке, употпуњене шљивама, необично је лепа и има шик арому. Обично припрема таквог заглављења не захтева дуг боравак у кухињи, као и 1 кг јабуке, Бушилица и шећер, као и чаша воде.
Метода радног комада се састоји из таквих фаза:
- Шљиве и јабуке прање и уклоните семенке
- Исеците јабуке у малим кришким, поделите шљиве на пола
- Прелијте воду у посуду и ставите плодове тамо, кухајте преко средње топлоте док се не омекшава
- Сипајте шећер и кувајте док не растопите
Када је џем спреман, видећете транспарентне састојке. Поставите врућу смешу у тегле, ролне и чувајте наопако док се не охладите.
Банана и јабуке
Ако вас не изненадите џем од јабука и јагода, онда таква комбинација као јабучни џем са бананом дефинитивно мора да привуче пажњу домаћица. За његову припрему купите такве производе:
- 2 кг јабука
- 1 кг банане
- 0,7 кг шећера
- 100 мл воде
Запиши рецепт:
- Прелијте воду у посуду и ставите ситно сецкане јабуке тамо, кувајте док се не омексе
- Извадите огулите из банана и режите се
- Додајте шећер и банане у посуду на јабуке и кувајте док се шећер не растопи
- Брусите готов производ са блендер и сипајте у банке
Џем ће се испоставити да је необично нежан и сладак. Забиљежите овај рецепт и направите тако празно за зиму.
Цимет
Јабучни џем са циметом удариће вас његовим аромом и укусом. Метода кувања неће проузроковати проблеме, јер то захтева доста састојака:
- 2 кг јабука
- 1 кг шећера
- 1 ТСП ванилија и цимет
Кување ће вас одвести не више од 1,5 сата Време се састоји од таквих корака:
- Оперите јабуке и уклоните језгро, немојте очистити колицу, садржи здрав пектин
- Ставите кришке у посуду мешањем шећера, нека је проклето
- Прво прокухајте јабуке 20 минутаОставити да се охлади
- Поновите претходни корак два пута
- На крају трећег кувања додајте цимет и ванилу, сипајте у банке
Сада знате врло брз и укусни рецепт за Јаме Јабука са циметом. Користите је у летњој сезони и уживајте у празнинама зими.
Јабс џем са планинским пепелом
Један од занимљивих рецепата за Јам Јам је мешавина јабука и планинског пепела, што џам даје угодан укус и пикантан арому. За 1 кг јабуке потребне ће вам бити следеће компоненте:
- 0,7 кг шећера
- 250 мл воде
- 0,1 кг планинског пепела
Рецепт за прављење џем са јабукама и планинским пепелом састоји се од следећих фаза:
- Ситно исецкајте јабуке
- Правите шећер сируп и ставите јабуке и планински пепео, кухајте 5 минута
- Оставите џем да се охлади 8 сати и након поновите претходни корак два пута
- Сипајте готов десерт у тегле и чувајте у соби са собном температуром
Сви ови рецепти су прилично једноставни за припрему. Укус сваког је осебујан. Испробајте сваку од предложених опција и изаберите свој омиљени десерт, који ће зими уживати у ваше најмилије.