Miza kuhinjskih ukrepov, uteži in količine izdelkov v gramih, žlicah, mililitrih za razsuti in tekoči izdelki. Koliko gramov in mililitrov v eni jedilnici ter čajne žličke ter faseta?

Brez lusk v kuhinji: koliko izdelkov je v kozarcu, jedilnici in čajni žlički. Kako hitro meriti sestavine brez uteži.

Zadovoljstvo

Kadar v kuhinji ni tehtnic, sodobne gospodinje pogosto panično panično. Kako lahko kaj skuhate brez njih? Ali je nerealno narediti valjanje brez lusk? Slaščičarna umetnost, okusno meso in celo žitarice zaspijo na receptu v počasnem štedilniku. Toda navsezadnje so se naše babice in velike frekvence v kuhinji dobro spoprijemale brez Tehtnice, in to ne pomeni, da je bilo njihovo oko idealno, za razliko od našega "pogleda". Samo vsaka gostiteljica v kuhinji je imela snemanje kuhinjskih ukrepov in tehtnic.

Ta članek smo sestavili za tiste, ki želijo ali so prisiljeni brez uteži, hkrati pa namerno kuhamo po receptih.

Koliko gramov in ml v enem fasetiranem steklu?

Kot vemo iz šolskih lekcij, imajo vse tekočine in trdni izdelki različne uteži z enako količino. Za kuhanje po receptu je dovolj, da imate pri roki kozarec, steklo, žlice in žličke.

Upoštevajte, da se izračun vzame 200 gramov s kozarcem. Če želite izvedeti prostornino kozarca/kozarcev, vzemite izmerjeno kozarec in preverite z vodo ali naberete vodo v litrski kozarec in nalijte v kozarec. Iz litra vode naj bo 5 kozarcev. Prav tako lahko ugotovite prostornino kozarca z uporabo 200 g kozarca.

Spodaj podamo tabelo, v kateri so podrobno opisane glavne komponente.

Obstajajo tudi priljubljeni izdelki, ki niso vključeni v to čudovito mizo, vendar so v naših kuhinjah tako povprašeni.

Torej, v enem 200 gram stekla:

Kefira - 200 gr.
Cottage Cheese-220-280 gr. (odvisno od vsebnosti maščob, vlage vlage)
Majoneza - 200 gr.
Škrob - 130 gr

Koliko gramov in ml v eni žlici?

Isti izdelki se pogosto uporabljajo v manjših razmerjih. Torej, v eni žlici:

Kefir - 18 g
Cottage sir - 17 g
Majoneza - 15 g
Škrob - 12 g
Suh kvas - 8 g
Kakav - 15 g

Koliko gramov in ml v eni čajni žlički?

Kefir - 5 g
Cottage sir - 6 g
Majoneza - 4 g
Škrob - 6 g
Suh kvas - 3 g
Kakav - 5 g

Koliko žlic in čajk v enem fasetiranem steklu?

Druga pomembna težava za kuharje in kuharje je sorazmernost kozarca, čajne žličke in jedilnice.

V preji 200 gramov, 10-12 žlic brez diapozitiva in do 40 žličk tekočih ali razsutih izdelkov.

Koliko žlic in čajk v enem fasetiranem steklu?

Koliko čajnih žličk je v eni žlici: razmerje, glasnost

Omeniti velja, da se v večini profesionalnih receptov upoštevajo izključno veliki deli. Za priročno drobljenje je včasih koristno vedeti, da se 3-3,5 čajne žličke prilegajo eni žlici.

Tabela kuhinjskih ukrepov, uteži in količine izdelkov v gramih, žlicah, mililitrih za razsute izdelke in žitarice

Tabela kuhinjskih ukrepov, uteži in količine izdelkov v gramih, žlicah, mililitri za tekoče izdelke in vodo

Večina tekočih izdelkov je prisotnih v zgornjih tabelah od zgoraj. V tem razdelku bomo dodali le tabelo standardnih količin, ki je verjetno koristna pri kulinaričnih izračunih.