Z tohto článku sa dozviete, aké najchutnejšie šaláty sa dajú pripraviť z Daikonu.
Spokojnosť
- Trochu o Daikon
- Ako pripraviť hrádzu s uhorkou?
- Ako uvariť šalát Daikon s bielym kapustou a brokolicom?
- Ako pripraviť zimný šalát Daikon s jablkami?
- Ako variť šalát Daikon s vajcami?
- Ako variť Daikon v kórejčine?
- Ako pripraviť šalát Daikon s paradajkami, kuracím mäsom a syrom?
- Ako uvariť naklonený šalát z hrádze s avokádom?
- Ako pripraviť šalát Daikon a ázijskú zeleninu?
- Video: Daikon Salad. Predjedlo zeleniny
Daikon je japonská reďkovka, niečo medzi konvenčnou reďkovkou a reďkovkou. Daikon nie je horký, ako reďkovka a nemá štipľavý zápach, ako reďkovka a reďkovka. Aké šaláty sa dajú pripraviť z Daikonu? Dozvieme sa o najchutnejších receptoch v tomto článku.
Trochu o Daikon
Najchutnejšie V DAILON sú korene, nepresahuje 40 cm.
Vlákna a pektíny dostupné v Daion, priaznivo konať v tráviacom systémea s každodenným používaním odstráňte toxíny z tela.
Daikon nedovoľuje, aby sa v tele vyvíjali zhubné útvary, odstraňuje prebytočný cholesterol, ničí kamene v pečeni a obličkách.
Taký kto chce schudnúť, musíte jesť šaláty s daikonom, pretože v 100 g zeleniny iba 21 kcal.
V Japonsku, Daikon použite takto:
- Podávame ako šalát na vyprážané ryby a sushi
- Pripravte polievku so zeleninou, ryžou alebo sójou
- Dusené morské plody
- Nakladané na zimu
- Dusíte listy a výhonky Daikonu a podávajte do mäsa
- Daikon v japonských polievkach často nahrádza zemiaky
Pozornosť. Daikon je považovaný za produkt šetrný k životnému prostrediu, kdekoľvek rástol, pretože neabsorbuje toxické látky zo zeme.
Ako pripraviť hrádzu s uhorkou?
Pri Šalát Daikon s uhorkou Ustanoviť
- 2 stredne veľké Daikon
- 1 priemer vo veľkosti uhorky
- Polovičný zelený hrášok (konzervy)
- 3-5 stonky zeleného lúča
- 2-3 lyžice. l. kyslá smotana, môže byť nahradená majonézou
- Soľ s korením, čiernym pripevneným čiernou farbou podľa vášho vkusu
Začneme variť:
- Daikon, vyberte šupku nožom, tri na strútku, najlepšie veľké.
- Moja uhorka, ak je pokožka horká alebo drsná - vyberte ju, nakrájajte na 4 diely a jemne ju nakrájajte nožom.
- Moja zelená cibuľa, jemne nasekajte nožom.
- Zmiešajte všetku zeleninu, do stola môžete aplikovať majonézu), soľ, ak máte radi akútnu korenie a -.
Pozornosť. Aby bol Daikon v šaláte chrumkavý a šťavnatý, pred prípravou šalátu musíte držať 20 minút v ľadovej vode.
Ako uvariť šalát Daikon s bielym kapustou a brokolicom?
Pri Šalát Daikon s bielym kapustou a brokolicom ustanoviť
- 250 g Daikonu
- 100 g mrkvy, biela kapusta a brokolica
- 5-7 stonky zeleného lúča
- 3-4 pobočky mladej petržlenu
- 2-4 lyžice. l. kyslá smotana
- 0,5 lyžičky. horčica
- Soľ s čiernym korením
Začneme variť:
- Zelenina a moja zelenina.
- Daikon a tri mrkvy na strúhadlo, najlepšie veľké.
- Odrežte kapustu (bielu) na slamu, posypte soľou a pohybujte sa rukami.
- Varte brokolicu v slanej vode po dobu 5-7 minút, vypustite vodu, nechajte ju vychladnúť a rozdeľte sa do malých farieb.
- Jemne nasekajte zelenú cibuľu s petržlenom.
- Zmiešajte všetko, dochutíme s kyslou smotanou horčicou, soľou a korením a - k stolu.
Pozornosť. Často nemôžete jesť dikonové šaláty pre ľudí s chorobami žalúdka vredov a gastritídy.
Ako pripraviť zimný šalát Daikon s jablkami?
Pri vezmeme si zimný šalát z Diikonu s jablkami:
- 1 so stredne veľkým Daikonom
- 1 so stredne rozmermi mrkva
- 1 veľké jablko
- 5-6 stonky zelenej cibule alebo 1 malá cibuľa žiarovka
- 0,5 lyžičky. Sahary
- 2-3 lyžice. l. oleje (zelenina)
- 2 lyžice. l. čerstvá citrónová šťava
- Soľ s korením, čiernym pripevneným čiernou farbou podľa vášho vkusu
Začneme variť:
- Umyjeme zeleninu a jablko a potom všetko odreže vo forme slamy.
- Cibuľu nakrájajte na cibuľu s polovičnými krúžkami, ak vezmete zelenú cibuľu - jemne nasekajte a pridajte do nakrájanej zeleniny.
- Zmiešajte tekuté komponenty šalátu soľou a korením, pripevnite šalát.
Ako variť šalát Daikon s vajcami?
Pri Šalát Daikon s vajcami ustanoviť
- 1 priemer Daikon
- 3 vajcia (varené)
- 5-7 stonky zelenej cibule
- 3-5 pobočky mladých, petržlenov
- 2-3 lyžice. l. kyslá smotana
- Soľ s korením, čiernym pripevneným čiernou farbou podľa vášho vkusu
Začneme variť:
- Daikon, čistý od pokožky a tri na hrubom strútku.
- Z varených varených vajíčok vyčistime škrupinu, drvíme vidličkou na malé kúsky.
- Jemne nasekajte premyté zelené nožom.
- Zmiešajte všetky komponenty šalátu, do stola do stola ochutte s kyslou smotanou, soľou s korením a -.
Ako variť Daikon v kórejčine?
Šalát Daikon podľa tohto spôsobu varenia je možné uložiť a nestratiť svoje užitočné vlastnosti, niekoľko dní.
Pri daikon v kórejčine ustanoviť
- 1 kg Daikonu
- 1 priemerná mrkva
- 5-6 cesnakových zubov
- 75 ml oleja (zelenina) a octu (9%)
- 1-2 lyžička. korenie pre mrkvu v kórejčine
- 1 lyžica. l. Sahary
- Soľ s korením korením čierna čerstvo nasekaná chuť
Začneme variť:
- Daikon, čistý od šupky, tri na špeciálnom strúhadle určenom pre kórejskú mrkvu, soľ a počkajte, kým sa šťava uvoľní.
- Z mrkvy odstraňujeme tenkú pokožku, moja a tiež ju utiera na špeciálny strúhadlo.
- Z Daikonu odvádzame šťavu do inej nádoby (nedá sa naliať, ale vypite ako liečivá šťava), premiešajte hrádzu s mrkvou.
- Do šalátu pridávame jemne nasekaný cesnak, korenie, cukor a ocot.
- Zahrejte olej na varu a nalejte horúce do horúceho šalátu.
- Zmiešaný šalát sme vložili do nádoby, zavreli plastové veko a nechali sme ho variť niekoľko hodín, potom môžete jesť.
Ako pripraviť šalát Daikon s paradajkami, kuracím mäsom a syrom?
Do dikonového šalátu s paradajkami, kuracím mäsom a syrom ustanoviť
- 1 so stredne veľkým Daikonom
- 1 veľká paradajka
- 1 korenie sladkých odrôd
- 100 g strúhaného syra a vareného kuracieho mäsa
Na tankovanie, vezmime:
- 2 lyžice. l. Oleje (zelenina)
- 1 lyžica. l. horčica
- 2 varené žĺtky
- 1 lyžička. čerstvo vytlačená citrónová šťava
- 2 cesnakové zuby
- Soľ s čiernou čerstvo kuracím korením, podľa vašich predstáv
Začneme variť:
- Kura varíme s vašimi obľúbenými korením, naliajeme trochu vody, vyberieme ju z vývaru, nechajte ho vychladnúť a odpojiť sa na kúsky.
- Daikon, čistý od pokožky, tri na hrubom strútku.
- Nie je to nebezpečné, husté paradajky, nakrájané na kocky.
- Tiež nakrájajte na kocky a umyte sa bez semien, sladké korenie.
- Tri na hrubom strútku solídnych odrôd.
- Zmiešajte všetky drvené ingrediencie, dochutíme omáčkou a položte ju na stôl.
- Omáčka. Vrené žĺtky vyotrite vidličkou, pridajte horčicu, soľ, korenie, jemne nasekaný cesnak, nalejte olej citrónovou šťavou, dôkladne premiešajte.
Ako uvariť naklonený šalát z hrádze s avokádom?
Pri Šalát so zapožičanými z Daikonu s avokádom vezmi to:
- 1 priemer vo veľkosti Daikon
- 1 avokádo
- 1 priemer vo veľkosti uhorky
- Tucet šalátových listov
- 3-5 stonky zelenej cibule
- 1 lyžica. l. ocot
- 2-3 lyžice. l. oleje (zelenina)
- Soľ s korením-goros čiernou čerstvo nasekanou podľa chuti
Začneme variť:
- Všetka zelenina a zelenina.
- Daikon je tromi hrubo na strúhadle.
- Uhorku sme nakrájali na dĺžku 4 dielov a každú časť nakrájame na tenké kúsky.
- Na slamu sme odrezali avokádo.
- Tiež brúsime zelený cibuľový šalát so zelenou cibuľou.
- Zmiešajte všetko, dochutíme olejom s octom, korením a soľou, premiešajte a môžete sa podávať na stôl.
Ako pripraviť šalát Daikon a ázijskú zeleninu?
Na hrádzu a zeleninový šalát v ázijskom ustanoviť
- 1 so stredne veľkým Daikon, uhorka, mrkva, sladké korenie
Na čerpacej stanici berieme:
- 1 lyžica. l. jemne nasekaný koreň zázvoru
- Malý kúsok (podľa vašich predstáv) chili chili
- 1 lyžica. l. čerstvo vytlačená citrónová šťava
- 2-3 lyžice. l. sezamový olej
- Soľ s korením korením čierna čerstvo nasekaná chuť
Začneme variť:
- Tankovanie. Pripravíme zeleninu na tankovanie: zázvor bude jemne vyčistený z pokožky, chilli paprika - od semien a jemne ju odreže. Pridáme do zeleninového oleja, citrónovej šťavy, soli a korenia, všetko zmiešame dohromady a necháme ho variť, zatiaľ čo prerezávame hlavnú zeleninu pre šalát.
- Moja zelenina a odrežte všetko na slamu.
- Vystrihnite zeleninu, premiešajte, ochutnajte tankovanie a - na stôl.
Naučili sme sa teda variť najchutnejšie šaláty z hrádze.