Супа од смрзнутих гљива - печурке - печурке, бела, путер: Рецепт за кување је класичан, са павлаком, павлаком, пиринчем, маном, поврћем, растопљеном сиром, пасуљом, депонијама, кулеш, кромпир, кување

У овом чланку ћемо се упознати са разним рецептом од гљива. Али користићемо само смрзнуте гљиве.

Садржај

Од смрзнутих гљива можете припремити широк спектар јела. Гљиве се могу избацити, пржити, печени, заварени. Беле гљиве које имају тамно смеђе шешире и велике снежне ноге су посебно мирисни.

Ако не знате које је припремљено прво јело, можда, можда у фрижидеру су смрзнуте гљиве. Ако их има, а затим припремите супу од гљива према једном од рецепата који вам нудимо.

Класична супа од гљива од смрзнутих гљива: рецепт

Ако нисте могли припремити пре -фрозен гљиве, а затим их купите у продавници. Правно приближите се избору гљива, купујући додатне састојке за супу од гљива.

За њега залиха на следећим компонентама:

Смрзнуте печурке - 0,5 кг
Лук - 1 ком.
Мрква - 1 ком.
Кромпир - 4 ком.

Процес кухања:

Режите кромпир у малим комадима.
Мрсите лук, решете шаргарепу.
Исперите гљиве, ставите их у таву, сипајте воду, прокухајте.
Кад се гљиве кухају, поново исперите, пошаљите га у таву, сипајте воду, прокухајте, прокухајте 30 минута.
Лук и шаргарепа у тави.
Солирајте поврће, сезону, али тако да природни укус не нестане.
Додајте сецкани кромпир у јуху гљива, соли, додајте со.
Када је кромпир у потпуности припремљен, додајте печење, помешајте супу и искључите се.

Супа од гљива направљена од смрзнутих медених гљива са павлаком: срдачно рецепт

Недата је врста антибиотика која се често користи у народној медицини. Такође, медене гљиве помажу у борби против прекомерне тежине, они су у стању да успоравају процес старења. У кувању, ове гљиве се сматрају најчешћим. Имају осјетљив укус, савршено хармонизују са другим производима, на пример, са кромпиром. Захваљујући кромпиру да је супа од гљива богати и срдачно.

За кување, залиха горе:

Смрзнуте печурке - 0,5 кг
Кромпир - 4 ком.
Мрква - 1 ком.
Лук - 1 ком.
Зеленило
Павлака

Процес кухања:

У тави, кухајте воду.
Исперите гљиве, спустите га у кипућу воду, прокухајте 1 сат 30 минута. Испустите воду, сипајте медене гљиве са другом кључалом водом, ставите на пожар.
Режите кромпир са кришким. Огулите лук и шаргарепу, ставите их на друго поврће.
Уклоните шаргарепу и лук. Додајте Вермицелли, соли, бибер, кувари супу.

Прелијте припремљену супу на плоче, сезоне са павлаком, зеленило.

Супа од гљива направљена од смрзнутих медених гљива: рецепт

Венчање је веома добро толерирати мраз. У замрзнутом стању можете да скувате ове гљиве, али прво ћете их морати добро испећи. Покушајте да припремите следећу супу од гљива из гљива у којима ће се комбиновати јечње и деликатне гљиве.

За супу, залиха горе:

Смрзнуте печурке - 1 паковање.
Лук - 1 ком.
Мрква - 1 ком.
Кромпир - 3 ком.
Перловка

Процес кухања:

Исперите чишћену лук и шаргарепу, исеците поврће.
Исеците кромпир коцкицама.
Додајте кромпир у таву, прокухајте то.
Сипајте гљиве у колондер, темељно исперите.
Посетите поврће мало, пржите га преко ниске топлоте око 3 минуте.
Додајте печурке на лук и шаргарепу, наставите да пржите док се гљиве не буду у потпуности припремљене.
Додајте печење на кувану воду кромпиром, соли супе, прокухајте 10 минута.
Затим додајте јечам у супу.
Скухајте то до потпуно спремности.
Изрежите зеље, украсите већ спремну супу од гљива са собом.

Супа од гљива направљена од смрзнутог уља са пиринчем и поврћем: рецепт

Уља се сматрају одличним гљивама које почињу да се појављују на самом почетку лета. Ове гљиве су веома засићене и имају пријатан укус. Из ових гљива можете кухати било које јело, али супа од гљива од уља са пиринчем и поврћем има посебан укус и арому.

Да бисте направили јело, залиха:

Смрзнута уља - 1 паковање.
Курин бујона
Кромпир - 4 ком.
Лук - 1 ком.
Мрква - 1 ком.
Пиринач - 1 кашика.
ловоров лист
Зеленило
Зачини

Процес кухања:

Загријте јуху, делите (ако је потребно) воде тако да добијете више супе.
Мљевити лук. Смањите шаргарепу у облику сламки.
Поврће од пржења у тави.
Пресеците кромпир мале величине.
Када се југ прокључа, додајте пиринач на то, прокухајте житарице око 5 минута.
Додајте кромпир, прокухајте јуху око 10 минута.
Затим баците уље унапред кувано, наставите да кувате јуху до тренутка када је кромпир потпуно заварен.
Ставите припремљену поврће у супу, мешати се темељно, сол, додајте зачине. Ставите лежиште са зеленилом у супи. Прокухајте то око 3 минуте.

Супа од гљива направљена од смрзнутих гљива у спором шпорету: рецепт

Жуто цхантерели су популарне у томе да имају пријатну арому и велики број витамина. Посебно су ове гљиве корисне за визију и мишиће. Најчешће су домаћице киселе гљиве или додате у другу посуду. Можете кухати супу, изабрати исту величину лисице и припремити јело у спорој штедњи.

За следећи рецепт будите сигурни да ћете заливати:

Смрзнуте печурке - 300 г
Греенс - 1 висина.
Лук - 1 ком.
Мрква - 1 ком.

Процес кухања:

Узгајте гљиве, пре -боили их на 60 минута.
Огулите лук и шаргарепу, ситно исеците поврће.
На спором шпорету кликните на Функцију "Пецива". Сипајте уље у посуду технологије, ставите их поврће, пржите их, ставите их на тајмер током 20 минута.
Када је поврће пржено, ставите кромпир у споро шпорет, унапред га резати. Додајте цхантереллес, сипајте воду кремом. Подесите компоненте супе, бибер. Подесите функцију "гашење" на 60 минута. Прокухајте супу.
Затим поставите функцију "печење" и кувајте јело још неко време.
Ситно исецкајте зеленило, украсите супу проливену на плочима са њом.

Занимљива супа од гљива од смрзнутих гљива: рецепт

Ова супа од гљива укључује присуство шумских гљива, која су била унапред храбра, а затим замрзнута. Поред тога, мораћете да закажете малог броја производа, наиме:

Смрзнуте печурке - 0,5 кг
Лук - 1 ком.
Мрква - 1 ком.
Кромпир - 4 ком.

Процес кухања:

Ставите одмрзнуте гљиве у таву.
Смањите шаргарепу у облику малих комада. Додајте га у гљиве.
У тави, кухајте воду. Додајте лук на таву.
Чим вода врела, смањите ватру.
Пресеците кромпир у мале коцке, ставите у супу. Сипајте со, бибер, ставите лежиште по жељи. Прокухајте супу тако да је кромпир у потпуности припремљен.
Кад је супа потпуно спремна, уклоните лук из њега, баци га.

Смрзнута супа са супом од гљива: рецепт

Таква супа од гљива сматра се веома тендертом, јер има кремасто доследност. Често је таква супа припремљена у ресторанима, јер изгледа прилично презентажно и омогућава посетиоцима да остану пуни и задовољни. На пример, можете да кувате такву супу од апсолутно свих гљива, на пример, од шампињона. Залиха за јело:

Смрзнуте печурке - 0,5 кг
Велика шаргарепа - 1 ком.
Лук - 1 ком.
Кромпир - 4 ком.
Крема са мало - 400 мл
Зеленило
Зачини

Процес кухања:

СРЈ лук преко ниске топлоте.
Додајте гљиве на то, промешајте састојке, пржите још 10 минута.
Смањите шаргарепу малим кришким, кромпиром квадрата.
Вјећајте поврће око 20 минута, тако да постану мекане.
Пренос у супу брусилица брусилице, насјецкајте блендер док се пире не формира.
Кромпир за пире спирала преко ниске топлоте.
Када супа кључа, одмах додајте крему и било које зачине

Супа од гљива направљена од белих смрзнутих гљива: рецепт

Ова супа од гљива се чак може назвати вегетаријанком, јер уопште нема месне производе. Провешћете око 40 минута на кувању. Одредите број поврћа сами, с обзиром на скали кувања и подешавања сопственог укуса.

Мораћете да закажете на просечан део:

Лук - 1 ком.
Мрква - 1 ком.
Кромпир - 500 г
Смрзнуте бијеле гљиве - 300 г

Процес кухања:

Очистите корене, прање, сече.
Очистите кромпир, испрати, исеците у облику малих коцкица.
Ставите таву на пећи да се увуче у воду. Баци кромпир тамо.
Реше шаргарепу или је ситно одсеци. Сече лук са квадратима, СРЈ са шаргарепом.
Када је кромпир напола спреман, додајте гљиве унапред исецкане. Прокухајте супу око 10 минута.
У исто време, додајте печење.
За 5 мин. До потпуне припреме супе додати соли и зачине.

Смрзнута супа од гљива са додатком растопљеног сира: рецепт

Ова супа са сиром са смрзнутим гљивама је право чудо које може украсити чак и празничну гозбу.

Залиха за њега:

Грубо сир - 700 г
Смрзнуте печурке - 300 г
Кромпир - 6 ком.
Смањили смо лук - 200 г
Мрква - 2 ком.
Зеленило
Зачини

Процес кухања:

Вукујте воду у посуду. Додајте печурке. Кухајте око 15 минута.
Очистите кромпир, исеците на коцке.
Огулите шаргарепу, трљајте.
Одсеците лук, омекшајте мале прсте тако да су прстенови раздвојени.
Додајте кромпир у супу. Прокухајте још 10 минута. Затим додајте шаргарепу, лук, наставите да кувате 10 минута.
Након неког времена, додајте со, зачини, растопни сир. Помијешајте супу, прокухајте 5 минута.
На крају кувања додајте зеленило супу.

Смрзнута супа од гљива у спорој штедњи са додатком пасуља: рецепт

Неко воли супе направљене од пасуља. Неко преферира супе од гљива. Можете истовремено да направите пасуљ и печурку супу користећи уобичајени мултицоокер. За супу, залиха горе:

Пасуљ - 1 тбсп.
Смрзнуте печурке - 300 г
Лук - 1 ком.
Топљени сир - 200 г
Крема са мало - 100 мл
Млеко

Процес кухања:

Намочите унапред пасуљ у води.
Ситно исецкајте лук, пржите га у спором шпорету, претварајући га на функцију "пржење".
Додајте сецкане гљиве, навој их лук око 2 минута. Изаберите на захтев зачина, на пример, можете додати рузмарију у супу.
Сипајте воду, додајте млеко и пасуљ, претварајући је у пире кромпир.
Додајте сир у супу, укључите функцију "супа" на 60 минута на спором шпорету.
Када сигнал звучи на техници, супа се сматра спремним.

Кулесхе чорба од смрзнутих гљива: рецепт

Ова супа се сматра мршава, јер ћете је скувати без једног комада меса. Залиха за њега:

Миллет - 1 \\ 2 тбсп.
Смрзнуте печурке - 200 г
Кромпир - 2 ком.
Мрква - 1 ком.
Лук - 1 ком.
Целер - 1 \\ 2 ком.

Процес кухања:

Пажљиво исперите Миллет.
Очистите кромпир.
Прокухајте јуху од лука, шаргарепе, стабљике целера и зеленила. Додајте кромпир и проповједач. Скухајте јуху на ниску ватру док се кромпир не спрема у потпуности спремност.
Мали лук са шаргарепом, целер у облику полу -Вана.
Сррите поврће у тави.
Додајте сецкане гљиве у поврће, пржите их до тренутка када вода у потпуности испарава.
Извуците лук и целер из супе, оставите шаргарепу.
Додајте гориву од поврћа и гљива у супу.
Послужите јело на столу, прскајући га са биљем.

Смрзнута супа од гљива са додатком Семолине: рецепт

У овој супи од гљива постоје бијеле гљиве. Сматрају се поклонима шуме, јер имају богат укус од осталих гљива. Захваљујући белим гљивама, испада се да је ваша супа мирисна и богатија.

Дакле, за супу, залихе:

Печурке - 450 г
Мрква - 2 ком.
Цинза
Кромпир - 5 ком.
Зеленило
Лук - 2 ком.
Манкеу - 1 Тбсп.
Павлака

Процес кухања:

Вода за кључање, соли.
Додајте печурке у воду, прокухајте.
Пресеците кромпир, додајте у јуху.
Сече лук у пола прстена, пржите га.
Грешите шаргарепу, пошаљите на лук. Поврће се детаљно поришти и додајте их у супу.
Слајте јуху, сезону са зачинима, баци лест за заливу. Додај Семолину. Да би не би формирали квржице, додајте житарице пажљиво, чврсто мешајте супа.
Скухајте супу 5 минута, па се од ватре направите мирнијим и кувајте јело још 7 минута.
На крају, додајте павлаку, Цилантро и остало зеленило.

Како брзо кухати смрзнуте супу од гљива?

Ако у фрижидеру постоје гљиве које сте унапред прокухали пре замрзавања, а затим са почетком зиме можете направити укусну пателу од њих. Рецепт је прилично једноставан и зато ћете морати да закажете такве састојке:

Кувани кромпир - 350 г
Зеленило
Смрзнуте печурке - 450 г
Лук - 1 ком.
Сечиво печурке
Крема - 1 литар

Процес кухања:

Пржите гљиве у тави.
Сече лук, ставите у пан, прото -стомацх.
Мљевите пржење на блендер.
Направите пире кромпир од кромпира, додајте мушку масу.
Прокухајте крему. Сипајте их у пире кромпир, туку са блендер.
Салт, супа, сезона, мешавина.
Мрсите зеленило, украсите га супом.

Смрзнуте супе од гљива са кнедле: рецепт

Ово јело вас може загрејати на дан смрзнутих, осим тога, сматра се прилично задовољавајућим. За супу, залиха горе:

Смрзнуте печурке - 800 г
Лук - 2 ком.
Кромпир - 6 ком.
Мрква - 2 ком.
Зачини
Јаја - 2 ком.
Италијански биље - 1 ТСП
Млеко - 1 Тбсп.
Брашно - отприлике 1 тбсп.

Процес кухања:

Одмрзавање гљива.
Темељито исперите поврће, а затим их очистите.
Додајте печурке у воду, прокухајте.
Прекините кромпир у облику кришки, додајте у гљиве. Скупајте композицију око 10 минута.
Направите патку. Помијешајте јаја са млеком, соли, италијанским биљем и брашном тако да добијете тесто, као и за палачинке.
Постепено извадите трбух у супу, прокухајте то до тренутка када ће се Халусхки појавити.
Смањите шаргарепу са луком, СРЈ у тави.
Додајте печење у супу, такође додајте зачине, соли јело.
Украсите супу са зеленилом.