Каша - дуго је било главно јело на столу у русу ". Откријмо који су знакови повезани са њом?
Наши преци дуго користе најједноставнију храну: кашу, супу од свеже купуса (супа од купуса) и, наравно, хлеб. То је била најповољнија храна тог времена, свака домаћица је увек имала лонац са кашијом или тестом хлеба у пећи. Пошто је каша већ дуго знала, прерасла је веровањем и традицијама.
Традиције и уверења повезана са кашем
Посебна пажња посвећена је кашу у процесу припреме, стално је примећена.
- Кад се каша ружи мало у тави са стране отвора у пећи, то је доносила проблеме и невоље. А ако је, напротив, ближе стражњој страни зида пећи - срећа и срећа чекали породицу. У овом знаку можете одмах да бројите 3 знака (каша, лонац, шпорет), чија је значење прилично једноставно: према излазу из пећи - то значи да срећа изађе из колибе и на зид значи Повећање куће. Са чаробног становишта, парфеми који живе у пећи показују своју иритацију власницима куће или примети њихово поштовање.
- Потпуни лонац са каше је увек симболизовао просперитет и добро -Бели у кући. Увек су третирали лонце и били су веома плашени да се не би сломили, јер би то донијело несрећу породици. Међутим, ово веровање се може неутрализовати ако каша третира кућни дух. Спровели су посебан ритуал. Пукотина са каше са каше је носила целу ноћ у крајњем углу, а у зору је у зору дала је птице или рибама у реци, а фрагменти лонца су сахрањени у земљи.
- Каша је увек била жвакала уљем. У случају да у кући, из неког разлога, није било уља, каша уопште није скувана, јер је веровало да ће изгубити своје корисне квалитете и чаробну моћ. Од давних времена, пословица нам је дошла: "Не можете покварити кашу уљем."
- У гозбу, у част прославе рођендана, увек су припремили кашу. Пре седишта за столом, свечана је била изнад главе рођендана. Узели су торту и обислили су га обилно, а затим раздвојили кривца прославе изнад главе. Штавише, кашу треба да се размазује што је више могуће, тако да је текао на комад пите. Што ће то више бити, то ће се дужа особа дужа живети.
- Каша је била интегрални атрибут о крштењу. Уосталом, то је почело да погоди данас. Кашика каше мора се бацити преко рамена. Ако кашика слети на под, ускоро ћете наћи пораст породице - имаћете дечака, а ако је друга страна девојка.
- Каша за крштење Припремљени према посебном рецепту. Сипали су пола лонца опране хељде. То је сипано на врх воде, слани и загрејано. Када је каша упијала сву воду, а пећ је растопљена, лонац је окренут наглавачке и ставља у пећ, затварајући амортизер. Извадили су се са рогом.
- За крштење су припремљене две различите житарице. Једном је припремила љубавница кућне куће, а друга је била бабица. Бабица је додала мед у кашу. Њен кашу треба да буде стрмо, од житарица од пшенице или хељде. Магистарски кашу треба да буде слано, са додатком вина, соли и бибера. Да би привукли богатство, дете је било положено на крзну, а лонац са каше је стављен у крзнени шешир и тако сервиран.
- Празан лонац, где је куван слатки кашу, био је подељен на столу и фрагменти су бачени у башту - у успешну жетву. Дошли смо до нас пословице повезане са сломљеним јелима: "Посуђе се пребијају - за срећу."
- Каша власника куће била је апсорбирана на благо другачији начин. Да би дете да одрасте здраво и у обиљу, бебин отац је морао јести кашичицу каше и баци празну кашику. Ако је у лонцу било мало каше, треба га ставити што је више могуће. Да бисте се решили злих духова и нечистих моћи, гости су се забавили, смејали, бучно, као што је могуће гласније, прскао вино на плафон.
- Кум и Кума су имали своје улоге. Требали би да имају кашу, постоји само спољашњи део кашике.
- Каша је морала да се стави на свечани сто током крштења крштења. Само у овом случају доноси просперитет, здравље и срећу новорођенчету. Након ових знакова, лонац треба да буде довољно велик у смирености са земаљским робом. Стога су домаћице покушале да пронађу лонац што је више могуће.
- Сви гости требали би јести до самог краја каше коју су ставили у тањир, иначе ће беба стално повредити. А ако беба није каша, тада ће његова супруга бити ружна.
Према старом руском обичају, било је уобичајено нахранити оца породице љутог и прекомерног каше. То је то јасно постало јасно какву је муку жена доживела током порођаја. Овај необичан обичај причврстио је породицу.
- Када је дете рођено, било је уобичајено позвати госте и такође кухати кашу. Била је Кума требало да стави лонац са каше на столу. Била је прва која је тамо ставила новчић, иза ње су јој обавили власник сви гости. Последњи новчић треба да стави кум детета. Пре дистрибуције каше, гости су извадили све кованице на тањиру и довели бебу мајци. Кроз прославу храну треба похвалити и да жели срећу, просперитет, здравље и снагу.
- У древном РУ-у ', људи који су дошли у посету увек су покушали да погледају лонац каше, ако је било пуно, тада су власници срећни гостима, а ако је лонац већ напола празан, нису очекивани.
- Увек је веровало да је ако се инсект нађе у храни, то је предвиђено неочекивано изненађење. Каша у којој је летење или мисећи пао је и друга је важност. У овом случају нису додирнули кашу и одмах су бацали стоку. Такав каша може проузроковати проблеме.
- У РУС-у ', младенци су нанели госте вечере са каше. Тако су прославили своју прву заједничку породичну вечеру. Ако су се гости волели кашу, похвалили су је и обећали да ће опет доћи у посету када ће млади имати бебу.
Данас је главно место на столу током оброка уопште није каша. Међутим, многи се сећају знакова и њихове чудесне моћи. Претпостављамо да ће знакови о кашици испунити вашу кућу срећом и добро--бе.