Vajcia, svieža je prírodná na panvici, v rúre: klasický recept na raňajky, rovnako ako v materskej škole, so syrom a bylinkami, sladká, fotografia, video

V tomto článku nájdete recepty na varenie sviežeho odtoku - jemné a chutné jedlo na raňajky.

Spokojnosť

Drachen je jedlo, ktoré sa dá nazvať Omelettes aj kastról súčasne. Ideálne na raňajky, ako sa rýchlo pripravuje, a ukázalo sa, že je oveľa zaujímavejšia ako obyčajná omeleta vajíčok. Recept na toto jedlo je veľmi jednoduchý a uvidíte to, ak si prečítate článok a pokúsite sa pripraviť výtržník pre svoju domácnosť.

EVAVY LUSH DRACHEN na panvici v panvici: klasický recept na raňajky, fotografiu, video

Drachen je skutočne bieloruské jedlo, ktoré získala svoju popularitu v rozľahlosti Ruska a Ukrajiny. Dokonca aj pred 30 rokmi sa toto jedlo varí v každej rodine. Ale potom sa zabudol recept, keď sa objavili nové módne jedlá. V súčasnosti sa moderné ženy v domácnosti vracajú k príprave odtoku, pripomínajúc recepty babičiek a chuť známu z detstva.

Klasický recept je odtok - jedná sa o obyčajnú omeletu, ale s pridaním hŕstky múky a niektorých ingrediencií pre chuť. Takže tu sú ingrediencie:

Ak chcete pripraviť vynikajúci odtok omelety, vykonajte nasledujúce fázy:

Oddeľte žĺtky od proteínov.
Bielkoviny vložte do mrazničky chladničky po dobu 20-30 minút.
Zmiešajte vaječné žĺtky, mlieko, kyslú smotanu, topiace sa maslo, soľ, korenie.
Teraz pridajte múku a znova všetko dobre premiešajte.
Nakrájajte zelené vetvičky a pridajte do zvyšku hmotnosti.
Odstráňte proteíny z chladu, porazte mixérou pri veľkých rýchlostiach a tiež sa posuňte na všetku hmotnosť.
Znovu zmiešajte všetko.
Namybu panvicu zeleninou alebo maslom. Vložte zmiešanú hmotu a nasaďte na sporák.
Keď sa hmota začne zahriať a mierne uvariť, znížte oheň a zakryte panvicu vekom.
Po 5-10 minútach, keď sa omeleta stane veľkolepým a vynára sa, vyberte panvicu zo sporáka. Drandhen je pripravený!

Pri miešaní ingrediencií môžete experimentovať s chuťou a nepridať maslo, ale roztavte ho a zavlím hotový kastról. Môžete tiež posypať hotové jedlo na vrch bylinkami.

Rady: Namiesto múky, 1 polievková lyžica akejkoľvek obilnín, ako aj surových a strúhaných zemiakov alebo dokonca kaša zemiakov, je tiež perfektná.

Video: Drachen: Ako variť?

Vajcia, svieža je v rúre prirodzená, rovnako ako v materskej škole: fotografia

V niektorých materských školách sa odtok pripravuje bez zlyhania raz týždenne a stále. Koniec koncov, toto jedlo je veľmi výživné a skvelé na raňajky pre malé deti. Milujú to viac ako omeletu, pretože chuť je oveľa jemnejšia a maslo dodáva príjemnú dochuť. Takže tu sú komponenty pre toto jedlo, ktoré je v knihe predpis v každej detskej inštitúcii predškolského zariadenia (pre 4 porcie):

Metóda varenia:

Vajcia opláchnite v 1%roztoku jedlej sódy a potom opláchnite obyčajnou vodou z vodovodu. Potom ich mierne šľahajte šľahačkou alebo vidličkou.
Zmiešajte šľahané vajcia s mliekom, pridajte soľ (štipku), kyslú smotanu a múku. Znovu zmiešajte všetko.
Zahrejte olej na plech na pečenie alebo v tvare a položte omeletu.
Pečieme v tepelnej skrinke pri teplote až 200 stupňov, nie viac ako 10 minút.
Keď je omeleta pripravená, rozdeľte ju na porcie a podávajte.

Pri varení v materskej škole nie je k dispozícii pre vaječné bielky, aby sa vyťažili na husté vrcholy. Veveričky spolu s žĺtkami sú jednoducho zbité šľahačkou na miešanie. Ak je to však potrebné, môžete najskôr urobiť sufle proteínov a potom ich vstúpiť do omelety.

Vajcia, svieža

Pri príprave odtokov syrov použite iba pevné odrody syra. Chuť sa ukáže byť pikantná a nezvyčajná. Ak máte radi pizzu, potom je také jedlo pre vás. Tu je to, čo potrebujete:

Komponenty pre vajcia vajíčok s prírodným syrom a bylinkami

Varte takto:

Strúhajte syr na doske Tera s veľkými otvormi.
Z kusov chleba vyberte kôru a odrežte ich malými kockami.
Zohrejte mlieko na 40-50 stupňov a nalejte ho drobkom.
Keď bol chlieb dobre kŕmenený mliekom, otvorte všetko homogénnej hmotnosti vidličkou. Potom vložte syr vaječných žĺtkov (o niečo viac ako polovica zo všetkej strúhanej hmoty).
Porazte proteíny do hrubej konzistencie a pridajte k zvyškom komponentov spolu so soľou, korením a nasekanými bylinkami.
Namotňte formu olejom a položte zmes. Zosypte zvyšný syr zhora.
Pečieme omeletu v rúre, kým sa neobjaví drsná vrchná časť.
Pred podávaním namažte „kastról“ olejom a ozdobte kôprové vetvičky.

Rady: Ak vaše domácnosti nemajú radi zelenú, potom sa bez toho, aby ste varí, bez toho, aby ste sa s nimi mohli obísť. Stačí rezať zelené vetvičky a nasadiť si podšálku, aby tí, ktorí chcú, môžu do taniera pridať túto ingredienciu.

Vajíčko, svieži odtieň prírodné sladké: recept

Na veľké sviatky sa naše babičky pripravili na sladký odtok. Takéto jedlo zaujalo hodné miesto na stôl. Dospelí aj deti ho zbožňovali. Ak chcete urobiť sladký odtok, budete potrebovať nasledujúce prísady:

Ak sa chcete pripraviť, vykonajte nasledujúce fázy:

Oddeľte vaječné bielky od žĺtkov.
Zmiešajte žĺtky s práškovým cukrom.
Kombinujte sladkú žltú zmes s maslom.
Pridajte mlieko a múku. Dajte tiež trochu soli a všetko dobre premiešajte.
Mozovajte formu olejom, uložte hmotnosť a vložte do rúry na 20 minút, aby ste sa pečieli pri 200 stupňoch.
Posypte hotové jedlo. Prášok a podávajte na čaj alebo kávu.

Nižšie nájdete video o varení so zemiakmi. Vyššie bolo povedané, že toto jedlo sa dá pripraviť s touto zložkou. Zemiakové zemiakové zemiaky namiesto múky dokonale dopĺňajú chuť misky a drenáž so surovými zemiakmi je podobná ako skutočná chuť bieloruské palacinky.

Teraz môžete uvariť draka a diverzifikovať menu svojej rodiny. Takéto jedlo sú výživné raňajky a dobré občerstvenie, napríklad po polovici. Dobrú chuť!