Korenčni vrhovi lahko ustvarijo svetlost v zimskem obdelovancu z rdečim paradižnikom.
Poletje ni samo praznični čas, ampak tudi obdelovanci. Poleti poleti je zelenjava, ki je poleti, vendar želim, da nas ugajajo vse leto. Točno to pripada paradižnik vseh. Če želite uživati \u200b\u200bpozimi, poleti ne bi smeli biti preveč leni in paradižnike valjali v bregove.
Obstaja veliko receptov za nabiranje paradižnikov. Ne tako dolgo nazaj je paradižnik z vrhovi korenčkov postal priljubljen obdelovanec. Poskusimo jih skuhati. Hitro je, preprost in rezultat je neverjeten. Zagotovo bo ta paradižnik tisti, ki bo postal ljubljen za vas in vaše ljubljene.
Paradižnik z vrhovi korenčka
Če jih želite pripraviti, boste potrebovali najlažji nabor sestavin.
Za liter pločevinke pripravite:
- od 15 do 20 majhnih paradižnikov
- vsaj 4 korenčke
- tableta acetilsalicilne kisline
Marinada gre v liter:
- voda - liter
- 4 žlice. sladkor pesek
- popolna žlica velike namizne soli
- kis - žlica
Priprava:
- Temeljito operete bregove, jih sterilizirajte in pokrove.
- Paradižnik operete in pustite, medtem ko voda odteka. Ni razburjen, mali paradižniki so najbolj primerni.
- Tako da na območju stebla ne ostanejo nedotaknjeni in počili paradižnik z zobotrebcem ali iglo.
- Korenčkov vejice operemo, previdno jih razvrstite tako, da se razvajeni listi ne naletijo. Lahko vzamete poljubne vrhove korenja, vendar so vrhovi zrelih koreninskih pridelkov boljši. Ohranjal bo bolj intenziven okus in aromo.
- Na dno kozarcev postavite vejice korenja.
- Kozarec napolnite s paradižnikom.
- Na vrh postavite malo več vrhov.
- Začnite pripravo marinade. Upoštevajte, da je pol litra slanice v litrsko banko ohranjanja. Bolje je pripraviti slanico z maržo, tako da je vsekakor dovolj za vse banke.
- V vodo dodamo potrebno porcijo soli in granuliranega sladkorja, zavremo, poskrbite, da se razsuti sestavine raztopijo, zavrejo nekaj rudnika.
- Paradižnik je treba vlivati \u200b\u200bz vrelo slanico na same robove kozarca in pokrivati \u200b\u200bs pokrovi.
- Pustite približno 15 minut in slanico odcedite nazaj v ponev.
- Slanico spet skuhajte, če je preostala slanica, jo spet skuhajte.
- Ves ta čas ne odstranite pokrova iz pločevinke.
- Po petseminutnem vremenu marinado ponovno vlijemo v bregove.
- Vztrajajte 10 minut pod pokrovi, vlijte v ponev in spet zavremo.
- Zdaj lahko dodate izgubljeno tableto aspirina. To ni potrebno, vendar je to 100 -odstotno zagotovilo, da kozarci ne bodo eksplodirali.
- Vliva vrelo marinado na ramena kozarcev.
- Zdaj, skozi bregove, na robove nalijte kis in marinado.
- Zavihamo.
- Obrnite ga in ogrejte z ohranjanjem odej.
- Po enem dnevu lahko banke preverite, ali puščajo, in če je vse v redu, jih postavite na hladno mesto za shranjevanje.
Ne hitite, da odprete te paradižnike, tudi če si to resnično želite. Da bi bili res okusni in dišeči, morajo stati nekaj mesecev.