Из овог члана сазнаћете на који начин можете скувати кашу Хељда кашу са паприком.
Садржај
- Како кухати хељда са паприком у тави: рецепт
- Како кухати хељда са гулашком и луком у тави: Рецепт
- Рецепт за војничко житарице од хељдеа са паприком у Јерменији
- Каша каша са паприком у спором шпорету: рецепт
- Хељдаја супа од паприке са кромпиром: укусни рецепт
- Каша од хељде са поврћем и паприком у рерни
- Хељда са гулашком и гљивама
- Хељда са паприком је у понуди
- Видео: Хељда са паприком
Каша за хељда је популарна и вољена храна многих људи. А не узалуд - ово је дијетално јело и не опорављају се од тога. Да би се брзо кухало укусно и сочно хељда брзо, кува се са паприком. И нема потребе да се бринете да ће јело бити исти укус. Може се припремити на различите начине. Погледајмо их.
Како кухати хељда са паприком у тави: рецепт
Хељда са гулашком, куваном у тави
Ово јело се припрема брзо. Потребно му је најмање јела за њега. А када се припрема, врло је укусно.
За кашу потребне вам је:
- Јар (450 г) говедина
- 200 г хељде
- 0,5 Л воде
- 1 шаргарепа
- 1 просечан лук
- Соли по укусу
Почињемо да кувамо:
- Исперите житарице 4-5 пута, исушите воду сваки пут.
- Ставили смо таву на ниску ватру, положили масноћу доступно у гулаши, ако има мало масти, сипајте поврће. Уље (1-2 тбсп. Кашике).
- Очистимо лук, мој, исећи на мале коцке и пржите до светло смеђе боје.
- Очистимо шаргарепу, моју, трљамо на грабер низу, додајте у лук и СРЈ, мешање, око 5 минута.
- Затим стављамо паприку за поврће, гњави га вилицом и пржите је око 7 минута.
- Додаћемо овде, у тави, хељде, претходно испран, пуњење водом, соли и пирјачем испод поклопца током 25 минута.
- Искључите ватру, немојте отворити поклопац, пустите кашу да проведе 15 минута и можете јести са салатом поврћа.
Како кухати хељда са гулашком и луком у тави: Рецепт
Кувано хељда са гулашком, шаргарепом и луком
За кашу потребне вам је:
- 200 г хељних житарица
- 300 мл воде
- 1 јар (340 г) паприке
- 1 мали лук и шаргарепа
- 1-2 тбсп. кашике су биљне. уља
- 1 Клинчић белог лука
- 1 леалистички лист
- Сол са млевеним црним бибером по вашој жељи
Почињемо да кувамо:
- Чистимо шаргарепу и лук, моја шаргарепа се трља на гратеру, а ми смо секли на коцке.
- Узимамо пану од нехрђајућег челика, одлазимо на масноћу од гула у њега, ако не и довољно сипајте биљно уље, топлоте на ниску топлоту и пржите, прво на луку 2-3 минута, а затим додајте шаргарепу и наставите да се одржите 3-4 минута.
- Додајемо гулаш у посуду, гњавите велике комаде виљушком, пустите да се загреје.
- Моја житарица у води је неколико пута, исуши воду, сипајте је у таву, прелијте воду према рецепту, додајте лежиште и соли, поклопите поклопцем и окрените се снажном пожаром.
- Када вода кључа у хељду, смањите ватру слабу паљење и кувајте 15-20 минута.
- На крају хељде, поново се покривамо поклопцем, замотајте га пешкиром 10 минута за инсистирање. Онда можете јести.
Рецепт за војничко житарице од хељдеа са паприком у Јерменији
Ако идете у природну, можете узети хељду са гулашом с вама и кухати укусну војника кашу са паприком и поврћем на удјели.
Војна хељда каша са паприком и поврћем
За кашу потребне вам је:
- 1 јар (340 г) говедина
- 1 чаша хељде
- 1 лук и шаргарепа
- Соли по укусу
Почињемо да кувамо:
- Моја житарица је неколико пута.
- Очистимо лук са шаргарепом, луком, одсечем коцке, шаргарепа са малим сламцима.
- Суспендовамо котлу изнад ватре и положили масноћу од гула до дна када се топи мало лука, додајте шаргарепу и пржите неколико минута док поврће не буде мекано.
- Додајемо гулаш у котлу, гњавите велике комаде, хељда, соли, сипајте воду 3 цм изнад хељде са водом, запалите под лонац мање (уклони велике трупце за горивање).
- Кувајте док се не испари сву воду око пола сата. Ако је вода упарила, а хељда још није спремна, сипајте мало воде и кувајте док се не кувате.
- Извадите лонац од пожара, поспите кашу са сецканим биљем, поклопите, оставите да инсистирају на 10 минута.
Каша каша са паприком у спором шпорету: рецепт
Кашарија од хељде кухане у спорој шпорети да има укус попут каше кухане у кућној пећи. Тако су припремљене наше баке.
За каша за хељду са паприцом у спором штедњи потреба:
- 1 тегљач свињске паприке
- 2 чаше (од вишекокозака) хељде
- 1 лук и шаргарепа
- 2 листова залива
- Сол са црним грозним паприком - по укусу
Почињемо да кувамо:
- Чистимо поврће, мој, рез: лук - коцке, шаргарепе - траке.
- Укључујемо спор шпорет у режим "Печење", ставите масну масноћу у посуду и поррите поврће на њега око 15 минута.
- Поврће додајемо паприку која је прекривена малим комадима, опрала хељда, сол, бибер, 4 шоље (од вишекокола) кључала вода, укључите "Пилаф" режим и кувајте 40 минута.
Хељдаја супа од паприке са кромпиром: укусни рецепт
Хељда је супа са гулашком и кромпиром укусна и срдачна јела. И кухати га брзо и врло једноставно.
Хељда супа са кромпиром и паприком
За супу која вам је потребна:
- 2,0-2,5 Л воде
- Пола чаше хељде
- 1 јар од паприке (пилетина, говедина)
- 1 лук и шаргарепа
- 5 кромпира
- 1 леалистички лист
- Неколико гранчица зеленог першуна и кода
- Неколико перја зеленог лука
- Соли по укусу
Почињемо да кувамо:
- Сипајте воду у посуду и топлоте на ватру.
- Чистимо поврће, моје, исечене на коцке - лук, кромпир - кришке.
- Топла шаргарепа.
- Моје хељда неколико пута и сипа у посуду са топлом водом, куха.
- Додајемо кришке кромпира у таву, настављамо да кувамо, затварамо 15 минута.
- Сакупљамо масноћу од гулашне и пржене, прво на лук, а након неколико минута додајемо шаргарепу.
- Додајте паприку и пирјајте 2-3 минута.
- До хељде са кромпиром, додајте поврће месом, левело, соли и кувајте 5 минута.
- Уклоните са топлоте, оставите да супе додирују 10 минута. Сипајте у тањире и поспите сецканим биљем.
Каша од хељде са поврћем и паприком у рерни
Једноставна колица каша са гулашом припремљеном у рерни ће вам одушевити своје најмилије, јер се покаже од пећи.
Каша за хељду са паприком у рерни
За кашу потребне вам је:
- 300 г хељде
- 1 тегљач јањетине
- 1 лук
- 2 зуби белог лука
- Сол са црним грозним паприком - по укусу
Почињемо да кувамо:
- Моја житарица у води неколико пута, сваки пут одводња воде.
- Чистимо сијалицу, мој, исећи на коцке.
- У Казану се мешају житарице и лук, соли, сипајте воду 2 цм веће од хељде, поклопите поклопцем на врху и нагните се у рерни, загревање на 170 ° Ц, 30-35 минута.
- Отворите паприку, гњавите велике комаде.
- Очистимо бели лук и мљевели.
- Извадимо котлицу из рерне, додајте паприку, бели лук, бибер, можете да преузмете коријандера, семе, миједе и ставите у рерну још 10-15 минута.
- Извадимо га из рерне - а хељда је спремна, можете седети до стола.
Хељда са гулашком и гљивама
Печурке са гулашком и хељдом су добро комбиновани. Припремите ово укусно јело.
Каша од хељде са гулашом и гљивама у тави
За кашу потребне вам је:
- 1 јар (340 г) говедина
- 1 чаша хељде
- 100 г свежих гљива (шампињони, бели, болетус), други могу
- 1 просечан лук
- 2 Тбсп. кашике парадајз пасте
- Со и зачини (црни бибер, семенке за кука, коријандер - земља) по укусу
Почињемо да кувамо:
- У тави, која је на шпорету, средње врућине, одложите масти од гула, ако није довољно, сипајте 1-2 кашике. кашике су биљне. Уље, топлота.
- Смањили смо огуљену и опрали лук на коцке и пржите неколико минута у тави.
- Додајте гљиве исечене на мале комаде и пржите још неколико минута.
- Рашили смо паприку, гњавите велике комаде, пасте парадајза и топлота 2-3 минута.
- Сипајте опрано хељда, со у садржај таве, сипајте 2 шоље кључала воде, прекривајући поклопац, причврстите ватру до слабог паљења и пирјајте док се не испаре воде око 20 минута.
- Уклоните са топлоте, додајте зачине, пустите да се проведе 10 минута. Послужите уз зеленило.
Хељда са паприком је у понуди
Раније је у Русији било који каша са месом за сиромашне сматрано изузетним јеловима. А хељда са месним сељацима званим трговцом, због приступачности само у богатим коморама.
Припремићемо се каша каша са паприком је мало
За кашу потребне вам је:
- 1.5 чаша хељде
- 1 јар од паприке (пилетина, свињетина, говедина)
- 1 шаргарепа, лук, слатка бибер, парадајз
- 1 зуб белог лука
- Сол са црним бибером - по вашој жељи
Почињемо да кувамо:
- Опрано хељда је осушено у сувој тави док се не осуши, а пријатан мирис ће прећи из њега.
- Чистимо поврће, мој, рез: шаргарепа, паприка - сламе, лук, парадајз - коцкице.
- Узимамо жестоку ове величине да су постављени сви састојци за кашу, топлота на шпорету, излијте масноћу од паприке, ако има мало масти, сипати у биљном уљу, топлоту.
- Ставите лук у топлу стевку, СРЈ неколико минута.
- Додајте шаргарепу на лук и СРЈ на мекоћу.
- Затим положите гулаш, гњавите велике комаде, топлину неколико минута.
- Следећи састојци за полагање у стевтану биће паприка, парадајз и сецкани бели лук. Покријте Стевпан са поклопцем и пирјачем 5-7 минута.
- Сипајте хељду на поврћу и месо, прелијте кипућу воду по стопи: 1 део хељдене воде 2 дела воде, соли.
- Затворите стевпан са поклопцем, причврстите ватру слабим прокључањем и нестали кашу док не испари сву воду око пола сата.
- Готово хељда додајте млевену бибер, помешајте, ставите комад (20-30 г) маслаца на врх, поклопите поклопцем и сачекајте док се уље не растопи.
- Ми служимо хељда на столу у ситним јелима.
Дакле, научили смо да кувамо кашу од хељде.