Чоколадни алкохол у кућним једноставним рецептима: "Мозарт", од Моонсхине, чоколада жаба са кондензованим млеком, са лешним језиком, са млеком, без млека, од тамне чоколаде, са укусом кафе, на пиву, јаје. Како кувати брзу чоколадни алкохол код куће?

Овај чланак је објавио многе рецепте за прављење укусних чоколадних алкохолних пића са различитих састојака.

Садржај

У Салзбургу је рођен прелеп град у Аустрији, рођен је Волфганг Амадеус Мозарт. У овом граду, од 50-их година прошлог века припремљен је укусни чоколадни алкохол, који се зове "Мозарт". Наравно, његови састојци су у строгој тајној, али још увек можете да скувате слично пиће. У овом чланку смо објавили многе рецепте чоколадног алкохолних пића - за сваки укус и са различитим састојцима. Припремите се и уживајте у јединственом укусу овог чоколадног пића.

Мозарт Чоколадна ликер код куће: Класични рецепт

Класик је увек вредан свуда. Прави чоколадни алкохол "Мозарт" Веома је скупо, али може се припремити код куће. Рецепт је класичан, бирајте квалитетне производе. Боље је користити рум. Ако то тренутно није, онда можете заменити тако алкохолно пиће са коњаком, вотком или алкохолом. Али запамтите да алкохол има снаге 2 пута веће од вотке. Стога ће алкохол требати 2 пута мање, а остатак њеног износа замењује се пречишћеном водом.

Важно је знати: Ако алкохол користите да припремите такво пиће, онда би то требало бити доброг квалитета - посебно зрно.

Такође је боље купити екстракт чоколаде за такво пиће. Неће се "таложити" попут чоколаде или какаа и добро се растворити, повезујући се на друге компоненте.

Неопходни састојци:

Екстракт "Чоколада" - 2 кашике
Екстракт ванилије - 5 капи
Рум, коњак или вотка - 370 мл (или алкохол 200 мл и воде 200 мл)
Шећерна сируп - 120 мл

Кухајте овако:

Прво кухање шећерне сируп: сипајте 1 шољу шећера у металну посуду и сипајте 2 шоље чисте воде. Стави на ватру. Када смеша кључа, скувајте га преко ниске топлоте 5-10 минута - док се честице шећера не растопе.
Извадите сируп из ватре, охладите до собне температуре. Требаће вам 120 мл таквог сирупа.
Сипајте рум у боцу од 0,5 литре. Додајте екстракту шећера, чоколаде и ванилије.
Помешајте садржај боце и ставите је 10-14 дана на хладном тамном месту за инсистирање.
Затим филтрирајте алкохол кроз газу и чувајте је у фрижидеру.

Сигурно можете послужити тако алкохолно пиће на столу "Мозарт". Гости то никада неће погодити да ово пиће пијења. Ако сазнају о томе, сигурно ће тражити рецепт.

Чоколадна алкохолна пића код куће: Једноставно рецепт са Моонсхине

Нису сви људи више воле да пију вотку из продавнице. Неко прави домаће алкохол, додајући додатне састојке јединственог укуса. Не верујте у то, али чоколадни ликер се такође може направити од моонсхине. Добићете пиће са лаганом ванилијом и укусом кокоде.

Припремите такве састојке:

1 литар месеца
300 грама црне чоколаде
500 грама приземне кафе (није растворљиво)
300 мл пречишћене воде
1 ванилија под

Попијте пиће овако:

Решете чоколаду на малу-тиричну плочу. Помешајте га уз приземљу кафу и месец.
Уклоните смешу током 7 дана у остави. Тресе боцу сваки дан.
Након времена, урадите Сируп: Мешајте шећер са водом, донесите до кључања и уклоните из пећи. Додајте ванилија под.
Када се сируп охладио до собне температуре, додајте је у смешу чоколаде-синкене. Ванилија под овом фазом може се извући и уклонити, више није потребан.
Помешајте и поново ставите да убаците недељу дана.
Затим филтрирајте добијено пиће кроз газу, пресавијени у неколико слојева. Можете да користите и филтер за кафу за ово.
Чувајте пиће у фрижидер. Пре сваке употребе не заборавите да се тресете.

Да бисте побољшали укус, можете додати 100 грама коњака на пиће, али то је опционо. Ако коњак није био код куће, онда то можете без њега.

Чоколадно-жути алкохол код куће: Рецепт са кондензованим млеком

Такав алкохол ће се испасти врло мекано по укусу - са слатким гладним наконмасте, биће потребно да је попијеш након оброка, као десерт. Стога ће таква алкохол пића вољети искључиво жене и познати правих густих алкохолних пића.

Ево шта треба да кувате:

Коњак (4-5 звездица) -150 мл
Кондензовано млеко - 400 грама
Крема - 300 мл
Растворљива кафа - 1 кашика
Пудер од ванилије - на врху ножа
Црне чоколадне плочице (100 грама) - 1 комад
Фондска матица (пречишћена и осушена) -200 грама
АЛМОНД екстракт-2-3 капи
Шећер - 300 грама
Рум - 700 мл
Вода за пиће - 150 мл
Какао у праху - 1 кашика

Важно: Рум се може заменити обичном вотком, али након припреме алкохолних пића, морат ћете инсистирати у то у фрижидеру.

Кухајте овакву алкохол:

Растопите плочицу чоколаде у воденој купељи. Када чоколада постане течна, уклоните таву од пожара.
Растворите кафу у 50 мл воде. Сипајте растопљену чоколаду и мешајте.
Када се смеша чоколаде-кафе охлади, додајте крему, ванилија и кондензовано млеко. Помешајте све састојке тако да смеша постане хомогена у боји и структури.
Помешајте какао са шећером, додајте у смешу.
Огулите сушене лешнице од љуске и исецкајте у блендеру.
Додајте га у слатку смешу и такође ставите екстракт бадема. Поново ме помешајте поново.
Додајте коњак у добијену смешу, помешајте.
Сипајте слатку смешу коњака у теглу и затворите поклопац.
Ставите теглу у фрижидер за хлађење и складиштење.
Све-алкохолно-полупроизвод је спреман. Пре стављања на сто, додајте рум алкохолно пиће. Не можете да мешате целу смешу са румом, али на пример, само половина или неки део.

Ако уместо Рома додате Водку у полупримили производ, а затим ставите добијено пиће у фрижидер неколико сати да инсистирају и униформну расподелу састојака.

Једноставан рецепт за чоколадни алкохол код куће са лешник

Брзо кухате овај алкохол, али морате да инсистирате у току недељно. Ово је неопходно тако да се састојак алкохола добро комбинује са чоколадом. Такво пиће је лудости по укусу, са чоколадом и меком након постављања.

Састојци за орах са орасима:

Водка - 500 мл
Шећер - 50 грама
Прочишћена вода за пиће - 100 мл
Млечна чоколада - 150 грама
Лешници - 100 грама

Фазе припреме таквог алкохолног пића:

Реше чоколаду.
Отопите шећер песак у води и ставите на пећи. Када смеша шећера прокуха, сипајте црвену чоколаду у њега.
Осушите лешник и огулите. Мљевите орах у блендеру.
Додајте матицу у чоколадну смешу. Поново помешајте све састојке.
Сад мешајте вотку и слатку смешу од чоколаде. Ликер је спреман.
Ставите пиће у фрижидер 6-7 дана, не заборавите да стално протресите боцу. Након тога, пиће се може конзумирати, али мора се чувати само у фрижидеру.

Ако у алкохолу постоје лешници, онда да побољшате орах, можете додати 2-3 капи екстракта бадема. Ово ће додати ненадмашан арому и пити пиће још укусније.

Чоколадни алкохол код куће: Једноставни рецепт са млеком

Ако би се гости требали доћи за неколико сати, а ви не знате шта да се према њима поступа, а затим ћете пронаћи једноставан рецепт за чоколадни алкохол са млеком. Такво пиће се може пити након неколико сати након кувања. Проведите неколико минута и ваши пријатељи ће вас питати где сте купили тако укусни десертни аперитив.

Компоненте састојака за припрему алкохолног пића:

Млеко 3,2% -3,5% ФАТ-500 мл
Какао у праху - 100 грама
Вхите Рум - 100 мл
Екстракт ванилије - 2 капи
Зрно алкохол 95,6% - 100 мл
Топла чоколада у врећама за узгој - 2 комада

Кухајте овакву алкохол:

Купујте у продавници у продавници 2 кесе топле чоколаде за узгој. Пре доласка гостију, када требате кухати алкохол, узми ове торбе и сипати га у малу таву.
Сипајте топло млеко да бисте исушили топлу чоколаду, додајте какао и све добро измешајте. Попуните га и кувајте док се не растопе сви суви састојци.
Извадите посуду са топлоте и ставите је на сто да се охлади. Када се смеша охлади до собне температуре, додајте алкохол, рум и екстракт ванилије.
Помијешајте алкохол, сипајте у боцу и служите гостима.

Такав алкохол се може кухати неколико дана пре сервирања. Захваљујући томе, добро ће се инфузирати и стићи ће негативнију укус чоколаде. Али пијте пиће само у фрижидеру.

Чоколадни алкохол код куће: рецепт без млека

Ако мислите да су млеко и алкохол неспојиви, можете кухати чоколадни алкохол без млека. Поред тога, такво пиће има још једно достојанство - може се чувати годину дана, али на хладном месту.

Требат ће вам следећи производи:

Шећер - 3 чаше
Чоколада (црни, горки) - 300 грама
Водка, рум, моонсхине - 1 литар
Прочишћена вода - 300 мл

Фазе кувања:

Решете чоколаду и прелијте састојак алкохола. Таква смеша треба да буде инфузирана у стакленим контејнерима, током 7 дана, на топлом месту.
Не заборавите да се тресете боце са садржајем, иначе је пиће не убацивање.
Након недељу дана, наставите са припремом алкохолних пића: заваривање шећерног сирупа из воде и шећера. Требало би да се испостави да је неефикасан, тако да је довољно да не кувате највише 5 минута.
Охладите сируп и сипајте у смешу чоколаде-звучника.
Промешати и сипати у боце.

Савет: Када инсистирамо на кућној пјелинама од чоколаде, често се дешава да се чоколада не растопи и смири се на дно. То је због чињенице да је производ коришћен не превише добар квалитет и мало је или нема какаа-масе у њему. Ако видите да је магарац чоколаде до дна боце, прелијте будући алкохол у посуду и ставите у водену купатилу 10 минута.

Ово ће помоћи да се топе чоколаду и повеже се са другим састојцима. Обавезно потакните пиће када стоји у воденој купељи тако да чоколада добро раствара добро.

Тамно чоколадни рецепт чоколаде

Лагана горчина и астрингеност даје алкохолно пиће посебна састојка - тамна чоколада. Да би се напилило пиће укусно, изаберите праву и високу чоколаду. Његов састав мора имати какао маслац. То је овај састојак који се одликује права чоколада, која се топи у устима, од тврдих слатких плочица.

Компоненте састојака потребних за будућу алкохолну пијуцу:

Тамна горка чоколада - 200 грама
Торба од ванилије-1 или екстракт ванилије-2-3 капи
Прочишћена вода - 400 мл
Шећер - 2 чаше
Коњак - 0,5 литара

Метода кувања:

Топло у посуди од 200 мл воде до 50-70 степени. Сипајте чоколаду на њега и наставите да се загрева, али не доносите кључем. Чоколада треба да буде у потпуности растворена.
Од преостале воде (200 мЛ) и 2 чаше шећера, заваривање сирупа.
Док је сируп и даље врућ, сипајте чоколаду у воду у воду и сипајте шећер ванилије. Добро промешати.
Охладите добијену смешу и помешајте се са коњаком. Сипајте алкохол у боцу и послужите.

Такви брзи рецепти за прављење кућног алкохолног пића су популарни. Пиће се може припремити неколико минута. Погодно је, брзо и једноставно. Гости ће се изненадити јединственим укусом пића, а када сазнају да ће овај дом-мадати алкохол почети да траже рецепт.

Чоколадни алкохол код куће: Рецепт са укусом кафе

Овај алкохол је попут познатог ирског белиз-а. Али то није важно, јер ће гости уживати у укусу чоколаде-кафе, не сумњајући да пију не-купљено алкохолно пиће у продавници, већ припремљена деликатна и укусна пића код куће.

Уместо чоколаде, користићемо дјечије млијеко пиће "Чудо" са чоколадном укусом. Ако инсистирате на алкохолној пиће са правом чоколадом, онда пиће стиче лако горчину и астринге. Коктел млека ће додати пиће деликатне и јединственог укуса.

Припремите такве компоненте за будуће пиће:

Водка 40% - 200 мл
Кондензовано млеко - 1 Банка
Ванилија екстракт-3-5 капи
Растворљива кафа - 2 кашике
Прочишћена вода - 3 кашике
Цхоцолате Милк Цоцктаил "Чудо" - 2 пакета од 200 мл

Кухајте овакву алкохол:

Растворите кафу у води. Користи се мало воде - само 3 кашике. Стога, како би се кафа добро растворила, потребно је загрејати воду.
Када се кафа раствара, повежите га са кондензованим млеком, ванилом и млечним коктелом "Чудо".
Побиједите добијену мешавину мешавина.
Додајте вотку и поново туците на малим брзинама.
Довршено алкохолно пиће оставите да се "опустите" на собној температури, а затим га унесите у фрижидер неколико сати. Сада можете послужити пиће гостима на столу.

Такав алкохол је пукнут и врло укусан, са укусом чоколаде-кафе. Можете експериментирати са укусом додавањем више вотке или смањење количине кондензованог млека. Акуллор ће се испасти са новим, светлијим и хармоничним укусом, али мање кремасто и слатко.

Чоколадна алкохолна пића код куће: Рецепт на пиву

Чоколадни алкохол може се направити не само на основу Рум, вотке или месечеве, већ и на пиву. Купите добро тамно пиво, пожељно верификовано, које сте већ испробали и свидело вам се њен укус. Остали састојци ће бити потребни.

Компоненте за алкохол:

Тамно пиво - 500 мл
Шећерни прах - 500 грама
Екстракт чоколаде или суштина - 5 грама
Очишћени алкохол, зрно, висок квалитет - 150 мл

Кухајте овакву алкохол:

Комбинујте шећерни прашак са пивом и промешајте тако да се добро раствара.
Додајте екстракт чоколаде, алкохол и мешавину добро помешајте.
Филтрирајте га кроз газу, пресавијени у неколико слојева.
Сипајте резултирајући алкохол у стаклено јело, чврсто се затворите поклопцем и инсистирајући 2-3 дана.

Сада се алкохол може сипати у боцу за сервирање. Добићете врло необичан укус да ће се воље пива.

Чоколадна алкохолна пића код куће: Рецепт

Такав алкохол се лако пије, има деликатну и мекусу укус иконе чоколаде. Још једна предност овог пића је да је то прави афродизијак. Договорите романтичну вечеру са сродном сродном душем и дајте тако алкохолно пиће припремљене својим рукама као исхраном. Успех и добро расположење биће вам пружене.

Да бисте припремили пиће, требаће вам следећи производи:

Јаја Иолк-2-3 комада
Шећерни прах - пола чаше
Какао у праху - 1 кашика
Ванилин - Пола торби
Водка - 400 мл
Прочишћена вода - 100 мл

Морате да скувате хоме алкохол овако:

Узми жуманце са глазуром шећером.
Цаццао се добро решава у малој количини топле воде (1 кашика).
Комбинујте слатку жуту смешу и растворени какао.
Додајте Ванилин, Водку и воду. Помешајте све састојке у блендеру. Ликер је спреман.

Сипајте пиће у стаклену боцу и протресите га пре сервирања на столу. Такав алкохол се служи у тамним наочарима или наочарима до сладоледа, воћа или других десерта.

Како кувати брзу чоколадни алкохол код куће?

Брзо-задржавање чоколадних алкохолних пића

Изнад се налази рецепти за брз ликеријско-кућне лике. Али нудимо још једну. Нећете имати више од пола сата да припремите такву алкохолну пићу. Пошаљите мало слободног времена да припремите укусно пиће и угодите своје госте јединственим укусом.

Требат ће вам такви састојци:

Кондензовано млеко (од природног млека, 8% масти) - 200 мл
Водка - 150 мл
Прочишћена вода - 100 мл
Какао у праху - 3 кашике
Ванилин - 1 грам

Фазе кувања:

Сипајте воду у металну посуду, додајте какао и Ванилин. Помешајте ове састојке и ставите на шпорет.
Кувајте након кључања 2-5 минута. Када се чоколадна смеша постане густа, извадите је из пећи и цоол.
Сипајте хладну чоколадну смешу у посуду са миксера. Додајте кондензатор и полијте Водку.
Побиједите све ове компоненте састојака док не глатке.
Сипајте резултирајући алкохол у стаклену боцу и затворите се са гужвом у саобраћају. Дигестивни је спреман.

Такво пиће се може конзумирати одмах након кувања, или можете да држите неколико дана у фрижидеру, тако да сви састојци мешају и уђу. Гледајте следећи видео. Нуди још један рецепт за чоколадни алкохол од црне чоколаде и вотке, са додатком млека.