Recepti za pripravo jagodnih tinkture, filmov in alkoholnih pijač.
Zadovoljstvo
- Jagodna alkoholna pijača doma iz jagod: recept za vodko
- Video: jagodna pijača, recept za kuhanje
- Video: Strawberry Liquor xuxu delamo doma
- Jagodna alkoholna pijača doma za alkohol: recept
- Jagoda na vodki
- Video: jagodni nagib, preprost in enostaven recept
- Kazen ali alkohol jagodnega marmelade doma
- Video: Domača markica - Recept, ki temelji na vodki
- Hitra jagoda, ki se naliva na alkohol
- Jagodna tinktura na receptu vodke
- Jagodna tinktura na lunini
- Video: Strawberry Tinktura! (Zelo okusna))
- Video: Tinktura jagod na lunini
- Tinktura zamrznjenih jagod na alkoholu
- Video: Hitre domače jagode - stari recept
Iz članka se boste naučili, kako se pripraviti doma, alkoholno pijačo, alkohol, tinkturo svežih jagod in jagodno marmelado.
Jagodna alkoholna pijača doma iz jagod: recept za vodko
Tinktura je mogoče pripraviti iz kakršnih koli jagod in jagode niso izjema. Sladka jagodna tekočina ima mehak nasičen okus, čudovito barvo in izvrstno aromo. Pijač lahko pogojno pripišemo damam.
V pripravi jagodne alkoholne pijače je glavna stvar počakati na sezono jagodičja, izbrati dober recept in na svojem spletnem mestu kupiti ali nabirati najboljše dozorene jagode brez poškodb.
Pomembno: Vzemite jagode jagod za tinkturo sočno in zrelo. Neprijetna, roza ali plesen je bolje takoj odstraniti.
Recept za jagodne alkoholne pijače - klasičen
Liker, pripravljen v skladu s tem receptom, bo okrasila katero koli pogostitev. Pijača, katere trdnjava ne presega 15%, je kot nalašč za bachelorette zabavo ali prijazna srečanja.
Če želite pripraviti enostavno in prijetno pijačo, boste poleg potrpljenja potrebovali naslednje sestavine:
- pol kilogramov jagod
- vodka ali alkohol, prej razredčena na želeno trdnjavo - 0,5 litra
- sladkor - 1,5 ali 2 polna očala
- velika limona je Polovina
- prečiščena voda (ali hladno kuhana) - 200 ml
Priprava jagodne alkoholne pijače:
- Sonk jagode se operejo pod tekočo vodo. Damo ga v posodo in nekaj časa pustimo, da se izsušijo v zraku.
- Vsako jagodičje razrežemo na dve polovici.
- V stekleni kozarec nalijte jagode. Na vrh nalijemo alkohol. Jagode naj bodo popolnoma pokrite s tekočino.
- Stisnite sok polovice limone in ga nalijte v kozarec jagod.
- Zdaj moramo na sončno okno postaviti kozarec jagod in ga pustiti tam 7-10 dni.
- Po določenem obdobju izpraznimo tekočino iz pločevinke. Za to uporabljamo košček gaze, ki je večkrat zložen. Filtrirano tekočino pustimo v hladilniku.
Preostale jagode v kozarcu so napolnjene s sladkorjem in spet pustijo na okencih 2-3 dni. - Ne pozabite občasno otresti kozarec. To je potrebno, da se sladkorne kristale pogosteje raztopijo.
- Po 2-3 dneh ponovno ponovimo postopek odtekanja tekočine iz pločevinke skozi gazo. V nastali sirup dodamo čisto vodo. Stresite vsebino kozarca. Ponovno ga filtriramo tako, da stisnemo celulozo.
- Dodamo k prej pridobljenemu sirupu, ki je bil shranjen v hladilniku. 3-5 dni smo postavili na toplo mesto.
- Po določenem obdobju končamo končno jagodno tekočino z usedlini. Goste filtriramo in zdravimo.
Video: jagodna pijača, recept za kuhanje
CSU-KSU Strawberry Liquor
Domači recept
V kateri koli trgovini za jagodno alkoholno pijačo bo moral KSU-KSU določiti precej veliko količino. Če pa imate recept za njegovo pripravo, pa tudi željo in zahtevane sestavine, potem lahko svoje ljubljene ravnate tako, da svoje ljubljene ravnate z analogom drage pijače.
Za alkohol boste potrebovali:
- zamrznjene ali sveže jagode - 500 g
- veliki - krvavični sladkor - nekoliko manj kot 0,5 kg
- malo citronske kisline (po okusu)
- prečiščena voda (ali ohlajena kuhana) - 750 ml
- baza alkohola
Kuhanje alkohola:
- Jagode razvrstimo, moje pod tekočo vodo. V rezervoar dodajte sladkor in citronsko kislino z jagodami. Meje mešalnik.
- Jagodni pire obrišemo skozi sito. Dodamo alkoholno podlago v sesekljane jagode in nastali sirup vlijte v steklenice.
- Pijača bo infuzirana več tednov in šele potem, ko jo je mogoče zaužiti.
Video: Strawberry Liquor xuxu delamo doma
Jagodna alkoholna pijača doma za alkohol: recept
Jagodna alkoholna pijača doma za alkohol: recept
Za pripravo jagodnega alkohola na alkoholu bomo potrebovali naslednje izdelke:
750 g vsak:
- jagodne jagode
- alkohol (pitje)
- sahara
- 250 g vode
- Moje jagode in postavite v kozarec. V isti kozarec vlijemo alkohol, tako da pokriva vse jagode. Kontejner zaprite z jagodnim pokrovom.
- Prihodnjo tinkturo bi morale biti teden dni infuzirane pri sobni temperaturi. Ne pozabite ga občasno otresti. Tako bodo procesi znotraj bank enakomerno prešli.
- Po enem tednu filtriramo tinkturo jagod. Če želite to narediti, uporabite lijak. Na dnu lijaka morate postaviti bombažno volno. Igrala bo vlogo filtra, tako da bo blokirala celotno luknjo pločevinke za zalivanje.
- Med transfuzijo tinkture se trudimo, da ne bi stresali kozarca.
- Jagod, ki so ostale v bregu, ne vržemo po transfuziranju tinkture, ampak zaspimo s sladkorjem. Potresene jagode so pretresene. Ponovno pokrijte kozarec s pokrovom in postavite na toplo zasenčeno mesto 15-20 dni. Ne pozabite vsak dan stresti kozarec. Sčasoma bi morali oblikovati sirup iz sladkorja, ki je bil raztopljen v jagodnem soku.
- Po določenem času prejeti jagodni sirup vlijemo v posodo s sirupom, pridobljenim zgodaj.
- Dodajte polovico norme vode (vodo je treba najprej malo segreti), stresajte kozarec. Ne pozabite, da je treba tekočino odcediti v en kozarec skozi lijak z bombažno volno na dnu.
S preostalo polovico vode naredimo isto operacijo. - Zdaj morate infuzijo pustiti za zorenje. Trajalo bo 2-3 tedne. Jagodna alkoholna pijača bo v tem času postala svetlejša in izboljšala njen okus. Končno alkohol znova filtriramo s lijakom z bombažnim filtrom.
Recept za jagodno tekočino z dolgim \u200b\u200brokom
Na vrhuncu sezone pripravite originalno jagodno pijačo, ki jo lahko shranite v hladilniku eno leto.
Za pripravo alkohola bo potreben:
- velike jagodne jagode - 1,5 kg
- osnova za alkohol je alkohol (lahko razredčite alkohol ali uporabite vodko, žganje) - 1 liter
- sladkor - 200 g
- prečiščena voda - 200 ml
Priprava jagodne alkoholne pijače:
- Moje jagode in nalijte v stekleno posodo. Gnetemo jih v isti posodi.
- Pripravljene jagode nalijte z alkoholom, ki je bil izbran za pripravo pijače.
- Tekočina je treba vlivati \u200b\u200bv 10 dneh.
- Nadaljujemo s postopkom izdelave sirupa. Za to stopnjo potrebujemo skledo. Vanj nalijte ohlajeno tekočino. Nalijte celoten del sladkorja in položite na štedilnik.
- Vklopite majhen ogenj. Čakamo, da se raztopijo vsi kristali.
- Odstranite tekočino iz štedilnika in pustite, da se ohladi. Končni sirup vlijemo v kozarec tinkture. Vsebino kozarca pretresite in filtrirajte v steklenice. Česani pripravljeni zabojniki s tinkturo in pustijo v kleti, hladilniku.
Jagoda na vodki
Recept za jagodne tinkture svežih jagod
Za pripravo izjemne alkoholne pijače izberite sladke zrele jagode. Za pijačo pripravimo naslednje sestavine:
- jagode
- osnova za alkohol (vodka ali alkohol, razredčen na želeno trdnjavo)
- sladkor
Priprava jagodnih filmov:
- Razvrščamo in moje jagode in jih napolnimo s steklenim kozarcem na vrh. Jagode nalijemo z alkoholom in zapremo pokrov (to je potrebno, da hlapi alkohola ne izginejo).
- Pustite kozarec na sončnem oknu. Dva tedna občasno stresamo jagode. Jagode bi morale kupiti beli odtenek, tekočina pa naj postane čudovita roza.
- Vložitev filtriramo. Stisnite celulozo.
- Kuhajte sirup. V posodo nalijte sladkor in v enakih razmerju nalijte vodo. Liter tekočine bo potreboval 150-200 g sladkorja.
- Ohladi sirup. Nalijte ga v prehrano. Stresajte kozarec in vsebino nalijte po steklenicah. Tekočine ne dodajte v steklenice, vrat pa pustite 3-4 centimetra.
- Vložitev bi morala preživeti vsaj še en teden (ali mesec).
Video: jagodni nagib, preprost in enostaven recept
Kazen ali alkohol jagodnega marmelade doma
Recept za pripravo vložitve ali alkoholne pijače iz Jam je predstavljen v video posnetku. Jagodna nežna alkoholna pijača je pripravljena z isto tehnologijo.
Video: Domača markica - Recept, ki temelji na vodki
Hitra jagoda, ki se naliva na alkohol
Ljubljene lahko zaženite za praznično mizo z resnično žensko pijačo - jagodno alkoholno pijačo. Če boste skuhali dokaj močno pijačo, boste za njegovo izpostavljenost potrebovali teden ali dva. Ponujamo pa vam drugačen recept za vložitev, ki po okusu, aromi in trdnjavi ni slabši od njenih konkurentov. To izlivanje pripravlja približno en dan.
Za pripravo vložitve pripravite naslednje sestavine:
- 0,5 kg svežih jagodnih jagod (lahko uporabite zamrznjeno)
- 200 g vodke
- kozarec sladkorja
Priprava:
- Za pripravo vložitve boste potrebovali ponev, v kateri bomo skuhali sestavine.
Jagode nalijte v ponev, dodajte celoten del sladkorja. - V ponev vlijemo malo vode (približno 100 g) in pustimo jagode, dokler ne pusti soka.
- Na štedilniku smo postavili ponev z jagodami. Čakamo, da vsebina ponve vre na visoki vročini. Naredimo manjši ogenj in pustimo ponev na štedilniku 20-30 minut.
- V ponvi naj ostane samo jagodni sok in vsa voda bo izhlapela.
- Izmerimo pravo količino vodke z dvodenim -članskim steklom.
- V ponvo dodajte vodko z jagodami in takoj začnite sproščati jagodni sok, pri čemer jagodič pritisnete z vilicami ali stečem.
- Po zatiranju na ognju naj bi se tekočina zgostila. Ponev odstranimo iz peči in pustimo vztrajati. Ta postopek bo trajal 20-24 ur, pijača pa bo napolnjena z plemenitimi notami.
- Pitje filtriramo skozi določeno obdobje. Železni sito je dober za to.
- Bolje je piti ohlajeno obliko. Postrezite na sladice ali dodajte koktajlom, peko.
Jagodna tinktura na receptu vodke
Pripravite preprosto tinkturo na jagodni vodki. Za to potrebujemo naslednje izdelke:
- 1 liter vodke
- 1 kg jagod
- 300 g sladkorja
Priprava tinkture:
- Oprane jagode in del sladkorja so pokrite v kozarcu in nalijte vodko, tako da pokriva jagode 2-3 cm.
- Zaprite kozarec in pustite v temnem mestu 45 dni. Vsebino pločevinke občasno pretresamo, tako da se sladkor popolnoma raztopi.
- Po določenem času filtriramo tinkturo. Za to uporabljamo gazo, zloženo na polovico s plastjo bombažne volne v notranjosti.
- Steklenice nalijte in zaprete s prometnimi zastoji. Končano tinkturo lahko dlje časa shranite v hladilniku ali kleti. Njegov okus ostaja nespremenjen 3-4 leta.
Jagodna tinktura na lunini
Naučili se boste, kako pripraviti jagode iz jagod na lunah iz videoposnetka.
Video: Strawberry Tinktura! (Zelo okusna))
Kako pripraviti tinkturo jagod na luni, ki jo boste izvedeli z ogledom videoposnetka.
Video: Tinktura jagod na lunini
Tinktura zamrznjenih jagod na alkoholu
Kako kuhati tinkturo iz zamrznjenih jagod je podrobno opisan v videoposnetku.