Брзи купус кисели од киселог раствора са белим раствором са белим лупом, репама, биљним уљем, сирћетом, без сирћета, Сауер: Најбољи рецепти

Најбољи рецепти за брзо кување киселих и киселихтата, користећи топлу слану раствору.

Садржај

Свака експериментална домаћица увек има много различитих укусних рецепата за слање купуса. Чини се да је више није могуће изненадити је. Да ли сте покушали да се ожените купусом врућом? Ако не, онда је овај чланак за вас. За почетнике и искусне домаћице нудимо на брз на брзи начин да укусни рецепте за кисели купус на брзи начин.

Брзи купус са белим луком са хот раствором: Рецепт у банкама

Опција 1

Опција буллет -бровна са великим кришким са додатком белог лука

Припремамо производе:

Вода - 3,0 л
Бели купус-4-6 кг
Свежа шаргарепа-3-6 ком.
Гарлић -9-12 ЦЛОВЕС
Со - 4 кашика. л.
Шећер - 225 г
Винегар 70% - 2 Тбсп. л.
Гроунд Блацк Пеппер - 2 ТСП.
Мирисни паприка-2-3 грашак

Технолошки процес:

Почињемо са припремом растворе:

Прелијте хладну воду у одговарајућу посуду.
Сипајте со, шећер, прах бибера
Прокухајте до малтретирања расутих производа
Сирћета сирћета
Искључите пећ

Чистимо купус купуса од горњих лишћа
Пресекли смо на велике комаде (9-10 ком.)
Опрана и очишћена шаргарепа трљају се на средњој груђи
Комбинујте се у великој посуди са купусом
Гринд Гарлић Цлесес, додајте поврћу
Сипајте купус куханим врућим решењем
Брзо мешати
Преносимо у банке
Након што се лименке охладе, радни део шаљемо у фрижидер
Након једног дана купус је спреман за употребу

Опција 2

Ситно сецкани купуси за свађе за свађе, са кришки бели лук

Производи:

Купус - 1 кг
Царрот-2-3 ком.
Гарлић - 6 Лобелс
Шећер - 120 г
Со - 1 кашика.
Вода - 0,5 л
Мирисна паприка и црна - 5 грашка
Вежно уље - 140 мл
Винегар ЕССЕНЦЕ 9% - 10 ТБСП.

Фазе кувања:

Насјецкајте главу у танку дугу сламу
Три шаргарепе су велике
Пустили смо клиједе белог лука кроз цлидијум белог лука
Помешајте поврће у дубоку посуду
На уобичајени начин, кувајте слану раствору из преосталих компоненти, одмах након кључања, сипајте је у смешу поврћа
Покријте купус плочевом плочом, притисните на врху са теглом воде
После 3-4 сата преносимо готов купус у банке
Пакујемо са пластичним поклопцима
Чувајте на посебно резервисаном хладном месту, на пример, у подруму

Брзо хватање купуса са беетроот врућом: рецепт у банкама

1 метода

За припрему ће вам требати:

Густи шеф купуса средње - назиран
Велике репе - 1 ком.
Бели лук (мали) - 1 глава
Листови ЛАВРА ДРЕЕ-4-5 ком.
Мирисни и здробљени црни бибер - 0,5 ТСП.
ЦЛОВЕС - 2 звездице
Сол није јодирана - 2 кашика.
Шећер и трпезаријско сирће - чаша

Припрема:

Прокухајте не више од 30 минута
Док се она припрема, ми ћемо се побринути за купус:

Исећи вилице на пола
Затим га поделимо у неколико великих делова
Сваки комад исеците на засебну пластику

Исеците охлађену спремну бубу са квадратима
Лежали смо у густим слојевима, помешани са купусом, у тегли. Додајте лежиште залива и клинчић од белог лука у сваком реду
За слану раствору:

Отопите све преостале производе у води, осим сирћета
Кувајте 2-3 минута, сипајте у сирћетну суштину

Сипајте поврће са солином раствором
Охладите лименке, пошаљите га хладноћи
Дан касније, производ је спреман за употребу

Још једна опција за необичну кабину

Састојци:

Док купус бели купус - 2 кг
Мрква - 2 ком.
Реетс - 1 ком.
Вода промашена кроз филтер -1 л
Шећер -150 г
Со - 3 кашика.
Сунцокретово уље и столни сирће - 150 г
Баи Леаф - 2 ком.
Мирисни паприка-3-4 грашак
Гарлић - 4 клеса

Припрема:

Сече купус у тргове, величине 5 за 5 цм
Мрква и репа (РАВ) Три на средњој груђи
Померите поврће у малом базену
Поставили смо да кувамо маринаду од преосталих производа. Пре -ЦЛЕАН БАРЛИК, МРАЊЕ. Додајте сирће пре уклањања посуде из пећи
Кухачка вода из куване слане растворене прекривене површином
Можемо да стојимо испод јарма за дан
Након постављеног времена спакујемо га у банама
Ако постоји жеља да се зачињено јело додате, додајте сагоревање паприке

Видео: купус Пеел - Фаст Пицклед купус

Купус под врућом сланим раствором са биљним уљем

Неколико оригиналних адитива ће се радикално променити укусом

Радни комад припремљен према овој методи може се јести након неколико сати.

На вилицама тежине два килограма требаћеш:

3 јабуке
2 шаргарепе
150 г бруснице
1 литра воде
1 Тбсп. Маслиново уље
2 Тбсп. Со
¾ Арт. Винегар 9%
250 г шећера
1 глава малих белог лука

Почињемо да кувамо:

Пресекли смо главу волуметријских слојева
Три шаргарепа на великим зубима
Пресекли смо плодове у велике кришке
Преостале компоненте прокухамо у води и 4-5 минута
Пре -ЦЛЕАН БАРЛИК СА КОЖЕ. Скувајте га у слани раствору, а да га не прекидате у кришке
Уметничко преносимо сецкане производе у нехрђајућу посуду:

Купус
Јабуке
Шаргарепа
Брусница
Ако је потребно, дуплирамо слојеве
Тренутни слој - купус

Кувана маринада сипа у поврће
Покривамо се са било којим угњетавањем на врху
Након 2-3 сата, јело се сматра спремно

Купус сауер хот раствор

Компоненте:

Купус - 1 кг
Мрква - 1 ком.
Вода (Боље се подмири) -1 литра
Со (пожељно море) и мед - 25 г

Технологија:

Пресеците поврће плодове што је мање могуће
МИКС, попуните густи слој у стаклене контејнере
Доносимо воду у прокључак
Полажемо део соли и меда, држите средњу топлоту док се мед не раствара
Напуните контејнере са врућом течношћу
Покривамо чистом пешкиром
Квассим у топлој соби око 48 сати
Тада смо темељно затворили поклопац
Чувати на хладном месту

Такав купус није само врло укусан, већ и још кориснији. Због мале количине меда, то повећава имунитет добро, а резултирајућа инфузија помаже да се побољша активност кардиоваскуларног система.

Брзи купус хот раствори без сирћета

Главне компоненте:

Купуса - 0,5 кг
Мрква (без језгра) - 2 ком.
Црвени бибер (средња величина) -1 ком.
Вода-1-1.5 л
Велика сол - 45 г
Шећер - 90 г

Процесна хронологија:

За купус користимо не велику кошуљу, шаргарепу од три било које величине, на наша дискреција
Ослободимо слатку паприку са језгре и семенки, исеците га у дугу сламу
Комбинујте рез поврће, марљиво брусите, микните
Паковање у припремљену стаклену посуду
Импрегнирамо са врућом инфузијом куваном од преосталих састојака
Квасим не више од једног дана, посматрајући режим собне температуре
Скиједи готов производ у хладној остави

Купус Хот Лине је брз начин са сирћетом

Фресх Бершев виљушке - 1 кг
Мала шаргарепа - 1 ком.
Вода (филтрирана) - 1,5 л
Трпезарија 9% сирћетна киселина, биљно уље - 1 кашика.
Велика сол - 100 г
Шећер (мали) - 225 г
Лавра лишће - 7 ком.
Пологови црног бибера - 8 ком.

Припрема технологија:

Мљевите поврће воће огулити са горњих листова у резанци
Пролазимо шаргарепу кроз гратера да пресече поврће у складу са корејским
У волуметријским контејнерима помешајте радни комад поврћа, ставите лишће залива и грашак бибера
Кухајте зачињени течни састав:

у кипућој води бацамо измерене порције соли и шећера
након кључања, сипајте у делове сирћетне суштине и уља
извадили смо само пећ са улицама да се пажљиво воде припремљеном масом, све док се капацитет потпуно напуни