Otkrian fižol je v korejščini: koristi in škode špargljevega fižola-kako skuhati solato špargljevega fižola v korejščini, kako nabirati špargljev fižol v korejščini, kako zamrzniti šparglje fižol?

Iz tega članka se boste naučili kuhati špargljev fižol v korejščini.

Office Fižol je uporaben in nizkokalorija, in ne tako dolgo nazaj je postala zelo priljubljena. In kako ga skuhati okusno? Iz njega lahko pripravite solato in jeste takoj, ali pa lahko nabijete za zimo. Obrnimo se na azijski ali bolje rečeno korejski recept.

Kakšna korist in škoda telesu prinaša špargljev fižol?

Če je pogosto zeleni špargski fižol, potem prinaša koristi za teloIn tukaj:

• Ostri fižol je nizko kalori, 100 g jame vsebuje 23 kcal
• Pomaga odstraniti toksine in toksine iz telesa
• Izboljša prebavne organe
• Boji s škodljivimi mikroorganizmi
• Preprečuje pojav srčnega infarkta, možganske kapi
• Izboljša delo genitalnega območja, ne omogoča, da se vnetni procesi razvijejo, zato je uporaben za moške
• Uporabno za sladkorno bolezen in aterosklerozo

Pogosto je kontraindicirano jesti špargski fižol Pri takšnih boleznih:

• Kamni žolčnika
• Pankreatitis (bolezen trebušne slinavke)
• Želodčna razjeda
• Kolitis (vnetje debelega črevesa)

Kako pripraviti solato špargljevega fižola v korejščini?

V solati špargljevega fižola v korejščini, vzemimo:

• 300 g zelenih mladih podstavkov špargljevega fižola
• 300 g korenja
• 5-7 stebel cilantro in peteršilj
• 50 ml rastlinskega olja
• 3-4 prestava česna
• 3 žlice. l. kis
• 1 žlica. l. Sahara
• 1 tsp. zemeljska koriander in sezamova zrna
• 0,5 tsp. poper tal, črna in rdeča
• Sol po okusu

Kuhanje:

1. Dolge stroke fižola razdelimo na koščke dolžine 3-4 cm.
2. V ponvi zavremo vodo, spustite stroke fižola in kuhajte blizu 10 minut.
3. Fižol vzamemo iz vroče vode in ga 1-2 minut spustimo v hladno vodo, tako da ne izgubi zelene.
4. Surovo, oprano in očiščeno korenje s tremi dolgimi trakovi na posebnem graterju.
5. Česen zmeljemo čim manjši.
6. Zeleni so tudi fino rezani.
7. Zmešajte stroke fižola, korenja, zelišč, česna, začinite s kisom, soljo, sladkorjem.
8. V ponvi toplotno rastlinsko olje nalijemo začimbe (obe vrsti popra, koriander, sezam), ocvrti 10 sekund, napolnite z vročo oljno zelenjavo, mešajte.
9. Solato pokrijemo s pokrovom in 1 dan damo v hladilnik, solato mešamo 3-4 krat za ves čas. Dan kasneje je solata pripravljena.

PozornostV ujetništvu je zelo primeren za cilantro, tudi če vam ni všeč, ga tako ali tako dodajte, okus pripravljene jedi s cilantro se bo dramatično spremenil.

Kako kuhati vložene šparglje v korejščini za prihodnost?

V vloženi špargljevi fižol, vzemimo se v korejščino:

• 1 kg mladega špargljevega fižola
• 2-3 povprečno korenje
• 4-5 zob česna
• 1 grenka paprika čili
• 300 ml čiste vode
• 1,5 žlice. l. Sahara
• 1,5 tsp. Sol
• 3 žlice. l. Jabolčni kis
• 1 tsp. zemeljski koriander
• 0,5 tsp. črna in rdeča zemeljska poper

Kuhanje:

1. Mlade stroke špargljevega fižola smo razrezali s koščki dolžine 3-4 cm, ga spustili v vročo, šibko slano vodo in kuhamo 5 minut, če stroki niso zelo mladi 10-15 minut.
2. Odvzamemo stroke iz vroče vode in jih 2-3 minute spustimo na mraz.
3. Očiščeno oprano korenje s tremi tankimi trakovi na posebnem graterju.
4. Zob mleti česen.
5. Fino sesekljajte grenki poper, ko je predhodno odstranil semena iz njega.
6. Zmešajte stroke fižola, korenja, popra, česna in začimb, položite v čiste sterilizirane kozarce, ga pritrdite.
7. Iz vode, soli in sladkorja kuhamo marinado: vse skupaj skuhamo.
8. Ko marinada zavre, jo odstranite s toplote, dodajte jabolčni kis in zelenjavo napolnite v bregovih.
9. Pripravljeni napolnjeni kozarci, pokriti s steriliziranimi pokrovi, jih spustimo v ponev s toplo vodo, tako da doseže ramena, požar in pasterizira kozarce s šibkim vrenjem 20-25 minut, nato pa ga razvaljamo.
10. Zvit kotalke obrnemo na glavo, pokrijemo z nečim toplim in ga pustimo do naslednjega dne.

Kako zamrzniti špargljev fižol, da bi pozimi pripravili korejski prigrizek?

Če poleti ni dovolj časa, lahko zamrznete špargljev fižol in nato odmrznete in pripravite korejsko predjed iz fižola. Tako, za zimo naredimo obdelovance špargljevega fižola:

1. Oprane stroke špargljevega fižola razdelimo na koščke dolžine 3-4 cm, spustimo ga v vrelo slano vodo 5 minut.
2. Iz vrele vode vzamemo stroke in jih posušimo iz vode.
3. Ohlajene stroke na paleto položimo s tanko plastjo in damo v zamrzovalnik.
4. Zamrznjeni fižol smo dali v vrečke za celofane in shranili v zamrzovalnik.

Torej, naučili smo se kuhati špargljev fižol v korejščini.

Video: Solata športnega fižola v korejščini za zimo