У чланку: Рецепти једноставних омлета за дечији мени.
Садржај
- У којој старости можете да дате детету омлет?
- Може ли омлет током трудноће?
- Да ли је омлет неге неге?
- Омлет у рерни за дете. Дечија омлет од једне године: састојци и рецепт (од пилећа јаја)
- Омлет из препелица за дете: Рецепт, састојци, фотографија
- Омлет паре за дете у двоструком котлу: рецепт
- Омлет у кригле или банци за дете
- Дјечји омлет у спором шпорету
- Омлет у микроталасној пећници за дете
- Омлет кухао у торби
- Видео: Како кувати омлет за ваздух у пакету је најлакши ометни рецепт
У којој старости можете да дате детету омлет?
Нажалост, било која јаја, укључујући и препелица, припадају храни са високим степеном алергијске активности.
Уз правила за улазак у производе од јаја у дететову исхрану, прочитаћете читајући чланак У којој старости можете да дате дете, протеин, жуманце, потпуно јаје у комплементарној храни? Колико препелица и пилећа јаја може дете на дан, недељно до годину дана, године -Од -Од, на 2 године?
Важно: јаје, у уобичајеном облику "Иолк + протеина" за нас, може се унети у дечијем менију, након достизања старости 1 године (у непостојању појединачне нетолеранције до протеина или жуманце, природно млеко).
Курс дневне потрошње омлет
- за дете узраста "1+" - 50 г,
- за дете старости 2+ - 75 г,
- за дете старости 3-7 година -100 г.
Јаја би требало да буду укључена у мени за бебе 3-4 пута недељно.
Може ли омлет током трудноће?
Могуће је, под условом да нема медицинских контраиндикација.
Важно: јела од јаја треба да се подвргне темељним топлотним третманом. Жена у положају не може да користи пржена јаја са застакљивање или јаја куване "у торби", ако не и сигурни у њихов квалитет.
Да ли је омлет неге неге?
Могуће је, под условом да је производ одсутан у производу (и мама и беба).
Јаја би требало да буду укључена у мени сестринске мајке 3-4 пута недељно.
1 пут можете јести 1 пилеће јаје или 4-5 чета, тј. Укупна количина производа је 3-4 пилетина или 12-20 препелица недељно.
Омлет у рерни за дете. Дечија омлет од једне године: састојци и рецепт (од пилећа јаја)
Састојци неопходни за припрему омлет тежине 100 г:
- курин јаје - 45 г (или 1 ком.)
- млеко било којег садржаја масти - 60 мл. Млеко се може заменити млечним смесом на коју се користи ваша беба.
- соли по укусу
- крем уље за подмазивање облика.
Како кувати:
1. Темељито подмажите топлотни облик топлоте са дебелим дном са путером. Загрејте рерну на 180⁰-200 ° Ц.
2. Сипајте јаје и млеко у удобан контејнер, додајте со.
3. Темељито помешајте мешавину млека.
ВАЖНО: Смеша треба да се меша, а не бич! Омлет смеша, прекривана ваздухом, у процес припреме, је натечена, а затим падне. Готово јело ће имати неправилну конзистенцију.
4. Сипајте оксидну смешу у припремљени облик. Висина слоја је 2,5-3 цм.
ВАЖНО: Висина омлета зависи искључиво на величини облика и на количини смеше омлета. Што је већи облик, разређивач завршен омлет.
5. Пеците омлет у рерни. Време печења: 8-10 минута. Готово јело има лагану жуту кору. Доследност готовог јела је еластична, хомогена, мекана. Пре сервирања, дајте омлет мало одмори у рерни (око 10-15 минута).
6. Завршено омлет може се додатно сипати с мучним путером.
Омлет из препелица за дете: Рецепт, састојци, фотографија
Састојци неопходни за припрему омлет тежине 100 г:
- препелица јаја-45 г (или 4-5 ком.)
- млеко било којег садржаја масти - 60 мл. Млеко се може заменити млечним смесом на коју се користи ваша беба.
- хард сир (руски, посхекхонски, холандски) -16-20 г
- крем уље за подмазивање облика.
Како кувати:
1. Темељито подмажите топлотни облик топлоте са дебелим дном са путером. Загрејте рерну на 180⁰-200 ° Ц.
2. Сипајте јаје и млеко у удобан контејнер, додајте фино решени сир.
3. Темељито помешајте мешавину млека.
ВАЖНО: Смеша треба да се меша, а не бич! Омлет смеша, прекривана ваздухом, у процес припреме, је натечена, а затим падне. Готово јело ће имати неправилну конзистенцију.
4. Сипајте оксидну смешу у припремљени облик. Висина слоја је 2,5-3 цм.
Важно: Висина омлета зависи искључиво на величини обрасца. Што је већи облик, разређивач завршен омлет.
5. Пеците омлет у рерни. Време печења: 8-10 минута. Готово јело има лагану жуту кору. Доследност готовог јела је еластична, хомогена, мекана. Пре сервирања, дајте омлет мало одмори у рерни (око 10-15 минута).
6. Завршено омлет може се додатно сипати с мучним путером.
Важно: јело није погодно за дијету од 5!
Савет: Ако не користите чврсти сир, не заборавите да уселите омелску смешу пре печења.
Омлет паре за дете у двоструком котлу: рецепт
Однос састојака за "исправан" омлет је представљен горе. Ако желите да диверзификујете укус посуде, додајте зеленило, викендицу сир / сир, поврће, месо итд. Пре топлотне обраде. Све додатне компоненте, осим зеленила и викендица / сира, треба да буду спремни за употребу. То значи да поврће и месо треба да се кухају или бришу.
Ако се изгледи за печење не умаче, уопште, припремите парни омлет. Да би то учинио прилично лако, а резултат ће вас одушевити и бебу. Поред тога, такво јело је погодно за прехрамбене столове.
1. Припремите калупе за печење: потребно их је подмазати путером.
2. Сипајте смешу омлет у калупе. Погледајте основни рецепт на почетку чланка.
3. Инсталирајте калупе на Грид Партера. Ставите решетку у двоструки котао кључало воде. Покријте двоструки котао са поклопцем.
4. Време кувања - 10 минута (од тренутка кључале воде).
Омлет у кригле или банци за дете
Још једна дивна опција за припрему дечијег омлета је у кругу или банци.
1. На пример, на пример сувом теглу, на пример, под дечијим пиреним кромпиром, сипајте млеко и јаје, соли. Погледајте основни рецепт на почетку чланка.
2. Затворите садржај тегле са поклопцем и детаљно протресите.
3. На дну саксија ставите силиконски простирку или убрус ткива погодне величине. Инсталирајте теглу са смешом ометови, сипајте воду (на рамена ЈАР). Време кувања - 10 минута од тренутка кључале воде.
Дјечји омлет у спором шпорету
Помоћу спорог шпорета можете испрати масу омлета или га парити.
Опција 1. Печење
1. Припремите смешу од омлетте (види. Рецепт је већи).
2. Подмажите вишекоковни здјелу уљем.
3. Сипајте смешу у мултицоокер посуду.
4. Подесите режим "печење". Време кувања зависи од запремине смеше. За омлет од 1 јајета, довољно је 10 минута.
Важно. Висина омлета у овом случају зависи од запремине смеше омалета: Што је више јаја и млека, то је више омлет.
5. Не отварајте поклопац вишекачача одмах након звучног сигнала. Нека јело мало одмори мало (5-10 минута). Али боље је искључити аутоматско грејање.
Опција бр. 2. Топло паре
1. Припремите смешу ометнике.
2. Сипајте мултицоокер воде у посуду (на минимални ниво означен на унутрашњој страни посуде).
3. Сипајте смешу у ватросталне калупе унапред закрваште уљем. Поставите калупе на мрежу за парење. Инсталирајте мрежу у мултицоокер посуду.
4. Подесите режим "парење". Време кувања је 10 минута.
5. Не отварајте поклопац вишекачача одмах након звучног сигнала. Нека јело мало одмори мало (5-10 минута). Али боље је искључити аутоматско грејање.
Омлет у микроталасној пећници за дете
1. Припремите смешу од омлетте (види. Рецепт је већи).
2. Погодан контејнер погодан за употребу у микроталасној пећници, подмажите маслацу. Може се пећи калупи (керамички или силиконски), шоље или наочаре погодне запремине
3. Сипајте смешу у претходно припремљени образац, поставите је на штанду, поклопите поклопцу Цаполе (шпански за грејање јела).
4. Време кувања од 3 минута. Све зависи од снаге ваше пећи и количином смеше ометника.
Омлет кухао у торби
1. Припремите смешу од омлетте (види. Рецепт је већи).
2. Сипајте смешу омлетте у храну од хране или у печење. Ако одлучите да користите рукав, темељно га вежите са једног краја пре него што у њега убаците смеши омете. Темељно везати пакет / рукав са смеше.
3. Поставите пакет са омлет у додатном паковању. Додатни пакет такође треба да буде везан.
4. Ставите пакет у кипућу воду. Вријеме кухања: од 10 до 30 минута (све зависи од количине смеше омалета).
5. Ставите кувану омлет на тањир.