Kaj morate jesti, da shujšate? Kateri izdelki so potrebni za hujšanje: seznam uporabnih izdelkov. Združljivost za shujšanje izdelkov: tabela

Izguba teže je umetnost. Ne morete shujšati, ne da bi poznali lastnosti in pravila združljivosti izdelkov.

Izguba teže je kompleksen, dolg in mučen proces. Ni vsak človek, ki je stopil na pot hujšanja, ne ve, kako shujšati, da ne bi škodoval njegovemu zdravju. Prvi korak je sestaviti seznam potrebnih izdelkov za hujšanje. Nato se gradi program usposabljanja, odvisno od tega, katero telo želi človek "zgraditi".

Pravilna prehrana je osnova za učinkovito kurjenje maščob. Nobena telesna aktivnost ne more "rešiti" osebe, ki se prehranjuje s škodljivo maščobno in visoko kalorično hrano. Odstotek maščobe v telesu bo neposredno odvisen od tega, kako jeste.

Verjame se, da če človek izgublja težo ali vodi zdrav življenjski slog, je nabor izdelkov, ki so mu na voljo, močno zmanjšan.

• Ta mit obstaja le zahvaljujoč obstoju prehrane. Prehrana, v kateri se na dan predpisujejo dve jaboki, škatlico skute ali polovica piščančjih prsi.
• Če želite enkrat za vselej resnično shujšati, boste morali spremeniti svoje okusne navade, odprti za novo, premagati svoje strahove, stereotipe o prehrani in dvomih.
• Sprva se zdi hrana nenavadna, potem pa receptorji za okuse prilagodijo novim okusom in začnete uživati \u200b\u200bv hrani.

Seznam izdelkov za hujšanje

Skupine - Glavni, vendar ne edini vir "počasnih" ogljikovih hidratov, potrebnih za hujšanje.
Tudi žita vsebujejo določeno količino rastlinskih beljakovin, veliko vlaknin. Skoraj vsi imajo nizko glikemično indeks.
Žita so zelo hranljiva in koristna. V katerem koli obroku jih lahko zaužijemo.

• Mora biti omejeno Svetleča žita, beli riž (brušen in okrogel), kuskus.
• Uporabna žita vključujejo: ajda, proso, biserni ječmen, ječmen, ovsena kaša, riž (parjena, dolga oprijete, rdeča, rjava, divja), pšenica, bulgur.

Stročnice - To je tudi "počasen" ogljikove hidrate, kot so žita, zelenjava, zelišča. Stročnice imajo v odlični prehrani veliko vitaminov, potrebnih za hujšanje.

• Uporabne stročnice vključujejo: leča (rdeča, oranžna, rumena, zelena, rjava), fižol (bela, črna, rdeča), razbit grah, zeleni grah, fižol (zelena), čičerika, kaša.

Žitarice - Žita so izjemen izdelek. Njihova razlika od žit je v dejstvu, da lahko žita poženejo. V sadikah se število uporabnih elementov, potrebnih za hujšanje, večkrat poveča.

• Žita so uporabna za hujšanje: rž, pšenica, zelena ajda, zastekljen ali nečisti oves. Nekatere stročnice lahko tudi kalijo, čeprav niso žita.

Sadje, jagode - To je "hitra" energija. Sadje in jagode so zelo hitro nasičene in imajo povprečni glikemični indeks.

• To je odlična sladica, ki nadomešča izdelke sladke moke.
• Lahko jih dodamo skoraj vsem jedi, ne pokvarijo okusa.
• Sadje in jagode vsebujejo ogromno število antioksidantov in vitaminov.
• Sadje je vaša mladost in lepota.

Vse sadje in jagode lahko pripišemo koristnim. Jagode, seveda, užitne

Zelenjava - Nič čudnega, da pravijo, da je sadje okusno, zelenjava pa je uporabna.

• Dejansko zelenjava ni nasičena tako hitro kot sadje, vendar nimajo tako ostrega skoka v krvi v krvi.
• Zelenjava je glavni vir vlaknin rastlinskega izvora.

Zelenjava, kot sadje, je koristna. Tudi krompir, od katerih je uporaba izgube teže zmanjšana, je uporaben v razumnih mejah.

Zelenja. Odpeljati ga je treba na ločen podstavek. Zeleni so veliko bolj uporabni kot zelenjava in sadje skupaj.

• Če v odstotkih pogledate količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov v zelenju, bomo dobili naslednje: 45/5/50.
• Zeleni tudi ne vsebujejo maščob.
• To ni samo antioksidant, ampak tudi celotna shramba vitaminov.
• Peteršilj, koper, špinača, listna solata, bazilika, rugala, meta vam bo dal jed nepozaben, sočen okus.

Uporabno je za hujšanje vseh zelenja, primerno za hrano.

Meso, perutninaVsi vedo, da sta meso in perutnina najbolj zanesljiv vir živalskih beljakovin. Ne vsebujejo ogljikovih hidratov, le majhne količine maščobe, ki je odvisna od tega, kateri del trupa posebej prevzamete.

• Omeniti velja, da velika količina živalskih beljakovin močno škodi zdravju, zlasti ledvicam in jetrih.
• Vegani in vegetarijanci lahko meso in perutnino nadomestijo z zelenjavnimi viri beljakovin (žita, stročnice, zelišča).

Iz mesa ni priporočljivo jesti maščobno svinjino in goveje meso, ki izgublja težo. Potrebno je zmanjšati količino jagnjetine. Dovoljena so govedina, zajca, nizko maščobna svinjina, piščanec, puran, gos, raca (zmerno).

Mesni gastronomski proizvodi ne veljajo za meso (njihova izgubljena teža izključuje).

Ribe in morski sadeži -To je tudi vir živalskih beljakovin, toda zaradi visokih stroškov jih pogosto pozabijo.

Pravzaprav riba vsebuje veliko število maščobnih kislin, potrebnih za naše telo. To je še posebej pomembno, da ženske ohranijo zdravje kože, las, nohtov in za reden menstrualni cikel.

Riba, ki izgublja težo, je zaželeno, da jeste parjeno v peči ali na žaru.

Mlečni in mlečni izdelki.Hkrati ljubljeni Kefir vodi do vse izgube teže, vodi seznam uporabnih kislih mlečnih izdelkov.

• Priporočljivo je izguba teže Zmanjšajte porabo mleka, saj lahko povzroči stagnacijo tekočine v telesu in posledično videz edema in celulita.
• Za koristne in mlečne in mlečne izdelke za hujšanje Trditev: Kefir, jogurt brez dodatkov in sladkorja, listov, koumirjev, fermentiranega pečenega mleka, mleka, kisle smetane, smetane, skute.
• Škodljivemu - Snežna kepa in jogurti s sladkorjem in dodatki.
• Ni priporočljivo za uporabo Izguba trdnih mlečnih in mlečnih izdelkov, saj so se vse koristne snovi izgubile v postopku njihovega "razmahanja".

Siri - To je vir beljakovinskih in živalskih maščob. Imajo zelo visoko kalorično vsebnost in vsebujejo veliko soli.

• Izguba teže njihova poraba Čim bolj bi moral biti omejen na vsak odstotek vsebnosti maščob.

Jajca - Dokaj uporaben izdelek vsebuje istočasno beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate.

• Izguba uteži raje samo beljakovine, čeprav rumenjaki vsebujejo vse potrebne komponente za življenje telesa. Vse je v količini pojedene hrane.
• Jajca lahko jeste katero koli od tistih, ki so primerne.

Rastlinska oljaNe smete se izogibati hujšanju z olji. Dnevna hitrost olja je 30 g (1 žlica). To je približno 300 kcal.

• Olje je vir rastlinske maščobe (to ni maščoba, ki se odlaga na straneh in nogah).
• To je uporabna maščoba, ki je vključena v presnovne procese v telesu.
• Ženske bi morale biti pozorne na maščobe.
• Pomanjkanje maščobnih kislin v telesu lahko privede do resnih zdravstvenih težav.

Oreščki in semena. Oreščki in semena so precej visoka, težka hrana. Vsebujejo veliko maščob in beljakovin.

• Izguba uteži ni priporočljiva za uporabo veliko oreščkov, vendar lahko "dobijo" kalorijo, če se kalorije pojavijo malo na dan.
• Optimalni dnevni odmerek oreščkov je 30 gramov.

Gobe Če izgubite težo, lahko celo potrebujete. Zlasti vegani in vegetarijanci. Gobe \u200b\u200bso nizko kalori, hranljive, vsebujejo veliko beljakovin.

• Koristno za hujšanje, Tako gozdne gobe kot umetno gojeni šampignoni.
• Ker gobe pripisujejo težki hrani, jih priporočamo zjutraj.
• Za večerjo je kontraindicirano jesti gob z boleznimi prebavil.

Testenine- Lahko so tudi prehrani. Običajno so testenine narejene iz starejše moke, vendar takšne testenine niso primerne za hujšanje.

Če pa so narejeni iz trde pšenične moke (to je pšenica, ki ni brez njihove lupine), so takšne testenine dovoljene in celo smatrajo za koristne za hujšanje.

Izdelki za kruh in pekarneTudi če izgubljate težo, lahko kruh. Eden, dva kosa celotne pšenice, rž ali sesekljanega kruha, ne bo poškodovala figure, če so kompetentno vpisani v skupno kalorijo.

• Ni priporočljivo za kruh za hujšanje Iz bele pšenične moke, kruha s sladkorjem, melaso in kvasom.
• Popoln kruh za hujšanje vsebuje omenjeno moko, sol in vodo.

Izdelki z nizko kalorijo za hujšanje: seznam

Izdelki z nizko kalorijo tradicionalno vključujejo tiste izdelke, katerih vsebnost kalorij ne presega 100 kcal na 100 gramov izdelka.

Šteje se nizkokalorični:

• Sadje (razen avokada)
• Zelenjava (razen krompirja. Vsebnost kalorij je le 80 kcal na 100 g, vendar ima visok glikemični indeks)
• Jagode
• Gobe
• Zelenja
• Jajca
• Mlekarna
• Mlečni izdelki

Ne omejujte svoje prehrane izključno nizkokalorične izdelke. Pomanjkanje kalorij je tako slabo kot njihov presežek. Obe skrajnosti lahko zelo škodita telesu.

Diverzificirajte svojo prehrano. Dodajte več žit, oreščkov, olj. Po želji lahko v prehrano vključite meso, ribe, morske sadeže, perutnino, sire.

Seznam beljakovinskih izdelkov za hujšanje

Seznam beljakovinskih izdelkov je obsežen. Treba je reči, da obstajajo čisto beljakovinski izdelki, beljakovinski izdelki, ki imajo maščobe in izdelke za beljakovinske karboleze.

Seznam predvsem beljakovinskih izdelkov, primernih za hujšanje:

• Piščančjo meso (predvsem prsi)
• Goveje govedino
• Zajec
• Ribe z nizko debelo
• Morski sadeži
• Cottage sir (nizka ali nizka ali nizka)
• Beljakovinska jajca

Seznam izdelkov za beljakovine-ogljikove izdelke:

• Gobe
• Zelenja
• Zelje
• Kefir (nizka -maščoba)
• Mleko (ne maščoba)
• Čičerika
• Grah
• Pitch fižol
• Sojino meso
• Soja
• Leča
• Barvni fižol

Seznam izdelkov, bogatih z beljakovinami in maščobami hkrati:

• Maščobna govedina
• Piščančjih nog, stegna
• Maščobni sir
• Maščobno mleko
• Debeli kefir
• Oreščki, semena
• Maščobne ribe
• Celo jajce
• Siri
• Kisla smetana

Seznam izgube teže, ki vsebuje počasne ogljikove hidrate: Seznam

• «Počasi"Ogljikovi hidrati so ogljikovi hidrati, ki jih naše telo absorbira dokaj dolgo. Ko tak ogljikovi hidrat vstopi v želodec, telo porabi čas za prepoznavanje in začne prebaviti.
• Inzulin se sprosti v kri, vendar ne tako hitro, kot se zgodi s "hitrimi" ogljikovimi hidrati. In počasnejši kot inzulin se proizvaja, daljši občutek sitosti ostane.
• Zmanjšanje ravni insulina v tem primeru se pojavi tudi počasi, zato se občutek lakote po "počasnih" ogljikovih hidrati ne pojavi kmalu.

Počasni ogljikovi hidrati za hujšanje vključujejo:

• Žitarice (vse, razen kuskusa, smolina, okroglega riža in brušenega riža)
• Stročnice (vse, brez izjeme)
• Zelenjava
• Makaroni iz trdih pšeničnih sort
• Polnozrnat kruh ali rž
• Žitarice

Obstaja mnenje, da "počasni" ogljikovi hidrati potrebujejo osebo zjutraj in dan, vendar to ni tako. Če shujšate in aktivno preživite dan, potem potrebujete "počasne" ogljikove hidrate čez dan. Zjutraj dajte prednost ovseni kaši, kaši proso.

Na kosilu pojejte porcijo zelenjave z ajdo, ječmen ali stročnicami. Za večerjo pustite zelenjavo, stročnice, isto ajdo.

Kateri izdelki za hujšanje vsebujejo vlakna?

Kaj je vlakna?

V preprostem jeziku je to netopen (grobi) del rastlin. Zaradi dejstva, da so vlakna prisotna v naši prehrani, nimamo prebavnih težav. Normalizira črevesje, preprečuje zaprtje in napihnjenost.

Obilje vlaknin (zlasti tistega, ki ga vsebuje zrno) v prehrani, lahko poškoduje tanke stene črevesja. Toda veliko število zelenjave z vlakninami, ki so prisotne v njih, ne bo samo škodovalo telesu, ampak tudi vzpostavilo njegovo delo, kar je potrebno za hujšanje.

Večina vlaken je vsebovana v:

• Zelenjava
• Zelenje
• Sadje (predvsem hruške, persimmoni, jabolka)
• Žitarice
• Stročnice
• Gobe
• Jagode
• Oreščki in semena
• Suho sadje
• Žitarice
• Polnozrnat kruh
• Makarononi iz trdih sort pšenice

Če vaša prehrana nima sadja, žit in zelenjave, boste kmalu imeli pomanjkanje vlaknin. Dodatna vlakna so vsebovana v otrobi in se prodaja v lekarni v obliki majhnih kosmičev. Toda takšna vlakna lahko povzroči odvisnost.

Izdelki z negativno vsebnostjo kalorij za hujšanje: seznam

Negativna vsebnost kalorij v izdelkih je sporna stvar. Če o tem resno govorimo, potem imajo ti izdelki negativno vsebnost kalorij za prebavo, ki jo porabijo malo več, kot lahko človeško telo dobi iz teh izdelkov.
To so bodisi zelo nizko kalorični izdelki, bodisi obratno so zelo težki.

Najpogosteje vključujejo:

• Zelenjava z nizko kalorijo (kumare, paradižnik, bučke, korenje, zelena, buča)
• Sadje z nizkim kalorijem (jabolka, hruške, lubenica, marelice)
• Jagode (jagode, jagode, borovnice, borovnice, ribez, maline)
• Izdelki za kislo mleko (nizko debelo kefir in skuta)
• Jajca
• Oreščki (in to je z njihovo visoko kalorično vsebino)
• Zelenja
• Voda, čaj, kava, sokovi (brez sladkorja)

Teorija "izdelkov z negativno vsebnostjo kalorij" navaja, da je mogoče "negativne" izdelke jesti v kateri koli količini in ne bodo motili izgube teže.

Če pa si predstavljate, da človek poje kilogram oreščkov na dan, se zatakne z jabolki in skuto ter si prizadeva za hujšanje, ga bo najverjetneje zasukal v templju.
Takšna prehrana bo raje privedla do nabora mase.

Zato je teorija "izdelkov z negativno vsebnostjo kalorij" narejena v velikem dvomu.

Združljivost hrane za hujšanje: tabela

Ločena prehrana že dolgo obstaja in ima svoje privržence. Žal ljudje pogosto ne razmišljajo o tem, kaj jedo in kako jedo. Pogosto na krožniku, skupaj z mesom, lahko vidite oreščke in sadje. Toda ti izdelki v takšni kombinaciji se preprosto ne bodo naučili, kar bo vodilo do nabora telesne teže.

Ločena teorija prehrane pojasnjuje pravila za kombinacijo hrane, tako da lahko v telesu prinesejo največjo korist in ne motijo \u200b\u200bdrug drugega, da bi se absorbirali.

Človeško telo je zdravo, dokler nima normalnega ravnovesja kisline. Takoj, ko se "nagib" pojavi v eni ali drugi smeri, se stanje osebe močno poslabša in pride do telesne teže.

Izdelki so: nevtralni, alkalni in kisli.

• Do kislega vključujejo izdelke, ki vsebujejo velik odstotek beljakovin,
• Do alkalne - Veliko število ogljikovih hidratov.
• Preostali izdelki se upoštevajo nevtralen.

Spodaj je tabela združljivosti moči:

OS - Ta kombinacija je optimalna (optimalna kombinacija).

Z! - Za ohranitev zdravja je takšna kombinacija bolje izključiti (prepovedano!).

Ps- Če obstaja nujna potreba, je mogoče te izdelke kombinirati, to ne bo povzročilo veliko škode (primerna kombinacija).

Številke na vrhu tabele ustrezajo imenu izdelkov pod temi številkami na levi strani, na strani tabele.

Na primer: Če želimo vedeti, kako kombinirano stročnice in mleko, potem:

• Iščemo stročnice na levi v stolpcu.
• Iščemo figuro na levi v stolpcu, pod katerim je našteto mleko.
• To je številka 14.
• Iščemo bob do presečišča s številko 14 - to je želeni rezultat!

Nezdružljiva hrana pri shujšanju

Nepravilno kombinirana hrana lahko škodi telesu, povzroči napihnjenost, zaprtje. O kakšni izgubi teže se lahko pogovarjamo, če je telo slabega?

Obstajajo pravila, ki jih ni mogoče kršiti s kombinacijo izdelkov:

1. Beljakovine+beljakovine. Je izjemno nesprejemljiva kombinacija. Še posebej, ko gre za živalske beljakovine. Če se odločite, da boste jedli meso z ribami, njihovi encimi ne bodo mogli popolnoma absorbirati, saj ni dodatnih elementov, zaradi katerih se beljakovine absorbirajo.
2. Beljakovine+maščobeMaščoba ima eno zelo neprijetno značilnost: obkrožajo steno želodca s filmom, zaradi česar se proizvodnja želodčnega soka zmanjša. In za uspešno prebavo težke živali bi se morala proizvodnja želodčnega soka okrepiti, vendar se to ne zgodi. Posledično se protein preprosto razpade, gni.
3. Ogljikovi hidrat+ogljikovi hidrat. Govorimo o kateri koli kombinaciji kombinacije ogljikovih hidratov ("hitrih" in "počasnih"). Želodec bo lahko naenkrat prebavil (in črevesje) le eno vrsto ogljikovih hidratov. Drugi ogljikovi hidrati se bodo aktivno sprehajali.
4. Ogljikovi hidrati+sladkorKombinacija najdemo povsod v slaščicah, kavarnah, restavracijah in celo doma. To je vse vrste pečenja s sladkorjem, marmelado, smetano. To je tako močan udarec za celoten prebavni sistem, da bo moral dolgo obnoviti svoje telo.

Škodljivi izdelki za hujšanje: seznam

Seznam škodljivih izdelkov za hujšanje je preprosto ogromen. Na svetu je tako raznovrstno visoko kalorično in škodljive jedi, da je nerealno prilegati enemu članku. V trgovinah je veliko "škodljivcev" številk in zdravja.

Seznam najbolj škodljivih izdelkov za hujšanje:

1. Alkohol
2. Sladkor (razen sadja)
3. Izdelki iz bele pšenične moke
4. Ocvrte globlje ali velike količine olja
5. Dimljeno
6. Kupljeni sukhariki in čipi
7. Hitra hrana
8. Sladke pijače (gazirane in ne gazirane)
9. Sladoled
10. Margarina in maslo 72,5% vsebnost maščob
11. Hrana na tešče (rezanci, pire)
12. Shranjujte sokove
13. Konzervirana hrana v olju
14. Sprats
15. Klobase, klobase, klobase
16. Klobasa ali topljeni sir
17. Kreme na tortah (in samih torte)
18. Kondenzirano mleko
19. Majoneza in druge omake (kečap)
20. Netopirji (Twix, Bounty in drugi)
21. Mleko ali bela čokolada
22. Skuta, skuta
23. Muruli in hitra kuhalna kaša
24. Sladkarije (sladkarije, marshmallows, marmelada, pastille, veliko suhega sadja v sladkorju, tsukati)
25. Žvečilni gumi

Katere izdelke lahko uporabimo za hujšanje: nasveti in ocene

Zdaj je jasno, da morate za hujšanje in ohranjanje zdravja jesti samo najbolj čisto hrano.

Na primer, kuhani in pečen krompir je lahko, vendar čips ali krompir ni več mogoče.
Kruh ni prepovedan s pravilno prehrano, vendar kupljene krekerje z začimbami, soljo in maščobami niso dovoljeni.

Mnenja:

Anastasia, 34 let, Kemerovo

Nikoli nisem želel shujšati, dokler moja teža ni presegla 100. Potem sem bil zgrožen. Obrnil sem se k endokrinologu, diagnosticiral mi je "debelost tretje stopnje." Predpisala sem posebno prehrano. Bilo je veliko novih informacij, nisem mogel shujšati, dokler se ni naučila pravilno kombinirati hrane. Začel s solatami. Okusni receptorji se hitro navadijo na pomanjkanje majoneze. Nato je dodala žita, ribe, mleko. Nisem jedel mesa, tega nisem hotel. Izgubil sem 20 kg. Načrtujem, da bom po pol leta izpustil isti znesek.

Olga, 19 let, Moskva

Poskušal sem shujšati za maturo, a od nje ni prišlo nič in sem ga opustil šest mesecev. V tem času je dostojno pridobila na teži. Odločil sem se, da bom končal dieto, začel preučevati sestavo in lastnosti izdelkov. Izkazalo se je, da je bila moja prehrana blizu ideala, le krompir sem pojedel s kruhom ob enem obroku. Krompir sem zmanjšal za 3 -krat in dodal dušeno zelenjavo. Zjutraj je prenesla kruh, začela je narediti koristne sendviče. Tako sem do konca prvega leta izgubil 5 kilogramov zahvaljujoč pravilni kombinaciji izdelkov.

Video: O združljivosti hrane