Налепи у кремастог сосу са пилетином: Рецепти и тајне кувања са додатком гљива, конзервираним парадајзом, димљени сланина, шкампи, ананас, поврће

У овом чланку ћемо размотрити различите рецепте за прављење тјестенине у кремастог сосу. Биће врло укусно.

Садржај

Јело попут пасте наших столова појавило се давно. Међутим, нама је много познатије да назовемо тако укуну тјестенину са неким адитивима. У принципу, тјестенина и морате да мислите на тјестенину која су припремљена са другим производима, на пример, месо, поврће и послужени под сосом.

Налепите са пилетином у кремасти сосу: рецепт

Паста у кремастом сосу је укусно јело које се лако припрема. У принципу, састојци за такве укусе су у фрижидеру сваке домаћице, тако да можете кухати залепу и за срдачни доручак и за ручак, вечеру.

Тјестенина (шпагети) - 200 г
Пилећа пулпа - 300 г
Битка - 1 ком.
Маслац - 70 г
Крема - 70 мл
Зелени - 1 пакет
Сир - 50 г
Пшенично брашно - 1 ТСП Без брда
Со, паприка, мушкатни орашчић, црни бибер - по вашој дискрецији

Даље, кувамо јело на овај начин:

Перућу пилетину, осуши папирним пешкиром и исецкали се на мале комаде. Ако при руци нема пилећег филета, можете користити пилеће кукове, доње ноге итд. За то је потребно уклонити кожу из меса, одсећи пулпу из костију и сецкани.
Очистимо лук од љуске и исекли на пола прстенова.
Зелени, суви и ситно сецкани.
Три сира је у гратеру. Најбоље је користити пармезан, али ако га немате, замените производ било којим другим тврдим сиром.
Ставите путер у посуду и сачекајте док се не топи.
Затим ставите сецкани лук у контејнер и пржите га 5 минута. стално мешати
Сада шаљемо месо пилетине на лук, задивљујемо садржај посуде са соли и зачинима за укус. Састојке припремамо 10 минута. Пилетина би требало да постане скоро спремна.
Затим прелијте назначену количину брашна у контејнер и стално мешање садржаја таве, кувајте производе неколико минута.
Затим сипајте крему у таву. Одједном не би требало да сипате сву крему, додајте их у мале делове да бисте регулисали доследност соса. Готов сос треба да буде сличан дебелом павлаку, ако направите течни сос, добићете јело, што ће изгледати као млечна супа.

Додавањем праве количине крема и постигао жељену конзистенцију, испробајте садржај таве, додајте соли и зачине по жељи. Под затвореним поклопцем на ниској топлоти, донесите сос док се не кувате неколико минута.
У то време сипајте воду у засебну посуду, посадите га и сачекајте док не прокуха. У кипућој води положимо пасту и кувамо како је назначено на паковању производа. Ако користите обичну тјестенину, морате их кухати на такво стање да остају мало тешко. Готовасте тјестенине се мора бацати назад на коланцу и пустити да се вода потпуно исуши од њих.
У другој плочи помешајте сецкани сир и биље. По жељи, можете мерити ове састојке у блендеру.
Сада повезујемо пасту и сос, пажљиво помешајте састојке.
Положили смо на дертираним плочама и пошаљите мало сира са једним зеленилом.
Ми послужујемо посластицу у врућем облику за столом.

Налепи у кремастог сосу са пилетином и гљивама: рецепт

Паста у кремастог сосу са пилетином и гљива је веома популарна. Јело је врло укусно и мирисно, али се припрема брзо и једноставно.

Тјестенина (Вермицелли) - 250 г
Пилећа бедра - 3 ком.
ЦХАМПигнонс - 200 г
Битка - 1,5 ком.
Крема - 180 мл
Сунцокрет уље рафинирано - 25 мл
Цхеддер Цхеддер - 100 г
Со, оригано, босиљак, црни бибер - по вашој дискрецији

Кухаћемо према следећим упутствима:

Од пилећих кукова морамо да пресечемо мекан део. Да бисте то учинили, перемо месо, суво и уз помоћ ножа који уклонимо кожу. Затим дуж кости направимо рез, постепено излаже кост, извадите пулпу од ње. Изрежите целулозу у мале комаде.
Моје гљиве, чисте и исецкају се са кришким.
Лук се мора очистити, испрати и сецкани у пола прстена.
Три сира је у гратеру. За овај рецепт изабрали смо сир од кулера. Овај сир је направљен од крављег млека, његов укус је мало кисели. По жељи, можете користити други чврсти сир.
Сипајте назначену количину нафте у посуду и сачекајте док се не загреје.
Затим пошаљите шампињоне у контејнер, пржите их на 7 минута.
Затим шаљемо пилећу пулпу у гљиве, и даље припремамо састојке још 7 минута.
Након назначеног времена положите лук у посуду и успјети садржај посуде 5 минута, не заборавите да га узнемирите.
Затим сипајте крему у капацитет крема, задивљујете састојке са соли и зачинима, помешајте и пирјајте испод затвореног поклопца током ниске топлоте око 5 минута.
Након тога, са састојцима шаљемо оживени сир и оставимо да се потпуно растопи, смањите ватру и донеси сос на спремност неколико минута.
У то време ћемо заварити пасту. Паста која користимо у овом рецепту слична је шпагетима, али у исто време је мало тањи и краће. Морате га скувати како је назначено на паковању. Најчешће време кувања је 5-7 минута. Испуштамо готову тјестенину у ланцу, чекамо све док их не одузме сви течни одводи од њих.
Затим, у засебном контејнеру, помешајте сос и пасте.
Преносимо посланицу са дермама и служимо док је вруће.

Пасте у кремастог сосу са пилетином и конзервираним парадајзом: Рецепт

Ово јело има необичан укус, јер се сос за њега припрема не само од састојака меса и крема, већ и из конзервираног парадајза. То је парадајз који дају готову деликатност пикантан укус.

Пилећа пулпа - 0,5 кг
Пастал (Таглиателле) - 400 г
Цосиус сир - 150 г
Битка - 1,5 ком.
Конзервирани парадајз - 500 мл
Лимун - Пола рачунара.
Крема - 200 мл
Брашно - 2 ТСП.
Рафинирано биљно уље - 2.5 кашика.
Зелени - 1 пакет
Љешњаци - 100 г
Со, црна бибер, паприка, мушкатни орашчић - по вашој дискрецији

Процес припреме се састоји од таквих фаза:

Моје месо, суво је папирним пешкиром и насјецкали се на мале комаде.
Чистимо лук и мој, исећи на мале коцке.
Гринд парадајз.
Разбијамо сир или три.
Сипамо лимун кључајући воду, а затим исциједите сок од ње. По рецепту потребни нам је сок од пола лимуна.
Зелени, суви и ситно сецкани.
Сррите лешници мало, а затим исецкајте. Можете се мљевити на мрвицу или на сваки рачунари. За неколико делова, како желите.
Сипајте назначену количину нафте у посуду, загрејте га и пошаљите пилеће месо у посуду. СРЈ је производ 5-7 минута.
Даље, додајте тамо лук, наставите процес кухања током 5 минута.
Затим сипамо просијуће пшенично брашно у таву. Константно мешајући састојке у тави, пржемо их 2 минута.
Сада додајте парадајз, лимунов сок на производе. Помешајте садржај контејнера и протресите га соли и зачинима. Под затвореним поклопцем, стечујући производе неколико минута.
У овој фази, додајте крему, сир и биље у таву. Припремамо сос док се сир потпуно не отопи. Овај процес ће трајати око 5-7 минута. Ватра испод контејнера треба да буде минимална.
Док се у сосу припрема, прокухајте пасту. За ово јело изабрали смо пастену Тагутелла, који се и даље може наћи под именом Јаја. Појављују се ова тестенина равна и дугачка. Да бисте кухали пасту, положите га у кипућу воду и скувајте је према упутствима назначеним на паковању производа. Затим, готове производе бацамо у колондер и дамо течност потпуно одлив од њих.
У одвојеном контејнеру, помешајте пасту и сос.
Сада положимо доброту на портиналним плочама и поспите сецканим лешним језиком.

Налепи у кремастог сосу са пилетином и димљеном сланином: Рецепт

Димљени сланина даје ово јело посебан укус и арому. Испада да је посластица необично укусно и задовољавајуће. Такође, ако желите, можете да користите свеже, не димљени сланину.

Пилеће ноге - 5 ком.
Димљена сланина - 50 г
Пасте (шпагети) - 300 г
Крема - 150 мл
Свјежи парадајз - 1 ком.
Сир - 120 г
Гарлић - 3 клинчића
Битка - 1 ком.
Бело вино - 100 мл
Прслеи - 1 сноп
Пшенично брашно - 1 ТСП
Рафинирано поврће уље - 1 кашика.
Со, црна бибер, италијанско биље - по вашој дискрецији

Кухаћемо јело на овај начин:

Према овом рецепту, користимо пилеће ноге из које ћемо смањити целулозу. По жељи, можете да скувате јело за пилеће филе. Моје ноге, суве сувим салвени и извадите кожу од њих. Затим дуж кости направимо рез, постепено излаже кост, извадите целулозу. Мрсите целулу са средњим комадима.
Скините сланину малим плочама.
Сир према рецепту може се користити чврсти, на пример, пармезан, тегљач или крему, на пример, маскирано, итд. Гринд тврди сир као што је што веће могуће.
Мој парадајз, на њему правимо разабитељ и спуштамо га у кипућу воду неколико минута. Затим уклоните кожу из парадајза и исеците га на мале комаде.
Очистимо бели лук и три у гратеру.
Очистимо лук, мој и насјецкали у пола прстена.
Зелени, суви и ситно сецкани.
Сипајте назначену количину поврћеног уља у посуду и сачекајте док се не загреје. Сланину шаљемо у вруће уље и пржи га неколико минута.
Пошто овај производ садржи пуно масти, у панији ће бити много више смешије и друге производе.
Сада смо ставили пилетину у посуду и наставимо да припремамо састојке 5 минута.
Након тога шаљемо лук и бели лук на таву. Ватра испод контејнера који производимо минималне и пржете производе још 3 минута.
Затим сипајте брашно у таву и стално мешати, припремите садржај контејнера неколико минута.
Сада стављамо парадајз у производе и сипати вино, настављајући процес кухања током 1 мин.
У овој фази додајте крему, биље, сир и сол са зачини до таве. Под затвореним поклопцем, донесите сос на спремност 2 минута.
У овом тренутку кухамо тјестенину. У кипућој води положите пасту и кувајте је како је назначено на паковању производа. Даље, исцрпните воду из контејнера или баци паста у коланђанин.
У посебној плочи помешајте пасту сосом и послужите готову јело врућу.

Пасте у кремастог сосу са пилетином и козицом: рецепт

Комбинација меса и плодова мора не може се назвати познатим нашим столом. Међутим, морам рећи да је комбинација ових производа веома успешна. Јело испада не само укусно, већ и здраво.

Пилећа пулпа - 300 г
Козице - 250 г
Пасте (Паста боја) - 300 г
Битка - 1,5 ком.
Крема - 250 мл
Чврсти сир - 120 г
Слатки бибер - Пола рачунара.
Маслиново уље - 3 кашике.
Со, паприка, мушкатни орашчић, оригано - по вашој дискрецији

Кухаћемо залепу у крем посуду са пилетином и морским плодовима на следећи начин:

Мој пилећи филе, осушите га папирним пешкиром и исеците средње комаде.
Козице прокухајте у кухање слане воде током 2 минута. Ако ће одмрзнути шкампи биће довољно за 1 мин. Затим очистимо морску храну из љуске и главе. По жељи, одсекли смо сваке козице уз назад у 2 дела.
Очистимо лук од љуске и исецкали се у пола прстена.
Перем паприку, извади језгру са њега и исечен на пола прстенова.
Три сира је у гратеру.
Сипајте назначену количину маслиновог уља у посуду и сачекајте док се не загреје.
Ако при руци нема таквог производа, замените је обичним биљним уљем, већ је нужно рафинирано. Када се уље загреје, положите месо у тави и пржите га 5 минута. преко средње топлоте.
Даље, пошаљите лук и бибер у посуду и припремите састојке још 5 минута. Стално мешати.
Након назначеног времена, сипајте крему у таву и додајте сир, кухајте производе још 5 минута.
Након тога шаљемо козице са састојцима, уклањајући сос са соли и зачинима и приближити се спремности у року од 2-3 минута.
Сада морате да прокухате пасту. За овај рецепт изабрали смо тако колудну обојену пасту. Ова тјестенина имају другачију боју и облик. Препоручљиво је дати предност дуге тјестенине. Кухајте производе у складу са упутствима наведеним на њиховом паковању. Затим бацимо пасту на колондер и пустили да се вода одводи од њега.
У одвојеном контејнеру помешајте пасту и сос и положите готов јело на плоче.
По жељи, готова паста може се украсити летака свјежег босиљка.

Пасте у кремастог сосу са пилетином и ананасом: рецепт

Ово јело је савршено за свечани сто. Поред ананаса, можете да користите и друге воће, осушене плодове и орашасте плодове да бисте припремили јело.

Курина Пулп - 2 ком.
Тјестенина - 300 г
Конзервиране ананеске - 200 г
Крема - 180 мл
Битка - 1 ком.
Бадеми - 50 г
Чврсти сир - 150 г
Цурри - 2 ТСП
Рафинирано поврће - 2 кашике.
Со, црни бибер, провансално биље - по вашој дискрецији

Затим следимо упутства за припрему:

Моје пилеће месо, суво и исечено на мале комаде.
Отворимо теглу са ананасом и одводи сок од ње, неће нам требати. Можете да узмете ананас са прстеновима, у том случају ће их требати учврстити коцкицама или одмах купити здробљено воће у сирупу.
Очистимо лук од љуске и ситно је исећи.
Сррите бадеми мало и брусите са блендер.
Три сира је у гратеру. По жељи, можете користити само пармезански сир или га помешати са обичним тврдим сиром.
Сипајте биљно уље у таву, сачекајте док се не загреје. Пилећи филит шаљемо на контејнер и пржите га 5-7 минута.
Затим додајте лук у посуду и наставите процес кухања током 3 минута.
Затим шаљемо ананас и крему у контејнер. Жалимо са свим састојцима са соли, цурри и другим зачинима на вољи, наставите да припремате доброте под затвореним поклопцем преко минималне топлоте још 5 минута.
Након одређеног времена, сипамо сецкани сир у посуду и стално мешамо производе, доноси сос на спремност неколико минута.
У овом тренутку, кувајте пасту у засебном контејнеру. Да бисмо то учинили, производ смо ставили у кључање слане воде и кухају количину времена наведеног на паковању. Следеће, одводне воде из тестенине.
Помијешајте пасту и сос, положите готов јело на плоче. Кршење пасте са пилетином, ананасом и сецканим бадемима.

Пасте у кремастог сосу са пилетином и поврћем: Рецепт за вишекокоши

Кухаћемо јело у складу са овим рецептом у спорој штедњи. Тако ћемо добити не само укусну, већ и здраву посластицу.

Пилећа пулпа - 2 ком.
Тјестенина - 500 г
Шаргарепа - 2 ком.
Лук - 2 ком.
Конзервирани кукуруз - 100 г
Броколи - 200 г
Масна крема - 500 мл
Чврсти сир - 200 г
Путер - 50 г
Гарлић - 5 клинчића
Вежно уље-3-4 кашика.
Со, паприка, марјоран, црна бибер, италијанско биљке - по вашој дискрецији

Кухаћемо залепу у спорој шпоретској попут ове:

Моје месо, суво и исецкане на мале комаде.
Моја шаргарепа, чисто и исече са коцкицама. Ако волите шаргарепу, направите комаде веће, ако вам се не свиђа, мањи.
Очистимо лук из љуске и исекли на мале коцке.
Три сира је у гратеру.
Очистимо бели лук и брусимо ножем.
Отворите лименку кукуруза, исушите течност из њега и узимамо количину производа који нам је потребан
Моји броколи је исечен, раздвајајући мале цвасте једни од других.
Сипајте 2 кашике у капацитет уређаја. Поврће уље и укључите уређај у режиму "СРЈ". Чекамо неколико минута. Док је уље загревање, а затим шаљемо лук на уређај. СРЈ Поврће 3 минута.
Даље, додајте шаргарепу на посуду, и даље припремамо састојке још 2 минуте.
Након назначеног времена, додајте пилећи филе на поврће, преостало поврће и састојци СРЈ још 7 минута, а не заборављајући да их мешате.
Сада шаљемо броколи и кукуруз на капацитет уређаја, помешајте производе, кувајте садржај посуде неколико минута.
Даље, сипајте крему у посуду уређаја, тамо додајте путер и бели лук. Разбијање садржаја посуде са соли, зачинима. Мултицоокер пребијамо у режим "Симмер", затворите поклопац и кувајте сос око 3 минуте. У исто време, не заборавите да отворите вентил кроз који ће паром напустити уређај.
Након назначеног времена, додајте сир у сос. Након тога, затворите поклопац уређаја и припремите његов садржај 7 минута. У истом режиму.
У овом тренутку, у засебном контејнеру морате да кувате пасту. У кувању слане воде постављамо тјестенину и скували смо их онолико колико је назначено у упутствима која су на њиховом паковању. Чим су производи спремни, од њих исушујемо воду.
Отворите спор шпорет и поставите тестенину у њему, помешајте садржај уређаја
Откривамо деликатност на тањирима и сервирамо вруће.
По жељи, готови посланик се може посипати биљцима, орасима или сецканим листовима свежег босиљка.

Тајне кувања укусне тјестенине: Савети

Паста у кремастог сосу може се припремити одабиром потпуно различите тјестенине и потпуно различите састојке за сос. Међутим, постоје препоруке које се придржавају које можете угодити себи и вољеним са заиста укусним јелом.

Одаберите само високу тјелуку која се не куха у процесу кувања, иначе ће вам паста изгледати као каша.
Не пробављајте тјестенину. У идеалном случају, готова паста треба да буде благо оштра. У овом случају, боље је да не искористите тјестенину него да их пробаве.
Купите масти и пожељно домаћу крему, са њима је паста много укусна.
Исто се односи и на павлаку и путер. Никада не користите ширење, смешу и маргарин за припрему кремаста соса. Дајте преферирању стварном кремастом уљу.
Ако је могуће, користите пармезански сир. То је овај сир који залепи посебан укус.

Много је рецепата за прављење тјестенине у кремасти. Сви се разликују једни од других са сложеношћу и састојцима који су потребни за њихову припрему. Не бојте се кухати ово јело, додајте своје омиљене састојке у сос и тада ћете добити укусну посластицу, који ћете добити рођаци и ви ценити.