Сван припада годишњој биљној биљци. Разне врсте ове биљке расту у целој нашој земљи. Пре неколико деценија, супе су се кухале од Куиноа, помешане са ражином брашном и печеном хлебом. Ова постројење такође зна његова лековита својства. Нажалост, многи типови куинора данас се сматрају коровима и немилосносно уништене баштовари и баштовари.
Садржај
- Како изгледа квиноа трава: опис
- Сванска трава: Корисна својства и контраиндикације
- Медицинска својства Куиноа трава, хемијски састав
- Који Куиноа садржи елементе у траговима?
- Алергиа у Куиноа када цвета: симптоми
- Може ли лабуд за људе?
- Да ли је могуће нахранити зечеве са лабудом и дати кокоши?
- КУИОА из затвор: народни рецепти
- Свонска јела рецепти
- Сван Пиес Армениан
- Салата са лабудом
- Палачинке
- Лебед Цутлетс
- Сауер Спари
- Лебед: Савјети и критике.
- Видео. Хербвхелест. Куиноа. Каже морнари Сергеи Викторовицх
Куиноа је названа "златом инка", убачана је у древној Грчкој и Риму. У средњем веку, са честим кваровима усева, квиноа је постала једини производ који би могао да уштеди од глади. У Француској се ова биљка назива "пријатна жена", а у Немачкој "Добар Хенри".
Много корисних својстава овог постројења ефикасно су користили древни исцелитељи да би се третирали неке болести.
Како изгледа квиноа трава: опис
Лебед - прилично уобичајена на земљи. Постоји неколико врста биљака и већина их се може користити за храну. Ова биљка садржи пуно биљног протеина, тако да је то врло срдачан и користан производ.
Најчешће у природи можете да се сретнете:
- Башта. Ово је биљка чија висина може достићи 1,5 метра. Али, најчешће не расте изнад раста 90 цм. Врт Лебед има директну граначку стабљику. Показани листови ове биљке имају издужени облик. А стабљика и лишће су обојени у црној боји. Други део августа цвета. Цвасти су колоси -Схапирани или панични
- Проливање. Овај поглед на нашу земљу је веома чест. Постројење има висину од 40-90 цм. Од голог стабљике грана које полажу водоравно или горе. Листови ове врсте квиноа имају облик ланцеолате и малу петељку. Сликане су зелене на обе стране. Спрема куиноа цвета краје крајем јуна - почетком јула. Цвеће се прикупља у колосима -Схапед Фонфлесценцес. Ова биљка може да једе и животиње и људи
- Мали-свето. Ова биљка расте висине до 1 метра. Његов гранасти стабљика има жуто-зелене траке. Мала сребрна сива лишће реагују на сунчеву светлост. Мали-бацали куиноа цвета крајем јула - почетком августа
- Сван је прелеп радник. Ова биљка има равну стабљику танких листова и паниковних цвета. Цвјета почетком августа и користи се као сточна храна. Људи такође могу да користе ову врсту лабуда у храни. У народној медицини, лековито развијање се од ове постројења израђују
- Рано. За разлику од претходних врста квиноа, рано је затечена биљка. Стабљика овог лабуда је обично веома закривљена. Биљка се практично не користи за храну
- Приобални. Још један тип лабуда са ниским разама. Стабљика ове биљке је гола, а лишће имају облик ланцеалаца. Цвета у другој половини лета. Цвеће се прикупља у ушима. Обална Куиноа користи се у салатама као заменски шпинат
- Татар. Ова биљка може достићи висину од 1 метра. Листови Татара Куиноа су ојал и опрема. Цвета од средине -суммер до средине -уупне. Можете јести и лишће и младе изданке ове биљке могу се конзумирати
Сванска трава: Корисна својства и контраиндикације
Његов састав протеина може се упоредити са месом. Производи на основу ове фабрике користе се за опште циљеве јачања, за лечење радијулитиса и хемороида. Корисне декоције користе се за спречавање болести зуба и десни. Захваљујући анти-инбаматорним и антибактеријским ефектима, производи засновани на овом постројењу могу се користити за лечење болести кашља и грла.
Важно: са богатим саставом Куиноа, то практично није у њему глутен није одсутан. Овај биљни протеин за многе људе је прилично штетна и опасна једињења. Чињеница је да тело таквих људи опажа Глутена као ванземаљског једињења и напада га антителом. Што доводи до озбиљних алергијских реакција.
За људе који пате од опстипације, важно је знати да се семенке лабуда могу помоћи у њиховој торби. Али, само семе које нису проживеле термичке третмане неопходне су за јело. Поред главне активности, семе ове биљке је у стању да уклони токсине и токсине из тела.
Листови се могу користити за заустављање крварења и дезинфекције огреботина и малих рана. Декоцирање ове фабрике користе се за уклањање главобоље за менструацију. А ако се лабудови одлазе паре и причврстите на доњи део леђа, онда можете ублажити бол са радијулитиса.
Медицинска својства Куиноа трава, хемијски састав
На почетку чланка, случајно смо забринути састав Лебеда. Скоро трећина, ова биљка се састоји од протеина. Композиција аминокиселина протеина овог постројења је јединствена и може се упоредити са саставом меса. Постоје аминокиселине у лабудском протеину да људско тело не може да синтетише и треба да дође са храном.
Састав овог постројења такође укључује влакна (око 40%) и биљних масти. Бетаин, која је такође богата куиноом, укључена је у метаболизам масти. А семенке Лебеда је богато фосфолипидима. Ова једињења су присутна у ћелијској мембрани тела и укључена су у превоз холестерола и других масти, као и растварачи хидрофобних супстанци.
- Б Витамини (посебно пуно витамина Б2 и Б6 у лабуду). Обезбедите оптимално функционисање нервног система и одговорни су за енергетски метаболизам. Активност имунолошког система и ефикасност процеса раста и репродукције ћелија такође у великој мери зависи од присуства ових витамина
- Витамин Ц (у 100 г лишћа ове биљке, скоро половина дневне норме аскорбинске киселине). Најважнији витамин за људско тело. Захваљујући томе да имуни систем може да се бори против вируса и бактерија
- Витамин К (у 100 г четири дневне стандарде). Овај витамин је неопходан за нормалну коагулацију крви и синтезу протеина да формирају коштано ткиво
- Бета каротен (у 100 г скоро свакодневна норма). Око 3-4 кашика ове супстанце моћи ће да обезбеди дневну норму особе у витамину А. Антиоксиданс, који је неопходан за нормално стање косе и рада имунолошког система
пектин, рутинска и минерална соли.
Општи ефекат јачања. Захваљујући јединственом саставу минерала витамина-минерала, куиноа се може користити за опште циљеве јачања. Велика количина каротена, аскорбинске киселине и 17 аминокиселина важна за тело може помоћи обнову рада имунолошког система.
Лабуд уместо меса. За људе, из различитих разлога, који су одлучили да напусте животињске производе, потребно је укључити куиноју у вашу композицију. Овај производ може бити извор целокупног протеина. Има све аминокиселине потребне за тело. За поређење, у пшеници и пиринчу не постоји комплетан скуп основних аминокиселина.
Вредна влакна. Влакна је важна компонента производа за нормалан рад гастроинтестиналног тракта. Као да је сунђера апсорбује сва штетна једињења и природно их уклања из тела. Крупа Киноа, која је данас веома популарна није ништа друго до семе једне од сорти Лебед.
Терапеутска својства. Декоцирање и инфузије Куиноа, као и лишће ове биљке, активно се користе за лечење коже, слузокоже и упаљених зглобова. У кардиологији, препарати на бази КУИОА-е су распрострањени за спречавање кардиоваскуларних болести и смањење ризика од инфаркта миокарда.
Сван у кувању је веома важан. Вегетаријанске супе и резање можемо припремити од њега, направити хлеб и друге пецива. Пошто Куиноа практично нема укуса и мириса на таква јела, корисно је додати зачине, бели лук, лук, биље и друге производе.
Да би се побољшао црево, сок од Лебеда је корисно. Припрема се са стабљика и лишћа ове биљке, пролазећи их кроз брусилицу меса. Тада се резултирајућа маса мора стиснути и пити сок припремљен на овај начин, 1 кашика. кашика 3 пута дневно.
А ако додати мало меда на то, онда се "снага" таквог чаја много пута повећава. Поред тога, постаће укуснијенија.
Са сувим кашљем, можете користити инфузију лабуда. Да би то учинили, здробљени листови (1 кашика. Кашика) биљака се сипала кључалом водом (250 мЛ) и инсистирала је 2 сата. Морате попити такав производ 2-3 грицкалица три пута дневно.
Пари лишће ове биљке нису мање корисни. Користе се за лечење упаљених зглобова, радијулитиса и отеклина. Да бисте то учинили, припремите топли компримирање од паре листова лабудова и примјењује се на свечано место неколико пута.
У козметологији, лабуди се храњива и хидратантна маска лица. КУИОА декорација је такође корисна за снагу косе и сјаја.
Који Куиноа садржи елементе у траговима?
Композиција Лебеда укључује пуно различитих једињења корисних за људе. Али, већина у лишћу ове биљке:
- Калцијум (Четвртина дневне дозе од 100 г производа). Користи тело за формирање коштаног ткива
- Калијум (Десетина дневне дозе од 100 г производа). Користи се за пренос нервних импулса и претварање глукозе у гликоген
- Бакар (Пети дневне дозе од 100 г производа). Овај елемент трага укључује се у многим процесима у телу. Бакар је присутан у крви, које користе имуни и нервни системи
- Манган (Четвртина дневне дозе од 100 г производа). Учествује у формирању нервног система, повећава радњу инсулина и дјелује као моћан антиоксиданс
Код куће, такви лекови се могу припремити из Куиноа:
- Декоцион. Постављамо суву квиноу (1 кашику. Кашика) у тави и сипајте воду (2 шоље). Кухајте преко ниске топлоте 3-4 минута, а затим одлазите пола сата. Филтрирамо и прихватамо три пута дневно
- Инфузија. Суви лабуд (1 кашика. Кашика) Сипајте кључало воду (1 шоља) и инсистирати на сат времена. Узми чашу стакла три пута дневно
- Исперите инфузију. Сува квиноа (5 кашика. Полон) сипајте кључало воду (1 шоља) и инсистирати на сат времена
Алергиа у Куиноа када цвета: симптоми
Иако у Лебету нема глутена, што може проузроковати озбиљне алергије на храну, то не значи да је ова биљка безбедна. Напротив, најјачи алергени укључени у њега, који су концентрисани у полени и семенке ове фабрике. А пошто расте у нашој земљи практично свуда, то сама усложњава ситуацију.
Различите врсте лабудова могу да цветају од почетка јула до дубоке јесени. У то време су агенти који пате од алергије на полен манифестују симптоме болести. А ако на време не помогнете свом телу, онда можете погоршати ситуацију пре развоја бронхијске астме.
Симптоми алергија на полен лабуд су слични симптомима осталих алергијских реакција:
- Свраб. Може имати другачији интензитет и трајање
- Осип. Може се ширити и широм тела и манифестује се у својим појединачним деловима
- Куинцкеов едем. Упала поткожних масти и слузокожених мембрана
- Алергијски цурење из носа. Назално водени пражњење
- Коњуктивитис. Јака суза и акутна горућа
- Породично дисање. Развија се због едема слузокоже респираторног тракта
- Грлобољено грло и кашаљ
Третирати алергије на квиноа и елиминишући симптоме ове болести, потребно је проћи током третмана. Алерголог прво мора да идентификује тачан узрок алергија. Да бисте то учинили, морате да прођете специјализованој дијагностици.
Најефикаснији начин да сазнате узроке алергија је да се решење примените алергеном на кожу. Ако се на кожи истовремено појављују отеклина или црвенило, онда ће то помоћи да се идентификује алергена.
Такође, за лечење алергија потребно је обавити биохемијску пребијање крви и идентификовати ниво имуноглобулина у телу.
Помаже да се избори са уносом алергена у собу дневно мокро чишћење. Такође је најбоље да се не излази у улицу током цветања. То се може учинити само након кише. Тући ће полен на земљу, а то неће бити привремено опасно.
Посаветујте се са лекаром о питању одговарајућих антихистамина. Увек би требали бити у првом алергији у комплету. Сваки од ових лекова има своје контраиндикације и само специјалиста може да одабере одговарајућу медицину.
Може ли лабуд за људе?
Од посебне користи и прехрамбене вредности особи је башта куиноа. Ова културна врста биљке сматра се не само украсним, већ и храна. Његов лишће се може слати, смрзнути, кисели и чак ферментирани попут купуса. Свеже се користи као део витаминизованих салата. Али, у фрижидеру се може складиштити не више од два дана.
Куиноа се може јести пре цветања. Као независно јело, лишће ове биљке могу се конзумирати заједно са мајонезом, павлаком, бибером, белим луком и разним умацима.
Да ли је могуће нахранити зечеве са лабудом и дати кокоши?
Пошто квиноа расте скоро свуда, многи суздржани стоке су размишљали да ли би се та култура могла користити у храни зечева, пилића и других живих бића. Наравно, ова биљка се може користити као храна. Али, исти кунић не воли у ствари и преферира своје остале биље. Стога је препоручљиво користити не више од 15% ове постројења у крми. Много више вољни зечеви једу маслачак, коприве, дјетелину, бурдоку и друге биљке. Исто се односи и на перад.
Најбоље је да одаберете младе изданке лабуда. Њихова живоја створења једу више лова. Такође је боље хранити квиноа који још није ушао у фазу цветања. И још један савет. Најбоље је да се благо везан квинојом.
Што се тиче радног комада лабуда као храна за домаће животиње за зиму. Затим се такође не укључите у ову биљку. Мора се користити као део мулти-траверса не више од горе наведеног процента.
КУИОА из затвор: народни рецепти
Главни узроци затворства су недостатак физичке активности и неправилне исхране хране. Али, ментално пренапрезање, учестала депресија, недостатак јединственог режима дана и одмора и осталих фактора такође могу утицати на ову болест.
Да бисте смањили ризик од развоја опстипације, морате правилно јести и водити активни стил живота. Што се тиче исхране, најбоље је да се људи склоне тако деликатним проблемима да једу храну богату влакнима. Поред тога, препоручљиво је попити најмање 2 литре воде дневно.
Ако је овај проблем прерастао у позорницу када га треба третирати, можете да користите средства заснована на Рхубарбу, Дилл, Лимун балму, камилици и квиноу. Помаже да се носи са описаним болешћу сока од лабуде. Да би то учинио, разблажен је у три дела воде и пио 50 грама 2-3 пута дневно.
Свонска јела рецепти
Сван у кувању данас није тако уобичајено као и пре. Али, присталице здраве исхране и даље користе ову биљку да би се припремиле различита јела. Таква јела, захваљујући великој количини биљног протеина, веома су задовољавајуће. А витаминско-минерални састав ове биљке ствара јела из које су такође припремљене врло корисне.
Супа
- Лед лишће (200 г) и торрела (60 г) треба се исецкани
- Вода за кухање (60 мл) и бацајте зеленило у њега
- Когда они будут готови каструлину нужно снать с пливачким и разлиать суп по тарелкам
- Додајте павлаку, зелени лук, косилица и краставце сецкане тамо
Касерола са лабудом
- Врт Лебед (700 г) треба да се опере под текућом водом
- Кухајте воду, соли и кувајте квиноју у себи 10 минута
- Испустили смо готову квиноову у котан и испрани под током хладне воде
- Мљевите га и прокухајте вермицелли (50 г)
- Враћамо се на коланчани и исперемо хладном водом
- Топли маслац (100 г) и проћи брашно у њему (125 г)
- Додајте Куиноа и Вермицелли и скувајте их око 5 минута
- Уклоните из топлоте, сипајте млеко (300 мЛ) и мешајте
- Сломимо два јаја, поспите ситно сецканом шунком (50 г)
- Со, бибер, помешајте и ставите мису у топлотни облик
- Поспите са решеним раствором (50 г) и пеците на температури од 50 степени
- Спремност утврђујемо формирана коре
Цхорба је у главној глави
- Ситно исецкајте лук (150 г) и сипајте га кључалом водом (1 литар)
- Лебед лишће (750 г) се пере под текућом водом и додају у лук
- Целер (50 г) и шаргарепе (50 г) чисте и исече на коцке
- Пролазимо их у биљном уље (100 мЛ) и додају у лабуд
- Кухајте садржај таве око 20 минута
- Затим, одвојено прокухајте пиринач (50 г)
- Побиједите жуманце (3 ком.) Са павлаком (200 мЛ) и брашна (1 кашика од кашике)
- Сипајте масу на лабуд и поврће
- Со и додајте сирће
- Ставите рижу и припремили се у плоче
Сван Пиес Армениан
Ове једноставне у припреми сочне унутар и грмљаве пите су врло лако направити код куће. Њихово пуњење је зеленило. И у свом квалитету можете користити квиноа.
- Свјежа куиноа, зелени лук и конац морају бити фино сецкани
- Млевење куханог јајета и помешајте се са зеленилом
- Додајте со и бибер
- Припремамо тесто на било који расположиви начин (можете користити готов лиснато пециво из продавнице)
- Тесто смањили у неколико квадрата (ови састојци су довољни за 8-10 питца)
- На сваком квадрату ставимо пуњење и формирамо питу
- Подмажите лим за печење и ставите пите тамо
- Пеците у рерни док се тесто не прекрива златном коре
Салата са лабудом
Највеће користи од Куиноа могу се постићи, укључујући витаминске салате са овом постројењем у вашој исхрани. Окупите салату куиноа далеко од путева. У идеалном случају, најбоље је раст ове корисне биљке у својим креветима.
Салата са лабудом
- Сјецкајте младе купус и замислите га соком соли, шећером и лимуновом соком
- Додајте један део Куина на два дела купуса
- Салату напунимо киселом кремом или маслиновом уљем
Лабуд салата 2
- Ситно исеците лабуде лишће и млевене кухане репе кроз грубе гратере
- Помешајте састојке и додајте сенф и мајонез
- Рашили смо се у посуди са салатом и украсите кришке куваног јајета
Палачинке
Са лабудом можете да скувате врло укусне палачинке.
- Исперите лишће, ставите га у блендеру и победите
- Додајте јаја (2 ком.), Млеко (2 круга), сол, шећер и мало брашна
- Поново туку и додајте биљно уље
СРЈ у врућој тави попут обичних палачинки.
Лебед Цутлетс
Лебдеће котлете могу бити замена за кашике меса. Наравно, неко ће некоме изгледати тако укусно и задовољавајуће. Али, за оне који су искључили месо из своје исхране, они могу постати одлична алтернатива.
- Лебед лишће (200 г) и лук (50 г) ситно сече
- Додајте зоби (30 г) и сирови пилеће јаје
- Сол, мешати и формирајте рецепте из добијене масе
- Срушимо их у крекерима за хлепе и прже их у биљном уљу
Сауер Спари
Такође, лишће ове биљке могу се ферментирати. Испада да је врло укусно и здраво јело. Која се може користити чак и за зиму.
- Мљевјели лишће и стабљика лабуда и места у тегли
- Мешајте сол (2 кашика) и воду (500 мл) и напуните куиноју
- Додајте комад црног хлеба и киселог рупа у јар са сланим раствором (1 кашика.
- Оставите у топлој соби током два дана
Да бисте побољшали укус лабуду, можете да додате јабуке, бруснице, бибер, хрен и зачињење.
Лебед: Савјети и критике.
Зхениа. Моја бака ме је научила да направим лабудну салату са шаргарепом. Мешати у једнаким количинама и сезони са павлаком, сирћетом или биљним уљем. Веома корисно за визију.
Олга. Лебед није склон суши, па у гладним годинама, каша је направљена од њених семенки - Лебедиан. Кажу да пробају хељда. Треба да пробам.
Лебед је такође то алерген. Када ова трава почне да цвета, одмах сипам Ријена да се ослободим сталних Цхихс-а хладноће и лакирања. Ове таблете су постале прави спасење за мене.
Слажем се са Алином - уобичајене биљке често могу изазвати алергије. На пример, имам такву реакцију на цветање ливада. Курс АСТ-а одржан је као третман, ове године. Узимам дрогу како је прописао лекар три месеца, ове године се ливади процвали асимптоматски за мене.