Paradižnik v korejščini: najbolj okusen recept za hitro kuhanje za zimo. Zeleni in rdeči paradižnik v korejščini z korenjem, jajčevci, kumarami in začimbami: najbolj okusni recepti v bankah za zimo

Korejska paradižnikova solata za zimo bo všeč vsem vašim gospodinjstvom in gostom. Izberite recept in presenečenje s svojimi kulinaričnimi mojstrovinami.

Ob koncu poletne sezone po nabiranju ostaja vsak lastnik zemljišča veliko paradižnika. Lahko je rahlo zrelo sadje, mleko vliva ali še vedno zelena. Kaj storiti z njimi in kako kuhati, da bi prihranili za zimo? Poiščite recepte v tem članku.

Zeleno rezan paradižnik v korejščini z začimbo: najbolj okusni recepti v bankah za zimo

Ta recept bo pomagal kuhati okusni paradižnik z zelenjavo za zimo v korejščini. Hkrati pa bo v takšni solati prevladoval zeleni paradižnik in bo njegov okus izjemen. Torej, najbolj okusen recept za zeleno rezan paradižnik v korejščini z začimbo, ki se je v bankah za zimo zvijala v bankah, je nižji.

Potrebovali boste takšno zelenjavo in izdelke:

Kuhati morate tako:

• Korenje narišite na posebnem graterju za slamnato solato - dolge črte. Odstranite semena iz popra in ga razrežite na tanke rezine. Hell in rezine česna zmeljemo z ostrim nožem. Dodajte korejsko začimbo in dobro zmešajte vse sestavine. Mešanico odložite na stran, tako da se vlije 30 minut.
• Paradižnik operemo in v vsaki zelenjavi izrežite majhno vdolbino.
• V paradižnik dajte mešanico ostre zelenjave. Če je potrebno, ga tapkajte, saj se paradižnik znotraj MS z praznino in zdrobljenimi zelenjavnimi sestavinami popolnoma prilega v njih.
• Razdelite kozarce in postavite na dno vej koper, lavrushko in dišeči poper.
• Na vrhu sezone položite napolnjeni paradižnik z zelenjavno akutno mešanico.
• Zdaj pripravite slanico marinade: zavremo 5 litrov vode, nalijte 2 skodelici sladkorja in pol kozarca soli. V vodi premešajte sladkor in sol, in ko zavre, nalijte 100 gramov 9%- kisa.
• Ko marinada s kisom zavre, nalijte pločevinke s napolnjenimi paradižniki in se valjajte. Kotalnico postavite pod toplo odejo in ga pustite en dan. Nato lahko sončni zahod odstranite v kleti ali shrambi.

Ti paradižniki v bregovih z zelenjavo in začimbami popolnoma pomagajo, če gostje nenadoma pridejo pozimi. Lahko jih presenetite s tako izvirnim in okusnim prigrizkom.

Druga jed je okusna ostri zeleni paradižnik. Pripravite veliko ponev, saj je treba v skladu s tem receptom banke s paradižnikom sterilizirati. Ne uporabljajte velikih bank, sicer porabite veliko časa za sterilizacijo, na pol litrske kozarce prav tako niso primerne - v njih je nameščenih nekaj sadja, zložene so neeanono, zlasti velike. Majhen zabojnik je idealen - malo časa bo trajalo za sterilizacijo in vse paradižnikovo sadje bo vstopilo in ostalo nedotaknjeno.

Potrebovali boste naslednje sestavine:

Pripravite to:

• Rdeče sadje paprike operite in očistite iz semen. Mleti v tankem traku.
• Korenje olupite iz umazanije in tankega olupka in naribajte na korejskem graterju.
• Odstranite lupino iz premca in jo narežite na pol obroče čim tanko.
• Chili in česen kliknite z ostrim nožem.
• Nalijemo začimbe, nalijemo olje, kis, damo sladkor in sol - vse zmešamo. Odložite 40 minut, tako da je zmes nasičena z lastnim sokom.
• Na paradižniku naredite dva reza s križem, vendar ne na koncu, tako da ni posameznih rezin, ampak odprtega paradižnikovega cvetja. Zdaj v vsako sadje vstavite zelenjavno ostro mešanico, jo rahlo pokrijemo in damo v kozarec.
• Naredite banke v veliki posodi v obliki ponve in nalijte vodo, ne pa na pokrov, da voda ne preplavi kozarca.
• Banke kuhajte s kislo 20 minut po tem, ko voda v ponvi zavre. Nato privijte pokrove in na toplem mestu pod odejo en dan.

Ko se banke ohladijo, ga vzemite v hladno mesto za shranjevanje - klet ali shrambo.

Rdeči paradižnik cel v korejščini z korenje in začimba: najbolj okusni recepti v bankah za zimo

Če po nabiranju pridelka ostane še veliko majhnih rdečih paradižnikov, je ta recept idealen za pobiranje za zimo. Če je paradižnik prevelik, potem je bolje, da jih prerežete na pol. Recept je preprost, celo novica hostesa lahko to jed skuha, pozimi pa bo jed navdušena z vitamini in edinstvenim okusom - ukradeno in pikantno.

Najbolj okusen rdeči paradižnik je v korejščini cel s korenje in začimba v bregovih za zimo glej spodaj.

Potrebujemo takšne izdelke in zelenjavo:

• Paradižnik je rdeč ali rjav - 3 kg
• Korenje - 3 računalniki
• Bolgarska rdeča paprika v veliki velikosti - 3 pcs ali 5 kosov medija
• Kis 9% - 100 ml
• Olje LENTEN - 100 ml
• Česen - 5 zob
• Čile - 1 kos
• Sol - 2 žlici brez hriba
• Sladkor-50-70 gramov
• Sveže zelenico (koper, peteršilj) - 2 snopa
• Cinza - 1 paket

Pripravite se na ta način:

• Zelenjavo pripravite: Paradižnik operemo - narežemo jih na 2 dela, očistite korenje - narežemo na koščke srednje velikosti, očistite in narežete na 4 dele, čistite česen iz lupine.
• Poper, korenje in česen zasuk v mlinčku za meso.
• Fino sesekljajte zelenice. Če vam ni všeč CINS, jih ne dodajte ali dodajte malo. Dodajte zelenico v zemeljsko zelenjavno maso.
• V to mešanico dodajte sesekljan ostri čili, sol, sladkor, vitko olje in kis. Zmešajte vse sestavine.
• Zdaj v sterilizirane kozarce postavite paradižnik in zelenjavno mešanico na vrh. Kozarce pokrijte s pokrovi in \u200b\u200bdajte v ponev z vodo za sterilizacijo.
• Nalijte pločevinke z vodo, ne pa tudi na prevleke, ampak nekoliko nižje in sterilizirajte 20-25 minut.

Zavijte pločevinke s pripravljenimi nabiranjem in postavite pod odejo za en dan. Še en recept za začinjeni paradižnik s čebulo in korenčkom. Pripravite 3 litrske kozarce: operite, nalijte paro ali držite v vroči pečici 15 minut, da se ogrejete.

Potrebovali boste takšno zelenjavo in druge izdelke:

Kuhajte, opazite naslednje faze:

• Odrežite čebulo, dajte v kozarec. Korenje razrežite v krogih in ga pošljite tudi na kozarec. Potem je krpa celota. Chili razrežite z obroči in tudi v kozarec. Poper dajte z grahom.
• Dajte paradižnik v kozarec.
• Zavremo vodo in nalijte v kozarec. Pustite, da se kuha 10 minut. Vodo odcedite v ponev in jo postavite na ogenj. Ko slanica spet zavre v kozarcu, naj se kuha.
• Nato spet odcedite slanico v ponev, dodajte sol, sladkor in kis.
• Ko slanica zavre, jo nalijte v kozarec paradižnika in ga razvaljajte. Daj za en dan pod odejo.

Ti paradižniki so zelo pikantni s sladko hitrim okusom. Odlično za prigrizek za meso in vse stranske jedi.

Rdeči paradižnik v korejščini z jajčevci in začimba: recept za zimo

Zelo okusen in originalni recept. Gostje bodo navdušeni nad tako ostro solato. Če ne dodate čilija, ga lahko naredite nežno, ampak za sezono v korejščini za nakup ne-post. Torej, recept za zimo rdečega paradižnika v korejščini z jajčevci in začimbo:

Izdelki iz izdelkov:

Kuhajte po naslednjih navodilih:

• Jajčevce operemo in razrežemo na kroge.
• Paradižnik razrežite na tanke rezine, česen sesekljajte, sesekljajte čebulo in papriko z majhnimi kockami.
• Zmešajte paradižnik, česen, čebulo in poper. Dodajte začimbo, gorčična zrna, sesekljan čili, sol in kis. Ponovno vse zmešajte.
• Pripravite pol litrske kozarce in jih pritrdite s paro. Zdaj v ponvi s pusto oljem ocvrte jajčevce in jih postavite v kozarce v kozarce, s čimer premikajo mešanico paradižnika in druge zelenjave.
• Ko se bregove napolnijo, jih vstavite v ponev, nalijte vodo in požgete. Salt odmaknite 15 minut, razvaljajte in položite pod odejo 24 ur.

Tak prigrizek s paradižnikom je kot nalašč za meso in ribe, pa tudi različne stranske jedi.

Rdeči paradižnik v korejščini z kumarami in začimbami za zimo

Vloženi iz kumare in paradižnika izgleda čudovito na mizi - vsak dan in praznično. Kumare lahko izberejo tako velike kot srednje velikosti. Nato jih narežite na koščke, velike 8-10 delov, srednje 6-8 delov, tako da ni prevelikih rezin, ki bi jih lahko vzeli z vilicami in takoj dali v usta. Lahko pa razrežete kumare in vzdolž 4 delov. Poskusite narediti takšno solato v skladu z receptom za rdeči paradižnik v korejščini z kumarami in začimbo za zimo, presenečenje svojih ljubljenih in prijateljev.

Potrebni izdelki za kuhanje:

Kuhajte, opazovanje stopenj:

• Zasukajte paradižnik in česen skozi mlinček za meso.
• Fino sesekljajte zelenice.
• Zmešajte paradižnikovo maso, sesekljano zelenico, sol, začimbo in poper.
• Izrežite kumare iz lupine, narežemo na koščke in dodajte paradižnikovo maso z zelenjem.
• Solato premešajte in pustite, da se kuha 20-30 minut. Ko se sok pojavi, položite tla z litrskimi kozarci in 15 minut postavite sterilizirano v ponev z vodo.
• Nato zavijte in dajte pod odejo.

Ni treba dodati paradižnikove mase v tako različno, lahko paradižnik razrežete na koščke. Nato priključite rezine kumare in paradižnika ter se pretresite z začimbami. Po tem, vstavite v banke, sterilizirajte in zavijte. Pozimi odprite kozarec za solato in dodajte rastlinsko olje, pojejte ga za eno sedenje - okusno in pikantno.

Rdeči paradižnik v korejskem razrezu za zimo

V tem receptu lahko postavite poljubne začimbe. Rezani paradižnik so odlično kombinirani s česnom, z ostrim poprom in ne samo s soljo, ampak tudi s sladkorjem. Naredite takšno solato ostro in pozimi odprite kozarec in dodajte malo sladkorja, dobite nenavaden in edinstven okus. Rdeči paradižnik v korejskem razrezu so pripravljeni za zimo po naslednjem receptu.

Izdelki:

• Paradižnik - 2 kg
• Korenje - 2 kosa
• Rdeča sladka poper - 3 kose
• Kis, vitko olje - 100 ml
• Česen, sol, poper - po okusu
• Zeleni - malo

Pripravite to:

• Banke O, 5 litrov sterilizirajo.
• Naredite korenje in rdeča paprika na grobi grater za pripravo korejske zelenjavne slame.
• Vejice ali peteršiljske vejice, pa tudi rezine česna, dobro sesekljajo.
• Pripravite polnjenje začimb, kisa in olja. Dodamo sol, sladki poper, korenje in dišeči zemeljski poper.
• Zdaj nalijte malo polnjenja na dno kozarcev, nato pa plast paradižnika razrežemo na rezine, nato pa malo česna in zelenja. Spet vlivanje, paradižnik, česen in zelišča. Tako to storite, dokler banka ne napolni na vrh.
• Med polnjenjem kozarca stisnite zrak z žlico. Omaka naj napolni celoten kozarec s paradižnikom.
• Salt sterilizirano v ponev, napolnjeno z vodo na ognju 15 minut. Nato odejo zavijte 24 ur.

Pozimi je ta solata malo naliva z rastlinskim oljem in potresemo s sladkorjem ter uživata v originalnem okusu. Paradižnik lahko tudi razrežete v krogih in pozimi odprete kozarec, jih spravite, jih položite na krožnik in se previjate z majonezo. Zelo okusen in edinstven!

Video: Paradižnik v korejščini. Zelo okusno