Како кухати хрскаве сочне нагес код куће: најбољи рецепти. Како кувати бубе од пилетине и груди, Турске, свињетине, млевеног меса са сиром, рибом, поврћем? Пилећи комадићи као у МцДоналд'с, КФС: Рецепти

Јесте ли икад пробали Нагес? Да ли знате да је ово пријатно крмно и деликатно пуњење? Ако не, онда топло препоручујемо да покушате да скувате натеге у складу са једним од наших рецепата.

Садржај

Други начин да се гости и домаћинства уведе је да припремимо стварне кућне нуггете. Постоји пуно рецепата за прављење овог јела. У овом чланку ћемо анализирати најуспешније од њих.

Шта су нагес, шта они праве и како их кухати?

Нуггетс - Пилећи комади хљечени у крекерима, пржени у великој количини уља. Понекад се различите врсте сира, комадићи поврћа, зачини додају у панику. Све зависи од ваших жеља и маште.

Нагес можете да не само не само од пилетине. Погодно такође:

свињетина
ћурка
риба
кромпир
поврће
млевена јунетина

Као што видите, опције које можете сагласити укусним кућним нуггетс-ом.

Нуггетс се сервирају са сосом од парадајза, слатког и киселог или сира — нуггетс се сервирају са сосом од парадајза, слатког и киселог или сира

Обично се нагес прже у тави у великом количини нафте или дубоког -фруита. Више нежних алтернатива укључује пржење нагес у рерну, кување двоструког котла и спор шпорет. Најнижа-калоријска верзија рељефлог НУГГЕТ-а је у сувој тави са анти-стазним премазом без уља.

МИСТЕРЕСС НАПОМЕНА! Реалне Нагес су уметност. Нису сви први пут савршени, па пробајте разне опције кувања.

Као што сте већ разумели, нуггетс традиционалног смисла су прилично масноћа и високо-то јело. Да бисте уравнотежили оброк, послужите на нуггете са пуно поврћа и зеленила.

На основу позадине поврћа, нуггети изгледају врло призива и естетски угодно

Како кувати нуггетс из пилећег филета у хлебним мрвицама?

Стандардни рецепт за припрему Нагеса изгледа овако.

Састојци:

пилећи филе - 0,5 кг
Јаје - 2 ком или 100 г
снага највишег нивоа - 100 г
снинг крекери - 200 г
со, зачине - опционо
поврће за пржење

Припрема:

Исперите пилиће под хладну воду, суве.
Користећи кухињски чекић, благо је претукао месо како би постаје мекши.
Искључите филете у траке ширине 3 цм.
Сваку траку исеците на комаде са странама 3 и 4 цм.
Преклопите комаде пилетине у посуду, котрљајте се у зачини.
МИКС производи за Лизон:
1. Сломите два јаја и 2-3 кашике воде у посуду.
2. Мешајте смешу са бичем.
3. Отопите сол у мешавини јаја.
Направите двоструку панику:
1. Попуните сваки комад у Лизон.
2. Након тога одмах у брашно.
3. Опет у мешавини јаја.
4. Након тога, у померању на крекерима.
Спремни комади се одмах спуштају у кључање уље (ниво уља треба да буде већи од нивоа пилетине за 3 цм).
СРЈ не више од 3-4 минута. Проверите ножем - ако нож лако уђе у нуггет, онда је све спремно.
Уклоните из дубоких фритеза, панова или саксија у којима сте кухали, са прорезном кашиком и ставите их на плоче папирним пешкиром, тако да је вишак масноће.

Нуггетс су спремни. Послужите са мешавином поврћа, зеленилом листова и сосом.

Како кувати бубе са пилећих груди са дубоким -фруит јабукама?

Веома занимљив рецепт за припрему нуггета ... са јабукама! Ниси журио, то су јабуке које се користе у рецепту. Због њиховог присуства, Наше се излазе врло сочно и њихов укус је засићен.

Састојци:

пилећи филе - 500 г
зелена кисела јабука - 2 ком или 200 г
курен јаје - 2 ком или 100 г
снага највишег нивоа - 200 г
снинг крекери - 200 г
со, зачине - укуса
уље пржења - опционо

Припрема:

Исперите пилећи филе и осушите папирне пешкире.
Свака половина филета исеците на 5 малих комада. За практичност даљне обраде препоручујемо сечење под углом од 60 степени од уског дела широкој.
Користећи кухињски чекић, пребијте филете на дебљину од 0,5 цм. Боље је да се пребијете на кеси тако да филент не одлази.
Огулите јабуке, пресеците језгру.
Изрежите јабуке у комаде средње величине, дебљине 2 цм.
Замотајте 1 комад јабуке у пилећи филе са ковертом.
Направите Лизон како је назначено у претходним рецептима.
Направите двоструку панику:
1. Умочите коверте пилетине у смешу јаја.
2. Следеће, пажљиво сели у брашно.
3. А након тога опет у Лизон.
4. ПАН у крекерима.
Фри дубоко вруће, вруће до 180-190 степени.

Савет! Ако су јабуке веома солидне, а ви се бринете да могу остати сирови, онда их можете унапред успјети у маслацу или омекшати у микроталасној пећници 1-2 минута.

Нуггетс са јабуком могу се назвати пуњеним котлетима за живине

Како кувати нуггете из Турске у терби?

Израђене су нуггетс из Турске као и пилетина. У било којем рецепту пилеће месо се може заменити Турском месом и обрнуто, не постоји фундаментална разлика. Разлика између овог рецепта је да уместо померања користићемо тесто.

Састојци:

турска филе - 0,5 кг
Јаја - 150 г или 3 комада
брашно - 40 г
вода није обавезна
соли по укусу
прашак за пецивање - на врху ножа
зачини (црвени акутни паприк, куркумур, паприка, црна бибер) - ПИНЦХ

Припрема:

Исперите и осушите Турско месо на папирним пешкирима.
Изрежите филете у средње коцке.
Направите тесто:
1. Помешајте јаја са зачинима и губитником са бичем.
2. Додајте брашно и воду, помешајте. Доследност - као на тесто за палачинке.
Умочите комаде филета у тесто.
Запамтите одмах у кључали уље.
СРЈ Неколико минута до златног хрскавог.
Извуците се из уља и ставите га на папирне пешкире или ставите у полагање да се нафту одводи.

Златна наранџаста боја нуггета дају зачини и уље за пржење доброг квалитета

Како кувати свињске грешке?

Свињетина се разликује од пилећих времена кувања. Ако пилетина досегне само неколико минута, да је свињско више времена потребно много времена. Да би свињетина била пржена, све док се панел почео да се загрева, препоручујемо да се прво ваљате у пањивању.

Састојци:

свињетина (без масти) - 400 г
пармезан сир (или друге чврсте сорте) -150-200 г
Јаја - 3 комада или 150 г
снинг крекери - 200 г
соли по укусу
вода није обавезна
зачини (коријандер, куркумурча, паприка, црвена оштра бибер) - 1 шапат.

Припрема:

Исеци свињетину у мале комаде правоугаоног облика.
Сваки комад претучен на филму за клизање на дебљину од 0,3-0,5 цм, односно врло танко.
Сир у траку исеците дугу око 5 цм (у зависности од тога које кришке свињетине добијате).
Затим ставите месну плочу на прехрамбени филм, со и бибер.
Ставите траке сира у средиште (1-2 комада, тако да их можете замотати).
Прво омотајте комаде сира са накратко, а затим се претворите у управљач.
Припремите лезон мешање јаја, мало соли, зачина и воде. Запамтите да сте већ слабо месо.
Умочите ролне у Лизон, затим у крекеру и тако два пута.
Пошаљите нуггете у вруће уље и СРЈ док се не појави хрскава златна коре.

Можете додати зелено на пуњење, тада ће укус бити засићен — Снажно препоручујемо додавање биља на пуњење, тада ће укус бити засићен

Како кувати млевено месо са сиром?

Грешке млевеног меса могу се назвати котлетима. Међутим, овде постоје суптилности.

Састојци:

пилећи филе (груди Силт Тхигх) -500-600 г
чврсти сир - 200 г
снага највишег нивоа - 100 г
Јаја - 150 г или 3 комада
снинг крекери - 200 г
со и зачиње - по укусу

Припрема:

Припремите пилеће млевено месо:
1. Пресеците дојку у комаде.
2. Мљевење у мљевењу меса или блендер.
Сипајте у млевено месо, зачињено, гњавите масу.
Спустите сир у средње коцке.
Направите Лизон унапред према једном од горе наведених рецепата.
Слатко уље у тави или у тави.
Од млевеног меса, формирају исте куглице од 100 г.
Из сваке лопте направите торту и омотајте комад сира у њега.
Дајте резач правокутни облик и умочите у Лезону.
Након тога, преврните будуће нуггете у хлебним мрвицама.
Спустите Наггете у кључање уља 3-5 минута.
Кад коре постане златна, ставите Наггете у папирне пешкире тако да се уље апсорбује.

Савет домаћимцима! Да би млевено месо постало мекше и мекше, препоручујемо да је "погодио" стол неколико пута, претукао га. У супротном, сочност можда неће радити, јер нема лука или јаја за ове нуггете.

Препоручујемо да ово јело послуже са киселом или другом хладном предјелом — препоручујемо да ово јело послуже са киселом или другом хладном предјелом

Како кувати бубе од рибе?

Није тешко припремити грешке од рибљих млевених меса. Међутим, технологија је нешто другачија од припреме пилећих нуггета, међутим, може се брзо савладати.

Састојци:

филе лов -фат рибе - 400 г
пилеће јаје - 100 г
крелери за облагање - 250 г
соли по укусу
зачине (коријандер, црвени и црн и црни бибер, куркуме, хоп-сунел) -1 прстохват.

Припрема:

Датотеке провере присуство костију.
Под углом од 90 степени исеците филете у траке.
Припремите Лизон:
1. Помијешајте јаја и мало воде.
2. Сипајте прху соли.
3. Туку у униформност.
Сипајте со и зачине у крекерима, мешајте.
Задња уља у тачку кључања у тави.
Умочите сваки комад рибе.
Након тога, котрљајте се у крекерима.
Умочите будуће грешке рибе у кључање уља 2-3 минута.
Ставите готове нуггете на тањир са папирним салветама да бисте се ослободили вишка масти.

Како припремити вегетаријанске нуггете од поврћа, кромпира?

Вегетаријански нуггети подразумевају недостатак меса, пилетине или рибе. Овај рецепт само испуњава овај захтев. Уместо рибе и пилетине, постоје поврће, наиме кромпир, лук, шаргарепа, шпинат. Такође је дозвољено да додате кухани пасуљ црвени или бели, делимично замењујући кромпир са собом.

Састојци:

кромпир - 400 г
мрква - 200 г
оНИОН ТУРВ - 100 Г
спинацх-20-30 г
сир - 200 г
Јаја - 2 комада или 100 г
крелери за облагање - 250 г
со, зачини - по укусу

Припрема:

Кухати кромпир и шаргарепу у униформи.
Док кувају, исеците лук са пола прстенова.
Грате Царротс на гратеру.
Исперите шпинат и исеците на комаде.
У тави са биљним уљем, пржите лук са шаргарепом.
На крају СРЈ лук-роштиља, надопуњују се шпинатом. СРЈ још један 1-2 минута.
Охладите кромпир и шаргарепу, огулите, исеците не баш велико.
Пресеците сир са просечним коцкицама.
Ставите све поврће, со и зачине у зглобу блендер и претворите их у пире кромпир.
СКАТ МАЛЕ КУЋЕ од биљног пире.
Унутар сваке лопте ставите неколико комада сира, умотајте и причврстите ивице. Дајте облик кобасица.
Припремите Лизон као и обично. Сајт мало.
Доња једна кобасица у Лизон, а затим се убаци у крекере. Поновите. Добићеш двоструко полов.
У кључаном уљу, спустите се неколико поврћа полуприколики, пржите их до златне коре.
Супер и послужите са сосом.

Такве нуггете су врло укусне. Можете их појести чак и у неким данима пост — Такви Нуггети излазе врло укусно. Можете их појести чак и у неким данима пост

Курин нуггетс: Рецепт као у МцДоналд'с-у

Немогуће је поновити рецепт за буггетс из МцДоналд-овог тачно, јер је у таквим институцијама строго класификовано. Међутим, можете покушати поновити, што ћемо сада покушати да урадимо.

Састојци:

пилећи филе - 500 г
снага највишег степена или кредера за хлеб малог брушења - 200 г
Јаја - 100 г или 2 комада
соли по укусу
зачини (куркуме, црвени слатки бибер, црвена оштра бибер) - 1 кашика
поврће за пржење - опционо

Припрема:

Пресеците пилиће, осушите пешкиром.
Изрежите филете са кришкама средње величине (у примеру фотографије)
Припремите панику и Лезону:
1. За половну, комбинујте хлеб са соли и зачинима.
2. За Лезона повежите јаја, мало воде и соли, донесите га у униформност.
Двапут пиле пилетину:
1. Прво је смеша јаја.
2. Након тога - у крекерима.
3. Затим поновите ове тачке поново.
Умочите исмевање полуприколиких производа.
СРЈ док се не појави прелепа коре златне боје.

Да записем! Разлика између Нуггета из МцДоналд'са је да се користи за пањање врло малог млевења за њихову припрему. Ако га немате на залихама, то би било препоручљиво користити пшенично брашно од највишег разреда за пановање.

Дивне пилеће нуггетс, као у МцДоналд'су, добићете на излаз

Курин Нагус са кукурузним пахуљицама: Рецепт као у ЦФС-у?

Из рецепта из МцДоналд'с-а, подаци о нуггетс ће бити веома различити. Имају хрскавију кору и много пријатнији и богатији укус. Нико не познаје тачан рецепт осим радника ЦФС-а, али сада ћемо покушати да га репродукује или бар покушамо да се приближимо томе.

Савет! Користите зачине које смо навели. Они су одговорни за богат укус и боју Наггета.

Састојци:

пилећи филе - 600 г
снинг крекери - 200 г
кукурузне пахуљице без шећера - 150 г
соли по укусу
зачини (паприка, куркумурча, црвена оштра бибер, црнаа грозни паприка) - 2 кашике
Јаја - 150 г или 3 комада
вода - 3 кашике

Припрема:

Пилећи филе се мало пребија кухињским чекићем.
Прекини га на тракима ширине 2-3 цм.
Ставите сецкани филе у посуду, поспите соли и зачинима.
Остављамо да се удати 2-3 сата. Можете га чак и оставити преко ноћи. Они ће бити укусније од овога.
Сипајте кукурузне пахуљице у густу кесу и сецкајте уз помоћ истог чекића. Такође можете да користите блендер, једноставно немојте мерити напорно.
За лезонт, повежите јаја, воду и додајте прстохват соли заједно.
Извадите пилетину из фрижидера, који сте очистили тамо да пилинг.
Два пута мириши на пилетину:
1. Прво спустите комаде у смешу јаја.
2. Сада у крекеру.
3. Поново у смешу јаја
4. Након тога, котрљајте их у кукурузни пахуљице.
Пошаљите пилетину у дубоку масноћу.
Кувајте док се не појави пријатна златна коре.

Како и колико је пржити Мираторг Нуггетс у панину замрзнутом?

Нуггетс из произвођача "Мираторг" - висока - висока и укусна производа. Ако требате да уштедите време кухања, онда ће вас полуприколико производи сигурно спасити.

Кување не траје више од 10 минута. Обично се препоручује да се такве нуггете у посуди са грејаним биљним уљем док не осветлите обе стране. Испада да би се с једне стране требале пржити не више од 3-4 минута.

Није потребно да их покријете поклопцем током кувања.

Овако ми Мираторг-ове пилеће нуггетс изгледају у паковању — Овако ми Мираторг-ове пилеће нуггетс изгледају у паковање

Нуггети са пилетине паре у спором шпорету: рецепт

Дијетални нуггети ће посебно попут оних који неуморно надгледају своју фигуру, покушавају да једу исправне и здраве производе, избегавају штетне масти, шећер и друге "лоше" производе.

Састојци:

пилићи - 500 г
Јаја - 100 г или 2 комада
зачиње (куркурча, паприка, црвена оштра бибер, адтека) - по укусу
соли по укусу
снинг крекери - 200 г

Припрема:

Смањите пилећи филе на мале комаде, након прања хладном водом и сушењем.
Направите Лизон према било којем рецепту описаном раније у чланку.
Носите филете у зачинима, поспите соли, помешајте.
Спустите филете у смешу јаја.
Након тога - у крекеру.
Онда опет Лизон и поново крекери.
Ставите панични филе на посуду Малтеварка.
Подесите режим "пржења" или "печење".
Након 20-30 минута, окрените комаде и кувајте исти износ.

Максимално јело исхрани је спремно! Иако у спором шпорету можете побјећи у воћу, заинтересовани смо за нижу опцију.

Нуггетс попут Дупана: Рецепт

Рецепт за губитак килограма је исхрана Грешка на Дуцану. Дијета Пиерре Дукана постала је толико популарна да су њени фанови појавили хиљаде рецепата, ако само не да једе свеже куване дојке у залогај са Оат-ом Бран.

Овај рецепт је погодан не само "дуканистима", већ свима који желе смршавјети је укусно да једу.

Састојци:

кура Гриц - 550 г
со, зачине - по вашој дискрецији
Јаја - 2 комада или 100 г
оатске пахуљице (расипање) - 50 г (можда ће бити потребно више)
кап биљног уља

Припрема:

Припремите пилетину, као и у претходним рецептима, исеците је у комаде.
Направите лезон мешање јаја, мало воде, соли и зачина.
Умочите сваки комад у смешу јаја.
Даље, ролл у Бран.
Још једном у Лизону, и опет у Брангу.
Загријте анти-стазну посуду, буквално подмазане капљицом нафте.
Положите нуггете у врућу таву.
СРЈ са једне на једну страну да коре.
Даље, окрените се и поново се поново пређите на супротну страну.

Нуггетс у микроталасној пећници: Рецепт

Како кухати нагес у микроталасној пећници? Врло једноставна! За то је прикладно апсолутно било који рецепт са претходно датог у члану.

У микроталасној пећници морате ставити нуггете за тачно 5 минута. Затим погледајте спремност. Ако су Нуггетс добро пржени и стекну златну нијансу, онда даље није потребно додатно термичко поступање!

Белешка! Дакле, овом методом производње пилетине не испадне веома суво, саветујемо филете, чак и пре облога да се маринира у зачинким током ноћи.

Када нема пећнице и велика количина уља, микроталасна је дошла у спашавање — када нема пећнице и велика количина уља, микроталасна је дошла у спашавање

Нуггетс у рерни без уља: Рецепт

Економски и истовремено супер-низцокалорични рецепт за Наггете у рерни за оне који штите фигуру. Можете да узмете било који рецепт за оне који ви изнад пронађете. Сви раде према једном принципу.

Оптимална температура за Нуггетс у пећници 200 степени. Ако се плашите да се осушите, онда узмите 220. Време може варирати од 15 до 30 минута.

Боље је подмазати лим за печење са путер и прекрити фолијом са стране огледала горе.