Како кувати сос од Схаварма, као у штандовима, парадајз, од јогурта, са краставцима и орасима: рецепт за кување

Рецепти за кување умака за Схаварма.

Садржај

Схаварма сос игра далеко од последње улоге у укусу готовог производа. Променом састава соса, можете значајно надопунити укус готовог јела и променити га изван препознавања. У овом чланку ћемо размотрити неке укусне и необичне рецепте за СХАВАРМА сосеве.

Схаварма сос: Цлассиц Рецепт

Као што су сви погодили, такав сос од Схаварма припремљен је из мајонеза, као и других ферментираних млечних производа.

Састојци:

120 мл масти павлаке
120 мл мајонеза
120 мл кефира
Мали шеф белог лука
Зачини
Со
Сушено биље

Рецепт:

Морате да грицкате бели лук на пиреју са малтером
То се може учинити помоћу блендер или обичних челичних кодова
Додајте киселе производе и пажљиво у просеку просјечно
У танком току, уђите у мајонезу и мешајте кашиком
Додајте со, зачине, као и зачињено биље
Ирце све поново и сипајте у теглу
Оставите на ниској температури + 2-5 инфузије
Уобичајени такав сос користи се у угоститељским установама

Игурт Схаварма сос: Рецепт

Ова опција за сос у Схаварма погодна је за оне који слиједе своје здравље. Иако Схаварма и правилна исхрана нису баш фиксни, приликом одабира састојака, ово јело и даље може бити прехрани. Али тада се промене у саставу једног соса неће бити довољно. Мораћете да у потпуности промените све производе.

Састојци:

120 мл незаслађеног јогурта
15 мл лимуновог сока
1/2 кашичице сенфа
Мешавина паприка
Здробљени коријандер
Оригано
8 ком зелене маслине без костију

Р еЦТ Кување:

Морате да брусите коријандеру на брусилици за кафу или користите већ у земљу
Оригано је повезан са паприком, дода се лимунов сок сок, сенф. Испада да је зачињена смеша
Потребно је увести јогурт са танким током на то и поново у просеку
Даље, потребно је ситно исећи маслине и ставити их у припремљени сос
Пре послуживања потребно је дозволити да стоји пола сата на хладном месту
Ово ће помоћи сосу да једе укус маслина и учини га засићеним
Ова врста соса у Схаварме може се сматрати прехрани.

Традиционални сос Схаварма: Рецепт

Састојци:

Чаша ферментираног пепела
Чаша мајонеза
Чаша киселе павлаке
1/4 лимуна
1/2 главе белог лука
Сахара
Со
Зачини

Рецепт:

Потребно је помешати све киселе производе-милк производе у посуду и увести мајонезу
Грините све, додајте лимунов сок, брусите клинчић од белог лука на гратеру или бели лук
Додајте шећер, зачине, све темељно мерите
Пре припреме Схаварма, сос се мора ставити у фрижидер 2 сата тако да се храни зачинима и постаје зачињен

Томато Схаварма сос: Рецепт

Често се парадајз сос користи за припрему Схаварма.

Састојци:

100 мл парадајз пасте
40 мл биљног уља
Велика бугарска паприка
Један лук лука
Гомила свежег цилантроа
Црвена млевена паприка
Шећер
Со

Рецепт:

Пре кувања, мљевете сијалицу и пржите га у биљном уљу до злата
Даље, морате да уведете пасту од парадајза и сипајте мало воде
Кухајте за згушњавање, додајте сецкане зеленило цилантро, црвено тло, шећер и сол

Цуцумберс Схаварма сос: Рецепт

Необична опција која ће употпунити укус Схаварма са телетином.

Састојци:

Два мала краставци
120 мл мајонеза
100 мл павлаке 20%
2 зуби белог лука
Мала гомила першуна
25 мл лимуновог сока
Паприка
Со
Зачини

Рецепт:

Потребно је испрати краставце, пресећи репове
Ако је то довољно велико плодов са тврдом кожом, потребно је уклонити је
Решете краставац, представите павлаку, мајонезу, као и сок од лимуна
Помијешајте све, исциједите бели лук у припремљену смешу
Мора се окренути у пире кромпиру. Унесите сол, паприку, као и павлаку и просечно
Морате да исечете зелени ножем ножем, додајте сирће, препоручљиво је да мало маштом не малте пре него што је пустио сок
Побиједите све смудним и пустите да се проведе око 30 минута. Схаварма сос је спреман!

Сос од ораха за Схаварма: Рецепт

Једна од необичних и пикантних опција је орах орах ораха. Допунит ће добро јело, учини га више пикантним.

Састојци:

50 г пречишћених ораха
2 зуби белог лука
170 мл павлаке
1/2 снопа цилантро
5 мл соје соса
5 мл лимуновог сока
Со

Рецепт:

Морате да брусите орахе у блендеру, можете да користите брусилицу за кафу или их здробите у малтеру
Даље, ставите сецкани бели лук, сок од лимуна, као и соја соса на орахе
Неопходно да комбинујете смешу, претварајући је у пасту
Брусите цилантро, додајте зачине и отворите поново кашиком
МИКС Припремљено зеленило са ораховима мрвицама, унесите павлаку и у просеку
Можете да користите миксер или блендер
Оставите на столу око сат времена. За то време састојци ће дати цео укус сосу и постаће засићенији