Recepti marmelade iz celih mandarine, rezin, polovic, z pomarančami, limonami, jabolkami, ingverjem, bananami, oreščki, konjak. Kako kuhati mandarinsko marmelado v počasnem štedilniku?

Okusno marmelado lahko skuhate iz tako sočnih in sladkih citrusov, kot je mandarina. Ta članek ponuja recepte za najbolj okusno marmelado, zmede in domače marmelado.

Zadovoljstvo

Recept za eno in polovico

Mandarine -Kitrusi, ki so idealni za izdelavo okusnega marmelade z bogatim svetlim okusom, pa tudi sladkega in kislega okusa. Lahko poudarite njegovo subtilnost z začimbami. Zanimivo je, da lahko za kuhanje svobodno režete mandarino, kot želite: rezine, prstani, polovice.

Za marmelado iz lobulov boste potrebovali:

Sladke mandarine - 1 kg.
Sladkor - vsaj 100 g, lahko
Voda - 200 ml. (standardno steklo)

Priprava:

Citrusi očistijo rezine lupine in membrane.
Rezine se vlijejo v lončke in prekrivajo s sladkorjem. Torej bi morali stati pol ure.
Po tem vklopite ogenj in medtem ko se masa segreje, vlijte v vodo.
Celotno maso je treba zavreti in zavreti na nizki vročini natanko pet minut.
Ves čas premešajte maso, da ne more goreti. Nastalo marmelado je treba zaprti na običajen način.

Za polovice zastoja boste potrebovali:

Mandarine - 1 kg. (sladka sorta)
Sladkor - 0,5 kg. (lahko nekoliko manj)
Voda - 400 ml. (2 očala)
Cimet - 1 majhna palica

Priprava:

Mandarine je treba temeljito oprati in odstraniti z listi, če so prisotni.
Mandarine je treba prerezati na polovico in jih zložiti v ponev ali majhno ponev.
Sladkor nalijte v ločeno posodo in ga ogenj, nalijte vodo in stopijo.
Nastali sirup je treba vlivati \u200b\u200bs polovico citrusov in nadevati na majhen ogenj in vreti 5 minut.
Palica cimeta je spuščena v vroči marmeladi in je zaprta na običajen način.

Recept za marmelado iz celih mandarine: fotografija

Jam, izdelan iz celih mandarin, ima neverjetno svetel okus. Vsebuje sladkost, kislost in grenkobo. V marmeladi je osvežujoč okus z nasičenim naledom.

Boste potrebovali:

Mandarin - 1 kg. (Majhni citrusi sladke raznolikosti)
Limona - 2 pc. (ne velik)
Sladkor -600-700 g.
Voda - 1,5 litra

Priprava:

Za pripravo marmelade je treba izbrati samo tiste mandarine, ki so vizualno nedotaknjene in na noben način niso pokvarjene.
Izbrani kg. Mandarin je treba temeljito oprati s tekočo vodo.
Ponev (precej velika) je treba napolniti z vodo in kuhati.
Sladkor se raztopi v vodi, sok limon, njihovi lupini pa je treba dodati vreli sirup.
V eni v vreli vodi spustite vse mandarine in požarete ogenj. Na nizki vročini naj citrusi zamujajo približno 20-25 minut.
Izklopite ogenj in zaprite marmelado na običajen način.

Kako kuhati mandarine z lupino?

Boste potrebovali:

Mandarine - 1 kg. (sladka sorta)
Limona - 1 računalnik. (ne velik)
Sladkor -500-700 g. (Po preferencah)
Cimet -1-2 majhne palice
Nagelj - Nekaj \u200b\u200bračunalnikov.
Voda - 1 skodelica

Priprava:

Mandarine je treba očistiti za rezine. Pustite majhno količino lupine, koristno je tudi pri pripravi marmelade. (Tangerine lahko samo razrežete z obroči, da dobite sočno marmelado s skorjami in mandarini).
V enolončnico vlijemo sladkor in nalijemo vodo, talimo sladkor in v nastali sirup stopimo s skorjami ali sesekljano mandarino.
Stisnite limonin sok v marmelado in postavite eno ali dve cimetovi palici, pa tudi 3-4 stroke.
Kuhati ga je treba na nizki vročini za 10-15 minut, ki se temeljito meša, tako da masa ne gori na dnu.

Pomaranče in mandarine marmelado: recept

Boste potrebovali:

Pomaranče - 1 kg. (sladki citrusi)
Mandarine - 1 kg. (sladka sorta)
Sladkor -500 g. 1 kg. (Osredotočite se na prednostno sladkost marmelade).
Voda - 0,5 litra (čist)
Limona - več žlic.

Priprava:

Mandarine in pomaranče je treba previdno razdeliti na rezine, odstraniti lupino in membrane lobulov.
Mandarinske rezine naj ostanejo cele, komolčna oranžna pa na pol.
Sirup je treba pripraviti iz vode in sladkorja ter ga segrevati na nizki vročini.
V vreli sirup je treba spustiti z rezinami citrusov in jih vreti največ 5 minut.

Na recept marmelade pri mandarinih z jabolki: fotografija

V kombinaciji z jabolki dajejo mandarine prijeten nežen okus. Za Jam lahko izberete absolutno vsa jabolka, vendar najbolje od vseh, v katerih je kislost.

Boste potrebovali:

Mandarin - 1 kg. (sladka sorta)
Jabolka - 1 kg. (sladko in kislo)
Sladkor - 1 kg. (Za manj sladke marmelade lahko uporabite manjšo količino).
Voda - 0,5 litra (v grobem, 2 očala)

Priprava:

Jabolka se očistijo semena in repa, kožo lahko odstranite tudi, če vam ni všeč.
Jabolko je treba razrezati na majhne kocke, posuto na posodo.
Tandarine so očiščene skorje in filme, priporočljivo je, da pustite samo kašo.
Sladkor se vlije v enolončnico in nalijemo vodo, sirup kuhamo na nizkem ognju.
Sadje pošljemo v vreli sirup in ga kuhamo 5 minut.

Kako kuhati bučno marmelado z mandarini?

Nastala marmelada je enakomerna, podobna marmeladi. Mandarin bo dal prijetno svež marmelado, buča pa je nežna in začinjena.

Boste potrebovali:

Buča - 1 kg. (samo kaša brez lupine in kosti)
Mandarine - 0,5 kg. (sladka sorta)
Sladkor -0,5-0,7 kg. (odvisno od prednostne sladkosti marmelade).

Priprava:

Mandarine je treba zdrobiti v najmočnejšem načinu v blagovni znamki, dokler ne homogena tekoča masa, podobna sveži.
Nalijte Tangerine Frees v enolončnico. V mikrovalovni pečici 7-10 minut v mikrovalovni pečici sofue.
Nastalo meso je treba razrezati na majhne kocke in ga poslati v mandarino sveže.
Maso kuhamo, vsako minuto temeljito premešamo. Po petih minutah nalijte sladkor in kuhamo še 10-15 minut.

Mandarinova marmelada skorje: recept

Izkazalo se je, da lahko celo mandarinske olupke uporabimo za pripravo okusnega marmelade.

Boste potrebovali:

Mandarinske skorje - 1 kg. (suh ali svež)
Sladkor -0,5-1 kg. Sladkor (Osredotočite se na svoj okus)
Voda -100-120 ml. (čisto)
Limonin sok -1-2 žlice.
Cimet -1-2 majhne palice

Priprava:

Če uporabljate sušene skorje, jih je treba namočiti vnaprej. Samo 1 dan nalijte potrebno število skorj.
Takšno namakanje bi moralo rešiti mandarinske skorje neželene grenkobe.
Namočene ali sveže mandarinske skorje je treba rezati s čudovitimi in tankimi črtami.
V majhni ponvi z debelim dnom sledi ves sladkor z vodo.
Vse kože pošljemo v nastali sirup.
Čas kuhanja ni omejen, kuhati jih je treba, dokler na nizki vročini popolnoma mehki.
Med kuhanjem dodajte limonin sok in cimet v palicah.
Kuhajte ga in redno mešajte, da masa ne gori.

Kako kuhati hitre marmelade?

Boste potrebovali:

Tangerine rezine - 1 kg. (sladka sorta)
Cimet je mlet - 1 tsp
Limona - 1 žlica. Zestra in več žlic. sok
Sladkor -0,5-0,7 kg.
Voda - 2 očala (čista)

Priprava:

Sladkor potresemo v enolončnico in ga požremo
Vlijemo v vodo in naredite sirup
Rezine mandarine vrzite v vreli sirup, temeljito premešajte in spet zavremo.
Pred vretjem dodajte maso in cimet, pa tudi limonin sok.

Mandarini in limone Jam: recept

Boste potrebovali:

Mandarin - 1 kg. (sladka sorta)
Limona - 1 računalnik. (ne velik)
Sladkor - 0,5 kg. (lahko dodate več ali manj)
Voda - 1 skodelica (čista)

Priprava:

Mandarin je treba očistiti skorje in membrane. Limona se razreže na tanke rezine ali kroge skupaj z lupino.
Od sladkorja z vodo v enolončnici pripravite sirup in spustite limono in rezine mandarine v vreli sirup.
Če temeljito mešamo, je treba maso zavreti in držati še pet minut.

Kako kuhati marmelado iz mandarine?

Boste potrebovali:

Mandarin - 1 kg. (sladka sorta)
Sladkor -400-600 g (odvisno od želene sladkosti).
Limona - 1 računalnik. (uporaben je samo njegov sok)

Priprava:

Mandarine je treba očistiti lupine in vseh neželenih filmov, pa tudi membrane.
Mandarinovo kašo je treba ubiti z mešalnikom ali prehoditi skozi mlinček za meso.
Mandarinovo maso je treba ogenj, dodajte ji sok ene limone in sladkorja.
Maso zavremo in kuhamo na nizkem ognju približno 20 minut.

Jam za banane in mandarine: recept

Za en del:

Banana - 1 računalnik. Majhno ali pol velikega sadja (sladko).
Mandarin - 1 računalnik. (sladka sorta)
Sladkor - 125 g. (0,5 skodelice)

Priprava:

Banano je treba razrezati na kroge ali polovice krogov.
Mandarine se očistijo in razdelijo na rezine, filmi se odstranijo skupaj z membranami.
Celuloza mandarinskih in bananinih obročev pošlje v Stewpan in zaspi s sladkorjem.
Vklopite počasen ogenj, počakajte na popolno raztapljanje sladkorja in maso kuhajte še 5 minut.

Mandarini z ingverjem: recept

Boste potrebovali:

Mandarine - 1 kg. (sladka sorta)
Limona - več žlic. sok
Ingver -So kos korenine 1,5-2 cm.
Sladkor - 0,5 kg.
Voda - 1 skodelica
Cimet -1-2 palice

Priprava:

Tandarine se očistijo lupine in filmov, samo kaša ostane.
Sirup iz sladkorja in vode je pripravljen v enolončnici, nariban ingver in cimetove palice so zastrupljeni v sirupu.
V sirup stisnite sok ene limone.
V vreli sirup bi moral postopoma poslati vse rezine mandarine in vreti še 5 minut.

Kako kuhati konjačne mandarine?

Boste potrebovali:

Mandarine - 1 kg. (sladka sorta)
Sladkor -0,5-1 kg. Sladkor (odvisno od želene sladkobe).
Kognak - 1 kozarec
Vanillin - 1 vrečka

Priprava:

Mandarine je treba popolnoma očistiti filmov in membran.
Rezine je treba sesekljati z nožem ali jih prehoditi skozi mlinček za meso.
Nastalo maso je treba odcediti v ponev in napolniti s sladkorjem, zavremo.
Konjak nalijte v vrelo maso in nalijte vanilin. Zamaknete marmelado še 5 minut.

Mandarini z oreščki: recept

Boste potrebovali:

Mandarine - 1 kg. (sladka sorta)
Orehi - 500 g (razvaljajte z valjanjem zatiča, da se zmelje).
Sladkor - 500 g (lahko dodate več)
Vanillin - 1 vrečka
Cimet - 0,5 tsp tla

Priprava:

Rezine mandarine je treba prenesti skozi mlinček za meso.
Orehove drobtine se dodajo masi mandarine in jih postavijo na ogenj.
V maso nalijemo vanilin in cimet, dodamo sladkor in zavremo. Po tem je masa za vretje še 15-20 minut.