Гастрономски и кулинарски туризам у Русији и Европи. Гастрономски туризам и одмор - Излети и дегустација сирева и вина: Преглед

Из нашег чланка сазнаћете све о најбољим кулинарским круговима Русије и Европе.

Садржај

Више нећете изненадити модерног путника са древним знаменитостима и прелепим пејзажима. Захваљујући Интернету, било којом особом, без напуштања куће, може видети лепоту света и истовремено не мора да проводи на време на досадном потезу.

Из тог разлога, већина оператора нуди своје купце да је услуга која се зове гастрономска турнеја. Познавање са кулинарским традицијама помаже људима да знају да је земља много боље, а такође омогућава испробавање гастрономских ремек-дела од најпознатијих кувара.

Које су кулинарске и гастрономске турнеје и њихове врсте?

Кулинарска турнеја је разни зелени туризам, омогућавајући путнику у кратком времену да се пренесу традиције земље што је могуће ближе кроз призму националне хране. По правилу, путовање таквог плана, поред стандардне инспекције атракција, такође укључује дегустацију вина, сирева и само укусна јела која се припремају искључиво у овој области.

Најчешће су се одабрани најбољи ресторани за познанство са домаћом кухињом, али ако особа жели да упозна људе што је могуће ближе, тада се кулинарско упознавање може одвијати на тржишту, фарми, винограду или чак само на улици.

Врсте кулинарских товарних тура:

Зелена или еколошка турнеја. По правилу, у овом случају, турист нуди посету индустријама и фармама које се баве производњом еколошки прихватљивих производа. У само недељу дана можете сазнати све замршености корисне хране, а такође га можете испробати и ако желите, купујте га. И иако се верује да је такав смјер посебно развијен у Европи и САД-у, сада у Русији можете пронаћи места где можете да окусите укусне сиреве и попијете све то са високом - вино и старости.

Руралне турнеје. Остатак овог плана жалиће се људима који никада у животу нису посетили село. У овом случају, поред излета, туриста такође може да плати за живот у руралним срединама, чиме је прилика да осети живот људи како је могуће и сазнати своју културу. Такође, такав одмор ће нужно укључити дегустацију локалних производа.

Обилазак догађаја. Такав одмор се такође назива викенд обилазак. Типично се туристи позвани на празник, фестивал или дан града су позвани и понуђени да испробају кулинарска јела локалних кувара. Поред тога, туриста има прилику да се забави на фестивалу.

Ресторански тоур. Остатак овог плана жалиће се онима који воле да се опуштају са удобношћу. Након што платите карту, доставит ћете се у најбољег хотела у граду или земљи и одатле ћете возити ресторане и упознати се са домаћом кухињом и знаменитости региона. Ако желите, већ можете да прилагодите колико ресторана ћете вас посетити током дана.

Мастер класе. Погодни су за оне туристе који нису довољни само да седе и једу оно што су припремили за њих. У овом случају, они ће моћи да купују производе на локалном тржишту својим рукама, а затим користећи најбољи кувар, припремају врло укусно национално јело од њих.

Вино и гастрономске турнеје у Русији

Ако мислите да ћете ићи на кулинарску турнеју, морате отворити визу или направити страни пасош, а затим се дубоко грешите. Од тренутка је у Русији постао популаран кулинарски туризам, већина туристичких агенција побринула је да њихови купци могу научити нешто ново о својој земљи. Из тог разлога су развили неколико занимљивих гастрономичких обиласка, што омогућавају људима да живе у истој регији да науче нешто занимљиво о људима који живе у другом подручју.

Такви путовања помажу људима да постану ближе једни другима и, најпријатније, дају путнике много позитивних емоција. Најпопуларнији међу туристима је алтаи кулинарска тура. У овом случају, туриста ће сазрети не само да научи нове рецепте за јела, већ и да се упознате са производњом вина наше земље. И то значи да можете да посетите фабрику вина и пробате огроман број пића различитих извода. Поред покушаја врло укусних вина, можете сазнати прилично занимљиве историјске чињенице о овом региону, а такође покушајте да ово пиће припремите својим рукама.

А ако вам примљене информације нису довољне за вас, а затим себи наредите двоструку винску турнеју у граду избеглица у региону Твел. Овде можете да посетите стари винарију која производи вино из технологија наших предака. Што се тиче кулинарских тура, онда, наравно, Тула са својим познатим Тула Гингербреад-ом је на првом месту. Овде можете видети из прве руке како се ова укусна посластица припрема, а такође посети производњу у којој се прави јединствени викендица за пиће аналогног аналогног, што више није нигде у свету.

Гастрономска турнеја у Москви

Ако се желите упознати са различитим кухињским свијетом у само неколико дана, а затим наручите гастрономску турнеју у Москви. У овом случају, у року од једног дана можете посетити ресторан Либанонка, Индиан, Француске, Јапанске, италијанске и, наравно, древну руску кухињу.

Ако желите да ваш одмор буде мирнији и искрени, можете заменити помпозне ресторане са малим удобним кафићима, кондиторским и кафићима. Будите сигурни, где год да кренете, свуда ћете се срести и третирати од срца.

Врх најбољих туристичких места у Москви:

Бар Градски простор
Кулинарски студио Иулиа Висотскиа
Магистрирати
Фармер Базаар Петровски
Сирични стисак

Винска турнеја до Крим

Вероватно, не би требало да кажете да је званични знак Кримове у укусној вина. Пре више од 2 хиљаде година, почели су да се баве винаком на полуострву. Наравно, било је раздобља када је производња практично престала, али људи који су волели свој посао чак и у најтежим временским временима покушали су да ураде све тако да су винске фабрике радиле у пуном капацитету. Дакле, ентузијасти су успели да направе Криму место где се праве најукуснија масантдра и Инкермана.

Ако је ваш циљ управо ове сорте вина, онда будите сигурни да посетите древни Магарацх Винзавод и лутали по њеним подрумима. Овде можете испробати висококвалитетне медије, а такође научити како правилно пити ово вино. Они туристи који не желе да пију алкохол могу једноставно да лутају око територије виновних вода и сликају се на позадини старих бачве и прелепих винограда. Такође, путници су једноставно дужни да посете најстарију компанију за винарије Алцадар, која се налази у Севастопољу.

Овде се можете дивити бескрајним виноградима и посетити вински музеј, који се налази у веома лепом древном имању племића Петровског. Посета Музеју укључује дегустацију сувог, утврђеног и десертна вина. По правилу је једна особа позвана да проба најмање 9 различитих узорака.

Винске турнеје територије Краснодара

Од давних времена историја Кубана је повезана са вина и лозе. Мека клима и плодна земљишна земљишта помажу људима да узгајају и локалне и извозе сорте грожђа, што заузврат даје вин-венмакери да праве вино, које се у свом буку не разликује од познатих светских брендова.

Врхунски вински обилазак територије Краснодар:

ТАМАН полуострво. У овом случају не можете само да окусите укусна вина, већ и научите о животу ваших предака. Да бисте то учинили, мораћете да посетите ЛЕРМОНТОВ ХОУСЕ-Музеј или село Старотитаровскаиа. Али можда је најзанимљивије место у Таману Иузхни Винзавод. Овде можете сазнати све о припреми вина, као и покушајте да прелите ово укусно пиће на боцама.

Винарија "Цхатеен". Ово место изгледа као мала Француска. Штавише, овде ће туриста наћи не само дегустацију укусних вина, већ и коњичке шетње виноградом. Одлазак можете завршити на овом прелепом месту са врло укусном козачким вечером, припремљени од свежих и еколошки прихватљивих локалних производа.

Абрау-Дурсо. На овом месту можете лутати правим старим тунелима, уживајте у тишини и сазнати како се у свету обавља укусна вино шампањца. Постоје и неколико специјализованих дегустацијских дворана у којима можете пробати вина Краснодар.

Кулинарске толерије у Италију у Тоскану: Преглед

Италијанска Тусцана је позната по својој укусној и занимљивој кухињи. Најпријатнија је да свака појединачна провинција овог топле и сунчаног места може да умота гурмани са нечим новим и занимљивим. На једном месту ћете узети нају деликатније месо, у другој научити да кувате светло и мирисне сосере, у трећем ћете научити све о пашем, шунку и кобасици. Поред тога, чак и у фази извршења путовања, имаћете прилику да одаберете смер кулинарске турнеје.

Захваљујући посебној локацији Тоскане, можете се упознати са морем, месом или рустикалном кухињом. Друго врхунац овог места је сир. Стога, ако сте аматер овог производа, онда будите сигурни да погледате једну од малих приватних газдинстава. По правилу, на било којем таквом месту биће вам понуђено да бисте пробали са 10 различитих сорти сира и, најпријатније, детаљно ће испричати о историји појаве овог производа.

И, наравно, ако већ дођете у Тоскану, једноставно ћете бити обавезни да сазнате све о производњи чувеног маслиновог уља широм света. Да бисте то учинили, мораћете да посетите било који сеоски торањ нафте који се налази негде у провинцији Ливорно или Гроссетто. Тачно, имајте на уму да ако желите да пробате свеже уље, онда морате да одете тамо крајем октобра или почетком новембра.

Гастрономске турнеје у Француску

Вероватно ће бити тешко наћи особу која не би желела да посети Француску. Већина туриста иди у ову земљу да погледа А Еиффелов торањ, Лоувре и посети шампионе Елисеес. Наравно, сва ова места имају свој шарм, али нажалост, не дају потпуну идеју о животу Француза.

С обзиром на то, биће боље ако започнете упознавање са земљом својим кулинарским традицијама. Само не ходајте око скупих и статусних ресторана, ако заиста желите да знате праву Француску, а затим посетите мале кафиће у којима се француски преносе и вечерају. Овде можете пробати светски познате жабље ноге, супу од лука и најизбиљнијих фолије.

Француска, попут Италије, може вас изненадити разним укусима и аромама. Стога, ако имате времена, обавезно посетите најпознатије покрајине ове земље. Ако је могуће, покушајте да посетите Тоскану, Бургунду и шампањац.

Гастрономске турнеје до Шпаније

Скоро сва шпанија повезана је са Паели и Цорридом. Али у ствари, ова држава је више вишенија и занимљива. Стога, ако желите да знате ближе, онда лутајући мало старијим улицама, погледајте у мале кафиће и барове. Пошто Италијани воле своје слободно време на таквим местима, можете научити максимум у кухињи и традицији.

Ако једног дана стигнете у ову прелепу земљу, а затим престаните у Мадриду и посетите фламенко-забаву која се одвија у Цорралу де ла Морериа. Укусна шпанска храна у комбинацији са страственим фламенком оставиће вам најбоље утиске о овом месту. Ако имате времена за дуже путовање, посетите неколико занимљивих места.

Ако волите парадајз, онда идите у Андалуссиа. Овде ћете се третирати хладном супом ГАСПАЦХО и мирисна салата са басилом и мозарелом. А ако сте ужасан месни утакмици, дефинитивно морате да посетите Естремадур. На овом месту можете видети како се Хамон припрема и сазре и, наравно, можете да пробате пуно различитих врста овог месног производа.

Вино-гастрономске турнеје до Португалије

На почетку свог постојања, Португал је изолован из других земаља и из тог разлога локални кувари су били ограничени у избору производа. Али ипак, мени португалски није био монотон. Због чињенице да су имали пуно свеже морске хране, меса и вина, научили су да кувају огроман број јела, што је до данас веома популарно.

Таква јела укључују акутну пилетину Пири-Пири-Пири, густу супу од кромпира и кобасица, солидног бакалара и оштрог говеђег гиблета. Али, можда, Португал Португал је био најслабији. Португалски чине ово вино из 18. века и користе одређене сорте грожђа за његову припрему. Они толико хитно позивају своје вино које су посебно створили луку луке.

Такође у овој земљи налази се лука лука, који представља експонате који говоре читаву причу о овом древном пићу. Ако не желите да проводите време на прелазима широм земље, а затим посетите стари град Обидусх или Аббеи Алцобас. На оба ова места можете пробати укусну португалску луку и упознати се са њиховом оригиналном кухињом.

Кулинарске туре у Грузију

Грузија је прелепа земља која ће вам буквално из првих секунди задивити свој идентитет, лепоте и срдачност. Грузијци воле да примају госте и раде то са душом. Стога, ако желите да упознате ову земљу што је могуће ближе, а затим започните познанство из њене кухиње. У процесу кувања и једења хране научићете толико занимљивих историјских информација и легенди да нећете желети да посетите ниједан музеј.

Што се тиче атракција, како бисмо их видели, нећете требати негде да идете. У сваком граду и селу можете пронаћи древне куће и тврђаве које су сачувале њихов украс од давних времена. Ако не знате где да идете у Грузију, онда започните путовање са Тбилисијем. Овде можете видети пуно прелепих места и окусити најнеждужни кахапури, Кхинкали и Пхали.

А ако вас занима Грузијанско вино, онда сте једноставно дужни да погледате град Мтскхета. Људи који живе на овом месту чине ово пиће, као и њихове велике -грандфахере и држе га у огромним лонцима глине, ископано у земљу.

Гастрономске турнеје до Јерменије

Вероватно сте већ схватили да је национална храна у стању да пуно каже путнику о људима који су га припремили. Стога, иде на пут у Јерменију, покушајте да не само да гледате своје знаменитости, већ и једу национална јела ове земље. Ако је могуће, упознајте се са арменском кухињом у малим ужинама или у домовима обичних људи.

Јермери су веома гостољубиви људи, па ако замолите било коју особу да вам каже причу о изгледу било којег националног јела, онда ће то учинити са великом радошћу. Туристи који су, поред хране, такође заинтересовани за светски - Одрезни јереван коњак може да посети фабрику на којој се прави, а затим ручајте у модерном ресторану Арарат Халл.

Овде ћете се третирати до Долмума из листова грожђа и укусног кушка. Љубитељи природе су једноставно дужни да посете долину Арарат и манастир Манастира Хорус Вирап на овом месту. Након шетње овим живописним местом, можете отићи у ресторан Веандзо и окусити најтежаљнији роштиљ тамо, који се сервира са свежим биљем и поврћем.

Гастрономски туризам у Белорусији

Иако се гастрономски туризам у Белорусији тек почиње развијати, многи туристи који посећују ову земљу били су задовољни својим познанством својим кулинарским традицијама. За практичност путника широм земље агроекомији су раштркани, који се нуде људима преко ноћи и укусном храном. Смисливши се на таквом месту, можете сазнати све о култури овог народа и упознати своју кухињу што је могуће ближе.

Халлмарк оф Белорусија, наравно, су палачинке или који их други чаробњаци називају овде. Поред тога, у овој невероватној земљи чине своје мишје и укусне сиреве. Све то се ради на ЕЦО -ФАРМС-у, на којима се такође одржавају излети и дегустације. Велика предност туризма у Белорусији је да овде можете добити добру услугу и еколошки прихватљиву храну овде. Стога, ако желите да се економично опустите, онда слободно идите на турнеју за ову прелепу и духовно богату земљу.

Гастрономске турнеје у Немачку

Свако гурмански знање да је немогуће упознати са немачком кухињом у једном дану, па ако сте већ одлучили да кренете на кулинарску туру за ову земљу, а затим доделите ово недељу дана. У овом случају можете да посетите бар неколико најпопуларнијих туристичких места и пробајте тамо популарна јела међу Немцима.

Ако је могуће, покушајте да извучете свој распоред тако да током одмора можете посетити Берлин, Минхен, Хамбург и Андек. На свим тим местима покушајте да се мало даље удаљите од средишта градова, тако да ћете имати прилику јести храну коју сули сами Немци, а не туристи. Па шта да пробам у Немачкој? Можете започети своје кулинарски познанство са немачким переном.

Обично се купује за пиво или једе баш тако. Такође морате да испробате познате кобасице, срдачна супа Аинтопфа и КЕСХПЕТЛЕ. Па, наравно, не заборавите на десерт. Обавезно пробајте Грутз и Сцхварзвалд Цхерри торта. Верујте ми, сва ова јела ће вам пружити стварно задовољство.