Пите пизе на корејском: са слатком пастером пасуља, са купусом и свињским месом, са најбољим рецептом риба-3 са састојцима корак по корак

Припрема пиринчаних пита неће вам требати много времена. Само користите наше савете.

Садржај

Пите од пиринча у корејском језику је потпуно необична и веома оригинална посластица. Такви производи можда нису у потпуности слични нама питањима, али упркос томе, они нису мање укусни и хранљиви.

Пиће пиринча се могу кухати са различитим пуњењем, користећи и слатке састојке и поврће, житарице и месо.

Пириначке торте у корејском са слатком пасте од пасуља

Такви производи ће сигурно ценити слатке љубаве. Пите су мирисне и веома укусне. Паста се може користити и купљена и припремљена код куће. Ако желите да удовољите себи и рођацима са нечим необичним, обавезно покушајте да кувате такве пите.

Брашно од лепка Рице Цхапсари - 140 г
Шећерни прах - 75 г
Вода - 200 мл
Кукурузни скроб - 35 г
Со је прскање
Црвени пасуљ - 130 г
Шећер - 150 г
Вода - 500 мл (можда мало мање или више)

У почетку морате почети да кувате тјестенину. Одмах то треба приметити да је процес припреме прилично напоран и потребно је пуно времена, али резултат је вредан тога. Дакле, исперите пасуљ и намочите у воду 5 сати. Након тог времена, пасуљ, заједно са водом у којој је био натопљен, прелијте у таву и претворите садржај у прокуха, оставите да прокуха неколико мина., И након воде из посуде.
Сада сипајте нову воду у посуду и кувајте пасуљ након кључања течности око 1,5-2,5 сати. У поступку припреме вода ће прокухати, па ваш задатак је да га додате у таву.
Након назначеног времена, пасуљ ће постати потпуно мекан. У овој фази додајте половину шећера на контејнер, непрестано мешати, кухајте пасуљ неколико минута.
Након тог времена додајте преостали шећер у посуду и настављате да мешате садржај, скувајте га још неколико минута.
Затим се сети пасуља, претварајући га у пасту. Истовремено, обратите пажњу на конзистентност пасуљске тјестенине, то би требали бити такве да се куглице могу формирати из ње.
Да бисте добили тесто, комбинујете пиринчано брашно, сол, шећер у праху и воду, помешајте састојке.
Пошаљите контејнер тесто до микроталасне пећнице и загрејте га неколико минута.
Након још једном помешајте тесто.
Поспите радну површину са шкробом како би се тесто то не држи много. Поделите тесто на 6-8 идентичних делова, преврните их у колаче.
Обликујте 6-8 куглица погодне величине од пасуљске тјестенине.
Ставите лоптице са пасте на торту, формирају пите.

Пише пиринча на корејском са купусом и свињском месу

Као што је раније поменуто, такве се пите могу припремити не само слатком пуњењем. Према овом рецепту, можете припремити укусне пите од пиринчаног брашна са купусом са месом. Свињетина, по жељи, може се заменити другим месом, на пример, говедином.

Пиринач - 550 г
Свињска пулпа - 280 г
Пекинг купус - 270 г
Слатки лук - 45 г
Маслиново уље - 30 мл
Суви квас - 10 г
Вода - 350 мл
Со - 5 г

За сос:

Соја сос - 50 мл
Пиринчани сирће - 10 мл
Вода - 30 мл
Маслиново уље - 20 мл
Гарлић - 5 клинчића
Прслеи - 20 г
Царрот у Корејском-220 г
Црвена бибера је земља

Тесто за брашно од пиринча је врло једноставно и прилично лако. Сипајте просијано брашно у дубок контејнер, додајте кувану воду и квас тамо, помешајте састојке - тесто је спремно, сада га треба доћи. Важно је знати да је тесто према рецепту прилично мекано, може се мало забити на ваше руке, не требате да додате брашно. Покријте контејнер тестом са филмом за клизање и ставите топло место пола сата. Након тог времена, морате испрати тесто и отићи још пола сата да се уклопите.
Оперите целулу, исеците на мале комаде.
Перијинг купус оперите, осушите и сецкајте фино.
Огулите лук и исеците на коцке.
У пољу у уљу, пржите на прозирну боју лука, додајте га месо, кувајте још 10-15 минута.
Затим пошаљите купус, соли и зачине са контејнером, киммер испод затвореног поклопца 5 минута.
Поделите готов тесто у исте комаде, преврните их у колаче.
Пошаљите мало пуњења на колаче, прскати тесто, формирајући пите.
Препоручљиво је да паре такве пите користећи спор шпорет или двоструки котао за то.
Предлажемо да користимо спор шпорет у ове сврхе. Сипајте 1 литра воде у уређај, ставите је у спор шпорет. Подмажите контејнер за кување за паре са биљним уљем, ставите производе на њу.
Ставите контејнер у спор шпорет, затворите поклопац.
Укључите спор шпорет у режиму "Цоок / фор Стеам" и припремите пите 20-30 минута. Након кључале воде.
Вријеме кувања директно зависи од величине пите које сте поставили.
Док се пите припремају, направите сос. Утрљајте бели лук на гратеру, перите першун и ситно се сецкате. Комбинујте све састојке за сос, нека смеша стоји 10 минута.
Сваку торту мало исеците и изнутра сипајте мали сос.

Пише пиринча на корејском са рибом

Пите са рибом је необично јело за нас. И барем на први поглед, таква посластица се можда не чини врло укусно, дефинитивно је то вриједно испробати. Пите су веома мирисни и укусни.

Пиринач - 550 г
Млеко - 180 мл
Маргарин - 70 г
Пилећа јаја - 2 ком.
Шећер - 50 г
Сол - 10 г
Суви квас - 12 г
Храна за конзервирање рибе - 200 г
Лук - 50 г
Пиринач - 50 г
Зачини
Сунцокретово уље

Побиједите јаја соли и шећером, додајте млеко у мешавину јаја. Препоручљиво је користити кућне производе, тако да ће производи бити укуснији.
Додајте квасац до добијене смеше и трљајте овде маргарин. Покушајте да купите висококвалитетни маргарин.
Погледајте брашно и додајте је у коме је додао контејнер са састојцима.
Гњавити тесто. Требало би да се покаже да је мекан и еластичан.
Тесто према овом рецепту се припрема не на уобичајен начин, јер то неће "приближити" то топлим местом, већ у хладној води.
Дакле, прелијте хладну воду у посуду и ставите формирани комад теста у њега.
У почетку ће се тесто утопити у води, али након неког времена ће порасти. Ово ће бити сигнал да је време да га извучете из воде. Осушите тесто на површину сувом крпом, поделите на исте комаде, разнесите их.
Исперите пиринач, прокухајте док се не кувате.
Огулите лук, исећи, пржити на прозирну боју.
Комбинујте конзервирану рибу, пиринчу и лук, додајте со соли и зачине, помешајте пуњење. Храна за конзервирање рибе може заменити било коју рибу без костију. Требаће да буде пржена са луком.
Поставите мало пуњења на сваку торту, формирајте пите.
СРЈ Формиране пите у тави, вишак уља се може уклонити папирним пешкиром.