Kako pripraviti okusno torto v počasnem štedilniku s svinjino in krompirjem, prekajenim mesom, zeljem in klobasami, snemanjem, čebulo, mleto meso, skuto, šampinom, ribami, zelišči, sirom, zelenjavo: recept, priporočila za pripravo

V tem članku bomo upoštevali postopek izdelave srčne pite v počasnem štedilniku. To torto ne bo uporabljena s sladkim nadevom, uporabljena bo meso, gobe in ribe.

Zadovoljstvo

Multicar - Takšna kuhinjska naprava vam omogoča, da hitro in okusno pripravite različne jedi in pite niso izjema.

Ponujamo vaše recepte za pozornost za najbolj okusne pite, ki jih je mogoče pripraviti v počasnem štedilniku.

Svinjska pita in krompir v počasnem štedilniku: recept

Okusno, sočno in zelo zračno - to je takšna torta v počasnem štedilniku po tem receptu. Prednost te jedi je razpoložljivost izdelkov, ki so potrebni za njegovo pripravo.

Prašičjo stegno (kaša) - 350 g
Krompir - 4 pcs.
Čebula - 2 pc.
Maslo - 230 g
Sončnično olje - za mazanje posode
Pšenična moka - 2,5 skodelice (morda bo potrebna malo manj ali več)
Kefir - 250 ml
Kurin jajce - 2 pc.
Pecilni prašek - 1 vrečka
Sol, posušen česen, Mayran - na vašo zahtevo

Jed je pripravljena precej preprosta:

Meso je treba vzeti sveže, če je izdelek še vedno zamrznjen, odmrznemo ga pri sobni temperaturi. Meso izperite pod tekočo vodo in razrežite na majhne koščke. Čas za njihovo pripravo in čas kuhanja celotne jedi bo odvisen od velikosti kosov. Za pripravo takšnega okusnega lahko uporabite ne samo svinjsko meso, nežne telečjo in piščanca so popolne.
Očistimo krompir, moj in razrežemo na kroge.
Čebulo je treba očistiti in razrezati na kocke. Tisti, ki imajo radi to zelenjavo, ga morda ne bi veliko zmeljeli in jo rezali z večjimi koščki.
Potrebujemo dokaj velik lonec ali skledo, v kateri bomo pripravili testo. V to posodo je treba dodati vse suhe sestavine (moka, 1 čajno žličko soli, pecilni prašek), medtem ko je treba moko presejati brez obveznih, tako da v testu ni nobenih grudic.
Zdaj morate suhim sestavinam dodati 150 g masla. Olje je treba najprej odstraniti iz hladilnika, postalo bo mehko, zato bo lažje obrisati z moko. Po želji lahko olje zamenjate z visokokakovostno margarino.
Takoj, ko se dojenček v svoji posodi oblikuje, v ponev dodajte navedeno količino kefirja in odpeljete jajca, najprej z žlico zmešajte vse sestavine in nato gnetete z rokami. Takšno testo se praviloma izkaže za zelo elastično, zmerno elastično. Testo spakiramo v torbo in ga 40 minut pošljemo v zamrzovalnik.
Nadev pripravimo v drugi plošči, za to kombiniramo čebulo, meso in krompir. Izdelke po potrebi začinite in začinite z začimbami.
Iz zamrzovalnika dobimo ohlajeno testo in takoj razdelimo na 2 dela. En del mora biti večji, služil bo glavni za pito, drugi del, ki ga bomo pokrili nadev.

Posodo naprave je treba mazati z rastlinskim oljem.
Iz večjega kosa testa oblikujemo osnovo za pito, jo prenesemo v posodo z večkratnimi posodi in ne pozabite oblikovati stranic pite. Skozi test izdelujemo z vilicami, medtem ko ne pozabimo, da je treba to storiti zelo previdno, da ne bi poškodovali sklede naprave.
Nato postavite nadev in preostalo maslo na podlagi, ki ga je treba razrezati na majhne koščke in enakomerno razdeliti glede na nadev.
Zdaj drugi kos testa, ki ga pokrijemo s pito, ne pozabite stisniti strani, tako da med kuhanjem nadeva ne začne izhajati iz pite.
Po želji mazimo površino posode z jajčnim rumenjakom in potresemo s sezamovimi semeni, platno ali drugimi semeni.
Zaprite pokrov z večkratnimi stroji in ga zapeljite v način "peči/peciva". Zdaj pričakujemo zvočni signal, ki bo pomenil, da se je čas kuhanja končal.
Pie previdno odstranimo iz posode naprave. To je mogoče storiti s parnim zabojnikom.
Pito vstavimo v pretvorbo v počasnem štedilniku, napravo popeljemo v isti način pečenja, a posodo kuhamo 10 minut.
Ko je čas kuhanja konec, izklopite kuhinjsko napravo, vendar ne dobite priboljška, dajte malo časa za kuhanje.
Po čakanju 5-10 minut. Postrezite dobro na mizi.

Torta za testo za kvasovka s prekajenim mesom v počasnem štedilniku: recept

Takšna jed ima nenavaden okus, tako da vam bo zagotovo všeč vam in vaši gostje. Vse prekajene mesne izdelke se lahko uporabljajo kot prekajeno meso.

Mleko - 120 ml
Moka - 470 g
Suh kvas - 20 g
Jajce - 1 računalnik.
Sladkor - 2 tsp.
Sol - na konici h.
Margarina - 3 žlice. l.
Dimna buzenina - 170 g
Prekajeni piščanec - 170 g
Zeleni - 1 sveženj
Feta sir - 150 g
Sončnično olje - 10 g

Če želite ugajati sebi in sorodnikom s takšno jedjo, morate slediti temu navodilom:

Mleko nalijte v ponev z debelim dnom, bolje je vzeti domače, toda za pomanjkanje njega lahko uporabite trgovino. Malo segrejemo mleko in vanj vlijemo vrečko kvasa. Nastalo tekočino pustimo 5-7 minut. Tako, da se kvas raztopi.
Zdaj v ponev pošljemo jajce, granuliran sladkor in sol, izdelke zmešamo.
Moko nujno presejamo skozi sito in postopoma zaspimo v tekočo mešanico, testo počasi gnetemo. Tudi na tej stopnji morate v testo dodati košček margarine in ga znova gnetite. Tako bomo dobili občutljivo in mehko testo.
Končno testo smo dali v čisto posodo, katerega dno je rahlo posuto z moko. Pokrijemo ga z brisačo in jo pustimo pol ure.
Takoj, ko mine navedena količina časa, bomo testo pomnožili in mu pustili, da stoji 40 minut.
Zdaj smo eno in testo ponovno razdelimo in razdelimo na dva dela, od katerih ga vsak razvaljamo do takšne velikosti, da naredimo osnovo torte iz ene, drugo pa je plast testa, s katero bomo pokrili polnjenje.
Mrežemo prekajene moške v majhnih kosih.
Prav tako sir razrežemo ne zelo velike koščke.
Sesekljam zelenico.
Dno posode z večkratnim oljem mazite z rastlinskim oljem, nato pa podlago tam postavite iz testa. Oblikujemo stranice pite.
Zdaj razširimo nadev: najprej prekajeno meso in nato koščke sira in zelenja.
Nadev pokrijemo z drugim kosom testa in tesno pripnite robove obeh slojev testa.
Zaprite pokrov kuhinjske naprave in ga vklopite in izberete način "Peči/peko".
Priboljšek bi moral pripraviti vsaj 60 minut.
Pripravljenost posode je mogoče preveriti s tekmo, zobotrebcem.
Če želite dobiti rudečo pito, potem po 45 minutah. Obrnite ga in ga pripravite na pripravljenost za 15 minut.

Torta z zeljem in klobaso v počasnem štedilniku: recept

Pite so najpogosteje pripravljene z zeljem, vendar je jed v njej bolj zadovoljujoča in dišeča, lahko dodate različne klobase. V skladu s tem receptom bomo naredili polnjenje zelja in prekajene dišeče klobase.

Belo zelje - 0,5 kg
Čebula - 2 pc.
Korenček - 1 računalnik.
Varna klobasa - 200 g
Kuhana voda - 30 ml
Sončnično olje - 5 žlic. l.
Moka - 5 žlic. l.
Kefir - 1 skodelica
Kurin jajce - 2 pc.
Pecilni prašek - 20 g
Maslo - majhen kos
Sol, črni poper, kurkuma, origano - na vašo zahtevo

Začnemo kuhati pito z zeljem:

Začeti morate kuhati z nadevom, ker je pripravljen dlje kot testo. Zelje umijem in drobno sesekljam z nožem ali na posebnem graterju.
Čebulo je treba očistiti in sekati s srednjimi kockami.
Čistimo korenje in ga sesekljamo z grobo graterjem.
V po receptu vzamemo prekajeno klobaso, dala bo določeno aromo torte, vendar jo po želji lahko nadomestite z kuhano klobaso. Izdelek razrežite s srednje velikimi kockami.
V zaboj za večkooker vlijemo 3,5 žlice. l. sončnično olje. Bodite prepričani, da uporabite olje rafinirano, saj bo nerafinirani izdelek dal polnilno grenkobo.
Vklopite napravo v načinu "cvrt" in počakajte, da se olje segreje.
Po nekaj minutah. Čebulo in korenje damo v skledo naprave, zelenjavo prepražimo 5 minut in jih hkrati mešamo.
Zdaj dodajte sesekljano zelje v zelenjavo in sestavine še naprej ocvrte 5 minut. Bodite prepričani, da mešate vsebino posode, sicer je zelenjava pijana, okus nadeva pa bo pokvaril okus celotne jedi.

Po 5 minutah pretresite izdelke v skledo soli in vse izbrane začimbe. V napravo dodajte tudi malo kuhane vode, da se izognete ravnanju z sestavinami. Naprava je prevedena v način "ugasnjenega" in sestavine pripravite vsaj pol ure. V celotnem postopku priprave nadeva ga ne pozabite občasno mešati.
Klobaso lahko dodate v skledo z večkratniki, medtem ko je nadev tam pripravljen ali ga pozneje zmešamo z nadevom, ne da bi dali dodatno obdelavo.
Medtem ko multicooker pripravlja naš nadev, bi morali narediti testo. Da bi to naredili, jajca zapeljemo v dokaj globok krožnik in jih pretepemo s soljo. Kefir nalijte na stepena jajca in dodamo pecilni prašek, ki je ostalo rastlinsko olje. Moko preselimo s pomočjo sita in v delih vlijemo v tekočo mešanico, pomešano v testo. Po receptu ne bo debel, bo tekoč, približno kot debela kisla smetana.
Končni nadev premaknemo iz sklede naprave, moje sklede in posušimo.
Nato namažemo posodo kuhinjskega naprave z maslom in vanj vlijemo polovico tekočega testa.
Zdaj previdno položite nadev na testo, poskusite nadev narediti enakomerno in ne blizu robov testa.
Preostalo testo nalijemo in po potrebi razdelimo z polnjenjem.
Napravo vklopimo v načinu "peči/peči", zapremo multicooker in pričakujemo zvočni signal, ki bo kazal, da se je čas kuhanja končal.
Skupno je treba posodo pripraviti za približno 60 minut, tako da če je vaš program zasnovan 45 minut, potem po koncu naprave znova vklopite.
V počasnem štedilniku dajemo pripravljene dobrodelne dobrote in jih nežno prenesemo v veliko jed.

Čebulna pita s pobočjem v počasnem štedilniku: recept

To je morda najpreprostejši recept za pripravo takšne jedi, zato se bo z njo spoprijela celo neizkušena hostesa. Hkrati lahko takšno pito v počasnem štedilniku postrežemo kot glavna jed ali, kot prigrizek, na primer za pivo.

Maščobna kisla smetana - 400 ml
Piščančja jajca - 2 pc.
Pšenična moka - 1,5 skodelice
Pecilni prašek - 1 vrečka
Čebula - 5 psov.
Svinjska maščoba z mesno plastjo - 450 g
Čili poper - po okusu
Sol, rdeča paprika - po lastni presoji
Maslo - 10 g

Pridobimo kuhalno posodo:

V globoki skledi morate kombinirati kislo smetano in jajca, pretepati sestavine.
Nato v nastalo zmes dodajte sol in pecilni prašek, izdelke zmešajte.
Moko preselimo in v majhne porcije vlijemo v kislo smetano mešanico, gnetemo testo. Testo je zaliv, zato bo tekoče. Na tej stopnji prilagodite količino moke.
Čistimo in sesekljamo čebulo na kakršen koli priročen način. Najpogosteje je za to pito razrezan na polovico obročev.
Maščobo režemo v srednjih kosih.
Ponev na ogenj smo postavili na ogenj in počakali, da se segreje. V njej smo razširili zdrobljeno mast. Mast pražite približno 7 minut. Na srednji vročini ga nenehno mešamo.
Po 7 minutah. Dodamo čebulo v mast, vsebino ponve polepšajte s soljo in začimbami po okusu ter izdelke kuhajte še 10 minut. Na nizki vročini jih ne pozabite mešati.
Če uporabljate ostri poper, izrežite majhen kos iz celotnega stroka in ga nasekljajte. Delo s takim izdelkom je boljše v rokavicah.
Z maslom ali margarino mazajte z večkratnimi zmogljivostmi, vanj vlijte malo testa.
Nato nadev pošljemo v skledo, vključno z ostrim poprom, če ga uporabljate, ga enakomerno razdelite in napolnite s preostalim testo, ki ga po potrebi razdelijo tudi v skladu z nadevom.
Zaprite napravo, jo vozite in izberite način "peči/peka" in približno 60 minut pripravite poplavno pito.
Takoj, ko je priboljšek pripravljena, jo vzemite ven in položite na posodo.

Puff testo z mleto meso in skuto: recept v počasnem štedilniku

Jed odlikuje aromatično, testo je bujno in svetlo. Splastna pita v počasnem štedilniku je primerna za vsakodnevno večerjo in za praznično mizo.

Pecivo pecivo - 0,5 kg
Svinjska celuloza - 220 g
Kurina celuloza - 220 g
Domači skuto sir - 120 g
Peteršilj, koper - 1 kup.
Piščančja jajca - 1 računalnik.
Čebula - 2 pc.
Česen - 3 stroki
Kuhana voda - nekaj žlic
Sončnično olje - 1,5 tsp.
Sol, črni poper, italijanska zelišča - po vaši presoji

Jed je pripravljena tako:

Zeleni, suhi in fino sesekljajo. Po želji lahko poleg zelenja dodamo tudi zeleno čebulo v mleto meso.
Čebulo je treba očistiti iz lupine in mletje s kockami.
Čistimo česen in tri na graterju ali preidemo skozi tisk.
Mleto meso mora biti iz mesa. Da bi to naredili, je moja kaša, posušena s papirnatimi prtički in se peljejo skozi mlinček za meso. Zasukano meso razširimo v globoko posodo in mu dodamo čebulo, česen, jajce in zelenico. Gnetemo nadev, ga polepšamo s soljo in začimbami po okusu.
Zdaj dodajte skuto v mleto meso. Glede na recept uporabljamo domači sir, ki ga lahko obrišemo ali pustimo v prvotni obliki. Po želji lahko domači sir sir zamenjate s trgovino, nadev pa je veliko bolj okusen, če ga kuhate z domačim izdelkom.
Ko je mleto meso pripravljeno, morate oceniti njegovo doslednost. Če se je izkazalo, da je mleto meso preveč debelo, mu dodajte malo kuhane vode - mora biti malo tekočina.
Zdaj pa gremo na test. V skladu s tem receptom uporabljamo kupljeno puff pecivo, saj bo doma priprava takšnega testa potrebna veliko časa in truda, lahko po želji pripravite domače peniško pecivo. Torej, sprva je treba testo odtakniti. Če želite to narediti, ga morate spraviti iz zamrzovalnika in pustiti pri sobni temperaturi 1 uro. Odmrzovanje v mikrovalovni pečici, na bateriji itd. Tak izdelek ne more biti.
Vsako ploščo testa moramo razdeliti na 2 dela in razvaljati. Kot rezultat, bomo dobili 4 valjane koščke testa.

Nadev pošljemo v vsako plast. Poskusite, da nadeva ne nanesete vzdolž robov testa, ker jih bo potem neprijetno, da jih stisnete. Ne uporabljajte preveč polnjenja, sicer bo začelo padati iz testa. Z robom testa priklenemo klobaso. Delujemo tudi s preostalimi tremi kosi testa.
Z rastlinskim oljem mazimo zmogljivost naprave in vanj damo svoje klobase. Odložiti morate tako, da boste dobili spiralo. Robovi klobas med seboj morajo biti tesno zamegljene.
Po želji lahko izdelek mažemo z jajčnim rumenjakom, tako da se bo izkazalo bolj rud
Zaprite pokrov kurba in ga vklopite v načinu "peči/peka". PIE morate pripraviti v 40 minutah.
Po navedenem času je treba pito odstraniti iz sklede in postaviti vanjo, vendar na drugo stran. Vklopimo isti način in posodo pečemo še 15 minut.
Končane pite ne dobimo takoj iz naprave, ampak pustimo, da se malo ohladi.
Nato dobroto prenesemo v posodo in postrežemo.

Pita z ribami in zelenjem v počasnem štedilniku: recept

Pogosto se pite v počasnem štedilniku pripravijo z različnim mesom in zelenjavo za nadev, vendar ta jed ni nič manj okusna, če jo kuhate z ribami in zelišči.

Za nadev lahko uporabite katero koli konzervirano ribo, vendar smo imeli raje sardine.

Piščančja jajca - 4 računalnike.
Konzervirana sardina - 300 g
Zeleno čebulno perje - 3 pcs.
Peteršilj - 1 snop
Sveža bazilika - nekaj letakov
Maslo - 30 g
Sladkor - 1 tsp. Brez hriba
Moka - 200 g
Suh kvas - 15 g
Kuhana voda - 70 ml
Sol, črni poper - po lastni presoji

Tako bomo kuhali ribolov:

V tople globoko skledo nalijemo toplo kuhano vodo, vanj raztopimo sladkor. Bodite previdni, nalijte vrelo vodo in celo rahlo vročo vodo.
Nato nalijte kvas v sladko vodo, vsebino sklede rahlo zmešajte in jo pustite 15 minut.
Takoj, ko mine 15 minut. V tekočini dodajte sol, tam poganjate 1 jajce in celotno vsebino zmešajte na bolj ali manj enakomerno maso.
Moko je treba vzeti visoko kakovost, saj je od nje odvisna mehkoba in elastičnost testa. Izdelek preselimo s sito in nalijemo v porcije v vsebnik. Ne zaspite vso moko naenkrat, morda jo boste potrebovali malo manj, kot ga označi recept. Gnete testo.
Takoj, ko se testo neha prilepiti na vaše roke, nanj položite kos mehkega masla in testo gnetete še 1 min. Testo se bo izkazalo za zelo elastično, mehko in prožno.
Testo damo v posodo, ga pokrijemo s čisto brisačo in ga pustimo na toplem mestu 45 minut.
Medtem ko je testo primerno, je treba pripraviti nadev. Če želite to narediti, skuhajte preostala jajca. Očistimo jih lupine in jih zmeljemo z nožem ali graterjem, ki ima mešalnik, lahko uporabi njegovo pomoč. Sesekljan izdelek prenesemo v globoko ploščo.
Iz pločevinke dobimo konzervirane ribe in dodajamo jajcem z jushko.
Čebula, peteršilj in bazilika, suh in fino sesekljamo, dodamo nadev, zmešajte vse sestavine. Nadeva ni treba soliti, saj je riba dovolj slana, vendar lahko dodate malo popra, če vam je všeč začinjen.
Takoj, ko pride testo, ga razdelite na dva dela, od katerih bi moral biti eden več več kot drugi - služil bo kot osnova pite.
Z maslom mazimo obliko večkolok in valjano testo razporedimo vanj. Strani moramo oblikovati tako, da nadev med postopkom pečenja ne izpade.
Zdaj položite nadev in se rahlo umaknete z roba testa.
Nadev pokrijemo z drugim kosom valjanega testa, ne pozabite stisniti robov, sicer lahko nadev med kuhanjem preprosto pade iz pite.
Zapremo počasen štedilnik in ga poganjamo v načinu "peči/peka". Ker je polnjenje pite pripravljeno, je treba pripraviti le testo.
Po 45 minutah. Priprave je treba odnesti iz multicooker in jih postaviti tja na drugo stran. Po tem kuhajte pito še 10 minut.
Torta v počasnem štedilniku je zračna, rudeča in zelo privlačna.

Zelenjavna torta s sirom v počasnem štedilniku: recept

Takšna torta v počasnem štedilniku je kot nalašč za ljudi, ki ne jedo mesa ali tiste, ki imajo zelenjavo zelo radi. Prednost takšne pite je njegova razpoložljivost, zlasti poleti, ko je v hiši veliko zelenjave.

Piščančja jajca - 3 pcs.
Maslo - 60 g
Sončnično olje - 3 žlice. l.
Bolgarski poper - 2 pc.
Čebula - 2 pc.
Korenček - 1,5 pcs.
Šparglji - 220 g
Bučke - 1,5 pcs.
Mleko - 850 ml
Moka - 2,5 žlice. l.
Zeleni - 1 sveženj
Adygea sir - 120 g
Sol, različne začimbe uporabljajo po vašem okusu

Zelenjavno pito bomo kuhali v počasnem štedilniku po tem receptu:

Paprike operem pod tekočo vodo, nato iz njih vzamemo jedro in ga razrežemo s koščki.
Čebulo je treba očistiti in razrezati na kocke.
Čistimo korenje, moje in sesekljamo na velike koščke. Nato ga dajte v posodo in kuhajte približno 7 minut.
Bučke operem, očiščen s kože, če je zelenjava stara, in josekljam z ne zelo debelimi krogi.
Šparglji je najbolje kupiti zamrznjeno. V tem primeru ga preprosto odmrznemo pri sobni temperaturi, rudnik in če je predolgo, razrežemo na 2 dela.
Moj peteršilj, suh in razrezan.
Sir zmeljete na velikem graterju.
Zdaj naredite testo. Izkazalo se bo, da ne bo zelo podoben navadnemu testo, saj bo bolj kot jajčna mešanica za omleto. Piščančja jajca vozimo v krožnik, jih pretepemo s soljo. Zdaj v to mešanico vlijemo 200 ml mleka. Če želite dobiti bolj aromatično testo, mu dodajte malo začimb in ne pozabite dodati peteršilja.
Posodo z večkratnimi oljem mazite z majhno količino olja in vanj vstavite kroge bučk.
Po tem pošljemo tja isto korenje in čebulo.
Na to zelenjavo damo poper in šparglje.
Zdaj zelenjavo napolnimo z mešanico jajčnega mleka. Zelenjavo premaknemo z leseno žlico, tako da jih tekoča zmes popolnoma poplavi.
Potresemo z naribanim sirom.

Zaprite posodo z večkratniki in jo zapeljite v načinu "Peči/pečenje" in pričakujte 45 minut.

Smetana omaka.

Medtem ko je pita pečena, pripravite kremno omako zanjo. Če želite to narediti, dajte maslo v enolončnico in počakajte, da se topi. Ob pripravi omake opazite, da masla ne morete zamenjati z margarino ali namazom, sicer se bo izkazalo za brez okusa.
Takoj, ko olje postane tekoče, začnite vlivati \u200b\u200bpremeščeno moko v ponev, nenehno mešajte sestavine in jih nekaj minut ocvrte. Nato počasi nalijte preostalo mleko v ponev, omako malo, po želji, malo pretresite z začimbami. Nenehno mešamo, omako pripeljite do pripravljenosti 3 minute.
Vzemimo okusno in dišečo pito.
Na mizo postrežemo rahlo ohlajeno nežno pito s kremno omako.

Champignons in sirna pita v počasnem štedilniku: recept

Takšna poslastica je zelo dišeča zaradi dejstva, da se gobe uporabljajo za pripravo. Jed je zelo primerna za praznično mizo.

Gobe \u200b\u200b- 350 g
Bitka - 1 pc.
Riž - pol kozarca
Česen - 5 strok
Trden sir - 200 g
Kefir - 270 ml
Moka-1,5-2 skodelice
Kurin jajce - 3 pcs.
Sladkor - 1,5 tsp.
Pecilni prašek - 20 g
Margarina - 20 g
Sončnično olje - 2,5 žlice. l.
Sol, različne začimbe in zelišča vam dodajo všeč

Jed začnemo kuhati:

Gobe, če uporabljate Champignons, jih ni mogoče očistiti, ampak dobro oprati in dobro sekati z rezinami. Hkrati ni treba uporabljati samo takšnih gob, če imate gozdove, lahko pripravite jed z njimi, zato se bo dobrota izkazala še bolj aromatična
Čebulo je treba očistiti in razrezati na kocke
Česen je treba tudi očistiti in prenesti skozi tisk
Tri sir na Graterju
Žitarico razvrstimo, če je potrebno, umivamo v vodi. Po tem ga prenesemo v ponev z debelim dnom, nalijemo 1 kozarec vrele vode in kuhamo, dokler se ne kuha
V ponev vlijemo 3 žlice. l. olja. V tem olju gobe ocvrte do pol -kuhanega
Zdaj dodajte čebulo v posodo in nadaljujte postopek kuhanja še nekaj minut.
Vsebina ponve je sol in po potrebi začinite, dodajte česen, zgrešen skozi tisk in pripravi še 1 min.
V ponvi priključite končni riž, gobe in zelenjavo, mešajte izdelke - nadev je pripravljen. Ko se nadev ohladi, mu dodajte sesekljan sir, ga hitro zmešajte
Testo bomo gneteli v globoki posodi. Piščančjim jajcem pošljemo v posodo in jih pretepemo s soljo in sladkorjem. Po tem pošljite Kefirja tja, mašo premagajte z vilicami - ta postopek bo trajal nekaj časa. Moko preselimo s pomočjo sita in tlakovano v posodi, ki je bila pormovirana, nalijemo pecilni prašek, gnetimo testo, izkazalo se bo kot debela kisla krema
Zmogljivost naprave je nujno mazana s kosom margarine
Polovico tekočega testa položimo v posodo z večkratnimi
Nadev razdelimo z žlico skozi test. Ne nanesite nadeva vzdolž robov testa, sicer bo končana pita počila na straneh
Testo nalijemo v posodo, ki ostane, in ga enakomerno razdeli

Zaprite pokrov naprave in ga vklopite v načinu "pečica/peciva". Čas priprave v tem načinu v različnih večkratnikih je drugačen, jed pa je treba peči 1 uro in 10 minut. Če torej vaš večkooker v tem načinu pripravi posodo za 45 minut. ali 1 uro, nato na koncu programa znova vklopite napravo