Како убити скроб од кромпира код куће - корак -Би -Степ рецепт, савети за употребу и складиштење

Кромпир шкроб широко користе домаћице у домаћинству - приликом припреме посуђа, додаје се за додатну густину или сјај. Скроб је доступан у било којој продавници прехрамбених производа, али можете дати преферирање независног састојка.

Кромпир за кућни рецепт може се користити било који. Разноликост и стање цеви за кромпир није важно. Вриједно је размотрити да у младим голубовима има мање скроба, дакле, да би добили више гломазни састојак, морате узети више кромпира него према стандардном рецепту.

Кромпир Скроб: Рецепт

Ми требамо:

• Сирови кромпир брзином од 40 г шкроба на 1 кг цеви за кромпир.
• Метална граница и нож за чишћење кромпира.
• Мали сито и дубок контејнер за сок од кромпира.

Како да садрже скроб од кромпира код куће:

1. Чист Опране цеви од кромпира исећи све вишак.
2. Млевење Кромпир на великом или средњем гратеру.

   

3. Постављамо сито у дубокој посуди и у њему сипајте одсечене поврће.
4. Добро исциједите празно рукама и оставите сами четврт сата.

   

   

5. Њежно исцрпните течност за поврће кромпиром, док се талог оставља нетакнути. Карамела седимент на дну контејнера је кромпир скроб који нам је потребан.

   

6. Сипати седимент хладна вода 1,5-2 цм. Добро измешајте и оставите још један квартал од сат времена. Поступак се понавља док вода не постане транспарентна.

   

7. Мокри шкроб је неопходан сУВ. Довољно је да га расипате на пергаменту или на комаду тканине. Осушите собу, бржи ће вишак влаге ићи и добит ћемо жељене комаде скроба.

   

8. Добро -Дровани кромпир скроб се може исецкани у прах на било који импровизовани начин - блендер, бегра, брусилица за кафу. За Јелли, Скроб је боље да вас прекине у праху.
9. Сипајте радни комад у посуду са затвореним поклопцем и чувајте на сувом месту.

Рецепт за кут од кромпира код куће може се мало променити у почетној фази. Према другој методи, предлаже се да одмах прелите нарибану кромпир са водом, пустите да се проведе, а затим неколико пута прореже газом. Коначни резултат је исти у оба случаја.

Савети за употребу кромпира скроб код куће

• За сушење скроба, најбоље је користити газа или природна бела тканина.
• Да бисте убрзали сушење шкроба кромпира, можете да користите рерну. Ако пошаљете превише влажне скроб у рерну, добијамо на високим температурама залепити.
• Убрађени шкроб сакупља се само сувом кашиком. Влажност је погодила формирање квржица.

Домаћи шкроб се користи за кување, обраду за постељине и беле кошуље, за козметичке маске, за припрему грејнице.

• Тако да шкроб дуго задржава своје имање, користи се за складиштење Херметички капацитет.
• Суво скроб Мора се дробити када се котрљате са котрљајућим и грицкањем прстима.

Продавница или кућни кромпир скроб - који за избор?

• У поређењу са производом продавнице, Домаћи шкроб кромпира Има благо жућкасте нијансе. Индустријски шкроб добија атрактивну белину приликом додавања додатних састојака. Кућна препарата је кључ чисте производа.

• Ако си заинтересован који кромпир је више скроб. Затим имајте на уму да се високи садржај шкроба посматра у таквим сорти кромпира као Аурора, Лорцх, Басхкир кромпир, Елизабетх.
• Угута за лублове садрже више шкроба него белих сорти. Од непотпуне канте кромпира је добијено 1 кг шкроба. Не препоручује се берба сировина која се не планирају за употребу у блиској будућности.

Саветујемо вам да прочитате занимљиве чланке из које ћете научити о томе како да добијете:

• Црна боја приликом мешања боја
• Сива боја при мешању боја
• Ружичаста боја приликом мешања боја
• Плава боја приликом мешања боја
• Црвене боје и блиске нијансе током мешања

Видео: Шта је кућни скроб кромпира бољи од продавнице и како да га добијете?