Рецепти за кување пржених семенки сунцокрета.
Садржај
- Да ли је потребно и како опрати семење сунцокрета пре пржења?
- Како одустати од сунцокретових семенки у тави: једноставан рецепт без соли
- Како одустати од семенки сунцокрета у посуди са соли?
- Колико минута за пржење семенки сунцокрета у посуди, у рерни, микроталасној пећници?
- Како одустати од семенки сунцокрета соли и без соли у микроталасној пећници?
- Како одустати од Сунцокрет семенка соли и без соли у рерни?
- Како укусати СРЈ сунцокретове семенке у сунцокретовом уљу?
- Како одушевити огуљене семенке сунцокрета?
- Видео: СРБИ СОБЕ
Многи од нас зими воле да прођу увече гледајући нови филм. У овом случају се често узимају разне грицкалице и грицкалице. Једна од најдражи је семе сунцокрета. Испод ћемо вам рећи како их правилно пржити.
Да ли је потребно и како опрати семење сунцокрета пре пржења?
Генерално, од тренутка окупљања на наш сто, семе пролази масу и фазе. У почетку, птице могу да се одвијају у области семенки, које на њиховим шапама толеришу многе патогене различитих болести.
Након тога, сазрећене главе сунцокрета сакупљају технологију и прекида у семенке. То је, издања из шкољки. Након тога семе се шаљу у магацин у којем глодари могу да трче. Тамо их додатно чисте смећа. Тек након тога семенке дође до нашег стола. Према томе, они су веома прљави. Процес прања је обавезно вруће.
Упутство:
- Сипајте семе у колондер и исперите неколико пута под текућом водом
- Након тога, сипајте у посуду и излијте више воде, одлазите
- Кад се смеће појави, ставите је на пешкир и осушите
Како одустати од сунцокретових семенки у тави: једноставан рецепт без соли
Не сви воле семе са соли, тако да их можете скувати баш тако. Испада да је врло укусно.
Упутство:
- Користећи комад хлеба, подмажите посуду са сунцокретовим уљем
- Када површина постане веома врућа, сипајте испрано и суво семенке
- СРЈ са сталним мешањем, не остављајте дуго времена на једној страни
- Након тога, испробајте семе да укусите, ако је нормално, а затим искључите и одмах прелијте у посуду
- Не можете да одете у таву, па могу да сагоревају
Како одустати од семенки сунцокрета у посуди са соли?
Генерално, не препоручује се да поспите већ пржени производ са соли. То не доприноси јединственој расподјели соли. Као резултат тога, производ се показује да је слана подручја.
Упутство:
- Морате да растворите 50 г соли у чаши топле воде и сипајте опрано семенке
- Сва влажна супстанца смештена је у посуду и стави на велику ватру
- Држите се на ватри 1-2 минута тако да се течност равномерно дистрибуира
- Скините семе на колореру и оставите да се одводи воде. Ставити на врућу таву
- Сада пржите ниске топлоте са сталним мешањем
- 2 минута пре краја, додајте 10 г сунцокретовог уља и поново се у просеку у просеку
Колико минута за пржење семенки сунцокрета у посуди, у рерни, микроталасној пећници?
Све зависи од слоја семенки у тави и снази пожара. Ако је пожар довољно јак, то не значи да ћете се брзо носити са задатком. Ризикујете само да запалите језгра и набавите горући производ
Временски стандарди:
- У тави. Трајање зависи од дебљине слоја семенки и њиховог броја. У просеку је потребно 15-25 минута. Ако је семе мокро и има их много, онда морате продужити процес пржења до 30-35 минута.
- У микроталасној пећници током 3-5 минута. Цео процес је подељен у колико фаза. Одмах се производи испере, а затим осушено. Затим су постављени на керамичкој плочи и стављају на максимални контејнер за 90 секунди. Затим мешајте, поставите просечну снагу и оставите још 60 секунди. Након тога нудимо поново и стављамо минут. Сада можете да испробате производ. По жељи, можете ставити у микроталасну пећбу још минут.
Како одустати од семенки сунцокрета соли и без соли у микроталасној пећници?
Опције припреме за семе:
- Са соли. Потребно је положити влажно семенке и посипати их соли. Избегавајте их и ставите их у микроталасну 10 секунди са средњом снагом. Сада ставите три пута 60 секунди и помешајте се након сваког циклуса. Сада покушајте и, ако је потребно, погодите.
- Без соли. Поступак је као са соли. Само производ није усисан. Након прања семенки, једноставно су ставили микроталасну пећницу и припремљени у циклусима 60 секунди.
Како одустати од Сунцокрет семенка соли и без соли у рерни?
У рерни је процес пржења уједначен. То је због добре дистрибуције температуре.
Упутство:
- Исперите потребну количину семенки у текућој води, претходно је сипана у коланчај. Након тога, пустите да се одводи воде.
- Загријте лим за печење и поставите влажне семенке. Након тога поставите температуру од 150 ° Ц и са периодичним мешањем, кувајте 40 минута.
- Не морате пропустити или пржити семе. Сходно томе, температура се не препоручује да се повећа.
- Генерално, вредно је бити врло пажљив када љуска почне да пукне. Након тога, повремено можете пробати семе.
- Ако желите да добијете солирано језгра, пре него што је пре постављања лима за печење у рерни вреди изливање соли до мокрих семенки и као у просеку.
Како укусати СРЈ сунцокретове семенке у сунцокретовом уљу?
Захваљујући сунчевој уљу, укус је веома засићен и необичан. Семе је веома задовољавајуће.
Упутство:
- Сипајте потребну количину семенки на ландер и исперите под пуно воде
- Након тога, мокро семенке су постављене на суву посуду и чувати се на ватри 25 минута
- Потребно је повремено промешати производ да се на језгра не напију
- У идеалном случају, они би требали постати златни. 2 минута пре спремности, сипајте кашику биљног уља
- Наставите пржити још 2 минута. По жељи, можете да уведете соли
Како одушевити огуљене семенке сунцокрета?
Зрно је пржено много брже него у шкољци.
Упутство:
- Нуклеи мора бити унапред исправљен и сипати у ландер
- Когда семеки влажние, Их пересипаут на уже горачуу сковородку и став на большој огонь
- Након тога они држе док не почну да пукну
- Чим чујете карактеристично пуцање, можете смањити пожар и умањити стално
- Ако звоните, онда неки језгра могу да сагоревају или неравномерно пржите
- Чим испробате језгра, и укусите ћете их пролити у посуду
- По жељи, можете их дописати. То се ради на самом почетку процеса када су мокри
Као што видите, пржење семе је врло једноставно, главна ствар је брига и стално мешање.
Питам се зашто чувати семе (Мартин, Семеновна итд.) Знатно су супериорни на тржишне куће припремљене куће? Иако са путером и солом, чак и без њих - укус је веома инфериорнији.