Ste mlada mamica in želite kuhati palačinke? Ugotovimo, ali lahko.
Zadovoljstvo
Palačinke so sestavni del naše kuhinje. Jemo jih za zajtrk ali večerjo in si ne predstavljamo svoje praznične mize brez te jedi. Kaj pa storiti, če ima družina mamico dojk -Breastfeed? Ali lahko jedo takšno hrano in ali bo to vplivalo na kakovost mleka?
Prednosti in slabosti palačink, ki jo je negovala
- Najprej o dobrem. Palačinke tradicionalno veljajo za sladko pecivo in sladkarije, kot veste, spodbuditi proizvodnjo hormonskega veseljakar pozitivno vpliva kot materino mlekoTo je srčna jed, ki je pomembna tudi za dobro počutje in razpoloženje matere, zato vpliva na količino in kakovost mleka. Mlečni ali mlečni izdelki, vključeni v test, so bogate s kalcijam, ki so tako potrebni za otroka. To je morda vse.
- Zdaj upoštevajte slabosti. Prvič, vsebnost visoke kalorijeDrugič, postopek samega cvrtja ni najboljši način za kuhanje hrane za negovalno mater. Maščoba Blinov lahko izzove videz kolikov in napihnjenosti pri dojenčku po dojenju, številni izdelki pa so lahko alergeni v testu.
Za začetek poglejmo, kaj je del palačink. Običajno se zdi, mleko in maslo, tradicionalna jajca in moka, dobro, sladkor. Toda težava je v tem, da ima lahko dojenček alergijo na isto mleko, saj na žalost organizmi nekaterih otrok ne prenašajo laktoze, ki jo vsebuje kravje mleko. Zato je bolje, da ne tvegate, če pa si resnično želite palačinke, jih pripravite z največjo varnostjo za sestavo materinega mleka in, v skladu s tem otroka.
Kako kuhati palačinke, da jih lahko zaužije mati nega?
- Najprej vzemite ječmen namesto pšenične moke. Ima zadostno vsebnost beta-glutena, kar pomaga zmanjšati raven holesterola in je potrebno za kardiovaskularni sistem. Magnezij in fosfor, zelo potrebna natančno med obnovo materinega telesa.
- Lahko vzamete enako moko in ovseno kašo. Mimogrede, tu je moka, zasnovana posebej za peko palačinke, v katerih se pšenična moka meša z ajdo in rž - lahko jo uporabite.
- Zamenjajte mleko s fermentiranimi mlečnimi izdelki: kefir, jaram ali serum in še bolje z kuhano vodo. To je najvarnejša in, mimogrede, koristna možnost, saj se bo število kalorij v testu znatno zmanjšalo.
- Za jajca ni posebnih zahtev, razen edinih - naj bodo sveži in nikakor ne kupujejo iz svojih rok, da bi izključili možno vsebino salmonele v njih. Številne matere so dodane v testo in ne piščanca, ampak jajca. Imajo več hranilnih snovi za drobtine, poleg tega pa palačinke dajejo čudovito zlato barvo.
- Pri sladkorju je težje, saj med dojenjem absolutno ni potrebno. Zato poskusite sladkati palačinke z medom, vendar le malo, ker je med lahko tudi alergenski izdelek. In če ima otrok nenadoma alergijo na med, ga takoj zavrne. In seveda v nobenem primeru ne uvajajte kvasa v test!
Zaželeno je, da palačinke ocvrti v teflonski ponvi, saj maščobe in olja sploh ne potrebujejo maščob in olj, palačinke pa lahko gorijo v običajni ponvi brez njih. Če to ni mogoče, vsaj ocvrte v sončnično olje, samo ne da bi ga vlili v ponvi, vendar s krtačo mazanje na dno.
Kakšen je polnjenje palačink negovalne matere?
Tako da so koristi za otroka in mater največ, napolnite palačinke loof Cottage sir. Ali pa jih preprosto potopite v medu ali marmelado (vendar le pod pogojem, da otrok nima alergij na te izdelke).
Tako da so palačinke bolj hranljive in koristne, lahko jih vzamete za nadev kuhano meso ali ribe (po možnosti rdeča), naredite zelenjavno ali sadno mešanico, ki ji bo dobro dodati kislo smetano.
Nobenih gob, šunke ali mletega mesa, brez akutnih začimb in sladkega zoba se ločeno spominja, da tudi kondenziranega mleka ne bi smeli uporabljati. Dober tek!
Palačinke za negovalno mater: recept
Tu je eden od receptov, ki jih je enostavno pripraviti in je dovolj varen za otroka.
- Jajce dobro premagajte. Ko ji dodamo dve kozarci kuhane vode in spet biljemo to mešanico, postopoma nalijemo tri četrtine moke in ves čas mešamo.
- Ko dosežete konsistenco kefirja, nalijte žlico olja in temeljito premešajte. Testo odložite 40 minut, nato pa, še enkrat mešajte, začnite peči.
Začnite z eno malenkostjo. Tako kot pri uvedbi katerega koli novega izdelka ali jed za vašega otroka, tudi po hranjenju previdno opazujte otrokovo reakcijo. In šele ko se prepričajte, da je vse v redu, se lahko razvajate s palačinkami in seveda ne pozabite na občutek deleža. Navsezadnje sama mati sploh ne potrebuje odvečne teže.
Torej se mamica lahko razvaja s palačinkami? Zakaj ne? Glavna stvar je poslušati zgornja priporočila. Poleg tega morate vedeti, da pediatri priporočajo uporabo palačink do zdravstvene matere, ki ni prej, kot se bo otrok obrnil tri mesece, preden bo težko prebavil takšno sestavino mleka.
Video: prehrana negovalne matere in kolik
