Авокадо је плод зимзеленог стабла Персеја, што расте у Јужној Америци, Африци и Израелу. До данас је познато више од 400 сорти овог воћа. Али, само их је само неколико њих може јести. Авокадо се зове "алигатор" крушка. Поред крушке -Схапираног облика, ово воће може имати овални и сферични облик. Да бисте пробали, авокадо подсећа на исто време матице, зеленило и путер.
Садржај
Масна жута-зелена пулпа овог воћа се конзумира за храну. Садржи много супстанци корисних за тело. Али кост овог воћа је отровна. Садржи супстанце које улазе у тело може утицати на дигестивни систем.
Авокадо се користи у вегетаријанској и традиционалној кухињи. Салате и сендвичи су направљени од пулпа овог воћа. Врло често се авокадо користи као део разних исхрани. Захваљујући саставу, авокадо може заменити јаја и месо у исхрани.
ВАЖНО: У зрелом воћу, авокадо су кориснија супстанца него у незрелим воћу. Зато је потребно да одаберете правог авокадо у продавници пре куповине. Да је то врло једноставно. Морате да узмете воће које привлачи и притисните га. Ако се пилинг не гура, а затим авокадо није сазрео. Али, не успијте себи куповину немирног воћа. За неколико дана на собној температури, он ће "достићи" до жељеног стања. И, овде су тамне тачке и пукотине, напротив, кажу да се авокадо прекрио и ускоро се погоршава.
Који је користан авокадо: састав и својства
Авокадо је веома корисно воће. То укључује велики број витамина и хранљивих материја. Захваљујући којем Авокадо пружа лековито својства на готово свим људским органима. Студије су показале да ово воће има благотворан утицај на кардиоваскуларни систем и препоручује се за људе са високим крвним притиском.
Важно: Авокадо садржи велику количину масних киселина. Захваљујући њима, употреба авокада побољшава меморију и ствара превенцију атеросклерозе. Проводљиве материје из овог воћа помоћи ће да се умањи водени баланс воде и побољшају њено противљење стресу.
Композиција авокада укључује бакар и гвожђе. Ови метали смањују ризик од анемије и побољшати количину црвених колица у крви. Такође побољшава састав крви Рибофлавина, који је садржан у плодовима авокада у великим количинама. Ово воће се такође користи за лечење гастритиса и затворства. Тело се лако апсорбује целулу Авокадо и успоставља пробавни систем.
Употреба 70 грама авокада три пута недељно смањује ризик од ћелија рака и има значајан утицај на опште јачање тела.
100 грама авокада садржи:
• 33% дневне норме прехрамбених влакана;
• 27% дневне норме витамина Б5;
• 20% дневне норме витамина Б9;
• 19,5% дневне калијумске норме;
• 19% дневне норме бакра;
• 17% дневне норме витамина К;
• 13% дневне норме витамина Б6;
• 11% дневне норме витамина Ц;
• 9% дневног листа од витамина;
• 7% дневне норме витамина Б2;
• 7% дневног боравка магнезијума;
• 7% дневне норме мангана;
• 6,5% дневне норме фосфора;
• 5% дневне норме цинка;
• 4,5% дневне норме витамина Б1.
Важно: Корисне супстанце од авокада се широко користе за лечење простате и млечне жлезде. Садржај калијума у \u200b\u200bавокаду је више од садржаја овог елемента у траговима у бананама. Захваљујући редовној употреби овог производа, утиче на крвни притисак.
Како се користи Авокадо да смањи тежину?
Авокадо се широко користи у дијететици. Постоји ефикасна тродневна исхрана на основу овог воћа која активира метаболичке процесе у телу и помоћи ће изгубити неколико непотребних килограма. Са таквом исхраном можете да користите авокадо, ниски викендични сир, кухану пилетину и зеленило.
Аутор "напредније" дијета на основу овог воћа је грчки кулинарски специјалиста Блазас. Он верује да је авокадо у његовом саставу све потребне корисне супстанце. Који, приликом додавања протеина и влакана, неће само помоћи смањењу тежине, већ и тело различитих штетних материја.
Блазасова дијета заснована на авокаду подељена је у три фазе. У првој фази долази до "истовара" тела. Траје три дана. У овој фази постоји смањење вишка течности у телу, стабилизација шећера у крви и чишћењем црева.
Мени прве фазе исхране за авокадо:
• Доручак: Пулп Пола авокадо са ниским викендичним сиром (100 г) и биља. Шоља кафе или чаја.
• Ручак: четири протеина, један жуманце, један краставац, гомила зеленила и пулпа Авокадо половина помешана су у блендеру. Жуман и протеин треба кухати.
• Вечера: такође јело, као и за доручак.
• Пре одласка у кревет: кувана говедина (90 г) са половом лимуна.
У првој фази ове исхране забрањене су забрањене грицкалице.
У другој позорници, рад се одвија на смањењу вишка тежине. Мени исхране на авокаду друге фазе понавља је мени прве фазе. Али, грицкалице су већ дозвољене. Можете додати плодове и месо у мени. Трајање друге фазе ове исхране је 3-4 месеца.
У трећој фази такве исхране, мени се може проширити због пара чаша вина недељно, слатко воће, па чак и малу количину печења. Трајање ове фазе није ограничено. Чим се тежина почне повећава, можете се вратити у мени друге фазе ове занимљиве исхране.
ВАЖНО: Авокада дијета је прилично једноставна за пренос. Пулп овог воћа је врло хранљив и уз његову помоћ можете брзо да удовољите глади. Али, не вреди користити моно тачка за авокадо. Употреба само овог воћа може изазвати метаболички поремећај.
Корисни рецепти са авокадом
Авокадо се широко користи у кувању. Ово воће се може користити за производњу кућних рола, здравих сендвича и салата.
Салата од шкампи и авокадо
Морски плодови се добро сналази са овим егзотичним воћем. Да би припремили ову салату, потребно је прокупити 125 грама великих козица и очистити их од шкољки. Козице могу "прикупити" воду током кувања. Може се уклонити притиском на ове ракове кашике.
Тада морате узети четири средње средње авокадове, сваки од њих се исеците на две половине и извлачите кости и целулозу. То се мора учинити тако да 4-5 мм целулозе остаје на пилишту. Дакле, тада ће бити лакше сметати авокадо.
Приликом вађења, пулпа треба одвојити комадима. Могу се помешати са комадима банане, кухане пилетине и биље.
ВАЖНО: тако да је Авокадо то не прецлује, морате је поспитати лимуном.
Пулпа Авокада се меша са осталим састојцима (осим шкампи). Тада се мора уронити у калупе воћне коре и ставите шкампе на сваки на врху.
Сендвич од авокада за корисну ужину
Сендвич са авокадом може се користити за користан доручак или за ужину усред дана. Такав сендвич се припрема врло лако. Да бисте то учинили, исеците авокадо на два дела, уклоните кост и огулите. Затим се целулоза мора пресећи на неколико комада, прскање лимуном и сецкани бели лук штампе или блендер.
Добијена маса мора бити паприка и сол. Додајте маслиново уље. Препоручљиво је користити уље првог окретања. Корисније је корисније.
Да би сендвич био заиста користан, морате да узмете хлеб са Бран-ом или куваним из целог зрна. Добијена "тјестенина" мора бити размазана на хлебу и стави лимун на врх.
Предности авокадо уља у козметологији
Авокадо уље се широко користи у козметологији. Верује се да садржи више полиунсатурираних масних киселина него у рибљем уљу. Можете га користити као део спремне козметике или је додате на своју омиљену крему, лосион или балзам. Оптимална доза од 10 капи авокадо уља на 10 грама базе.
Ово воће можете додати шампон. Ово ће вам помоћи да ојача косу и смањи проблем раздвојеног краја. Ово воћно уље ће пружити косу здраво сјај.
Да бисте ојачали нокте, такође можете да користите авокадо уље. Штавише, може се користити у његовом чистом облику или помешано са бастовом уљем марелице у 1: 1 пропорцијама. Такав алат се може нанети на нокте сваки дан. Након наношења, морате да масирате прсте док се уље потпуно не апсорбује.
Важно: Авокадо уље се користи као средство за сунчање, за анти-целулитну масажу и као део маски за лице. Јединственост овог производа је да је у свом композицији масти близу масти људске коже. Оно што помаже корисним материјама из овог уља боље апсорбовати тело.
Авокадо: Корисни савети
Савет бр. 1. Авокадо је непријатељ холестерола. Због тога људи, са високим нивоом овог органског једињења у телу, морају редовно да једу авокадо пулпу. Свакодневна употреба половина авокадо доводи до значајног смањења холестерола у крви у месецу.
Савет бр. 2. Авокадо добро иде са месом перади, рибом и морским плодовима. Али, као резултат топлотног третмана, воће губи корисне својства. Стога је боље користити целулозу овог воћа у тим рецептима у којима није подвргнут таквом процесу.
Савет бр. 3. Људи, са предиспозицијом рака, обавезни су да у своју исхрану укључују авокадосте. Ствар је у томе што се у овом воћу налази пуно фолне киселине, што смањује количину ћелија рака у крви.