Бор Цонес Џем: Предности и повреда. Рецепт за џем од младих борових конуса са медом, лимун, у спорој штедњи, деца

Чланак о томе како кухати застој борова конуса и како је користити.

Знамо да је у четинари шуми, чак је и ваздух терапијски, засићен физитоносом који спречавају да се развију штетне бактерије.

Бор је најчешћи од четинарског стабала. У бору, терапеутски су: смола, игле, младе гране и младе конусе. Знате ли који укусни и здрави џем се може направити од младих конуса?

Корисна својства и контраиндикације џем од борова конуса

Јам борова конуса је несумњиво корисна за наше тело.

Ево њега корисне функције:

• Пуно витамина Ц.
• Чак и у шећерном облику у конусима садрже фитонциде и есенцијална уља лече прехладу, грипу, сувом кашљем.
• Јача имунитет.
• Има дијафоретски и диуретички ефекат.
• Корисно за стомак гастритисом и чиром, јер третира болесну слузницу и елиминише стагнацију жучи.
• Повећава хемоглобин.
• Јача срчане и крвне судове.
• Антиоксидант.
• Антитуморски ефекат.

Контраиндикације или ко треба да једе џем од борова конуса са опрезом:

• Они који имају болести бубрега
• Са акутним обликом хепатитиса
• Труднице
• Сестринске мајке
• Деца стара 3-7 година

Не препоручује се да једете борове конусе уопште:

• Људи са 60 и више година
• Деца млађа од 3 године
• Људи који су алергични на бор

Запамтитида ако једете џем више од 2 кашике. Кашике, неки људи могу имати главобоље и бол у стомаку.

Ако први пут једете борове конусе, Морате јести пола кашике џема, а ако се алергија не манифестује за један дан, онда се може конзумирати, али не више од доспеле.

За децу, доза џем од конуса дневно је до 2 кашике, за одрасле-2-3 кашике. кашике.

Време је за прикупљање борова конусе за џем

Борови су одсечени од априла до јуна, у зависности од тога, ви сте.

Ако су конуси порасли више од дужине постављене за џем, тада сте пропустили сезону за прикупљање конуса, јер велики и тврди заглављења нису погодни.

Важан. Конуси не би требали бити дужи од 4 цм, мекане (лако се исече ножем), зелено, није оштећено, без плака.

Колико кухати застој бора конуса?

У већини рецепата, борови конуси морају дуго да се кухају у једном или више трикова.

Конуси борова који не захтевају кување

Рецепт:

1. Конуси за бор (1 кг), Млада и још увек зелена, ми ћемо средити, моји, исећи на мале комаде.
2. Срушили смо сецкане конусе унутра шећер (2 кг)И ставите у теглу, прскајући са шећером и у банци.
3. Такође сипамо дебели слој шећера на врху банке. У Банци би требало да буде слободан простор у банци.
4. Јар покривамо чистом крпом, стави га на топло место тако да сунчеве зраке падају и сваки дан протресе теглу за бољи топљени шећер сваки дан.
5. Када се сви шећер топи (2-4 недеље), џем је спреман, ставите је у фрижидер.

Рецепт за прављење џем од зеленог боровог конуса

борове шишарке

Рецепт, метода 1:

1. 1 кг младог боровог конуса Оперите под текућом водом, пустите га да исцури.
2. Сваку гужву пресеклимо на 4 дела и преклопимо се у емајлираној карлици или тави.
3. Сипајте избочине кључајући сируп и оставите да је прекривено 4 сата.
4. Након прописаног времена, конуси у сирупу су прокухани и одмах одложите и оставите да инфузирају још 2 сата.
5. Након другог времена инсистирамо, кувамо будућу заглављену гужву преко ниске топлоте око 1 сата.
6. Џем се сматра спремним ако су конуси меки и гужва Амбера.
7. Сируп Скувати 2 чаше од чисте воде и 1,5 кг шећера.

Рецепт, метода 2:

1. Сипајте опране конусе чистом водом тако да ниво воде буде 2 цм изнад нивоа конуса.
2. Ставите посуђе са конусима на пећи и пустите да прокуха, а затим сипајте шећер (1: 1), то јест 1 Л воде 1 кг шећера.
3. Куварамо, одржавамо ниску ватру, око 2 сата, често ометају и уклањању пене, у 1 пријем.

Борови са медом, рецепт

Древни сибирски рецепт за застој бора, смрека, конусе са медом

Рецепт:

1. Зелени конуси Исперите, ставите у емајлску посуду, сипајте топло кухану воду да бисте кликнули.
2. Прокухајте посуду са конусима, додајте мед за укус И издвојите од пожара.
3. Јам се сипамо у тегле, ставимо га на прозорницу тако да сунце падне на банке, током једне недеље, а затим га очистите на хладно место.
4. Такав џак добро третира грлобоље.

Борови са лимуном, рецепт

Ако су џем за борове конусе врло концентрисани за вас, онда га можете скувати са додатком лимуна.

Борови са лимуном

Рецепт:

1. 1 кг четинари конуса Споручимо, перемо, сипамо 3 л чисте воде, И кувајте око 4 сата, уклањајући пену.
2. Избушите процват, баци конусе, сипајте 1,5 кг шећераИ кухајте док не почне да се згушњава.
3. На крају додај сок од 1 великог лимунаИ кувајте још неколико минута, прелијте вруће у тегле.

Борови конуси у спором шпорету, рецепт

борове шишарке Можете да кувате и у спором шпорету.

Рецепт:

1. Припремамо 300 г борова конуса: Исперите их, сортирајте их и преклопите у спорој штедњи, прелијте хладну воду 2 цм изнад нивоа конуса ( вода ће требати 2Л).
2. Укључите режим "кувари" и пустите да прокуха.
3. Преносимо конусе са водом у посуду, инсистирајући на дан, прекривајући поклопцем.
4. Слаба се појавила на површини инфузије, филтрирамо инфузију кроз газу у неколико слојева да уклонимо смолу и одвојимо конусе из инфузије.
5. Сипати у инфузију 2 кг шећера, Сипајте у спор шпорет и наставите да кувате џем у режиму "Дневни", 4 сата.

Бор Цонес Џем деци

Не препоручује се давању деци млађим од 3 године, не препоручује се дати борове конусе, након 3 године можете, али прво треба да провери, пуштајући мало покушај, има ли алергије на бор. А ако нема алергије, можете повећати дозу џем, али не више од 2 кашике дневно.

Препоручљиво је да дјеца дају џем од конуса, заварене на овај начин када су конуси избачени из инфузије, а остаје само само сам инфузија, која се затим кува са шећером да се згушњава.

Како узимати џем од борова конусе са прехладом и кашљем?

Борови садрже фитонциде, а то значи да убијају чак и невидљиве штетне бактерије и гљиве. Неколико кашика џема дневно ће помоћи кратко време са прехладом и кашљем.

Такође, борови конуси имају џем диафоретична акција.

Неколико чајних кашика за чајне конусе недељно чак и помоћ са туберкулозом.

Бор Цонес Џем третира различите болести, а посебно прехладе, ако знате како да га узмете.

Видео: Терапеутски џем од борова конуса