Paradižnik, polnjen z zelišči: 2 najboljši korak -v koraku s podrobnimi sestavinami

Okusni nadevani zeleni paradižnik lahko pripravite za zimo in ga zaužijete skoraj takoj. In kako jih skuhati iz članka.

Zadovoljstvo

Vrhunec sezone "paradižnika" je minil, čiste bregove s paradižnikovim sokom in slani, vloženimi, mamicami, ki so bili obloženi na policah kleti, in plodovi še vedno dozorijo. Če želite diverzificirati mizo in se pobegniti od tradicionalnih solat, poskusite spraviti te paradižnike.

Paradižnik, polnjen z zelišči: 2 okusni recept

Recept št. 1

Sestavine:

8-10 PCS. Srednje veliko paradižnik
1 povprečna čebula
5-6 klinčkov česna
veliko vse zelenje
2-3 žlice. l. rastlinsko olje
sol, poper - po okusu

Vzamemo kup katerega koli zelenja: Koper, peteršilj, cilantro, zelena čebula, Fenhel - z eno besedo, vse, kar vam je všeč. Temeljito sperite.
Moj paradižnik, odrezan vrhove, odstranite notranji del. Od znotraj je paradižnik sol in poper, eno uro pustimo na toplem mestu.
Čistimo, tanko in fino sesekljamo čebulo, ocvrtimo do čudovite zlate barve v predhodno ogretem rastlinskem olju.
Česen očistite in zmeljete, priključite ga na ocvrto čebulo. Tam dodajte sesekljano zelenico, vse previdno zmešajte.
Pripravljene paradižnike napolnimo z mešanico z mešanico, ga damo v posodo in pokrijemo s pokrovom ter ga pošljemo v hladilnik.

Po enem dnevu lahko uživate v pikantnem paradižniku, ki so zelo primerni kot ločen prigrizek in v obliki dodatka do mesnih jedi.

Recept št. 2

Podobna jed, z enakimi sestavinami in razmerji (z izjemo premca, ki ni vključen v ta recept), je mogoče za zimo pripraviti za prihodnost z uporabo metode nabiralcev.

Česen očistimo in zmeljemo s posebno stiskalnico ali nožem. Oprano in suho zelenico so prav tako fino sesekljane.
Mešamo, dobro sesanje.
Paradižnik (bolje je, da se lotite (ne "smetane", in kar je najpomembneje - ne zrelo), dobro izperemo, odstranimo sredino. Nadev smo postavili tam, ko smo predhodno sesali paradižnik od znotraj.
Ocvrti paradižnik zložite z odprtim delom navzgor v predhodno posvečenih bregovih.