Како кувати јабуков пире за зиму: најбољи рецепти. Како кухати пире са кондензованим млеком са кондензованим млеком, јабучним круљем, бундевом, шаргарепом, за децу, без шећера, са циметом, наранџама, бананом, какао, желатином, са кремом за зиму

Најбољи рецепти за пире за јабуку за зиму.

Садржај

Конзервирани пире за јабуке може бити одлична алтернатива превише слатким џема. Будући да ћете у овом случају користити минималну количину шећера, можете да одржавате природни укус и арому производа. Аппле-ов пире, припремљен на брзи начин, може се користити за припрему укусних десерта или једноставно служити топлом ароматичном чају.

Поред тога, такав производ може бити корисна замена за купљене пире кромпир, која се уноси у дететову исхрану након 6 месеци. С обзиром на то, ако покушате да припремите слично зимско искуство у складу са нашим рецептима, можете одушевити овом светлосном десетом апсолутно свих чланова ваше породице до следеће летње сезоне.

Како кувати јабуков пире "у центру" са кондензованим млеком за зиму: рецепт у спором шпорету

Аппле Пурее "у центру" са кондензованим млеком за зиму: рецепт у спором шпорету

Пре него што вас упознате са рецептом за припрему јабучног пире, "мршав", волео бих да се подсетим да такав производ не толерише веома дугачак топлотни третман. Ако је предуго скувате, онда не само да покварите свој укус, већ скоро двоструко смањите количину корисних супстанци.

С обзиром на све ово, да смањите време кувања, мљевете јабуке на највише малих комада. Најоптимална опција ће бити танка слајдова која ће се развести за неколико минута.

Производи:

Јабуке (са киселом) - 2,5 кг
Вода - 10 кашика. л
Кондензовано млеко - 300 г

Припрема:

Исперите јабуку, посече на пола и уклоните средину
Даље, крећемо на оштар нож и одсекли их танким кришким
Ставили смо их у спор шпорет, додају воду и стављали паприку 10 минута
Након тог времена искључите спор шпорет и ако постоји потреба, донесите јабуке на стање пире-а користећи блендер
Сипајте кондензовано млеко у пире кромпир и поставите режим кухања 10 минута
Открили смо готов пире кромпир у тегле и покривају херметичким поклопцима
Након потпуног хлађења, уклањамо се на хладно место

Пире на јабуку за зиму: Рецепт

У овом случају, потребно је размотрити колико ћете густи крушке користити за прављење воћа. Ако су веома напорни, прво их пустите, а када постану мало мекше, слободно их додајте на њих. Такав мали трик ће помоћи густим крушу и негативним јабукама да у исто време кључају.

Компоненте:

Аппле - 2 кг
Крушке - 2 кг
Шећер - 250 г
Вода - 150 мл
Лимунов сок - 3 кашика. л

Припрема:

Огулите јабуке и крушке из огуљаца и уклоните семе и језгро
Исеците их великом коцком и ставите их у таву
Додајте воду за сецкани плодове и ставите је да кувате
Када течна кључа, уклоните ватру на минимум и кувајте свих 10 минута
Уклоните таву од пожара, останите пире кромпир и у то унесите сок од шећера и лимуна у њега
Све темељно помешајте и кувајте још 7 минута
Открили смо готов пире кромпир у стаклене посуде и преврнути се са поклопцима

Кромпир за перене Аппле-тоне за зиму: Рецепт

Ако се одлучите за кување пире-тона Аппле-тоне, покушајте да одаберете десну бундеву за њега. То би требало бити зрели, меснати и што је могуће слатка. Ако успете да пронађете управо то, онда можете додати прилично мало шећера на зимски радни комад. Припремити такав радни комад, такозвани бундеви за јарко наранџасти кашу идеалне су.

Производи:

Пумпкин - 1,5 кг
Јабуке (слатко) - 1,5 кг
Шећер - 300 г
Лимунов сок - 50 мл

Припрема:

Пресеците покере у стубова, уклоните његову промену и исеците га у танке слајдове
Исперите јабуку, чисти и и фино сецкајте
Преклопите целу посуду дебелим дном и ставите на малу ватру
Покријте све са поклопцем и сачекајте 2-3 минута
Након овог времена додајте шећер и почните да стално мешате јабуке и бундеве
Након отприлике 3 минута, сок формира на дну таве и поново можете да напустите пире без надзора око 15 минута
За то време, све је припремљено и морат ћете убити масу блендер-ом
У готовом пиреју додајемо лимунов сок, прокухајте 5 минута и одложите се у стерилизованим тегле
Све срушимо са поклопцима и претворимо га на одоздо

Пире за јабуку за зиму: Рецепт

Што се тиче припреме карика-јабука, могу постојати варијације. Ако желите да постанете једва видљиве белешке овог коријенског усева, а затим припремите пире кромпир са 3 дела јабука и 1 део шаргарепе.

Ако желите да се обе компоненте добро осећају у готовом производу, а затим их узмите подједнако. Такође, ако желите, можете побољшати укус свог радног дела користећи наранџасто Зест. Ако га додате 5 минута пре краја кувања, тада ће се појавити и цитрусне белешке у вашем пире кромпиру.

Производи:

Шаргарепа - 1 кг
Аппле - 1 кг
Шећер - 200 г
Здела половине наранџе
Вода - 100 мл

Припрема:

Пре свега, очистите шаргарепу, исеците је малим коцком и ставите је у таву
Додати половину воде и шећера на то и ставите је да кувате
Уклоните огулите из јабука, насјецкајте, додајте преосталу воду и шећер према њима, а такође и да га кувате
Когда оба компоненти будусего пуре Станут магкими, перебејте их блендером и соедините вместе
Додајте им наранџасто наранџасто, 2 кашике. Л Лимунов сок и прокухајте преко ниске топлоте током 5 минута
Готови производ отпуштамо у тегле и покривамо вакуумским поклопцима

Јабучни пире за децу за зиму: Рецепт

Приликом припрема кромпира за пире од јабуке за децу, потребно је узети у обзир чињеницу да црвено воће садрже супстанце које могу изазвати алергијску реакцију. С обзиром на то, биће боље ако користите зелену и жуту јабуку у ове сврхе.

Да, и ако их купујете у продавници или супермаркету, а затим уклоните огулите од њих са дебелим слојем. То се мора учинити како би се у потпуности уклонило восак који се третира плодови трговине.

Компоненте:

Слатке јабуке - 2 кг
Шећер - 100 г

Припрема:

Извршите стандардну Аппле припрему
Исеците их као да сте згодни и ставили у двоструки котао
Држите их за пар док не постану потпуно мекани
Чим се то догоди, пребаците их у таву и прекрижите их блендер
Додајте шећер до добијеног пире и протонирајте га преко ниске топлоте 5-10 минута
Готов производ преврћемо банама и пребацимо на подрум или оставу

Јабучни пире без шећера за зиму: Рецепт

Ако сте забринути за питање да ли такав пире може сигурно преживети целу зиму, онда можете бити мирни. Пошто су воћне киселине присутне у јабукама у великим количинама, они неће дати патогене бактерије да се умножи у готовом производу, што чине радне дела неприкладне за употребу.

Поред тога, требали бисте знати да се Аппле Пурез без шећера мора држати на хладном месту са истом температуром. С обзиром на то, биће боље ако га држите у подруму или фрижидеру.

Компоненте:

Јабуке - 4 кг
Вода - 200 мл

Припрема:

Очистите јабуке од љуштења и ставите их у таву
Сакупите огулите, ставите газу и вежите га у чвор
Додајте воду у јабуке и ставите све запали
Када течност у панином удвостручује, спустимо газу кесу са огуљеном у таву
Кувајте плодове преко ниске топлоте док се потпуно омекше
Обришемо готов пире кроз сито и вратимо се у ватру
Кухајте пире за јабуке на 5 минута и положили је на тегле

Јабучни пире са циметом за зиму: Рецепт

Цимет се сматра најприкладнијим зачинама за јабуке. Буквално најмањи прстохват додаје нови укус и арому пире и арому. Али ипак се морате сетити да само природни зачини имају такве својства.

Ако у свом радном комаду додајете ни сасвим високим - брвнамо цимет, тада ће барем упропастити укус чистије. С обзиром на то, не штедите и купите природни зачин и по могућности не у облику праха, већ у облику штапа.

Компоненте:

Аппле - 5 кг
Шећер - 300 г
Вода - 350 г
Сок од једног лимуна
Цимет - 2 штапића

Припрема:

Исперите јабуке, очистите их од љуштења и ситно их исецкајте
Прскајте их лимуновим соком и издвојите на страну
Сипајте воду у таву, додајте шећер и цимет овде
Прокухајте све док се шећер не буде потпуно растворен
Ставили смо јабучни сируп и стално их прогутати док се потпуно омекше
Извадимо Циннамонов штап и обришемо масу кроз мали сито
Доносимо га до кључања и положимо то на стерилизованим банама

Јабучни пире са наранџама за зиму: рецепт

Ако желите да се Аппле-Апелсин пире да буде укусан, а затим проводите мало времена и правилно припремите наранџасту. Ако то не учините, онда се готов производ може показати да је мало огорчено, што ће у великој мери упропастити перцепцију укуса.

С обзиром на то, пре слања воћа наранџе на посуду, будите сигурни да га прелите са кључаном водом и избаците З60 из њега. Након тога уклоните огулите из њега и покушајте да уклоните све филмове што је могуће детаљније. Чим се носите са свим тим задацима, можете директно да пређете на припрему пире кромпира.

Компоненте:

Аппле - 4 кг
Наранџаста - 500 г
Шећер - 300 г
Вода - 50 г

Припрема:

Извадите у здећи од наранџе, а затим га очистите и уврните га у брусилицу меса
Исперите, очистите и исеците јабуку на комаде
Ставите плодове у посуду, додајте воду, шећер и зест за њих
Све темељно помешајте и кувајте 15 минута
Обришите масу кроз сито, прокухајте и поново се преврните у стаклене тегле

Аппле-ов пире са бананом за зиму: Рецепт

Ако ваша домаћинства воле банане, можете их угодити са пиретом Аппле и Банана. Али запамтите да припремите ову делицију, морате узети изузетно зрели банане. Ако додате мало зеленкасте на јабуке, једноставно нећете добити жељени укус и арому.

Компоненте:

Аппле - 2 кг
Банане - 1 кг
Шећер - 200 г
Сок од једног лимуна

Припрема:

Пре свега, исперемо лимун и извучемо сок од тога
Сипајте га у посуду у којој већ постоји шећер
Укључите пећ за минималну снагу и почните да припремате сируп
Очистимо банане из огуљаца и прекидамо их блендер
Очистимо и одсечемо Аппле и додајемо са пуривом банане у сируп
Скувати све меко стање, а затим обришите сито
Поново кухујемо хомогени пире и преврћу се на стандардни начин

Аппле-ов пире са какао за зиму: Рецепт

Овај рецепт ће се сигурно жалити онима који обожавају чоколаду. Обичан какао ће вам помоћи да постигнете такав укус. У зависности од његове количине, добићете или благи или засићени укус чоколаде.

Тачно, морате се сетити да ће количина додате шећера зависити од тога колико сте кокоа користили. Пошто има карактеристичну горчину, то ће бити више шећера, мораћете да додате.

Производи:

Слатке јабуке - 3 кг
Шећер - 200 г
Какао - 3 кашика. л
Вода - 60 мл
Лимунов сок - 1 тбсп. л

Припрема:

Опране, очишћене и исечене јабуке су положене у посуду
На њих додајте воду и лимунов сок и почните да кувате
Мешати шећер и какао и додајте их у омекшане јабуке
Прокухајте свих 2-3 минута и остајемо са блендером
Опет смо то загрељили и преврнили га у стаклене тегле

Јабучни пире са желатином за зиму: рецепт

Ако волите густу пире за јабуке, покушајте да га скувате са додатком желатине. Пошто у овом случају неће бити потребно да га прокупите, можете припремити мирисни радни комад за минимално време.

Тачно, морате се сетити да ако претерате са овом компонентом, онда ће ваш пире кромпир имати веома густу конзистенцију и не баш угодан укус. С обзиром на то, додајте не више од 1 кашике за сваки килограм огуљених јабука.

ПУЦКЕР ПРОИЗВОДИ:

Аппле - 3 кг
Шећер - 300 г
Гелатин - 3 ТСП
Лимунов сок - 3 кашика. л
Вода - 200 мл

Припрема:

Прво сипајте желатину водом и ставите га у набрекну
Огулите јабуку, исећи, додајте сок од шећера, воде и лимуна и ставите је да кувате
Когда аблоки пустат сок, уберите огонь на минимму и добавте в каструлу желатин
Чим се потпуно раствара, пређите масу мешачем, донесите га до кључања и можете то да то искористе

Аппле-ов пире са кремом за зиму: Рецепт

Одмах желим да кажем да се јабуково пире, припреми у складу са овим рецептом, не може се чувати током целог зиме. Како се показује пракса, она задржава његов укус не више од 3 месеца. С обзиром на то, биће боље ако је кувате у малим деловима и држите га у фрижидеру.

Желим да кажем одвојено о креми. У идеалном случају, они би требали бити пољопривредници. Само у овом случају можете постићи максималну ваздушност и мекоћу. Ако их купујете у продавници, онда дајте преференције производа са садржајем масти од 35-50%.

Компоненте:

Аппле - 2 кг
Шећерни прах - 70 г
Лимунов сок - 1 тбсп. л
Вода - 50 мл

Рецепт:

Очистите јабуку, исеците на кришке и пошаљите на таву
Сипајте их водом и почните да кувају
Око 2 минута након кључања, додајте прах шећера и сок од лимуновог сока
Кувајте још 15 минута, а затим прекинути масу блендер
Уђите у крему у њега, мало туците и донесите до кључања
Открили смо готови пире кромпир у тегле, преврћући се са поклопцима и омотајте то топлом покривач
Након потпуног хлађења, померите их у фрижидер

Јабучни пире без стерилизације за зиму: Рецепт

Ако се одлучите за кување јабучног пире-а према овом рецепту, запамтите да је у овом случају изузетно важно правилно припремити контејнер у који ће се завршити производ пренети. Запамтите, можете га пребацити искључиво у стерилизоване и суве тегле и затворите исте поклопце. Ако је влага присутна у стакленој посуди, затим буквално у недељи видећете како ће се калуп почети појавити у вашем радном комаду.

Компоненте:

Аппле - 5 кг
Лимунов сок - 5 кашика. л
Шећер - 500 г

Припрема:

Исећи јабуку без коре са коцкама и послата у таву
Додајте сок од лимуна и сав шећер
Све доваремо, уклонимо ватру и почнемо да кувамо резултирајућу течност
Када се смањује приближно половину, уклоните масу из пећи, мало се хладите и прекинете са блендер-ом
Све враћамо на ватру и поново прокухајте 2 минуте (након кључања)
Лежимо пире у стерилне тегле

Колико калорија у јабучном пиреју без шећера, са шећером, са кондензованим млеком: Садржај калорија на 100 грама

Сваки нутрициониста ће вам рећи да се Аппле односи на дијеталне производе који не штете лик особе. Ако их користите у њеном најчишћем облику, онда ће број калорија у њима бити најмијнији. И то значи, ако не додате шећер у пиреним кромпирима, тада ће у 100 грама готовог производа бити садржан укупно 42 калорије.

Ако додате шећер у пиреним кромпирима, тада ће се садржај калорија од 100 грама производа повећати на 70 калорија. Па, можда ће највише високе-цпонорие испасти јабучни пире са додатком кондензованог млека. У овом случају ће бити садржано 100 г производа 150 калорија.