Кафа Латте: Врсте, најбољи рецепти. Како пити Латте кафу правилно, у којој чаши за служење? Како кувати лед латте, латте мацхиато, са сладоледом, циметом, сирупом, бундевом-зачињеном, ђумбиром, карамелом, сиром, банана: рецепт: рецепт

Ако желите да попијете шољу заснованог пића ујутро, прочитајте чланак. Има много рецепата за прављење укусне кафе Латте.

Кафа Латте је италијанско пиће које је измишљено усред прошлог века. Многи су погрешно схватили ону обичну кафу са млеком.

• Латте кафа заснива се на горком еспрессу, али је додато ваздушно млеко.
• Помоћу своје помоћи је прелепи "шешир" - укусно и приписно.
• Ово пиће се не служи у обичном шољи, али у ирском Стакану - ово је високо стакло стакла са дршком.
• Покушајте да нађете лампицу за кафу код куће, а наши рецепти ће вам помоћи у томе.

Шта је Латте кафа, која су врста?

Технолошка мапа за припрему Латте прописује такве норме производа по порцији: гроунд кафа - 10 грама, воде - 50 грама, 3,2% млеко - 150 грама. Из ових производа направите укусну кафу Ланта са ваздушним пеном.

У рецептима који ће бити описани у даљем тексту, то ће се подразумевати да ова количина производа. Ако је потребан још један износ, то ће бити назначено. Ако требате да додате сируп на рецепт, онда не прелијте више од 20 мл, иначе ће бити превише сувише сувише.

Много је врста овог пића:

• ледено латте
• мацхиато
• класичан
• са сладоледом
• цимет
• ванилија и мента
• зачињен бундевом
• Ђумбир
• карамел
• сир
• банана
• лаванда
• на бадему
• кикирики
• орах
• кокос

Да бисте припремили сваку врсту пића, пронаћи ћете рецепт у овом члану у наставку. Кухајте за себе, породицу и пријатеље и уживајте у јединственом укусу италијанске кафе.

Како победити млеко за Латте кафу?

Да бисте кухали беспрекорно и укусно Латте, морате да будете у могућности да правилно победите млеко. Ово је важна компонента, без њега, Латте ће бити потпуно другачија пића за кафу. Како победити млеко за Латте? То се може учинити са машином за кафу и миксер.

Ево неколико савета како да победите млеко у кафићу да бисте добили пену:

• Топлотно млеко и сипајте га у малу металну шољу или другу сличну посуду.
• Укључите уређај и активирајте парни додир неколико секунди.
• Поштовани парни оквир у течности и укључите режим "Стеам" 3-5 секунди.
• Извршите такве 3-4 кругове. Подигните прави резервоар са одоздо према горе и назад 10 секунди.
• Замјените шољу са млеком испод нагиба и изводите парни феед 1-2 секунде.

Искључите парни оквир када је жељена количина облика пене у кругу. Умукница миксера такође може победити млеко у пену:

• Укључите "Турбо" режим, али са ниском амплитудом.
• Сипајте топло млеко у шољу.
• Спустите миксер умутите у њега. Нагините шољу са млеком мало.
• Започните да бичете пену, померате умањење у различитим правцима.

Препоручљиво је користити високо метално стакло или шољу, тако да млеко не прска да би бичили бичем. Сада знате како да радите млечну пену. Можете почети да кувате кафу.

Како кувати лед латте: рецепт

Лед је лед. Кафа ће бити ледом и пити га у лето када је вруће. Рецепт за кување леда Латте:

• Требаће вам шејкер. Ако га немате, онда ћете морати да купите.
• Попуните шејкер за 1/4 део са ледом.
• Кувајте еспрессо и сипајте пиће у шејкер. Сипајте и млеко и сируп ванилије, али не више од 20 мл.
• Обришите шејкер док се комади леда не растварају.
• Затим сипајте пиће у чашу.

Таква кафа на врућем дану савршено оснива и хлади. Лето јутро, такав коктел је сјајан почетак дана.

Како кувати Латте Мацхиато: Рецепт

Мацхиато - кафа са местом у средини. Спецк кафе лежи на стабилној пеци и посипан какао прах, нариван на фином гратеру са чоколадним плочицама или циметом. Ево рецепта за кухање Латте Мацхиато:

• Кухајте кафу Екпресо у Турку од 1 кашичице млевене кафе и 50 грама воде.
• Простирати кафу кроз посебан цедивач.
• Топлотно млеко са масноћом садржаја од најмање 3,2%. Требало би да буде вруће, али не морате да кувате - важно је.
• Сипајте млеко пеном у високој чаши у којој ћете послужити пиће на столу. Испадаће 2 слоја у чаши: млеко и пену. Сада између ових слојева морате сипати кафу.
• Поново филтрирана кафа топлота до кључања.
• Лагано, са танким током, почните да сипате кафу у чашу. Ако је вруће млеко, онда ће то заузети своје место - између млека и пене. Стога је важно да не заборавите да загрејете кафу након филтрирања.
• Кафа пролази кроз пену "шешир" и оставља место.
• Попијте пиће на врх са млевеним циметом, финим дјечјим чоколадом или просијаним какао-прахом - без квржица.

Одмах послужите ову кафу док кувате.

Како кувати Латте Цлассиц?

Латте Цлассиц се брзо и једноставно припрема. Ово је сјајна опција за јутарњу кафу када нема времена за доручак, али морате да се развеселите.

• Прво кувари кафу.
• Затим победите млеко, претходно га загревати.
• Загрејте још један део млека и сипајте у чашу, а затим иза њега - кафа и млечне пене.

Таква кафа је врло укусна. Ово је диван почетак дана.

Како кувати Латте са сладоледом?

Креамска латте-завојница са сладоледом више није кафа, већ прави десерт који ће помоћи да се охлади на летњем врућој дану.

• Кухајте кафу на уобичајен начин.
• Побиједите вруће млеко у пену.
• Сипајте кафу у велику чашу, а затим млеко са пеном и спустите куглу хладног десерта "кремасти пунир" на врху.

На врху чаше таквог пића, можете сипати чоколаду на решетку на фином гратеру - ово је укусни коначни акорд, који ће дати пиће оригиналности.

Како кувати Латте са циметом?

Циннамон додаје кафу зачињену напомену јединственог укуса. Кафа Латте са циметом скоро се не разликује од класичног рецепта. Кување је такође брзо и једноставно. Уобичајена класична латте прокухајте горе описаном рецептом и посипајте млечну пену благо са млевеним циметом.

Како кухати ванилија и метву Латте са сирупом од ванилије и менте?

Кафа Латте "Ванил" је погодна за потрошњу у лето. Али то можете да скувате зими, ако треба да се развеселите, и нема времена за пиће топле кафе. Рецепт за кухање ванилије Латте са сирупом ванилије:

• Ставите неколико коцкица леда у велику чашу.
• Кухајте кафу, као и обично и тукли топло млеко у пену.
• Сада сипајте млеко у чашу ледом, а затим кафу и мало сирупа. Можете мало да мешате.

МИНТ ЛАТТЕ, за разлику од кафе са сирупом ванилије, сервира се вруће. Ово је одличан начин за загревање и упозоравање на изглед цурења из носа и кашљајући у хладној сезони. Минт Латте рецепт са ментом сирупом:

• Кухајте кафу-експрессо, као и обично.
• Топлотно млеко, али не прокухајте.
• Сипајте млеко у ирско-стакан, а затим танки ток кафе. На крају, додајте 20 мл сирупа. Мало помешајте.

Запамтите на температуру хране - кафу и млеко треба да буду вруће.

Како кувати Латте Бундеве?

Зачињена кафа је лијепо пити, јер је укус необичан и оригиналан. Додајте бундеву на пиће и постаће вољена за вас и ваше госте. Да бисте припремили Латте бундеве-зачињено, урадите следеће:

• Пеците 50 грама бундеве у рерни. Затим извуците пире кромпир из њега.
• Кафа за писање у облику обичног еспресса.
• Загријте 150 мл млека и додајте мало цимета, нарибане ђумбирно коријен и мускат-норесх. Ставите млеко на пећ поново и поново га загрејте, а да не доведете у олујно прокључавање. Мехурићи се мало појавили, извадите из пећи.
• Комбинујте млеко са зачинима и кромпирним кромпиром од бундеве. Мик. Додајте 20 мл ванилије сирупа, помешајте поново.
• Сипајте кафу у чашу. Додајте млични тонску смешу и украсите се са шлаг на врху.

Таква кафа одушевљава свима који то покушају. Људи у почетку не могу погодити какво је пиће. Мешавина млека, са мирисом зачина и укуса бундеве, веома је пријатна и необична укуса.

Како кувати Латте Гингер-Равно?

Такав рецепт је сличан пићу за кафу са сирупом. Али у овом случају, сируп треба да се не унесе у продавницу, већ да га сами скувате. Рецепт за припрему Латте Гингер-Раигхт:

• СОУТ СИРУП: Шећер и вода у односу од 1: 1. Да бисте добили 20 мл сирупа, узмите 2 кашике шећера и 2 кашике воде. Помијешајте и ставите на ниску топлину да кувате док се не појави златна боја. Како ће сируп почети мало да се мало претвори, искључите гас да не би се снимили и додали прстохват ђумбира и цимета. Промешајте зачине са сирупом.
• Сада кувајте кафу, топлоту и туците млеко.
• Сипајте млеко у чашу, а затим кафу и зачињени сируп. Промешати и сервирати.

Таква кафа је мирисна, арома ће се проширити у целој кући.

Како кувати Карамел Латте?

Да бисте припремили такву кафу, требаће вам карамелни сируп. Постоји много сорти овог сирупа, па одаберите ону коју вам се свиђа укус. Припремите Латте Карамел према следећим упутствима:

• Кафа за вађење.
• Топло млеко и туку густу пену.
• Сипајте млеко пеном у чашу, а затим кафу.
• Сада сипајте 15 мл сирупа и мешајте.

Служите кафу на столу са цеви. Такво пиће посебно воли децу. Али не заборавите да се млада деца млађа од 12 година не препоручују да пију кафу.

Како кувати Латте сир?

Баршунаста текстура, укус сира-житарица, ваздушна млечна пена одозго - Ово је Цхицхи-Латте. Лако је кувати сир латте:

• Кухајте кафу у Турку са додатком 1 кашичице шећера, соли на врху ножа и исту количину цимета. Једите зачине, такође можете додати решени мисцат, црну бибер или какао.
• Сипајте 100 мл масне креме у контејнер са високом металом. Загријте се на ватру и додајте 50 грама растопљеног сира.
• Ритам кремом са сиром.
• Опет просирајте кафу кроз цедило и топлоте. Затим га сипајте у крему са сиром. Поново туку.
• Сипајте пиће у чашу и украсите циметом.

Да бисте припремили тако феноменални укус кафе, не можете користити не само обични растопљени сир, већ и закуту масу или маскирану. Постоји много опција, одаберите шта имате укус.

Како кувати Латте Банана?

Банани су савршено комбиновани са млеком и кафом. Кухајте Латте, чији ће укус бити незабораван. Банана је слатка, па нису потребни шећер и сируп. Кувајте Латте Банана према овом рецепту:

• Кухајте кафу и пребијајте га са пола банане у блендеру.
• Побиједите вруће млеко и сипајте га у чашу.
• Додајте кафу са бананом и украсите пену кокосом.

Као украс, можете да користите круг киви или половину кришке ананаса. Ставите ове плодове на врх стакла - приписујући и леп.

Како кувати Латте Лавендер?

Чини се да је комбинација лаванде и кафе немогуће. Али необичан и оригиналан укус учиниће да се заљубите у лаванду ЛАТТЕ. Лако га је скувати:

• Побиједите топло млеко са комадом црне горке чоколаде.
• Додајте 15 мл сирупа лаванде.
• Кухајте кафу у Турку.
• Сипајте мешавину млечне лаванде у чашу, а затим кафу.

Добро и Пеппи ујутро!

Како кувати Латте у бадему млеку?

Такво пиће се добија са зачињеном аромом и врло пријатно укусом. Пикановање додаје мандарине и млевени горки паприк-чили. Необична комбинација састојака у овом рецепту учиниће да свака особа ужива у јединственом након постављања ако одлучи да испроба ову кафу. Ово је право задовољство - зачињено пиће у бадему млеку. Покушајте и уживајте. Како кувати Латте у бадему млеку? Ево рецепта:

• Очистите једну мандарину и поделите на кришке.
• У малом металној посуди помешајте 150 мл бадема млека, мало цимета, сирупа ванилије, млевени чили на врху ножа. Ставите на ватру и ставите мандарину са кожом. Држите гасу 5 минута. Мешати и без кључања, уклоните се са топлоте. Смеша би требала бити врућа.
• Кухајте кафу.
• Проциједите млијечицу зачини и мандарине кроз сито. Само течни део ове смеше је у кафи - Мандарине и Зест нису потребни. Оно што нам је потребно већ је пало на млеко, а добијен је пространи укус китраваса.
• Побиједите млеко до пене.
• Загрејати кафу и сипајте у чашу. Додајте млеко и сервирајте.

Гарнисх са Латтеом са штапом цимета или уметните цев у чашу.

Како кувати Латте кикирикије?

Да бисте припремили такву кафу, морате да купите кикирикири и чоколадни сируп или тему, који се обично користи као залијевање сладоледа. Кувајте Латте Арацхис овако:

• Ставите кашику кикирикија у чашу и разблажите у 50 мл кључале воде (можете млеко). Помешајте масу и додајте чоколадни сируп. Узмите ове састојке (паста и сируп) у односу 1: 1.
• Кухајте кафу и помешајте са смешом Арацхис-чоколаде.
• Сада се ова мешавина прелијте у ову чашу и млеко претучено у пену на врху.

Украсите Латте са циметом или просијани какао.

Како скувати Валнут Латте?

Кафа ораха није само укусна, већ и срдачна. То се може пије током прецизне ужине. Латте Орекхови је припремљен на следећи начин:

• СРЈ 30 грама огуљеног лешника. Мљевити их у блендеру. Оставите 1 кашику ораха на украс.
• У стевљачу повежите млеко, орах прах и 1 кашику кондензованог млека. Ставите гас и топлоту, али будите сигурни да маса не прокуха. Побиједите га и прелијте у ирско-стакан.
• Затим сипајте свеже задиркују кафу и украсите нарибаним орасима.

Послужите пићу на столу са цеви.

Како кувати кокосов Латте?

Ако можете да купите кокосово млеко да бисте припремили ово пиће, биће одлично. Ако не, онда користите кокосов сируп. Кокосов Латте Цоок овако:

• Победите 100 мл обичног и кокосовог млека одвојено за пену. Не заборавите да топлирате обе врсте млека.
• Кухајте кафу и додајте 15 мл цедар сирупа.
• Затим сипајте кафу, бич кокосовог млека, а затим обичан у чашу.

Гарнисх са кокосовим чиповима и нарибаном чоколадом.

Како пити Латте кафу правилно, у којој чаши за служење?

Уобичајено је служити обичном кафи у малим шољицама. Али Латте кафа послужује се у високим чашама са дршком, ирским стаканом или у другим великим шољицама. Нема потребе да збуните ову кафу са обичним или са капућином - то су потпуно другачија пића.

• Кухари многих кафића не знају како направити праву латте и дати гостима обичну кафу додавањем млека и сирупа.
• Али, ако укус није испунио очекивање, расположење ће се размазати.
• У овом Латт-у, однос кафе и млека је 1: 3. Основа је свеже варирана еспрессо. Укус праве Латте није огорчен, попут кафе, али бледо плава са слатком нијансом.
• Како правилно пити Латте кафу? Можете након сервирања овог пића, помешати све слојеве и пити преко ивице чаше. Такође ће бити тачно пити кроз цев, уживајући у сваком гутљају.

Испробајте италијанску понос - латте кафу. Припремите га породици или пријатељима. Нека сви сазнају укус овог прелепог пића, са којим можете започети своје јутро.

Видео: Како направити Латте кафу код куће. Заиста једноставно.