Тајне складиштења плодова и бобица у фрижидеру.
Садржај
- Колико се може смањити лубеница у фрижидеру?
- Колико можете да сместите рез диње у фрижидеру?
- Које плодове се не може чувати у фрижидеру?
- Да ли је могуће чувати банане у фрижидеру и где је боље да их чувате да не поцрнете?
- Да ли је могуће и како складиштење брескве у фрижидеру?
- Како складиштење лимуна у фрижидеру и колико?
- Како складиштење брусница у фрижидеру и колико
- Како складиштети јабуке у фрижидеру и колико?
- Како складиштење малине у фрижидеру и колико?
- Како складиштење боровница у фрижидеру и колико?
- Да ли је могуће чувати грожђе у фрижидеру и колико?
- Да ли је могуће чувати манго у фрижидеру и колико?
- Како складиштети трешње у фрижидеру и колико?
- Како складиштети купине у фрижидеру и колико?
- Како складиштети црвено и црнокуррант у фрижидеру и колико?
- Да ли је могуће чувати киви у фрижидеру и колико?
- Како складиштети јагоде у фрижидеру и колико?
- Како складиштети шљиве у фрижидеру и колико?
- Како складиштети крушке у фрижидеру и колико?
- Како складиштети гоосеберри у фрижидер и колико?
- Видео: Како замрзнути трешње, боровнике и друге бобице. Лукавост од мармеладе лисица
У стара времена, домаћице су морале да буду софистициране да продуже рок трајања бобица и плодова, па их су или су осушили или спустили у текућу воду. Великој срећи модерних жена, технологија не стоји мирно и више не морају да чувају укусно воће таквим потешкоћама. За ове сврхе свака кућа има фрижидер.
Уз то, не можете да похраните не само тврде плодове, већ и деликатне и веома сочне бобице већ дуже време. Тачно, у овом случају, морате знати мале трикове који ће вам помоћи да уживате у крушнима, јабукама, бананама и јагодама дуго времена.
Колико се може смањити лубеница у фрижидеру?
- Најчешће купујемо лубенице које накнадно не можемо јести и морамо их ставити у складиште у фрижидеру. Сигурно сви који су то урадили приметили су да индикатори ниског температуре негативно утичу на ову велику бобицу. То постаје мање укусно и мирисно и да најређи мери почиње да тече веома тешко.
- Због тога ће бити боље ако и даље купујете лубенице које ће ваша породица моћи да овлада у то време. Али ипак, ако се то догодило да сте морали да ставите лубеницу исечене у фрижидер, а затим будите сигурни да ћете прекрити његов рез са печењем за печење и покушајте да је поједете 48 сати.
- Након тог времена, он ће почети да губи не само својства окуса, већ и корисне супстанце које су у њему. Лубеница, која је лежала у фрижидеру више од 3 дана, углавном је боље да не једе. До овог тренутка, ферментациони процеси ће почети у својој пулпу, што негативно може утицати на рад гастроинтестиналног тракта.
Колико можете да сместите рез диње у фрижидеру?
Сече диње, као и лубеницу, не може да лежи у фрижидеру. Можете га складиштити не више од једног и по дана. Ако у њему поставља дуже време, патогене бактерије ће почети да се множи на његову пулпу, изазивајући ферментацију и пропадање бобица и плодова.
Такви процеси могу почети чак и раније ако чувате дин на температури изнад +5. Ако видите да не можете јести фетус у року од једног дана, боље је да га прережите у деонице и замрзните га. У овом облику ће остати укусно и корисно скоро шест месеци.
Које плодове се не може чувати у фрижидеру?
- Немојте мислити да фрижидер може продужити рок трајања апсолутно свих плодова. Неки од њих толеришу ниску температуру врло лоше и из њеног ефекта почињу да се погоршају и труле. Категорички, у фрижидер не можете да стављате апсолутно све тропско воће и Персиммон. За њих је собна температура прихватљивија.
- Ако омотате ове плодове у неколико слојева папира и ставите на полицу у оставу, тада ће они моћи да остану укусни и корисни најмање 7 дана. Наравно, то не значи да је све ово воће, уопште, не можете да ставите фрижидер. Ако их поставите тамо искључиво само да се охлади (буквално сат времена), онда то неће утицати на њихов укус или наступ.
- Да, и ако и даље одлучите да чувате тропско воће у фрижидеру, а затим у њему поставите вредности Унреипе. Они ће се истаћи мало мање од етилен, што значи да могу остати нормални од 5 до 8 дана.
Да ли је могуће чувати банане у фрижидеру и где је боље да их чувате да не поцрнете?
- Оптимална температура за складиштење банана сматра се + 12, тако да ако их ставите у фрижидер, дефинитивно то неће свидети. Чак и на полици за складиштење поврћа, индикатори температуре биће нижи него што је потребно, што значи да ће плодови бити веома брз и они ће почети да изгубе сав њихов укус.
- Али највише од свих, ниска температура утиче на изглед банане. Његова коре је прво прекривена црним тачкицама, а затим, уопште, потпуно потамне. С обзиром на то, ако желите да ови воће имају леп изглед и одличан укус, онда их пронађите место у кухињском ормару или у остави.
- Само их ставите на велико јело, умотајте их са климаним филмом и ставите на место где добија минимум светлости. Ако на овај начин чувате банане, тада ће бити погодни за потрошњу од 10 до 14 дана.
Да ли је могуће и како складиштење брескве у фрижидеру?
- Најупеактивна температура за складиштење бресква сматра се нула диплома, тако да можете прилично мирно обновити услове њихове кондиције помоћу фрижидера. Али ако желите да остану укусни и мирисни што је дуже, онда будите сигурни да ћете размислите о карактеристикама овог воћа. Пошто има довољно деликатан колид и сочну пулпу, не може се ставити у гомилу.
- Дакле, можете да срушите ниже плодове и врло брзо заразе патогеном микрофлором и целим бресквама. Ако је могуће, ставите их у једну, максимално два реда и обавезно померите сваки слој папиром или памучном крпом. Такође узима у обзир чињеницу да је ово воће врло брзо претерано, тако да категорички не може да лаже воће, што у великим количинама ослобађа етилен (то су јабуке и крушке).
- Ако их ставите врло близу једни другима, онда ће се брескве буквално преклапати у дану, а потом чак и ниска температура неће вам помоћи да их сачувате ни минимално време.
Како складиштење лимуна у фрижидеру и колико?
- Одмах желим да кажем да је нежељено задржати лимун у фрижидеру. Ниска температура има опасни утицај на њих, а они се врло брзо почињу погоршати и трунити. Али ипак, у овом случају постоје мали трикови који ће вам помоћи да ово воће чувате у фрижидеру од 4 до 8 недеља.
- Дакле, ако обуставите ефекте кисеоника на лимунову колу, можете да смањите ефекат хладноће на лимуну. Покушајте само третирати његову површину биљним уљем, а затим умотани у обичан папир. Тако да нећете само да ограничите ефекте кисеоника, већ и заштитите плод од кондензата, који се неминовно појављује на свим производима у фрижидеру.
- Још једна доказана опција је да се лимун чува у тегли воде. Али имајте на уму да остају свеже, вода у контејнеру мора се мењати најмање 2 пута дневно и будите сигурни да га држите у зеленој зони фрижидера.
Како складиштење брусница у фрижидеру и колико
- Црунберри је прилично деликатна бобица, па је потребно да је похраните на индикаторима ниског температуре. Ако живите у стану, а затим је фрижидер идеално место за складиштење. Овде можете задржати и свеже и смрзнуте. Ако желите да једете ове бобице без додатне обраде, само их чистите постројења, ставите их у мале контејнере херметичким поклопцима и ставите их на пољу за чување поврћа.
- Овде ће бобице остати истиве од 1 до 2 месеца. Ако желите да продужите свој рок трајања још месец и по, а затим их ставите у стаклене тегле, прелијте унапред кувана вода (потпуно охлађена) и ставите их у нулту зону фрижидера. Па, они који желе кухати суђе од брусница до новог усева могу замрзнути бобице.
- Такође их треба замрзнути у малим деловима, иначе ћете морати да повремено одмрзавате све бобице одједном и то ће у великој мери смањити њихов рок трајања.
Како складиштети јабуке у фрижидеру и колико?
- Јабуке припадају тим плодовима да, чак и након пробијања, настављају да интензивно излучују етилен, што промовише брзо зрење апсолутно свих плодова. Стога, ако желите да положите плодове за дуготрајно складиштење, тада се морају припремити за то правилно. За то се јабука мора чувати 2 дана на температури од 25 до 30 степени.
- Под утицајем високе температуре, скоро целокупно целокупно ће се из њих ослободити и то ће обуставити процес зрења. Након тога, Аппле ће се морати охладити, а затим их ставити у вреће са прехрамбеним храном рупама за вентилацију. У овом облику ће остати укусни и сочни од 1 до 2 месеца.
- И запамтите да је непожељно да заједно чувате јабуке различитих сорти. Пошто неке сорте сазревају брже од других, то може довести до чињенице да ће неке јабуке почети да губе укус, док ће други и даље остати зеленкасти.
Како складиштење малине у фрижидеру и колико?
Можете да чувате малине у фрижидеру од 7 до 10 дана. Али остаће само свежа и укусна ако положите складиштење и најважније, нетакнуте бобице. Најбоље су постављене у малим херметички затвореним посудама и стављају се у нулту зону.
Ако желите да уживате у укусу ових бобица током дужег периода, а затим их замрзните или их брусите шећером. Али имајте на уму да је у овом случају изузетно важно користити само најквалитетније бобице. Ако не изгледате и бар једно размажено, затим у процесу дугог складишта, укус свих осталих плодова биће прилично размажен.
Како складиштење боровница у фрижидеру и колико?
Свеже боровнице без икакве додатне обраде могу сасвим мирно да стоје у фрижидеру 5-7 дана. Међутим, неће изгубити ни њен одличан укус или корисна својства. Ако желите да овај бобица легне у фрижидер најмање 2 недеље, а затим је ставите у посебно прерађени контејнер. Узмите боце са широким шаржама за врат или полу-литре и добро их премажите у рерни.
Када устану, пажљиво положите боровнике у њима (не морате је укинути), затворити посуду са стерилним поклопцима и ставите на доњу полицу фрижидера. Ако желите да се боровнице чувају 5-7 месеци, а затим га само замрзните. Да бисте то учинили, прво га прелијте са танким слојем на пладањ, а затим га ставите у замрзивач. Кад су бобице замрзнуте, ставите их у пластичну кесицу, чврсто га вежите и ставите близу остатка смрзнуте воће.
Да ли је могуће чувати грожђе у фрижидеру и колико?
Грожђе попут скоро свих бобица и плодова не подлежу високу температуру сасвим лоше, тако да је потребно да га поставите у фрижидер одмах након што уђете у кућу. Ако га планирате да једете током једног или два дана, једноставно га можете стављати у чисту посуду и ставите је у зелено подручје фрижидера.
Ако га чувате месец или два, изаберите место за њега на полици за поврће. Поставите га тамо у једном слоју и прекријте га папирним пешкиром на врху. Ако је могуће, а затим га ставите што ближе задњи зид фрижидера. Пошто постоји температура погоднија за грожђе, онда може остати укусна и свјежа до 4 месеца.
Да ли је могуће чувати манго у фрижидеру и колико?
Пошто је оптимална температура складиштења манга +10, нежељено је да је сместите у фрижидеру. Хладноћа ће то брзо учинити мање укусним и киселим. Стога ће бити боље ако ово воће чувате на собној температури.
Али ако и даље желите да окривите Манго за будућност, исеците је малим коцком и замрзните је као и остатак бобица и плодова. Ова метода складиштења ће продужити рок трајања воћа за готово шест месеци.
Како складиштети трешње у фрижидеру и колико?
Свјежа трешња се чува у фрижидеру без утицаја на његов укус не више од једног дана. Након тога, процеси се неминовно почну појавити у њему, што доводи до чињенице да процес ферментације започиње у пулпу. Да би све ово време остали укусни и мора се пажљиво, буквално у једном слоју, ставити на ладицу или на велику посуду и ставити у зелено фрижидер подручје.
Ако сте купили пуно трешања, онда имате један излаз - смрзавање. Боље је да га замрзните, претходно се утопили и осушени. Смрзнута трешња ће моћи да лаже прилично мирно најмање 6 месеци.
Како складиштети купине у фрижидеру и колико?
БлацкБерри је врло деликатна бобица, па чак и са великом жељом да то дуго не можеш. У фрижидеру, недовршена БлацкБерри не може да лаже више од 4 дана, с обзиром на то ако желите да поједете овај производ током зиме, тада ћете морати да га замрзнете.
У овом случају, бобице ће прво требати да се сортирају, испере, суве, и тек након тога се сврстане. Ако у замрзивачу нема места, онда само брушите купину са шећером, ставите је у стерилне тегле и чувајте их на доњој полици фрижидера.
Како складиштети црвено и црнокуррант у фрижидеру и колико?
Свеже комбиноване и, најважније, берзе које се непрате, могу се сачувати у фрижидеру од 10 до 14 дана. А ако их ставите у стаклену посуду и прекријте га папирним пешкиром на врху, можете да сместите мирисне бобице скоро месец дана. Тачно, за то ћете морати да уклоните убрус из канте једном дневно и дајте плодове мало удахнути.
За дуже складиштење је прикладно само мраз. Ако прво замрзнете рибизлу у један слој и само га ставите у пластичну амбалажу или пластичну посуду, тада ћете добити нетакнуте бобице које се не држи заједно, што се може користити за прављење умака, компотера, џема и укусних пуњења Пиес.
Да ли је могуће чувати киви у фрижидеру и колико?
- Воће попут Кивија у нашој земљи не расте. По правилу, он иде код нас из азијских земаља, тако да ће најчешће доћи до полице продавница зеленкасто. Ако планирате да чувате киви неко време, одаберите еластичне немирске плодове за то. Повећајући их кући, пажљиво их омотајте у прехрамбени филм (по могућности одвојено) и стављајте у кутију за чување поврћа.
- Ако желите да убрзате процес сазревања Кивија, затим узмите херметички затворену торбу и у њега ставите јабуку или банану у киви. У затвореном простору, гас гас етилена брзо се накупља и Кви ће достићи жељено стање, буквално у једном дану.
- Али имајте на уму какво складиштење које одаберете, нежељено је задржати Киви у фрижидеру више од 14 дана. Након тог времена, хладна температура ће и даље заузети своје, а плодови ће постати веома водени, а затим почните да трули.
Како складиштети јагоде у фрижидеру и колико?
Јагоде немају никако доброг имања, без фрижидера, то се врло брзо поквари и почне да труне. Стога, ако желите да продужите рок трајања овог бобица, онда га држите на полици за чување поврћа и плодова. Потребно га је поставити тамо да не испере и могућности у једном слоју, ако видите да ћете испасти 2 сила 3 \u200b\u200bслоја јагода, а затим се сваки ред померите са папирним пешкиром.
Они ће штитити јагоде од влаге и етилена, који се ослобађа из других плодова. У овом облику, јагоде могу да леже од 3 до 7 дана. За дуже складиштење ароматских плодова, само је мраз погодан. Пре него што замрзнете бобице, требало би да их пере, мало суше, а затим га ставите у један ред у замрзивачу. Након тога, само морате да сачекате да хладноће уради свој посао и стави јагоде у пластичне контејнере.
Како складиштети шљиве у фрижидеру и колико?
Плумс, под условом да су оне необучене и нетакнуте се могу чувати у фрижидеру од 10 до 15 дана. Све што ћете морати да урадите за то, само их ставите у уредне редове. Можете их поставити на било које јело повољно за вас или користити ладицу испод пилећих јаја да бисте сачували плодове. Само узмите шљиве и ставите га на један на посебне удубљења.
Пошто се шљиве заправо не воле индикатори ниског температуре, морају се чувати у зеленој зони фрижидера. Такође, ако желите, можете замрзнути плодове шљиве. У овом случају, можете их појести не две недеље, већ шест месеци. Након одмрзавања, шљиве практично не мењају укус и, занимљиво је, савршено задржати свој оригинални облик.
Како складиштети крушке у фрижидеру и колико?
Крушка, посебно зимске сорте, добро се чувају у фрижидеру. Али да их држите у њему најбоље је на полици искључиво воћем и бобицама. Ако се они лукови, бели лук или репе се налазе врло близу, онда ће их брзо прехранити вањским мирисима и њихов укус неће постати веома пријатан.
Ако желите да ови воће леже у фрижидер више од 2 месеца, а затим сваку крушку појединачно омотајте сваку крушку, а затим их буквално дослони у пластичне кесе. Направите рупе за вентилацију у њима и ставите зелено подручје фрижидера.
Како складиштети гоосеберри у фрижидер и колико?
Грогебери, као и остали бобице, веома је тешко складиштити. Ако желите да задржи сву ваш одличан укус најмање две недеље, онда ћете морати да га пажљиво сортирате, а затим је пажљиво ставите у картонску кутију.
Ако га немате, слободно користите пластичну посуду, непосредно након полагања гушења у њему, обавезно прикажите папирну крпу на њему на њему, што ће апсорбирати вишак влаге.
Поред тога, овај бобица се може сигурно смрзнути. У овом случају можете себи да приуштите да одмах пакујете на делове и замрзните је у овом облику. Пошто ове бобице имају прилично густу пилинг, неће се држати заједно чак и под утицајем ниских температура.