Све врсте рецепата за прављење кафе и кафе пића.
Садржај
- Тајне кухања кафе и кафе пића код куће
- Цитрус раф кафа: рецепт
- Кафа Латте: Рецепт
- Кафа меланге у Бечу: Рецепт
- Кафа изгледа са сладоледом
- Турска кафа
- Кафа са кардамом
- Кафа је у Бавариан-у
- Кафа са коњаком на француском
- Кафе капућино
- Моцха
- Еспрессо кафа
- Кафа са марсхмалловс
- Кафе ирски ирски ирски са вискијем
- Хладна хладноћа са Цоца-Цолом
- Кафа са Халвом
- Кафа са циметом
- Фраппа кафа у грчком
- Кафа мацхиато
- Кафа на истоку
- Кафа италијанска ристретто
- Кафа са соли
- Кафа "Америцано
- Кафа са бибером
- Кафа са румом
- Кафа са ликером балиса
- Кафа са чоколадом
- Кафа са сирупима
- Кафа са лимуном
- Кафа са какаом
- Кафа са ђумбиром
- Кафа са чајем
- Кафа са јајетом жуманце
- Кафа је сир
- Кафа са соком
- Кафа са мушкатницом
- Кафа са кондензованим млеком
- Видео: Латте кафа, једноставни рецепти
Било би тешко наћи особу која не би волела мирисну и оснивљиву кафу. Већина људи започиње свој дан са њим и верује да им то помаже да остану пуне снаге током радног дана.
Да бисте диверзификовали јутарњи мени, нудимо вам неколико нових и, што је најважније, оригиналне рецепте за прављење кафе. Након што је припремио овај пића у питању према нашим рецептима, схватићете колико нових арома и укуса лица може да има.
Тајне кухања кафе и кафе пића код куће
- Запамтите, укусна кафа се не може припремити из воде из славине. С обзиром на то, користите флаширану или филтрирану воду да бисте припремили пиће.
- Ако користите за припрему заснованог пића у Турку, а затим дајте преферирајући контејнер уским вратом. Овај образац неће дозволити арому и пиће ће бити укусније и засићеније.
- Кухајте кафу преко ниске топлоте и у којем случају не дозволите да га насилно не прокупи. Чим се појави пена, уклоните је са топлоте, сачекајте док се мало охлади, а затим га вратите назад. Са таквим акцијама, арому пића само повећавате.
- Да бисте побољшали укус, на то можете додати соли на врх ножа, трске шећера или мало свежег ђумбира.
Цитрус раф кафа: рецепт
- Прокухајте 50 мл Цлассиц Екпресс
- Стисните свеж сок (20 мЛ) од наранџе и напрегнуте
- Мерите 70 мл 10% крема, додајте ихред шећера (1 кашике) и загрејте се на пећи
- Крема не треба да кува
- Спојите све компоненте заједно и будите добро док се не појави изречени бели шешир
- Сипајте пиће у чисту шољу и можете уживати у укусу
Кафа Латте: Рецепт
- Да бисте припремили ову мирисну пиће за кафу, више ће вам требати 50 мл Екпрессо, као и око 160 мл млека
- Зависно од чега укус желите да добијете, можете додати млеко на пиће било мало мање или мало више
- Дакле, завадите део јаке кафе и прелијте га у високу шољу
- Побиједите млеко у засебној посуди док се не појави бујна пена
- Лагано уклоните пену и пренесите је на чисту посуду и сипајте млеко са танкоградњи градилишта у кафу
- Померите пену на латт, благо поспите циметом и можете послужити за сто
Кафа меланге у Бечу: Рецепт
- У почетној фази ставите утапање на парно купељ 70 г црне чоколаде
- Када постане течна, додајте 100 мл крема на њега и 1 кашику. Л Шећерни прах
- Све темељно помешајте и вратите се назад у парно купељ да бисте се загрејали
- Ставите кафу и измерите 150 мл од њега
- Помешајте га чоколадом и кремом и уклоните је из пећи
- Узми умућењу и благо победи пиће
- По жељи, можете га украсити на решетку чоколаде и део крем бичеве са наранџастом
Кафа изгледа са сладоледом
Ово пиће се може послужити и топло и хладно. Ако желите да је попијете вруће, користите врло мало сладоледа. Ако желите да добијете хладно пиће кафе, можете узети кафу и сладолед у исте пропорције. Да бисте припремили ово укусно, најбоље је користити обичан печат од ванилије.
Тако:
- Припремите снажну засићену кафу и оставите да се нешто стоји
- Чим се руши на прихватљиву температуру, лагано га прелијте у шољу
- Покушајте да не улазите у њега седимент кафе
- У овом случају пиће у Купу требало би да буде најмање 150 мл
- Даље, узмите посебну кашику и доњу једну или два слаба крема у шољицу
- Нека га мало мљеве и можете да попијете
Турска кафа
Одмах желим да разјасним да би права турска кафа требало да има веома богат укус и величанствену пену. Такође бисте требали знати да ово турско пиће има шест степени слаткиша. Може се послужити врло слатко или уопште, без додавања шећера.
С обзиром на то, када се припремате, сами морате одлучити шта слатко желите да стигнете на крају и ставите 1, 2 или 3 кашике шећера по део. Можете да видите како да ово пиће исправно припремите на слици која је објављена мало виша.
Кафа са кардамом
Да би се припремило ово пиће, најбоље је користити не и цео зрна и прах у кардамом. У овом случају, не морате додатно инсистирати на пићу и чекати док зачина не у потпуности не открије своју арому. У случају да лежате целу зрна за кафу, након што кухате, мораћете да напишете пиће најмање 5 минута.
Припрема:
- Узми 1 кашику. Л од млевене зрне кафе и 1/4 чајева Л кардамона и прелијте све 150 мл филтриране воде
- Ставите све запали и држите док се не појави пена
- Чим се појави, уклоните пиће са топлоте и причекајте неколико минута
- Поново вратите све на пећи и сачекајте појаву пене
- Напет пиће и додајте шећер на то по вашем укусу
Кафа је у Бавариан-у
- За почетак, заваривање дела кафе (отприлике 150 мл)
- Одвојите 1 жуманце од протеина и протрљајте га са 1 кашике. Л Шећерни прах
- Чим жуманце постане упаљач, додајте 100 мл млека на то и ставите све у парно купатило
- Непрекидно се меша, уђите у хлађену кафу у масу
- Растворите у топлој води буквално 1 г висококвалитетни гелатин и такође га додајте на пиће
- Када почне да се згушњава, сипајте га у прелепу шољу и пошаљите је да се охлади
- Смрзнута кафа украшавају се наранџастом или чоколадном сирупом
Кафа са коњаком на француском
Ако први пут припремите ово пиће, а затим знате да у потпуности отворите његов укус, уместо шећера, морате је додати со. Како је то показује праксе, то је ова компонента која помаже да се пријатељи са алкохолом снима кафу, чинећи то укусним.
Тако:
- Кухајте кафу у Турку (100 мл)
- Нека се мало охлади и додаје со соли
- Одмах након тога додајте коњак на пиће и мало помешајте
- Кафа кафе треба да буде приближно 20-30 мл
Кафе капућино
- МИКС 2 ТБСП. Ја сам млевена зрна кафе са 1 кашиком. л Реед Шећер и сипао је све ово 100 мл воде
- Ставите све на шпорет и кухајте кафу
- Чим се припрема, започните са бичем млека
- Прво, загрејте га добро (скоро за прокуха)
- Даље, уз помоћ мешавина или миксера, умутите док се не појави постојана пена
- Сипајте кафу у шољу за капућино и ставите милку на то
- Пена у чаши треба да буде приближно 1/4 укупног броја
Моцха
- Од какаа и млека куварамо топлу чоколаду (у зависности од дела, можда ће вам требати од 50 до 100 мЛ)
- Даље, победите 50 мл крема од 1 кашике праха шећера
- У засебној посуди, прокухајте 50 мл млека
- На самом крају припремамо стандардни део Екпресс-а
- У следећој фази прелазимо на припрему Мокка
- Прво сипајте топлу чоколаду у шољу
- Следеће, уз помоћ кашике, лагано сипајте млеко на њему
- Изричито то изричимо изнад свега тога, пратећи све слојеве су сачувани
- На самом крају положите на нашем мокас шлаг и све ћете украсити нарибаном чоколадом
Еспрессо кафа
Ако желите да добијете правог Екпрессо код куће, а затим га припремите у Турку. Пошто добро чува арому приземне кафе, на крају ћете добити богат торт и само незабораван мирис.
Тако:
- Укључите пећи и загрејте Турчин
- Ставите 5 г малог млевења кафе у њему
- Сипајте све 30-50 мл воде и загрејте док се не појави пена
- Однесите турку од пожара 1-2 минута, а затим поново нацртајте манипулацију
- Нека се седимент слегне и можете изричито сипати у шољу
Кафа са марсхмалловс
- Прокухајте део јаког оснивачког пића (100 мЛ)
- Загрејати 70 мл млека и растопити у њему 1 кашика шећера од трске
- Микните млеко и кафу и ставите им марсхмалловс на њих
- Ако је пиће намењено одраслима, можете додати 20 мл чоколаде или цитрусног ликера на њега
Кафе ирски ирски ирски са вискијем
- У почетној фази, ставите кафу кувану
- Требало би да добијете 150-170 мл заснованог пића
- Незнатно победите 50 мл крема (треба да остану течни)
- Кад је кафа спремна, загрејте високу шољу (у идеалном случају то би требало да буде посебно ирска стакла)
- Ставите на његову доњу чајну кашику шећера од трске и сипати 30 мл вискија
- Све лагано уклопите и прелијте врућу кафу
- Даље, узми кашику, окрените га и почните да пуните крему у шољу на конвексној страни
- По жељи, можете да поспите готов напитак циметом
Хладна хладноћа са Цоца-Цолом
- Припремите 200 мл оснивачког пића, засладите га и лагано хладите
- Додајте 50-70 мл ЦОЛА и 1 Тбсп на то. Ја крема
- Све помешајте и сипајте у високо чашу
- Додајте неколико коцкица леда на то и можете уживати у пићу
Кафа са Халвом
- Узми 50 г халва и 50 мл млека и претући их блендер док се не формира хомогена маса
- Кухајте 100 мл кафе у Турку, оставите да се одступи, а затим напрегнуте
- Спојите све компоненте заједно и мало их помешајте
- Можете послужити тако пиће и топло и хладно са ледом
Кафа са циметом
- Мера 2 кашике. Л од млевених зрна, 1/4 ТСП Цината, 2 кашика. Л Шећер и све добро измешајте
- Прелијте све компоненте у турку и благо топло
- Чим се арома почне појавити, прелијте све 150 мл воде и држите га док се не појави пена
- Извадите пиће од пожара, а затим поново ући
- Након што кафа стоји, може се сипати у шоље и пиће
Фраппа кафа у грчком
- Заваривање 100 мл Екпрессо унапред и да је охлади
- Чим се пића хлади, почните да припремате остале компоненте
- Узми 10 коцкица леда и прво их ручно насјецкајте
- У наредној фази их пренесите у зглоб блендер и додајте 50 г трешања без костију
- Пређите све то док глатко и пребаците на високу чашу
- Сипајте све са готовим изразом и украсима са целим трешањем
- По жељи, можете додати 30 мл крема на пиће
Кафа мацхиато
Запамтите, ако желите да добијете класични макија, онда користите фарме млеко да бисте је припремили. Како је реч о пракси, то је оно што омогућава прелепу вишеструко пиће за кафу без много напора.
Тако:
- Узмите 150 мл млека и поделите га на 3 дела
- Пошаљите један у фрижидер да се охлади, доведите другу у прокључа и умутите трећи док се не појави упорна пена
- Кад је млеко припремљено, кувајте 70 мл кафе
- Прво прелијте хладно млеко у чашу, а затим вруће и положите млечну пену на врху
- Даље, сипајте у чашу кафе
- Покушајте да га сипате полако и тачно у центру (танки ток)
- Готов Мацхиато Гарнисх Цоцоа
Кафа на истоку
Овај рецепт ће се жалити онима који изгледају као да не воле комбиноване комбинације. С обзиром на то, ако желите да изненадите рођаке новим укусом, а затим се припремите за њих оснивши пиће са додатком кришки лимуна и чоколаде. Можете да видите како да га правилно кувате у мастер класе, које смо поставили мало више.
Кафа италијанска ристретто
Ако попијете кафу искључиво за оптужбу за енергију, покушајте да припремите италијанског ристрета код куће. Припрема се врло једноставно. Морат ћете узети 7 г малог брушеног кафе, сипати га 20 мл воде и загрејте га три пута на пећи док се не појави бела пена. Готово пиће се послужује без додавања шећера и соли.
Кафа са соли
- Помешајте 5 г млевеног пасуља за кафу у Турку, шапат соли и црни бибер
- Сипајте све 70 мл воде и загрејте док се пена не прилагоди
- Нека пића да стоји 1-2 минута, напрегнуте и сипајте у шољу
- Док је кафа врућа, додајте мали комад уља у њега
- Ово пиће ће се добро комбиновати са лимуном
Кафа "Америцано
- Дакле, за почетак, припремите двоструки део Екпрессо, користећи 12 г кафе и 60 мл воде за то
- Одвојено загрејте до 95 степени још 100 мл воде
- Сипајте Екпрессо у шољу, а затим додати праву количину воде на њега
- У зависности од тога који укус желите да добијете, то ће бити могуће све то или само половина
Кафа са бибером
Пиће са бибером припрема се прилично једноставно. Све што требате да урадите, само помешајте 5 г кафе са прстом зачињеног бибера, прелијте све ово 60 мл воде и кувајте на пећи у Турку. Ако желите да укус овог пика мало богатије, онда у почетној фази можете додати млевени цимет и кардамом на зрно кафе. Тачно, у овом случају, мораћете да је загрејете док се пена не појави 1, већ 3 пута.
Кафа са румом
- Загревајте Турку и сипајте 3 чајеве зрна зрна кафе и 1 кашике у њега. л Реед Сугар
- Вратите га у пећи и поново га загрејати
- Прелијте све 150 мл воде и донесите до прокључања
- Дајте штанд за кафу 2 минуте, напрегнуте и сипајте у шољу
- Додајте овде 30 мл рума и поспите све какао
Кафа са ликером балиса
- Кухајте кафу на било који начин повољно за вас (можете у Турку, можете у апарату за кафу)
- Као резултат тога, требало би да добијете 100 мл течности без седимента
- Побиједите малу количину крем, након што је додијели мало шећера
- Лагано загревати алкохолно пиће (50 мЛ) и сипајте га у кафу
- Све украсите кашику шлагбе
Кафа са чоколадом
- Прокухајте двоструки део експресса и ставите је да убаците
- 30 г чоколаде сипајте 20 мл крем и ставите се на парно купатило утапа се
- Сипајте течну чоколаду у шољу и прелијте топлу кафу на врху
- Попијте пиће са решеном чоколадом
Кафа са сирупима
Чудно колико се може чинити, воћни сирупи иду врло добро са кафом и зато су људи почели да експериментишу и припремају ово пиће са малином, трешњем, ванилом, цитрусом и чоколадном сирупом.
Тако:
- У 200 мл свеже пива заснованог пића, додајте 30 мл чоколадног сирупа
- Лагано победите 30 мл крема, а такође их пошаљите у шољу
- Све темељно помешајте и украсите врх са цитрусним сирупом
Кафа са лимуном
- Узми 20 мл крема, додајте им најму лимун, мало шећера и претукли их док се не задебљава
- Пошаљите резултирајућу масу у фрижидер 15 минута
- Кухајте 2 дела експресних, пустите их како да пију и прелију све у шољу
- Док је вруће, у то смо половили пола кришке лимуна
- На врху лимуна, ставите охлађену кремасту масу
Кафа са какаом
- Од 100 мл млека и 1 кашика. Кокола чоколадно пиће
- Помешајте 5 г кафе, 1 кашика. Л Шећер и 70 мл воде и стави све на шпорет
- Оптеретити готову кафу и комбинујте се са какао
- Ако желите да добијете мекшу укус, онда можете додати 20 мл топле крема
Кафа са ђумбиром
Ако вам се више свиђа зачињена пића, а затим додајте мало свежег ђумбира на обичну кафу. Дакле, огулите мали комад ђумбира са коже и трљајте га на гратеру. Као резултат тога, требало би да добијете отприлике 1 кашику.
Она је заједно са 1 кашиком. Л Подземна кафа ће требати да се постави у Турку и прелијте све ово 120 мл воде. Пиће ће се морати држати на пећи док се мехурићи не појаве, а након тога се може сипати у шољу и пиће.
Кафа са чајем
- Сипајте 1 кашику. Л из црни чај 100 мл воде, припремите пиће и пустите да се проведе 5 минута
- Напрегнути чај и ставите га ближе топлоти
- Заваривање Екпрессо и мало сунце
- Додајте 1 кашику за топли чај и добро измешајте све
- Напрезање и додај у чај
- Послужите пиће са комадом лимуна
Кафа са јајетом жуманце
- Издвојите жуманце од протеина и додајте 1 кашичицу на то.
- Мљевите жуманце и додајте га у загрејано млеко (100 мЛ)
- Кухајте кафу на стандардни начин, филтрирајте је и прелијте га у високу шољу
- Ући у млеко-виц смешу у пиће и украсите све са наранџастом чоколадом и наранџастом
Кафа је сир
Одмах желим да кажем да је ова кафа најбоље да не учини слатко јер ће то много покварити укус. Али ако не можете да замислите како можете пити ово Божанско пиће без шећера, а затим га додати дословно половину кафене кашике. Ово ће бити довољно за лагано заслађивање кафе, али не поквари његову перцепцију укуса.
Тако:
- Загревајте 100 мл млека на тањиру и без доношења кључања, унесите 1 кашику у њега. ја меких топљених сира
- Све помешајте, а затим узмите потопни блендер и бичући све док се мехурићи не појаве
- Повежите масу арканском делу Екпрессо и пиће ће бити спремно
Кафа са соком
Испод вас упознајте са рецептом за прављење кафе, која користи сву доступну соку од јабуке, али ако желите, можете је заменити наранџастом, грејпфрутом или чак воћним пићима трешње.
Тако:
- Загрејте 90 мл сока од јабуке и додајте 1 кашику лимунског алкохолног пића на њега
- Кафу за пиру, благо засладите и пустите то да се пива
- Сипајте сок од алкохолних пића у високо чашу и додате кафу на то
- Ако планирате да послужите пиће хладно, сачекајте да се све компоненте охладе, а након мешања додајте неколико коцкица леда на чашу
Кафа са мушкатницом
Запамтите, ако желите да добијете изражени орашчић и арому, онда да припремите пиће, морате да користите зачин без праха. С обзиром на то, биће боље ако узмете целу матицу и омотајте га на гратеру.
- Тако:
Решетка пола кашике мушкатног орашчића и помешајте је са 1 кашике приземне кафе
Додајте шећер по укусу и сипати 150 мл филтриране воде
Донесите све до кључања, оставите да стојите 2 минута и све можете преливати у шољу
Кафа са кондензованим млеком
- У почетној фази припремите двоструки Екпрессо и ставите је да убаците
- Загријте 50 мл млека и додати је 1 тбсп. Л ЦОНДЕНЦЕД ЉУДИ
- Додајте 30 мл чоколадног алкохолног алкохолног алкохолног алкохола и добро мешати
- Повежите све компоненте у једној шољи и пиће ће бити спремно
Стварно желим испробати грчки фрапп. Која је сорта боља за њега? Обично пијем Етиопију Иргацхеффа, он је са опипљивом киселошћу и практично је одсутна горчина, да ли ова сорта користи ову сорту? Или ми реците шта би карактеристике укуса требали бити одлично пиће, траћићу погодан! Желим да уживам у таквом пићу равно, чуо сам пуно о томе!