Што је боље, корисније: викендични сир или јогурт или Кефир? Где је више калцијума у \u200b\u200bвикендици сира, Кефира или јогурта?

У овом чланку ћемо размотрити и анализирати млечне производе, наиме викендице, Кефира и јогурт. Након што је прочитао, сазнаћете који је од њих најкориснији.

Вероватно су сви људи чули за предности млечних производа, јер од детињства покушавају да нас нахране корисним кашеом у млеку, виткој сиру и разним храњивим јогуртима. Али да ли су ови производи толико корисни и да ли могу наштетити нашем здрављу? Тада ћемо разговарати о томе.

Викендица сир, јогурт, кефир - корист и штета: поређење

Сваки од представљених производа има свој састав, вредност хране. На основу тога сваки производ је нешто корисно и можда штетно. Дакле, кренимо, вероватно смо са викендичним сиром.

• Викендица сир је вероватно један од првих млечних производа који су постали познати и доступни људима.
• Пре него што почнемо да говоримо о предностима и опасностима од сира, разговарајмо мало о томе шта је овај производ и шта то може бити.
• Викендица сир није ништа друго него ферментирани млечни производ који се добија пребијањем млека, његовог грејања, праћено одвајањем серума из добијене масе.
• Традиционално, овај производ је масни, низак, фалсифичан и класичан. Сходно томе, свака група викендица карактерише сопствени садржај масти.
• Домаће-намаде викендица сир, односно домаћег млека и продавнице, која је такође направљена од млека, али се такође може нормализовати, обновљени и рекомбинирани, такође се условно разликују.

Овај млечни производ садржи прилично пуно корисних супстанци:

• на пример, разни витамини, а, б, са
• минерални елементи, као што су калцијум, гвожђе, калијум
• разне киселине
• каротиноиди

Сада разговарајмо о томе која је корист овог млечног производа:

• предност овог производа је да је на наше тело брзо апсорбује. У исто време, врло добро засиће свој викендични сир.
• ферментирани млечни производ за наше зубе, нокти и косе је корисно. Калцијум и фосфор, који су садржани у производу, помажу у осигуравању да се нокти и зуби снажни и коса брзо расте.
• гвожђе, које је такође у викендици, има повољан утицај на ниво хемоглобина у телу.
• витамини садржани у производу ојачавају имунитет тела, повећавајући његову отпорност на различите болести. На пример, витамин А помаже да се побољша визија, витамин Б побољшава метаболичке процесе у телу, витамин Д пружа нормалан раст тела.
• у исто време, викендични сир је веома користан за кардиоваскуларни систем.
• важно је напоменути чињеницу да овај кисели -Милк производ не изазива алергије, осим тога, олакшава свој курс, чинећи симптоме мање приметни.
• викендица сир је такође користан за оне људе који се боре против прекомерне тежине, јер коришћење производа са ниским садржајем масти, можете смршати без штете здрављу, али истовремено сте добили све потребне хранљиве састојке.
• када користите производ, са правилно изабраним% масноће, он повољно утиче на гастроинтестиналног тракта, нормализује шећер у крви, а такође јача тело у целини.

Чини се да такав користан производ не може наштетити здрављу особе и у принципу је, али постоји неколико нијанса:

• потребно је ограничити или у потпуности искључити овај производ из ваше исхране у случају индивидуалне нетолеранције на млечне производе и посебно сир.
• морате пажљиво користити викендицу, посебно масти, људи са болесним стомаком и панкреасом, као и јетра.
• Људи са прекомерном тежином требају дати преферирање ниско--фат или не--фат викендица.
• важно је користити само нови производ, јер са неправилним складиштењем, као и природним истеком рока трајања, патогена микрофлора може се развити у викендици.

Сада је преокрет другог млечног производа јогурт:

• Јогурт је ферментирано млеко са различитим адитивима воћа
• Као део овог производа, можете видети огромну количину витамина (Б витамини, а, ц) и минерали (калијум, калцијум, гвожђе, фосфор, јод иод итд.)
• Само домаће јогурт, као и јогурт, за припрему, користи посебну високу - квалитетност, може донијети користи нашем телу. У овом случају, производ који неће бити под топлотним лечењем биће корисно
• Дакле, Јогурт вам помаже да се побољша рад гастроинтестиналног тракта
• Штавише, овај производ доприноси брзом асимилацији хране
• Наравно, јогурт повећава имунитет тела, што значи да то побољшава отпорност на различите болести
• Овај производ може деловати као средство борбе против различитих инфекција гастроинтестиналног тракта
• Упркос свом релативно ниском садржају калорија, јогурт брзо засиће тело, пружајући је потребном енергијом
• Јогурт нормализује ниво калцијума у \u200b\u200bтелу
• Може да делује као средство за спречавање дисбиозе, инфекције, срчане болести и васкуларног система

Важно је знати да квалитет јогурта директно зависи од квалитета киселог производа који се користи за његову производњу. Висока - квадратна се може сматрати стартером, која садржи следеће компоненте:

• Органске и засићене масне киселине
• Различити елементи у траговима и макро елементи
• Моносахариди и дисахариди

Поред користи, јогурт може изазвати одређену штету:

• Не можете користити јогурт људима са индивидуалном нетолеранцијом на овај производ
• Са опрезом можете појести овај производ за људе који имају повећану киселост стомака
• У супротном, мора се рећи да штета не може да донесе самог јогурта, као производ, али на пример, супстанце које су део ње, ако говоримо о лошим производима
• Под -квалитетни производи значе јогуртс, који укључују боје, стабилизаторе, различите компоненте које проширују рок робе
• Стога, када купујете јогурт, обратите пажњу на његов састав и рок трајања. Производ се сматра високом - удруживање и природно ако његов датум истека не прелази 7 дана, а затим у фрижидеру

Па, и на крају ћемо разговарати о Кефиру:

• Кефир - Ово је независно преношење млијека или млеко, који је пребачен додавањем посебних кефира фунгиа на њега
• Овај производ такође садржи огроман број различитих витамина, минерала, масти и киселина
• Класификујте кефир за масноћу, ниско---фат и низак
• Кефир је у стању да побољша процес варења
• Штавише, овај производ помаже у побољшању микрофлора гастроинтестиналног тракта
• Соур -Милк производ јача имуни систем тела
• Редовна употреба производа олакшава ток различитих болести гастроинтестиналног тракта
• Такође постоји мишљење да је Кефир у стању да побољша људски сан
• Предности Кефира такође су да делује као корисно и ефикасно средство од опстипације
• Свакодневно једење овог производа помаже у уклањању токсина
• Кефир је такође користан у козметологији. На основу производа се припрема широк спектар производа који повољно утиче на кожу и коврче

Кефир може да нанесе штету нашем телу у следећим случајевима:

• Са продуженом употребом производа
• Када користите производ у неограниченим количинама
• Када користите производ након истека његовог складиштења
• Када користите Кефира, који је направљен од лоших - ти сировина сировина
• Прекоменом коришћењем ферментираног млечног производа од стране људи који пате од гастритиса, чир
• Када користите Кефира од људи који имају индивидуалну нетолеранцију на млечне производе

У таквим случајевима, Кефир може изазвати тровање, пореметити рад гастроинтестиналног тракта, смањити имунитет тела.

Што је боље, корисније: викендични сир или јогурт или Кефир?

Многи људи постављају такво питање, јер, јер свако од нас жели јести само корисно, имати благотворан утицај на тело, производе. Међутим, немогуће је тачно рећи шта је корисно, викендични сир, јогурт или кефир.

Процијените предности производа на основу неколико критеријума:

• Сировине које се користе за припрему производа
• Његов садржај масти
• Људско здравље

Одмах имамо напоменути да само оно што се користи умјерено може бити корисно.

• Састав викендице сира, јогурта и Кефира приближно је исто, јер се млеко узима као основа за њихову припрему.
• Треба имати на уму да се након одређених манипулација, конзерванси, боја и друге штетне материје често додате млекари. Такви производи у принципу не могу бити корисни за наше тело.
• Ако узмемо идеалну опцију: Висок -квални викендица, јогурт и Кефир, тада ће донети исту корист у телу.
• Ако упоредите кућне производе и продавницу, онда ће то бити корисније, наравно, прво.
• Предности ових производа биће различите ако имате здравствене проблеме. На пример, особа која има гастритис је много кориснија јести малу викендицу него пиће Кефира.
• Због тога се предности сваког појединачног производа треба узети у обзир прецизно за своје тело, на основу здравственог стања, поставки и циљева за које га користите.
• Дефинитивно нећете бити корисни јогурт, кефир и викендични сир који се може чувати месечно или још више. То значи да производ има конзервансе, стабилизаторе итд.
• Не само да није корисно, већ и производ који је направљен од сиромашних сировина биће опасан, што је погрешно смештено и датум истека истекао је.

Где је више калцијума у \u200b\u200bвикендици или кефиру или јогурту?

Важно је напоменути чињеницу да ће количина калцијума бити различита не само у различитим производима, већ и у истом са различитим% масти.

Прво ћемо се бавити викендичним сиром. У 100 г производа:

• 4, 5, 9% - 164 мг калцијума
• 11% - 160 мг калцијума
• 18% - 150 мг калцијума

Код 100 г Кефира, у зависности од садржаја масти, садржи:

• 1, 2,5, 3,2% - 120 мг калцијума
• У ниском -фатном производу - 126 мг калцијума

У 100 г јогурта, у зависности од његовог садржаја масти, садржи:

• 1,5% - 124 мг калцијума
• 3,2% - 122 мг калцијума
• Слатки јогурт 3,2% - 119 мг калцијума
• Слатки јогурт 6% - 122 мг калцијума
• Јогурт за воће-берри 1,5% -112 мг калцијума

На основу горе наведених показатеља можемо закључити да је калцијум више садржан у викендици. Узгред, с обзиром на пробављивост викенга сира нашег тела, најкорисније је за нас је производ са 9% садржајем масти.

Млечни производи морају бити присутни у нашој исхрани, јер обогаћују тело многим корисним и потребним супстанцама. Међутим, коришћење такве хране важно је знати меру како не бисмо наштетили себи.

Сами лекари не препоручују игнорисање овог савета, јер безопасне и корисне производе на први поглед и даље могу наштетити нашем здрављу. Ако имате проблема са својим здрављем или нисте сигурни да ће вам неки производи бити корисни, консултујте се са нутриционистом или гастроентерологом.

Видео: Предности и штете викендице сира