Свињски Слика печен у рерни, у торби, фолији: најбољи рецепти. Како намерно припремити свињске кришке у рерни у зачинима, лукску љуску, вино, са бундевом, сенфом-медом, соја сосом, на немачком са киселом киселицом, мајонезом, кромпиром: рецепт

У овом чланку ћемо се упознати са рецептима свињског шљокица припремљеног у рерни.

Садржај

Свињска Слика је сјајан производ за прављење укусног празничног јела. Овај део шунке свињског шунке може се припремити на различите начине: печени кромпиром, кисели у разним умацима, послужите са разним бочним јелима.

Данас предлажемо да размотримо најпопуларније и укусније рецепте за кување свињских лука.

Како се оженити свињским воланом за печење: рецепт за марсхмаллов

Да би се могла да буде сочна, нежна и укусна, прво да је морате маринирати. Имајте на уму да овај део свиње мора бити унапред напровен пре печења. Боље је ако се маринира зглоб, међутим, ако нема времена за кување, можете мало заварити производ, а само тада се на погодан начин испеците.

Дакле, погледајмо најзанимљивије рецепте за Маринаде Мартера.

Маринада са пивом. Ми требамо:

Пиво 1.5-2 л. Можете узети мрачно или лагано пиво, али то је боље пиће боље
Гарлић - 3 клинчића
Маиран, оригано, босиљак, бибер, сол - по вашој дискрецији
Узимамо капелу, добро га оперемо, очистите га, извадите остатке чекиња и ставите је у дубок контејнер
Помешајте пиво са прекривљеним и резаним и нарибаним, додајте све зачине
Мршати зглоб са соли и пустити га да стоји око 1 сат. Попуњавамо маринаду. Остављамо најмање 5 сати. И боље ноћу

Маринада са Кефиром

Не -фат кефир - 1 литар
Гарлић - 4 клеса
Мајоре, семе кука, црни бибер, мушкатни орашчић, сол - по вашој дискрецији
Узимамо волан за око 1-1,5 кг, чистим, перем и осушити папирним пешкиром
Разбијање са свим нашим зачинима
Очистите бели лук, прекинули смо сваки клинчић на 4 дела
Правимо пробоје у месу и ставимо тамо на комад белог лука
Сипајте гогласхка Кефира и пустите да се напије најмање 10 сати

Слатко-кисела маринада. Ова маринада је недвосмислено за аматер, али мариниран је мариниран у њему, то ће бити необично укусно и сочно.

Мед - 2 тбсп.
Лимунов сок - 1 тбсп.
Сируп ананаса - 1 Тбсп.
Ђумбир (прах) - пинцх
Црна бибер, босиљак, паприка, сол - по вашој дискрецији
Гарлић - 4 клеса
Обрађујемо осовину на претходни начин
Мрсите бели лук на гратеру, помешајте се са соли и великодушно уклањају осовину са свих страна. Дајте производ мало времена око 2 сата. Да бисте стекли соли
Помијешајте благо топли мед, лимунов сок, сируп са свим зачинима и ову смешу, подмажите целу капелу. Ми најмање 8-12 сати остављамо најмање 8-12 сати

ТОМАТО МАРИНАДЕ.

Паста од парадајза - 3 Тбсп.
Шећер - 1 кашика
Лимунов сок - 2 кашике.
Гарлић-5-6 Цлес
Вежно уље - 3 кашике.
Кухачка вода - 3 кашика. л.
Зира, куркуме, оригано, маиран, ђумбир, паприка, сол - по вашој дискрецији
Чистимо зглобове од остатака чекиња, прање и суве. Јарко укус са соли
Након што смо направили мале резове у осовини, у њима смо лежали унапред - прекривени и сецкани бели лук.
Поставили смо зглоб 1 сат, а у то време припремимо маринаду
Паста парадајза је пажљиво помешана са биљним уљем
У овој мешавини положимо све зачине и зачине и зачине
Растворите шећер у кључаној води и сипајте у маринаду, додајте и лимунов сок
Узимамо ланац маринадом и одлазимо око 10 сати

Како делирати да кухате свињске кришке у рерни у зачини: корак -СЕ -Степ рецепт

Да би намерно припремили овај део свиње, није потребно скувати искључиво са нечим попут кромпира или друге прилог. Одлична опција била би пред -Маринирана Гоглиа са зачинима.

Дакле, за такав рецепт морамо узети следеће производе:

Голиасхка - 1 ком. (1 кг)
Гарлић - 4 клеса
Басил, рузмарин, паприка, црна бибер, со

Ставићемо на ланац у соја сосу:

Соја сос - 5 тбсп.
Вежно уље - 2.5 кашика.
Леаф заљев је сјецкан - 1.5 ТСП.

Настављамо да кувамо осовину:

Пажљиво испитујемо производ за присуство чекиња, уклонимо га и исперите гогласхка, осушите је сувим салветима или папирним пешкиром
Очистите бели лук и исеците сваки клинчић на 4 дела
У месу вршимо у месо у којем смо лежали бели лук
Великодушно укуса месо са свим зачинима и соли

Правимо маринаду:

Микне уље и сос
Додајте Лаврусхка
Подмажите волан у сосу и оставите да издвојите око 2 сата.

Остаје само да испече производ:

Укључујемо пећницу, загрејте га на 170 ° Ц
Гогласхка смо ставили у рукав, сипали остатке маринаде тамо, тако да је стајао да се неће сушити током кувања
Вежемо рукав, направимо неколико рупа на врху, тако да током кувања једноставно не пукне
Ставили смо рукав у посуду за печење и пошаљемо га да припремимо 2 сата.
За 10 мин. Пре краја поступка кувања, исеците рукав како би се зглоб благо промењено

Како делирати да кухате свињске кришке у фолији: рецепт

Никоме неће бити тајна да су производи печени у фолију сочнији и укусни, јер сок од њих испарава много мање током кувања. Погледајмо занимљив рецепт за кување свињских кришки у фолији.

Дакле, треба нам такви производи:

Једро - 1 ком.
Гарлић - 4 клеса
Мешавина зачина за свињетину, соли
Лимун - 1 ком.
Вежно уље - 1.5 кашика.
Битка - 1,5 ком.
Шаргарепа - 1,5 ком.
Гриндед Лаврусхка - 1 ТСП.
Мед - 1.5 кашика.
Водити воду

Прелазимо на припрему гоглеасхки.

Перемо гогласхка, чисто и суво
Сакупљамо воду у контејнер. Вода се мора прикупити тако да је целокупно печат прекривен њиме
Гхобалус ширимо у воду и ставимо контејнер на гас. Према овом рецепту, мало смо заварили Гоглиа да смањим укупно време кухања
Чим вода врела у тави, извадите буку кашиком
Ставите Лаврушику у посуду, пре-постељено поврће, благо сисају воду
После 25-30 мин. Повучемо гоглиушку из наше јухе и пустимо се да се охлади
Сада направимо највише дубоке резове у месу и ставимо га тамо пре-обложен бели лук
Сломите осовину мешавином зачина, соли, лимуновог сока и меда
Чврсто га омотамо у фолију, ставите је на лим за печење и пеците око 1 сат. За 15 мин. До краја процеса отворите фолију и пустите да чворова младенке

Како се делиба за кување свињских кришки у лукску љуску: рецепт

Овај рецепт се у почетку може изгледати помало чудно, али је покушао да се гоглиа припреми у складу са таквим рецептом, дефинитивно ћете променити своје мишљење. Да бисмо припремили зглобове у лукску љуску, потребни су нам следећи производи:

Голиасхка - 1 ком. (1-1,5 кг)
Лук љуска - 2,5 шоље
Гарлић - 4 клеса
Соја сос - 5 тбсп.
Барбарис - 15 ком.
Пигле са грашком - 10 ком.
Лаврусхка - 1 ТСП
Вежно уље - 3 кашике.

Почињемо да припремамо капелу:

Узимамо прилично велику посуду, осовина треба да буде смештена у њему, која вода треба да се у потпуности покрије
Голијска сама је добро обрађена, моја, сува
Ставите у посуду припремљену и темељно опране љуску, бибер, барберри, со, самог гоглиа и испунити је правом количином воде
Нека вода прокуха, извади буку, додајте лежиште у заливу и скувајте га на ниској топлоти најмање 1,5 сата. Ако Слика тежи 1,5-2 кг, онда вреди повећати време кувања за најмање пола сата

Док се наш тржни центар је нарекао, направићемо смешу која ће је подмазати након кувања:

Огулите бели лук и мљевете на гратеру
Додајте соје соје и поврће на њега, ако желите, можете додати своје омиљене зачине
Након времена извадимо Гогласхка, нека се мало исцјеђује и охлади
Великодушно трљамо са нашом смешом и оставимо да стојимо најмање пола сата
Схарк је спреман. Пријатно!

Како делирати да кухате свињске кришке у вину: рецепт

Свињска свињетина у вину, звучи апетит, зар не? Будите сигурни да ово јело не изгледа мање приписујући и укус - само лижете прсте. Нећемо губити време, узимамо потребне састојке и почнемо да кувамо. Узгред, према овом рецепту припремићемо зглоб у спорој штедњи.

Голиасхка - 1 ком. (1,5 кг) или 2 ком. (1 кг)
Вино - 300 мл (бело)
Гарлић - 5 клинчића
Соја сос - 2.5 кашика.
Поврће или маслиново уље - 3,5 кашике.
Црвени бибер - мали прстохват (љубитељи акутног може повећати количину)
Зачини и сол - по вашој дискрецији

Настављамо на процес кухања:

Прво што бих волео да кажем је да обратим пажњу на величину циљева приликом куповине, јер приликом припреме у спором штедњи, морате узети у обзир величину његове посуде. Боље узмите 2 мале гутљаје од 1, што једноставно неће уклопити у уређај
Производ је потребно добро очистити, ако је потребно, прођите кроз Гоглиасхка, исперите га ако требате да се намочите неколико сати у води. Сушити папирним пешкиром
Очистите бели лук и ставите резове направљене на Гоглиа
Сада помешајте све зачине, со, зачине и уље и великодушно подмажите Гоглију овом смешом. Пустите је да је намами 5 сати, а ако је могуће, шаљемо у фрижидер целу ноћ
Сада узмемо уређај, тамо положимо осовину и окрећемо се на режим "пржени", кухајте производ око 15-25 минута. Тако да Гоглиша постане ружан
Након времена додајте соје сос, алкохол на посуду и затварање поклопца вишекокошичара, укључите вишеструког режима. Поставка постављамо - 130 ° Ц, 2 сата.
Периодично проверите стање осовине. Можда да направите гогла кривицом у вашем спором штету требаће мало више или нешто мање времена

Како намерно припремити свињско управљање у пакету са сосом од бундеве: рецепт

Тржни центар са сосом од бундеве је необично укусно јело које ће дефинитивно попут најповољније гурмане. У припреми, таква посластица је врло једноставна, бити сигурна да ће више од једног госта тражити рецепт.

Зарађујемо на правим производима:

Голиасхка - 1 ком.
Соја сос - 150 мл
Гарлић - 4 клеса
Лимунов сок - 2.5 кашика.
Зачини, сол - по вашој дискрецији
Пумпкин - 300 г
Мајонез - 3.5 тбсп.

Дакле, припремамо укусно јело:

Гогласхка је висококвалитетна смећа и испрана, сува
Очистите бели лук, исецкајте га са гратером, помешајте га са соли и зачинима
Великодушно трљамо зглоб са мешавином и стављамо хладно место најмање 4 сата за кисело место
Након тога, поставили смо подложни судопер у рукаву, везати га и направите неколико рупа на врху тако да рукавац не пукне током кувања
Ставили смо лим за печење са Гоглијом у рерни и пеците око 2 сата. За 15 мин. До краја кувања, отворимо рукав, тако да је Голиасхка помало пржење

Док припремамо осовину, правимо сос од бундеве:

Моја бундева, очистите га из коре и умотане у фолију, припремите се у рерни у стање мекоће
Мљевите готову бундеву већ са блендер-ом
Додајте мајонезу за пире, на захтев зачина. Ко воли оштро сос може додати црвену паприку или свежу бибер

То је све, наш тржни центар са сосом од бундеве је спреман.

Како намерно припремити свињске кришке са сенф-медом сосом: рецепт

Свињска Слика у сосу од сенфа-меда је врло укусна и срдачно јело, што је савршено не само за свечани сто, већ и за уобичајено породично вече.

Купујемо такве производе:

Голиасхка - 1 ком.
Мед - 3.5 кашика.
Сенф - 1.5 Тбсп.
Гарлић - 4 клеса
Битка - 1,5 ком.
Шаргарепа - 1,5 ком.
Мешавина зачина за свињетину, црна бибер са грашком, соли - по вашој дискрецији

Поцјенимо процес кухања:

Очистимо зглоб, мој и сув
Ставите Гхоба у посуду и прелијте га водом
Тамо такође шаљемо огуљено поврће, сол, бибер грашак тамо
Чекамо да вода прокуха у тави, уклони сву буку, смањује ватру и кухајте Гоглиа најмање 2 сата
Мешајте зачини, зачини, мед и сенф
Кувану гогле пребацујемо у тањир и чекамо док се јухура не исуши од њега
Великодушно подмажите осовину са нашим сосом, сада га чврсто замотамо у фолију и пошаљемо га у рерну
Чекамо око 1 сат, за 15 минута. Пре краја процеса кухања отворили смо фолију и пустили да се производ смешне
Најбоље је да се гогласхка дам вруће, можете га добити са сезамовим семенкама по жељи

Како намерно припремити свињске кришке на кинеском са соја сосом: рецепт

Укусно вруће јело на кинеском, што дефинитивно вреди покушати барем једном. Гоглиа према овом рецепту је необично ароматична и пикантна.

Дакле, морамо да предузмемо такве производе:

Свињски Гхоба - 1 ком.
Соја сос - 4 тбсп.
Ђумбир (корен) - неколико комада
Битка - 1 ком.
Шећер - 2.5 кашика.
Сунцокретово уље - 2.5 кашика.
Мешавина зачина за свињетину, сол - по вашој дискрецији
Гарлић - 4 клеса

Кување укуса.

Морамо очистити гогласхка, пењати и сушити
Ставите мушкиште у посуду и напуните га водом тако да је све прекривено њиме
Након воде у тави кључа, извадите буку, ставите зглоб у тањир и оставите резултирајућу јуху у тави
Сипајте уље у таву, загрејте га и ставите га у пре-постепено и сецкани лук, сецкани бели лук и неколико комада ђумбира, СРЈ са садржајем посуде око 3 минуте.
Сада додајте шећер у смешу и ђумбиру, промешајте сав садржај посуде и ставите мушкиште у њега, пржите га 7 минута. Непрестано се окрећу
Сипајте сос у осовину, а затим сипајте јуху у посуду, у којој је Гхоба кухана, прекријте посуду поклопцем и пирјајте око 3 сата
Након времена извадимо производ, протрести се зачинима и соли и пеците у фолији у рерни око 25 минута да бисте добили браон кора

Како намерно припремити свињске кришке на немачком са киселином: Рецепт

Гхолисхка на немачком или, како се такође назива, ИЦЕБАН је врло срдачно и укусно јело које се морају судити сви домаћине. Као прилог, служио је пржени кисели куут, још увек је то добро.

Потребни су нам такви производи:

Голиасхка - 1 ком.
Гарлић - 4 клеса
Мед -1.5 тбсп.
Соја сос - 80 мл
Сенф "Дијон" - 2,5 кашика.
Зачини, зачини, сол - по вашој дискрецији

Пошто се марка прво мора прокувати, требат ће вам производи за проток:

Битка - 1,5 ком.
Шаргарепа - 1,5 ком.
Бели лук - глава
Лаврусхка, црни грашак бибера, сол - по вашој дискрецији
Тамно пиво - 0,5 л

Полосно јело ће бити припремљено са ових састојака:

Сауеркраут - 1,5 кг
Лук - 3 ком.
Шећер - 1.5 кашика.
Пиво - 1 шоља
Пшенично брашно - 2,5 кашике.
Маслац - 2 кашике.

Кување управљача:

Узимамо Гогласхка, процесуирамо и натопимо у води неколико сати, суве
Гоглиусхка преносимо у контејнер и сипамо га водом, стави га на ватру, сачекајте док не прокупи, извади буку
Након тога, смањујући ватру, пустите да се бојица не прочи кроз 1,5 сата
Видите да има мање воде у тави? Сипати пиво
Отприлике сат времена након почетка кувања, стављамо лук, шаргарепу, сецкану бели лук, бибер, со, лаврушку у јуху. Кухајте Голиасхку још на пола сата
Извадимо Гхоба, направимо мале резове у њему и положили бели лук у њима
Помијешајте мед, сос и сенф, а затим задивљујете волан са овом смешом
Ми се добро замотамо у фолију и шаљемо у рерну пола сата, за 10 минута. Пре краја процеса кухања, отворимо фолију

Сада ћемо добити прилог:

Пржити здробљени лук у тави
Након тога додајте купус на лук, претходно је стиснуо сок од тога
Додајте све потребне зачине до купуса са луком
У другој тави, пржите брашно у путену, а затим прелијте пиво овде и положите купус, пирјајте испод затвореног поклопца у пола сата

Комбинујемо све компоненте јела и прелазимо на оброк

Како намерно кувати свињетину-потпорну мајонезом: рецепт

Малл са мајонезом је најједноставније јело које се припрема врло лако и једноставно, али његов укус је једноставно невероватан. Према овом рецепту, месо је необично сочно и меко.

Ми требамо:

Једро - 1 ком.
Гарлић - 3 клинчића
Мајонез - 200 г
Паприка, црна бибер, оригано, Марјоран, сол - по вашој дискрецији

Процес кувања је врло једноставан:

Обрађујемо зглоб на познати начин
Брусите бели лук и мешајте се мајонезом
Прво блистамо Гоглиасхка са свим зачинима и соли, а затим са смешом мајонези. Пустимо се да се оженимо око 5 сати
Чврсто омотамо Гогласхка у фолију и кухајте у рерни око 2 сата
За 15 мин. Пре краја процеса кухања, отворимо се и смеђа креда
Довршено јело можете украсити с сецканим зеленилом, сезама, сецканим бадемима

Како се делиба за кување свињских кришки кромпиром: рецепт

Једрење са кромпиром је класично јело, јер су ови производи комбиновани једноставно одлично, а сама посластица се показује да је веома задовољавајући.

Скупљамо се са производима:

Једро - 1 ком.
Кромпир - 7 ком.
Битка - 1,5 ком.
Лимун - 1 ком.
Сунцокретово уље - 3 Тбсп.
Мешавина зачина за свињетину и кромпир, сол - по вашој дискрецији

Настављамо са кувањем срдачног јела:

Пре-припрема зглоб за даљу припрему: рудник, сув
Према овом рецепту, можете се једноставно марин или прокувати. Препоручујемо другу опцију, јер ће са овом методом кухања ГОГЛИА бити мекша и сочна, а време кувања знатно ће се значајно смањити
Стога смо гогласхка ставили у контејнер, сипајте воду и донеси течност у прокључак
Уклоните шум, смањите ватру и кувајте волан током 3 сата
Сат времена пре краја овог процеса, пречишћено поврће ставили смо пречишћено поврће у контејнер
Перемо кромпир и прокухамо у униформи док се не положимо
Од лимуна, исциједите сок и задивајте га благо охлађеним гоглаом, такође га задивајте зачини
Огулите кромпир и исеците у кругове, укус са соли и уљем
У претходном облику, положите месо и кромпир, пошаљите га да испече 45 минута.

Колико да испече свињску сестру у пећи на време?

Вријеме кувања зависи од његове величине и методе пренока. У принципу, овде је све врло лако и једноставно:

Ако Гоглиа тежи 1-1,5 кг и прво је ставите у ноћ, онда је потребно да га не више од 2 сата
Ако ГОГЛИА одмери исти износ, ипак сте га претходно прокухали, морате га испећи не више од 50-60 минута.
Ако Слика тежи 1,5-2 кг и прво сте је матринирали, онда се препоручује пећи око 2,5 сата
Схарк је велик и претходно сте је протјерали добро пеците 1,5-2 сата

Која је бочна јела да послужите печену свињску особу?

Да бисте одговорили на то питање, користите машту. Једри, ово је месо, а месо се може јести скоро све. Приликом бирајући прилог, можете узети у обзир која је маринада коришћена за кисели део Голиасхка. Померану креду се може сервирати са:

Пиринач
Кувани и печени кромпир
Хељда
Пирјани и свеже поврће
Са киселим купусом
Пирјане гљиве

Како кухати свињске кришке у рерни су укусни и сочни: савет кувара

Да бисте припремили укусни, сочни и мекани ланац, морате да купите свеже, високе производе.

Када бирате Гоглиасхка обратите пажњу на његову величину, боју, масни слој и његову боју. Најбоље је испећи средњи гоглики, јер се велике припремају дуго времена
Истовремено, марка би требала обожајно мирисати и имати атрактиван изглед: не задовољава, а не прљав (такође), месо треба да има "здраву" боју "
Говорећи о процесу припреме, важно је напоменути чињеницу да се добије сочан, мекани и укусни осовина ако га пре него што је пре -Биоте или га намамите. Морате да покупите волан најмање 3-5 сати.
Дакле, Гоглице није сува, испеците га у маринаду или сосу. Такође би требало да се пече у рукаву или фолију, али не и отворено
Контролишите време кувања, плашите се да ће јело бити сирово? Боље је да дуже прокуха, удајте се за месо него само повећајте време његовог печења

Голиасхка је укусно јело које се може јести барем сваки дан. У кувању, Схарк, као што видите, је врло једноставно јело, па одаберите свој омиљени рецепт и кувајте. Пријатно!