Припрема дечијих супа код куће.
Садржај
- Сељачка супа, као у вртићу: Рецепт
- Јуха грашка, као у вртићу: Рецепт
- Теренска супа, са МЛЕТ-ом, као и у вртићу: рецепт
- Фикција супа, као у вртићу: рецепт
- Беетроот, као у вртићу: рецепт
- Бриер, као у вртићу: Рецепт
- Дечија супа од говедине: Рецепт
- Зечка супа за децу: Рецепт
- Пилећа супа са Вермицеллијем, као и у вртићу: Рецепт
- Дечија поврћа супа са кромпиром, купус, шаргарепа: рецепт
- Дечија супа са хељом: рецепт
- Дечија супа са рижом: рецепт
- Рибље супа за децу са ЦОД-ом: Рецепт
- Броколи супа за децу: рецепт
- Млекарска супа за децу: Рецепт
- Супа од бундеве пире за децу: Рецепт
- Дечија супа са Турском: Рецепт
- Супа од сира са крекерима, као и у вртићу: рецепт
Дечији мени је усмерен на оптимално присуство здравих производа и пријатног укуса. Таква јела се припрема без озбиљног печења и само у путеру. Неопходна компонента дечије исхране је супа. Овај чланак садржи различите рецепте за здраве и укусне прве посуде за дечији мени.
Сељачка супа, као у вртићу: Рецепт
Биће потребно 0,5 кг готовог производа:
- Кромпир - 200 г
- Мрква - 40 г
- Лук - 25 г
- Прслеи - 5 г
- Миллет - 20 г
- Павлака - 10 г
- Вода за пиће - 600 мл
Главни кораци:
- Споручујемо житарице, прање
- Сипајте 60 мл воде у посуду, донесите у прокључајте, заспите миље
- Кувајте до половине спремности
- Очистимо кромпир паралелно, исецкани у бар
- Оциједите воду са житарица
- Заједно са кромпиром, стављамо је у кипућу воду (600 мЛ) 7-9 минута
- Ситно исецкајте преостало поврће, додајте у таву са кромпиром и пролазницом
- Со (минимално), кухајте док се не кува (житарице и поврће не би требали бити мекани)
- 2 минута пре спремности да ставимо першун и павлаку
- Донесите до кључања, искључите тањир
- Супа је спремна
Јуха грашка, као у вртићу: Рецепт
Набавите вртић супа од грашка је једноставно ако знате неке од суптилности кувања:
- Користите лагану пилећу или повртарну јуху
- Не пржите биљне празнине
- Додајте шаргарепу значајно више него у таквим прва јела
- Ставите лук са шаргарепом мало након грашка. Поврће ће се развести. Неће се видети у готовом јелу
- Да брзо прокухају грашак, додајте мало соде
- Узмите бледо зелено или жуте исецкане грашак да бисте постигли максималну сличност вртића укуса и боје
Проучавајући тајне кувања, припремају производе:
- Грашак сецкано у половинама - 310 г
- Пилећи одбор - 2 Л
- Мрква, лук - 1 ком.
- Кромпир - 2 ком.
- Чај сода - 1/3 ТСП.
- Вода - 500 мл
- Соли по укусу
- Прслеи - 3 г
Настављамо са кувањем:
- Перемо грашак, испунимо је хладном водом, тако да је потпуно прекривен њиме
- Поспите содом, кувајте најмање 1,5 сата
- Сјецкајте шаргарепу, ситно исецкајте лук, митинг до грашка
- Томацх на ниској топлоти још 20 минута
- Цут кромпир са коцкицама, додајте у супу, со
- Заварили смо супу док кромпир не буде спреман
- Посипати биљком
- Поклопац са поклопцем
- Након 10 минута, супа се може сипати на плоче
Теренска супа, са МЛЕТ-ом, као и у вртићу: рецепт
Припремамо се за један кг готовог производа:
- Спицк - 580 г
- Кромпир - 373 г
- МиллТ житарице - 50 г
- Лук - 95 г
- Бротх - 750 г
За борфу:
- Бонес - 375 г
- Вода - 1050 г
- Лук - 10,5 г
- Мрква - 11, 25 г
- Першун или целер (корен) - 1,6 г
Припрема технологија:
- Почните са чорбом
- Исецкајте кости на мале комаде, сипајте хладну воду
- Кувајте на ниској топлоти око 3-4 сата, понекад уклањајући пену и вишак масти
- Филтрирамо готову јуху
- Сат времена пре краја постављеног времена, додајте прочишћено поврће у јуху
- Прелазимо на главну позорницу:
- Ринсеед Миллет Бланцх са кључаном водом
- Мрсите сланину на коцкицама, СРЈ
- На опуштеној масти, пролазимо на лук коцке
- У куханом јуху заспимо за оштарну милету
- Након 7-9 минута, бацамо кромпир, претходно сецкани на коцке и готову мешавину лука и сланине
- Кухајте до спремности од млета и кромпира
- 2-3 минута пре уклањања посуде из пећи, ставите зачине, соли
Фикција супа, као у вртићу: рецепт
Главне компоненте:
- Туристичке карте - 250 г
- Мрква - 30 г
- Лук за супу - 15 г
- БРОТХ - 452 г
- Путер - 7 г
- Говедња - 125 г
- Лук за млевено месо - 10 г
- Курин јаје -1 ком.
- Вода - 10 г
- Соли по укусу
Напредак:
- Смањили смо шаргарепу и лук у мале коцке, пустите то загрејано путер са додатком 1 кашике. водити воду
- Чистимо цеви од кромпира са коже, исечене у истом облику као и претходно поврће
- У врућем пилећи јуху (можете узети воду), заспати заспати кромпир, соли
- Кухајте 6 минута, а затим бацимо пржено поврће и даље кухати још 7-10 минута
Сипајте месне округлице паралелно:
- Помицање са луком у брусилици меса
- Сломимо јаје у млевено месо, соли
- Добро промешати
- Ми формирамо мале округле месне куглице
- Бацимо их у супу, прокухајте 7-10 минута
- Зависно од старости детета, када се служи, може се залијевати киселом кремом
Беетроот, као у вртићу: рецепт
Сет производа:
- Беетс - 250 г
- Кромпир - 200 г
- Лук - 40 г
- Мрква - 40 г
- Паста од парадајза - 4 г
- Маслац - 6 г
- Павлака - 20 г
- БРОТХ - 0.5 Л
- Соли по укусу
Фазе технолошког процеса:
- Прокухајте целокупне репе
- Цоол, чист и насјецкајте танке траке
- Уклоните огулите са цевирским кромпиром, исеците на мале шипке
- У пре -Боилед Стилл Бротх-у бацамо кафиће кромпира
- Кухајте 10 минута
- У овом тренутку, СРЈ за ниску топлоту ситно сецкани лук и шаргарепу, са додатком уља, парадајз
- Сипајте 1/2 шоље од јухе, ТОМИМ испод поклопца 3 минута
- Бацимо у јуху са кромпиром 5 минута
- Затим додајте репе и соли
- Доносимо прокуха
- Сипајте у тањир, ставите павлаку
Бриер, као у вртићу: Рецепт
Потребне компоненте:
- Бееф Пулп - 200 г
- Вода -2.5 -3 л
- Кромпир - 2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Мрква - 1 ком.
- САЛТ краставице - 4 ком.
- Пеарл Цроуп - 0,5 Тбсп.
- Соли по укусу
Припрема технологија:
- Да припремимо јуху, користимо испаљивање меса
- Кувајте на традиционалан начин
- Предиграмо је јечам ноћу
- У китајућем филтеру, ставили смо јечам и пресекли комаде меса
- Кувајте 15 минута
- Затим бацимо кромпир исецкану кришки или коцкице
- Доносимо прокуха
- Додајте додељену лук
- После 5-10 минута унесите додељене краставце
- На крају кувања, после 20 минута додајте со
Дечија супа од говедине: Рецепт
Производи:
- Говедина - 300 г
- Кромпир - 400 г
- Мрква - 2 ком.
- Лук - 0,5 главе
- Соли по укусу
Припрема:
- Скувамо целулу и лук заједно, све док месо не буде потпуно прочитано
- Преостало поврће са коцкицама
- Пресекли смо готово месо и лук у комаде. Ако се припремимо за мало дете, проћи ћемо на блендер
- Филтрирамо јуху, стави шаргарепу и кромпир
- Ставите на пећи да кувате док под не буде спреман
- Затим ставимо лук и месо, соли
- Кувајте још 15 минута
Зечка супа за децу: Рецепт
Главне компоненте:
- Лук - 500 г
- Мрква, кромпир - 2 ком.
- Бугарска паприка - 300 г
- Сушени парадајз - 75 г
- Вермицхел - 10 г
- Вода - 50 мл
- Дилл - 1,5 г
- Соли, лежиште - укус
- Мали зец
Корак -Би -Степ технологија:
- Започните сечењем зеца
- Изаберите леђа, оставите месо за друга јела
- Спуштамо кости у посуду са хладном водом
- Кувајте јуху преко ниске топлоте, повремено уклањајући скали
- Након четврт сата, додајте огуљену са огуљаца на месо, 1 комад лука и целе шаргарепе, лист ловора
- Доносимо спремност меса, у року од сат времена, слаба мала количина
- У то време исеците преостало поврће са малим коцкицама
- После сат времена кухано поврће и костијемо мало и охладимо
- Ставили смо сирове одсечене поврће у јуху, кувајте 15 минута
- Исеците хлађене месо у мале делове, исеците шаргарепу са коцкицама
- Бацимо на поврће, додајемо вермицелли, сол
- Кухајте 7 минута, све док Вермицелли не буде спреман
Пилећа супа са Вермицеллијем, као и у вртићу: рецепт
Производи за 100 г готовог јела:
- Кромпир - 40 г
- Тјестенина - 4 г
- Мрква - 5 г
- Лук - 4 г
- Крем поврће уље - 1 мл
- Месни чорба - 82 мл
Технолошки процес:
- Сјецкамо биљне производе у зависности од врсте одабраног производа брашна:
- у облику бара, сламе или коцкица
- насјецкајте или исецкајте лук
- Омогућавамо шаргарепу и лук у уљу
- Поставите коријене од кромпира, поврћа, соли у кипућој јуху, соли
- Кувајте 12-17 мин
- Онда Вермицхел
- Поздрављамо још 5-6 минута
Дечија поврћа супа са кромпиром, купус, шаргарепа: рецепт
Једињење:
- Купус - 40 г
- Кромпир - 40 г
- Мрква - 20 г
- Вода - 200 мл
- Млеко - 100 мл
- Путер - 10 г
- Со
Технологија:
- Огуљене поврће коријене, бели -вхите листове или обојене купусне везе добро са хладном водом
- Фино сецкани
- Затим шаљемо поврће исечене на таву
- Сипати воду
- Прокухајте мирну топлоту док се не кува
- Вруће пролазе кроз честе сито течношћу
- Сипајте топло кувано млеко
- Ставите, путер и со
- Све темељно помешајте, поново доведите у прокључак
- Готов производ је прихватљив за храњење беба
Дечија супа са хељом: рецепт
Број и састав производа:
- Пилећи одбор - 2.5 л
- Лук - 1 ком.
- Мала шаргарепа - 1 ком.
- Кромпир-3-4 ком.
- Хељда - 2 тбсп. л.
- ТОМАТО ВЕЛИКА - 1 ПЦ.
- Перслеи Греенс - По укусу
Принципи технолошког процеса:
- Кувајте пилећи јуха или смо раније скувани
- Филтрирамо, сол по укусу
- Компоненте поврћа су очишћене и моје
- Цеви од кромпира, корени шаргарепе исечене на танке барове
- Из парадајза уклањамо огулите, сецкане траке
- Загревамо јуху у кључање, падне заспају кромпир
- Не вребајте више од 6 минута
- Укупљање са митингом и преостало поврће
- Кувајте док кромпир не буде спреман
- Додајте парадајз
- Прокухамо још пар минута
- Посипати биљком
- Уклони из пећи
- Инсистирамо на 7-10 минута
Дечија супа са рижом: рецепт
Састојци:
- Вода - 350 мл
- Пилетина - 100 г
- Кромпир -1 ком.
- Роунд Рице - 0,5 Тбсп.
- Мрква - 25 г
- Лук - 30 г
- Целер - 1 стабљика
- Пумпкин - 15 г
- Дилл или першун - 3 г
- Укус соли
Процес кухања:
- Исећи све поврће са малим коцкицама
- Сипајте месо хладном водом, кувајте на ниској топлоти док се не кува
- Филтрирамо јуху
- Положимо поврће и опрани пиринач
- Умирите супу дуже - око 40 минута тако да поврће природно окреће у пире кромпиру
- Со, поспите биљем
- Чувајте испод поклопца 10 минута
Рибље супа за децу са ЦОД-ом: Рецепт
Опција 1
Листа компоненти:
- ЦОД - 1 филе
- Кромпир - 200 г
- Лук - 60 г
- Царротс -70 Г
- ЛАВРА СХЕЕТ - 1 ком.
- Путер - 0,5 тбсп.
- Соли за подешавања укуса
- Спавање - 40 г
- Водити воду
Напредак:
- Исперите рибље комад
- По потреби прегледамо присуство костију, уклоните се
- Исећи на делове мале величине, лежите у посуду са водом
- Додајте лест балину, цео лук
- Кувајте након кључања 8 минута
- Сматрамо рибу и лук на јело
- Три шаргарепа и пржена уља
- Бацимо кромпир, карусину, пржење, соли у јуху
- Кувајте 17 минута
- Положили смо комаде датотека
- Прокухајте још пар минута
Опција 2
Припремамо све компоненте са горње листе:
- ЦОД - 500 г
- Кромпир - 150 г
- Коријен целера - 1 ком.
- ЛАВРА СХЕЕТ - 2 ком.
- Блацк Пеппер Пеас -1-2 зрна
- Мрква - 100 г
- Јаја Иолк - 1 ком.
- Маслац - 2 кашике.
- Зелени, лук, укус соли
- Крема - 0,5 л.
Технолошки процес:
- Моја риба
- Уклони семе
- Исечен са дериваним комадима
- Сипати воду
- Прокухајте док се кува
- Уклоните огулите од поврћа
- Добро
- Смањили смо: кромпир - средње -сизен шипке, шаргарепа и коријена целера - Танке траке, сузе - половина прстенова
- СРЈ на овратнику лука док се не мека
- Додајте шаргарепу и целер
- Стев 10 минута
- Сипајте пола литра југе у шкалу
- Ставите тамо:
Кромпир, пржено поврће, зачини - Кувајте 15 минута
- Додајте филе рибе у супу
- Држимо га на шпорету 10 минута, а затим га поново уклоните из таве
- Узимамо чашу хладног јуха, додајте жуманку и крему у то
- Помешајте док се не формира хомогена доследност
- Унесите резултирајућу масу у супу
- Загревамо се на пожару 3 минута, не доносећи кључање
- Дистрибуирамо јело на плоче
- Ставите у сваки комад бакалара
- Поспите сецканим биљем
Броколи супа за децу: рецепт
Листа намирница:
- Пилећи одбор - 1 литар
- Мрква, лук - 1 ком.
- Рице - 2 Тбсп.
- Броколи - 300 г
- Соли по укусу
- Маслац - 1 кашика. л.
- Баи Леаф - 1 ком.
Технолошке фазе:
- Корење шаргарепе и лука, чисте од сецканог коре
- Ниже у нафту 2-3 минута
- У кипућој јуху, ставили смо:
- кромпир сецкани коцкице
- пржено поврће
- опрано пиринач
- со
- Куварамо 17-20 минута
- У овом тренутку смо се смањили купус у цвапу и бацали поврће након постављеног времена.
- Кувајте на ниској топлоти око 8-10 минута
Млекарска супа за децу: Рецепт
Производи на 100 грама готовог јела:
- Млеко - 63,64 г
- Вода је чиста (ако требате да разблажите млеко)
- Краво уље - 0.91 г
- СЛЕАНИНГС ФРОМ ДУГОЛИНЕ - 9.09 г
- Со, шећер - по укусу
За бленеде:
- Спавање - 32 г
- Филтрирана вода - 65 г
- Јаје - 4 г
- Маслац - 2 г
Технолошки процес:
- Прво ћемо се заглавити:
- Кување густе вучне каше на води
- Хладан на 69-74 ° Ц
- Комбинујте се са претученим јајетом и топлим путером
- Добро промешати
- Из добијеног теста са две кашике формирамо мале везе
- Кувајте, са лаганим кључањем, у води, са додатком соли око 4-7 минута
- Враћамо назад на коланцу
- Готове јакне постављамо у прву плочу
- Сипајте вруће кувано млеко са соли и шећером
- Ми сезонемо уљем
Супа од бундеве пире за децу: Рецепт
За 100 г готовог производа узимамо:
- Пумпкин - 59,7 г
- Пшенично брашно - 1,5 г
- Маслац - 2 г
- Млеко - 30 г
- Шећер - 0, 4 г
- Месна јуха - 50 г
За борфу:
- Лако месо - 33,5 г
- Вода за пиће - 100 г
- Лук - 2 г
- Мрква - 2 г
- Со - 0,5 г
Корак -Би -Степ технологија:
- Припремамо јуху на традиционалан начин од меса без костију
- Чистимо бундеву из семенки и коже
- Исећи и оставите га на води док се не кува
- Обришемо кроз сито
- Пржите брашно у посуду са путером, разблажите млеко када се меша
- Повезујемо бундеву са млечним сосом
- Правимо јуху
- Ставите со, шећер
- Доносимо прокуха
- Претворити се са путером
Дечија супа са Турском: Рецепт
Потребне компоненте:
- Турска филе - 150 г
- Мрква - 1 ком.
- Зелени Дилл и першун-1-2 ком.
- Лук - 1 ком.
- Средњи кромпир - 3 ком.
- Мали Вермицхел - 2 Тбсп.
- Соли по укусу
- Водити воду
Познато:
- Перемо Турску, ставимо у воду
- Прокухајте 15 минута преко ниске топлоте
- Затим се добро перемо под водом
- Поставили смо да кувамо у чистиј води док се потпуно не омекше
- Пресекли смо готово месо на комаде
Прелазимо на главни део припреме:
- Топала шаргарепа
- Брусите кромпир и лук за коцке
- Све смо ставили у јуху
- Кухајте 10 минута
- Додајте резанце
- Кухајемо 4-5 минута
- Со, ставите рез Турску и сецкани зеленило
- Инсистирајте под поклопцем 7 минута
Супа од сира са крекерима, као и у вртићу: рецепт
Једињење:
- Вода - 400 мл
- Кромпир - 4 ком.
- Мрква - 2 ком.
- Прслеи - 4 г
- Со - 1 ТСП.
- Крем сир - 1 ком.
- Хлеб - брзином од 200 г свеже на 100 г крекера
Технолошке фазе:
- Чистимо хлеб од пшенице од коре
- Исећи на танке кришке
- Ставите на лим за печење и осушите у рерни
- Паралелно, радимо следеће манипулације:
- Очистите поврће и исеците на мале комаде
- Послали смо малој тави са водом да кувамо 6-8 минута
- Затим сол, додајте коцке сира
- Претући на блендер
- Поспите бочицом пре послуживања (ако је деца воле) и крекере
Припремити било које јело је врло одговорна активност, а дечији мени захтева посебну пажњу. Листа рецепата за прва јела је огромна и могу се навести дуго времена. Стављајући своју љубав и машту у било који предложени рецепт, можете изненадити своју децу сваки дан са новом укусном и оригиналном супом.
Добар чланак!)