Veste, kaj najbolj ostra paprika na svetu? Zdaj se boste naučili iz članka.
Zadovoljstvo
Da bi bila jed bolj pikantna in ostra, ji dodamo poper. Stopnja gorenja te začimbe je določena na posebnem lasišču skulla, tiste sorte, ki so zasedle že sam vrh seznama izjemno nevarno (povzročajo opekline notranjosti).
Top 10 najbolj ostrih paprik na svetu
Enako iz rastlin, v katerih se odstotek grenkobe uspešno uporablja pri kuhanju, poleg tega pa dodajo različnim kremam in infuziji za terapevtski učinek segrevanja.
-
Slep
Brez te zelenjave ne mehiška kuhinja. Zrel, temno je rdeča, skoraj črna, s sladko zapeljivo "jantarno" in neverjetno posteljo slive. Prebivalci Mehike posušijo zelenjavo in dodajo jedi svoje pikancije, pa tudi nadev in ocvrti v tekočem testo svežo kopijo.
-
Vosek, izviren z Madžarske
Videz paprike v obliki in prijetna rumena barva spominja na majhno banano. Ime "vosek", ki ga je plod prejel za njegovo brezhibno sijajno površino, ki mu daje nekoliko umetno vrsto.
Ta podvrsta ima ostrino srednje velike ravni, ki razkriva njegove značilnosti okusa pod vplivom marinade ali v solatni mešanici s svežo zelenjavo.
-
Kayensky
Dolga leta je znan po vsem svetu. Tisti, ki so ga preizkusili, so popolnoma prepričani, da je to mejo gorenja, kar je napaka. Kayen bo uspešno poudaril pikantnost omake, marinade, se uporablja za ohranjanje in proizvodnjo klobas.
In to še ni vse: tradicionalna medicina priporoča to vrsto popra kot zdravilo za bolečine v hrbtu.
-
Taj
Prvi, ki so ga gojili, so bili Portugalci, vendar je bil bolj priljubljen med Tajci, zato je njegovo uradno ime "Tajsko". Pri kuhanju ga najpogosteje dodamo jedi ribe ali mesa.
Druga lastnost tajskega popra je učinkovit boj proti "pomarančni lupini" pri ženskah, ki jo vključujejo med sredstev za zavijanje.
-
Pepper z Jamajke
Uporaba te zelenjave pomeni veliko previdnost, saj je pretirana količina nagnjena k izzovenju opeklin. Če želite rahlo zmanjšati njegovo gorečo, je priporočljivo uporabljati poper z mlečnimi izdelki.
-
Habanero
Sorte tega akutnega popra so zanimive: z okusom čokolade, aromo "dima" in tako imenovanega "hudičevega jezika", ki ima svetel okus sadja z oreščki itd.
Prepoznati neskladje resničnih okusov je lahko samo resnični poznavalci, ki so sposobni razlikovati nekaj več kot zgolj zgorevanje. Eden od splošno znanih v svetu omak s Khabanero v sestavi je Tabasco.
-
Naga Jolia
Bil je čas, ko je na seznamu Ginnes veljal za resdo svetovnega rekorda. Za neustrašno uporabo paprike v hrani je treba enega od njegovih gramov razredčiti z 1000. litri vode.
-
Škotska pokrovček
Ta lepa zelenjava, če jo uporabljate, je napačno nagnjena k temu, da povzroča omotico, posamezni deli telesa pa so lahko otrplo. Prve jedi, pa tudi sadje in čokolada (za prave gurmane) so v idealnem primeru kombinirani z njo.
-
Škorpijon iz Trinidada in Tobaga
Ko se je odločil, da bo gojila to zelenjavo, dobite strelivo za kemično zaščito. Kako ga uporabiti? Pri proizvodnji solznega plina, pa tudi za barvanje za predelavo spodnjega dela posode, tako da ga zaščiti pred mehkužci.
-
Caroline Reaper
To je plemenski vzorec; Tisti, ki so imeli srečo, da so ga preizkusili, so prišli po skupnem mnenju o njegovem prirojenem okusu sladkega citrusa s senco čokolade. Ne jemljite ga z golimi rokami, brez zaščite.
Burning Papper ni samo začimba za hrano, ampak tudi uporaben predstavnik flore, ki spodbuja prebavne procese, če je vaša izbira padla na težko hrano, lahko uporabimo kot razkužilo, koristno vpliva na rast las in je celo sposobna obnoviti spolno željo pri moških.