Из овог члана сазнаћете оно што се најупоружнији салате могу припремити из Даикона.
Садржај
- Мало о даикону
- Како припремити насип краставком?
- Како кувати салату даикона са белим купусом и броколијем?
- Како припремити зимску салату даикона са јабукама?
- Како скувати салату даикона са јајима?
- Како кувати даикона на корејском?
- Како припремити даикон салату са парадајзом, пилетином и сиром?
- Како кухати нагињање салате са насипа са авокадом?
- Како припремити салату даикона и азијски поврће?
- Видео: Даикон салата. Акутни предјело за поврће
Даикон је јапански ротквица, нешто између уобичајеног ротског и роткиња. Даикон није огорчен, попут ротквице и нема оштар мирис, попут ротки и роткиња. Које салате се могу припремити из Даикона? У овом чланку учимо о најукуснијим рецептима.
Мало о даикону
Најукуснији У Даилону постоје корени, не прелази 40 цм.
Влакна и пектини доступни су у Даију, повољно закон о дигестивном системуи са свакодневном употребом уклоните токсине из тела.
Даикон не дозвољава малигне формације да се развијају у телу, уклања вишак холестерола, уништава камење у јетри и бубрезима.
То ко жели да смрша, морате јести салате са даиконом, јер у 100 г поврћа само 21 кцал.
У Јапану, Даикон користите на следећи начин:
- Послужите као салата пржене рибе и сушија
- Припремите супу са поврћем, пиринчем или сојом
- Стев са морским плодовима
- Кисели за зиму
- Гулаши листове и пуцање даикона и служи месу
- Даикон у јапанским супама често замењује кромпир
Пажња. Даикон се сматра еколошки прихватљивим производом, где год да је порастао, јер не апсорбује токсичне материје са земље.
Како припремити насип краставком?
У даикон салата са краставцем Узети:
- 2 средње -сизен даикон
- 1 просек величине краставца
- Полу-банк зелени грашак (конзервирано)
- 3-5 стабљика зеленог зрака
- 2-3 Тбсп. л. павлака, може се заменити мајонезом
- Со са папшем-коњаник Црно-приложено црно-укус
Почињемо да кувамо:
- Даикон, уклони колицу ножем, три на гратеру, пожељно великим.
- Мој краставац, ако је кожа горка или груба - уклоните је, исеците на 4 дела, и ситно је исеците ножем.
- Мој зелени лук, фино сецкани ножем.
- Помијешајте све поврће, сезоне са павлаком (можете нанети мајонезу), соли, ако желите акутну - бибер и на сто.
Пажња. Да би даикон био хрскав и сочан у салату, пре припреме салате, морате га задржати 20 минута у леденој води.
Како кувати салату даикона са белим купусом и броколијем?
У даикон салата са белим купусом и броколијем узети:
- 250 г даикона
- 100 г шаргарепе, бели купус и броколи
- 5-7 стабљика зеленог зрака
- 3-4 гране младог першуна
- 2-4 Тбсп. л. павлака
- 0,5 ТСП. сенф
- Сол са црном паприком-хор-по вашој жељи
Почињемо да кувамо:
- Поврће и мине.
- Даикон и три шаргарепе по гратеру, по могућности великим.
- Сече купус (бели) на сламу, поспите соли и померите се рукама.
- Кувајте броколи у сланој води 5-7 минута, исушивање воде, оставите да се охлади и подели у мале боје.
- Ситно сецкани зелени лук са першуном.
- Помијешајте све, сезоне са киселом кремом са сенфом, соли и бибером и - до стола.
Пажња. Не можете често да једете ДИЦОН салате људима са болестима чира на стомаку и гастритису.
Како припремити зимску салату даикона са јабукама?
У узећемо зимску диикон салату са јабукама:
- 1 средње -сизен даикон
- 1 средња шаргарепа
- 1 велика јабука
- 5-6 стабљика зеленог лука или 1 мале сијалице лука
- 0,5 ТСП. Сахара
- 2-3 Тбсп. л. Уља (поврће)
- 2 Тбсп. л. Свјежи лимунски сок
- Со са папшем-коњаник Црно-приложено црно-укус
Почињемо да кувамо:
- Поврће и јабуку перемо, а затим исећи све у облику сламе.
- Откачите лук на лук са половинама звона, ако узмете зелени лук - фино сецкајте и додајте у сецкане поврће.
- Помијешајте течне компоненте салате соли и бибером, вежите салату.
Како скувати салату даикона са јајима?
У даикон салата са јајима узети:
- 1 просечна даикон
- 3 јаја (кувана)
- 5-7 стабљика зеленог лука
- 3-5 грана младих, першуна са косином
- 2-3 Тбсп. л. павлака
- Со са папшем-коњаник Црно-приложено црно-укус
Почињемо да кувамо:
- Даикон, чист од коже и три на грубима.
- Од куваних јаја куханих, очистимо шкољку, мљевете вилицом на мале комаде.
- Ситно исецкајте прањене зеленило ножем.
- Помешајте све компоненте салате, сезоне са павлаком, соли са бибером и на сто.
Како кувати даикона на корејском?
Даикон салата према овој методи кувања може се складиштити, а не изгубити корисна својства, неколико дана.
У даикон на корејском узети:
- 1 кг Даикона
- 1 просечна шаргарепа
- 5-6 зуба белог лука
- 75 мл уља (поврћа) и сирћета (9%)
- 1-2 ТСП. Зачини за шаргарепу на корејском
- 1 Тбсп. л. Сахара
- Со са паприкама-коњима црно свеже исечено-укус
Почињемо да кувамо:
- Даикон, чист од љуске, три на посебном роштиљу намењеној корејској шаргарепи, соли и сачекајте док се сок не пусти.
- Из шаргарепе уклонимо танку кожу, мој и такође је трљамо на специјалну гарнитуру.
- Од Даикона исушујемо сок у другу посуду (не може се сипати, али пити као лековити сок), помешати насип са шаргарепом.
- Додајемо ситно сецкани бели лук, зачини, шећер и сирће за салату.
- Загријте уље у кључање и прелијте вруће у врућој салату.
- Ставили смо мешовиту салату у теглу, затвори пластични поклопац и пустите га да проведе неколико сати, онда можете јести.
Како припремити даикон салату са парадајзом, пилетином и сиром?
До диконске салате са парадајзом, пилетином и сиром узети:
- 1 средње -сизен даикон
- 1 велика величина парадајза
- 1 паприка слатких сорти
- 100 г решених сира и кувана пилетина
За допуну горива, хајде да узмемо:
- 2 Тбсп. л. Уља (поврће)
- 1 Тбсп. л. сенф
- 2 кухани жуманце
- 1 ТСП. свеже исцијеђен сок од лимуна
- 2 зуба од белог лука
- Сол са црним свежим пилећим паприком-коњима - по вашој жељи
Почињемо да кувамо:
- Кухамо пилетину са вашим омиљеним зачинима, сипајући мало воде, извадимо га из јухе, пустите да се охлади и прекине у комаде.
- Даикон, чист од коже, три на грубима.
- Није тежио, густи парадајз, исечен на коцке.
- Такође се исеците на коцке и испрани, без семенки, слатки бибер.
- Три на грубим груђима чврстих сорти.
- Помешајте све здробљене састојке, сезоне са сосом и ставите је на сто.
- Сос. И жуманте протрљајте вилицом, додајте сенф, сол, зачине, ситно сецкани бели лук, сипајте уље са лимуновим соком, темељно мешати.
Како кухати нагињање салате са насипа са авокадом?
У лентен -Леггед салата из Даикона са авокадом узми:
- 1 просечно у величини Даикон
- 1 авокадо
- 1 просек величине краставца
- Десетак листова салате
- 3-5 стабљика зеленог лука
- 1 Тбсп. л. сирћет
- 2-3 Тбсп. л. Уља (поврће)
- Со са бибер-горосом црно свеже исецкано по укусу
Почињемо да кувамо:
- Сва поврћа и зеленило.
- Даикон је троје грубо на гратеру.
- Смањили смо краставац у дужину 4 дела и смањили сваки део на танке комаде.
- Пресекли смо авокадо на слами.
- Такође брусимо салату зелене луке зеленим луком.
- Све помешајте, сезона са уљем са сирћетом, бибер и соли, мешавина и може се сервирати за сто.
Како припремити салату даикона и азијски поврће?
На салату за насип и поврће у Азијцу узети:
- 1 средња - -сизен даикон, краставац, шаргарепа, слатка бибер
На бензинској станици узимамо:
- 1 Тбсп. л. ситно сецкани ђумбир корен
- Мали комад (по вашој жељи) чили чили
- 1 Тбсп. л. свеже исцијеђен сок од лимуна
- 2-3 Тбсп. л. сусамово уље
- Со са паприкама-коњима црно свеже исечено-укус
Почињемо да кувамо:
- Допуњавање горивом. Припремићемо поврће за гориво допуњавање: ђумбир ће бити фино очишћено коже, чили паприка - од семенки и ситно је исече. Додајемо у уље поврћа, лимунов сок, со и бибер, помешајте све заједно и пустите да га проведете док смо исекли главно поврће за салату.
- Моје поврће и исечем све на сламу.
- Сече поврће, мешајте, сезоне са доливом горивом и - за сто.
Дакле, научили смо да кувамо најкурисније насипе салате.