Едљиви и нејестибилни редови: Опис, главне разлике.
Садржај
- Печурке сустивости су јестива и отровна: како се разликовати?
- Ровлес гљиве-љубичаста, земљана, љускава, тигра, зелена зелена гриперица, смоки, сапун, црвена, смеђа, сумпорна, узгајана, златна, топола, голуб, обична зелена-жута, миш, сход: опис, фото
- Условно седиментне гљиве реда
- Јестиве гљиве реда
- Отровне гљиве реда
- Нејестиве гљиве реда
Ровлс припадају гљивама гљива. Разлика карактеристика је: капе различитих боја које имају љуску или влакнасту површину, густу ногу, веома јаку арому гљива.
Постоје око стотину врста вожњи које су подељене у јестиву и неједнуће. Њихов однос у природи је приближно исти, тако да пре него што наставите са прикупљањем ове врсте гљива потребно је проучити њихове карактеристике и карактеристичне карактеристике.
Печурке сустивости су јестива и отровна: како се разликовати?
Најчешћи јестив:
- Може
- Љубичаста
- Сива
- Кратак
- Топол
- Црвено
- Жути
- Зелен
- земља
Отровна:
- Смеђа
- бео
- Леопард
Они се могу разликовати општим изгледом, које понекад и одгурни мирис. Али врло често је тешко истакнути праве особе међу близанцима курва.
Оно што врсте вожња варирају једни од других, а које су карактеристике карактеристичне за њих, размотрићемо доле.
Ровлес гљиве-љубичаста, земљана, љускава, тигра, зелена зелена гриперица, смоки, сапун, црвена, смеђа, сумпорна, узгајана, златна, топола, голуб, обична зелена-жута, миш, сход: опис, фото
Условно седиментне гљиве реда
- Љубичаста (леписта нуда)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Хемисферично, како расте, узима конвексни или конкавни изглед Пречник до 20 цм Боја је светала љубичаста, бледи са годинама, постаје смеђе или жућкасто-браон |
Густ Висина-4-10 цм Ширина - 3 цм У горњем делу је окривљен лаганим пахуљицама |
Танак Дебљине до 1 цм |
Природна гљива |
Густ Светло љубичаста, жута са годинама Укус подсећа на анису |
На плодно тло У четинари и мешовитим шумама, и једно по једно и гомила |
- Сцали или душо (Трицхолома Имбрицатум)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Конвексан Тамно браон Баршунаст Љуљаст Пречника од 3 до 10 цм Први конусни у облику конуса, а затим стиче равнотежни облик, са туберцлеом |
Булавоидни Дужина 4 до 10 цм Влакнаст Испод смеђе, у средини ружичасто или жуте, испод заустављања шешира |
Бела или крема | Лако воће |
Бела или лагана беж Са прашкасти укус и огорченост |
У четинари и мешовитој шуми умерене зоне |
- Греенфинцх(Трицхолома Екуестре, Трицхолома Флавовиренс)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Местима Раст |
|
Меснат Пречник Иоунг Цонвек, Кожа је глатка, Зелено жута |
Чак Жућкаст Дужина од Мало У основи |
Танак Чести Лимун |
Брашно | Бео, са годинама Жута - Слабо је изражена |
У суху четинарске шуме са превлашћу Соснипо сви умерен Зона северне хемисфере |
- Сива, димни ред (клитоцибе небуларис)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Обимљив 5 до 14 цм Задржавање Ивице су савијене Са временом Боја са сиве или димљевог сива до пепела са смеђкастим нијансом Потамни од кише Матте Скин, са баршунастом нападом |
Цилиндричан Проширен на коријенском систему, сужен према горе 3 до 10 цм висине Пречник-1,5-4 цм |
Учестало, чак и Прво бјелкасто, касније палена крема Лагано падне на ногу |
Цветни |
Порозан бео Меснат Смеђа Боја боја се не мења |
У умереном климатском Клима -стацк, хибридне шуме Поред предворја Љубавне ивице и чизме Близу чишћења и стаза |
- Жута црвена или меда агарика(Трицхоломопсис Рутиланс)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Љубичасто-црвено или црвенкасто-жуте боје Величина до 15 цм. Мат Баршунаст Прекривено вагама Заокружени младих појединца У одраслим гљивама - испружено |
Цилиндричан Црвенкаст Равно или закривљено Висине до 4-10 цм Дебљина од 1 до 2,5 цм Има задебљање у бази Боја одговара боји шешира, али са лакшим скалама |
Јарко жута Таласаст |
Кисео |
Дебео Меснат Густ Јарко жута Горки укус |
У бору Лесхекхпни Корени Мртво дрво |
- Тополев - пешчењак(Трихолома популинум)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Конвексан Док зрачи, По стару доб је притиснут Пречник до 18 цм. Ивице су неуједначене, лагано таласасти Жуто-браон или сиво-браон |
Цилиндрични облик Влакнасти и стан Дужина од 3 до 12 цм Пречник од 1 до 4 цм |
Бела са бледо ружичастом нијансу Док сазревају, добијају црвену смеђу боју са црвеном бојом |
Нема |
Меснат Дебео бео Сладак |
Од југа Русије до далеко источног и источног Европа средња азија Северна Америка Канада
|
Јестиве гљиве реда
- земља(Трицхолома Терреум)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Коничан облик, како расте, промене у стану са избоченим туберклу Сиво-браон Пречник 15 цм |
Бели или ружичасти Густ Висина - 10 цм Ширина - 2 цм Проширен у базу |
Реткост Неуједначен Бели или сивкасти тон |
Лагано прашкасти |
Тежак Влакнаст Без укуса |
У близини бора: на европској територији Русије, у Сибиру, у Кавказу |
- Кратак (Лиопхиллум децостес)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Меснат Велики Смеђа Пречника до 15 цм Заобљени, са претвореним ивицама Кожа је глатка, понекад љускава Лепак на додир |
Висина 10 цм Дебљина 2 цм Равно, проширен на врх Ружичасто-крема или бјелкасте боје |
Чести Меснат Чак Сивкасто или са виткошћу При сечењу, они буше |
Лагани цвет |
Еластичан Влакнаст Боја је светло смеђа Пријатан по укусу |
Кроз умерену климатску зону: у шумама паркови баште на ливадама дуж путева на ивицама |
- Ред је златни (Трихолома ауратум)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
пречника од 6 до 10 цм Конвексни са омотаним ивицама Равна се са годинама, у центру се појављује туберцле Наранџасто-жута боја, у средини тон је тамнији |
Обложена црвенкасто-наранџастом скалама Бира капљице сока |
Реткост Танак бео |
Слаб брашно |
Коцке бео Горак по укусу |
Територија умјереног појаса северне хемисфере: у четинари и мешовитим шумама |
- Голубни(Трицхолома Цолумбетта)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Меснат Пречник Дванаест цм Хемисферично, са растом гљива открива, крајеви се савијају доле Прекривено сиво-белим скалама |
Високо Моћна Влакнаст Густ |
Танак Чести |
Осебујан, пријатан |
Дебео Чврст На рез Укус је слабо изражен |
У шумама мешовите врсте: поред храста и бреза |
- Жута-зелена-зеленусхка(Трицхолома Флавовиренс Лунд)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Боја је зеленкасто-жута, на средини жуто-браон Прекривено малим скалама |
Густ Жути Танак Са скалама Висина 8-10 цм Када се пауза поквари у уздужном смеру усредсређености |
Сива жута Широк |
Брашно |
бео Густ |
На јужној обали Финске |
- Ред -Сход Матсуаке(Трихолома Матсутаке)
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Свиленкаст Пречника од 6 до 20 цм. браон боје У старим гљивама површина је пукотина |
Дужина од 5 до 20 цм Дебљина 1,5-2,5 цм Чврсто фиксиран у тлу Нагнут на земљу На врху је бела, смеђа одоздо Заробљена сукња се налази испод шешира |
Светло | Спаце-ХонеиЦомб мирис |
бео Укус је укусан |
У четинарске шуме под боровом стабом: Јапан Кина Кореја Шведска Финска Северна Америка Русија (Урал, Сибир, Далеко Исток) |
Отровне гљиве реда
- Тигар или леопард (Трихолома пардинум) је ретко наилази на отровни и токсични појединац, што је лако збунити се са земаљским опсегом Трихолома Терреум-а. За разлику од Землиаста, нема укус брашна и арома, а њене плоче су бела или миш.
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Ширина 4-12 цм Изгледа као лопта, јер расте, то је потребно појаву звона Уз старост постаје равна Има прљаве бело, сивкасто или црно-сиве пахуљице
|
Дуга 4 до 15 цм Равно Бела са слабом нијансом окер-а |
Широк Меснат Веома редак Мало мршави или зеленкасти Одрасли ногу емитује капљице влаге |
Мирисна гљива |
Сива Нема горчине Укус је пријатан |
На ивицама црногорених и листопадних шума током умерене климатске зоне |
- Сумпорни (Трихолома сулпхуреум) -Веко Ивагид, низак токсичан. Изазива благо тровање.
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Баршунаст Пречника од 3 до 8 цм Први конвексни, а затим равни са малим Сиво-жути, с временом Русти-Бровн |
Висина од 3 до 11 цм Прошири се на дно или на врх У бази је затрпан тамним вагама |
Реткост Ивице су неуједначене |
Водоник сулфид, катран или ацетилен | Непријатан горак укус |
У листопадном и мешовите шуме широм европске територије, поред храста и буква |
- Миша указан (Трихолома Виргатум) - мало отровног.
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Пречника 3-5 цм Први конус -Схапед, а затим раван Тамно сива |
Дугачак Танак Дужине 5 до 15 цм Равна или продужена Бела, ближе тлу жутом или ружичасту |
Чести Неуједначен Бели или сивкаст Надлеђене гљиве имају жуте тачке |
Нема |
Влакнаст Густ бео Има зачињен укусни укус |
У близини бора, смреке, ариш у шумама умерене зоне |
Нејестиве гљиве реда
- Сапуница (Трихолома Сапонацеум, Агарицус сапонацеус)
Једноставно збунити се са јестивим погледима:
- Смеђа. Они су слични по изгледу и боји. Одликује се аромом: оригинал има мирис гљива, прљав - природни сапун. Поред тога, смеђе појединци имају карактеристичне димне спотове на врху.
- Замрачен. Разлике је тешко утврдити.
- Одвојен, Стрестн са израженим смеђим венама, које су одсутне у дотичној врсти.
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Гладак Голи Маслинасто зелена Образац је у почетку коничан, а затим је раван кондензован са појавом Пречник 5-11 цм Масна површина после кише |
Млекарска или тиркизна боја Равно Цилиндричан Понекад узима облик гомоља Паковање мишем - обогаљена вага Просечна висина 6-7 цм Пречник 1.5-2.8 цм Ближе коренима ружичасте тона |
Реткост Жућкасто-зелени Старе печурке су понекад прекривене лиланским спотовима Они румени на паузу |
Непријатно - ф крим-молну |
Густ Бела или жућкаста Црвени се на рез Огорчен |
У било којој шуми На разним земљама Близу: бука ако храст борови |
- Смеђа
| Шешир | Нога | Плоче | Мирис | Пулпа | Места раста |
|
Засићено Браун са црвеном нијансом Отворен |
У почетку бели, мрље црвени са годинама |
Широк Чести |
Непријатан
|
Густ бео |
У боровој шуми |
Отровне гљиве реда: бела
Ред је бели (Трицхолома албум)
- Расте до 8 цм висине
- Шешир, како расте, гљива конвекса се претвара у ширење, са густом валовљеном ивицом. Има бело или млеко
- ГЛЕБ је влакнасти, током грешке, бела ће се одмах ружичасти
- Нога је дугачка, ближа бази се задебљане, густо, бела
- Плоче су широке, намотавајуће и честе
- Расте међу листопалним дрвећем, углавном у брезама
- Није пронађена јестиви парови. Понекад збуњени са шампињонима
- Можете да разликујете јестиве вожње по својственом оштром аромима ротквице, каустичног укуса и снега - увјете боју целе гризе
Микробиолози приписују овај ред на благо токсичне врсте.
Ред је сиво јестиво и отровно: како се разликовати?
Сиви ред (Трицхолома Портентосум) је јестив изглед.
Шешир:
- Меснат
- Пречника 4-12 цм
- У почетку заокруженом, а с временом набавља раван и неуједначен, са спљоштеним брдом у средини
- Равна кожа старих гљива расте
- Миша или тамно сива боја, повремено са зеленкастом или лилачким плочима
Нога:
- Гладак
- 4 до 15 цм високо
- Широко у бази
- Под главом је прекривено прашкастом цветом, јер расте, претвори се на пола
- Боја-бела са сивкасто-жутој хладовима
Плоче:
- Широк
- Реткост
- У почетку - бело, постепено претвори жути или сиви
Пулп:
- ГЛАСПС на рез
- Има карактеристичну, благо изражену, мигрантски укус и благу арому.
Расте:
- У боровима у боровима у умереној зони, од септембра до новембра
Врло слично сумпор:
- Ред је уперен (отровно). Разликује се од сиве са мрљим шеширом са истицањем конвексног ударца у средини
- Ред је несигурљив сапун (Трицхолома). За разлику од јестивог, њен капу није обојен смеђема радијално разилазећи тканинама. Огњечени мирис сапуна нејестивог реда, такође неће дозволити да га збуни са оним који се може јести.
Видео: гљива-два или лажно. Како препознати редове сиве, кокерице?
Упркос чињеници да се из реда добије прелепе зимске празнине и друга укусна јела, а не да их сви љубитељ безалилица сакупљају на обраду.
Главни разлог за то је два негативна фактора:
- Велики асортиман јестивих и неедибилних одељења захтева посебну будност приликом прикупљања. Пошто постоји ризик од тровања грешком.
- Треба их прикупљати само у еколошки неограничаним местима - ове гљиве могу брзо да апсорбују штетне материје. Данас је проналазак таквог места велики проблем.
Видео: Маи Ров (Цалоцибе Гамбоса) - јестива опружна гљива
Слатко и отровно приписани су јестивим.