V ruku je zdrojom mnohých prospešných stopových prvkov, ako aj základom prípravy chutných a šťavnatých jedál. Táto pikantná listová greeny ide dobre so syrmi, mäsom, rybami a morskými plodmi. Therugula môžete doplniť mnohými ingredienciami, aby ste získali chutné a výdatné jedlo.
Spokojnosť
- Recept na ruky a špenát šalátu, zeleninové šaláty s rukolom
- Šalát z rušenia s tuniakom, recept na varenie misky
- Recept na šalát s údenými rybami a rukola s ľahkým dresingom
- Šalát v mačke so syrom, recept na výrobu šalátu
- Recept na plavidlo pesto z rukola, nezvyčajná pesto omáčka pre rôzne jedlá
- Recept na šalát z rušenia s čerešňovými paradajkami a parmezánom
- Recept na šalát rukola s kuracím srdcom
- Recept na šalát a krevety rukola s fotografiou
- Recepty Friedrugolu, ako dať rukola tepelnému spracovaniu?
- VIDEO: „Odovzdanie, užitočné vlastnosti“
Recept na ruky a špenát šalátu, zeleninové šaláty s rukolom
Rukola sa považuje za pikantný listový šalát a po dlhú dobu sa vôbec nejedol, volal burinu. Európania v ňom však dokázali nájsť nielen vynikajúcu chuť, ale aj užitočné vlastnosti pre ľudské telo. V súčasnosti je rukola považovaná za pochúťku a často dopĺňa rôzne šaláty, mäso a rybie jedlá, sendviče a občerstvenie.
V ruku je tiež považovaný za dobrý výživový produkt, pretože obsahuje dostatočné množstvo vlákniny. Vlákna spustí tráviaci systém, odstraňuje toxíny a toxíny, rozkladá tuky v potravinách, normalizuje stoličku, dáva pocit sýtosti a energie. Ak je v strave často rukola, prispeje to k chudnutiu a zbaveniu sa nadbytočnej hmotnosti.
Zeleninové šaláty sa považujú za obzvlášť chutné a zdravé, ktoré sú dobré osobitne, a kombinujú sa s ťažkými a mastnými jedlami.
Šalát rukola s špenátom, jednoduché varenie:
- Je veľmi ľahké uvariť taký šalát, aj keď iba preto, že obsahuje najjednoduchšie, nie drahé a cenovo dostupné prísady
- Na prípravu bude trvať pol kilogramu špenátových listov a jedného veľkého množstva malého bahna veľkých -leafrugol (je vhodné zvoliť si veľký -leaf)
- Fox špenát a rukola musia byť roztrhané vašimi rukami, nestojí za to odrezať špenát a rukola nožom, pretože železo umiestnené v ňom môže oxidovať z nožovej čepele
- Roztrhané listy sú zložené do šalátovej misky
- Najlepšie je naplniť šalát tromi dobrými lyžičkami tukového jogurtu
- Šalát je ochutený korením podľa chuti, môžete použiť soľ, korenie (zmes alebo akékoľvek samostatné), muškátový oriešok.
- Šalát je dôkladne zmiešaný a podáva sa k stolu
Môžete ochutnať a vylepšiť chuť takého šalátu s jemne nastrúhaným parmezánom, s touto plechovou zeleninou ide dobre a dáva mu jemnú krémovú chuť.
Príprava šalátu s listami rukola, špenátu a jahôd
- Veľmi chutné, čerstvé a šťavnaté Získajte šalát Hotberchruga s jahodami
- Vyžaduje si to súbor nekomplexných, ale dostatočných sezónnych prísad - čerstvých jahôd
- Do šalátovej misky by sa malo vtiahnuť 150 gramov Freshrugolu, 150 gramov špenátu a 150 čerstvej mäty.
- Listy sú dôkladne premiešané, môžu byť ochutené, nie sladkým jogurtom alebo domácou majonézou (dve polievkové lyžice - dosť dosť)
- Môžete mať radi misku s veľkým množstvom soli a dokonca aj cukru (to všetko sa robí podľa chuti)
- Asi 300 gramov veľkých jahôd je rezaných plátkami a zafarbené na vrchol listov zelene
- Na vrchu šalátu je posypaný hrsťou cédrových orechov
- Na vrchu šalátu sa oplatí rozdrviť syr Dor Blink alebo akúkoľvek inú modrú formu v malých kúskoch
Šalát z rušenia s tuniakom, recept na varenie misky
Rukola dokonale zdôrazňuje chuť nielen mäsa, ale aj rýb. Je schopný dať rybiu pokrmy bohatú chuť orechov s miernou akútnosťou, korením a malou horkosťou. Therugula zvyšuje chuť misky a ak je mastná, pomáha s ňou ľahko zvládnuť v procese trávenia. Šalát tuniaka je obzvlášť chutný.
V šaláte môžete použiť akýkoľvek tuniak: gril alebo panvicu, konzervovaný a dokonca nakladaný.
Varenie šalátu s rukolom a tuniakom:
- Šalát je veľmi chutný a šťavnatý iba preto, že je to na tankovanie olivového oleja s citrónom a balzamovým octom
- Vyzdvihnite rukola v šalátovej miske rukami, trochu ju ochutnajte, trochu soľ a dôkladne premiešajte
- Tuniak (nakladaný alebo vyprážaný) Vydávajte kúsky na vrchu rukola
- Položte niekoľko paradajok odrody čerešní medzi melódiami
- Znovu posypte citrónovou šťavou a maslom, môžete mať radi soľ a korenie
- Vložte varené vajcia prepelice, ktoré sú vyrezané na polovicu
Šalát má veľmi šťavnatú a jemnú chuť, nie je zriedka doplnený takým šalátom s čerstvými jahodami rozrezanými na polovicu.
Recept na šalát s údenými rybami a rukola s ľahkým dresingom
Pre rozmanitosť a pre slávnostný stôl môžete pripraviť neobvyklý šalát, ktorý zahŕňa údené ryby. Dokonca aj tí, ktorí monitorujú svoju postavu, by sa nemali starať o závažnosť misky, pretože Therugula ľahko pomôže rozbiť tuky a uľahčí sa stráviť šalát.
V šaláte môžete použiť akékoľvek údené ryby, obyčajný makrela, olúpaná z kostí a kože.
Príprava šalátu s údenými rybami a rukolom:
- Spodná časť šalátovej misky je pokrytá pevnými listami rukola ochutených sójovou omáčkou
- Údené ryby sa vyčistia z kostí a kože, kúsky rybieho mäsa sú uvedené na vrchole rukola
- Jedna veľká paradajka alebo niekoľko malých čerešňových paradajok sa nakrájajú na plátky a položené vedľa Therugula
- Na všetky ingrediencie sú usporiadané dve veľké vajcia alebo niekoľko varených malých prepelíc
- Čierne olivy sú nakrájané na krúžky a celý šalát je s nimi posypaný
- Šalát je ochutený olivovým olejom a citrónovou šťavou, na vrchu môžete rozpadať vlašské orechy a aromatický tvrdý syr
Šalát v mačke so syrom, recept na výrobu šalátu
Therugula má jemnú orechovú a zamračenú chuť, a preto je v poriadku so všetkými syrmi. Je potrebné variť šaláty z rukola, ktoré dopĺňajú iba ušľachtilé syry, ktoré majú jasnú chuť, bohatú arómu: parmezán, Bree, Dor Blue a ďalšie.
Príprava chutného šalátu s rukolom a mozzarellou:
- Mozarella - je jednou z najlepších kombinácií pre šaláty z rušenia, jeho jemná a krémová mäkká chuť dokonale zdôrazňuje korenie trávy
- Na prípravu takéhoto nekomplexného šalátu je potrebná jednoduchá sada prísad, ktoré sa dajú ľahko nájsť
- Na servírovacej miske by sa malo položiť rukami rukami rukola
- na vrchole rukola je potrebné rozložiť čerešňové paradajky do štvrtí
- Mozarella by sa mala rozrezať na polovicu, ak je malá a na malé kocky, ak je pevná
- Šalát môžete doplniť vareným kuracím mäsom alebo prepelice
- Šalátový šalát je tankovanie: olivový olej, balzamový ocot (ak je to potrebné), malá horčica (voliteľná), kvapka sójovej omáčky, soľ a korenie
Recept na plavidlo pesto z rukola, nezvyčajná pesto omáčka pre rôzne jedlá
Pesto omáčka z rukola je nezvyčajná čerpacia stanica pre cestoviny a omáčku na rôzne mäso a druhé jedlá z rýb. Takáto omáčka chutí veľmi sviežo, má tenkú chuť orechov a miernu akútnosť.
Stane sa rozmanitosťou a zvýraznením každého jedla, vyzdobte štíhle a varené mäso, stane sa benzínovou stanicou a základom prípravy sendvičov. Takýto pesto je zároveň chutný a užitočný.
Príprava pesto omáčky z rukola:
- Na prípravu jednej časti omáčky sa hodí približne 100 gramov Freshrugolu
- Aby ste zdôraznili chuť tohto šalátu, musíte do omáčky pridať niekoľko ďalších vlašských orechov - budú stačiť tri lyžice
- Therugula a Nuts sú zložené do misky Blender a k nim sa pridá olivový olej - asi päť polievkových lyžíc
- Vytlačte šťavu z polovice citrónu do celkovej hmotnosti
- Ak je to potrebné, môžete pridať jednu čajovú lyžičku medu, ktorá dáva sladkosť
- Všetky prísady sú dôkladne prerušené v mixéri v priebehu niekoľkých minút, keď omáčka získa dobrú konzistenciu, musí to byť soľ a korenie
Recept na šalát z rušenia s čerešňovými paradajkami a parmezánom
Therugula dokonale dopĺňa šťavnatú chuť zrelej červenej paradajky a jemnú krémovú chuť skutočného parmezánu. Príprava tohto šalátu je pomerne jednoduchá a nevyžaduje veľa času.
Varenie šalátu s rukolom a paradajkami:
- Na prípravu tohto šalátu vyžaduje veľa čerstvého pikantného šalátu, jedného veľkého paradajka alebo pár médií, sto gramov parmezánu syra
- Spodná časť servírovacej misky je pokrytá jemne roztrhaným hotelom, na ktorom je potrebné rozložiť tenké sklíčka nasekaného paradajka
- Šalát je ochutený olivovým olejom so soľou a korením
- Ak je to potrebné, šalát je možné ochutený buď niekoľkými kvapkami balsamového octu alebo sójovej omáčky
- Parmezánske platne sú usporiadané na vrchol paradajok, šalát sa dá posypať nasekanými orechmi: orech alebo céder
Recept na šalát rukola s kuracím srdcom
Existuje jeden jednoduchý, ale neuveriteľne chutný recept na šalát rukola, ktorý ponúka pridanie varených kuracích sŕdc do zvyšku ingrediencií.
Príprava šalátu s rukolom a kuracím srdcom:
- Na prípravu tohto šalátu je potrebné variť 400 gramov kuracieho mäsa alebo moriek vo vode štyridsať minút
- Nechajte srdcia vychladnúť a krásne ich odrežte krúžkami alebo kruhmi
- Jemne jemne kurva jeden zväzok čerstvých listov rukola na servírovacej miske
- Vyčistite malé množstvo granátových zŕn, ktoré vyzdobia misku
- Na vrchole Therugula krásne a jemne rozložte kuracie srdcia
- Nakrájajte polovicu modrej cibule na polovičné krúžky a tiež pridajte šalát
- Pripravte si omáčku na tankovanie: Mayonnaise Loation s lyžičkou olivového oleja, polovicou citróna a jedným stlačeným klinčekom cesnaku
- Soľ a korenie omáčkou podľa chuti
- Nalejte šalát tankovaním a posypte ho granátovými zrnami, ak je to potrebné, je možné zrno granátu nahradiť nasekanými vlašskými orechmi
Recept na šalát a krevety rukola s fotografiou
Krevety sú jednou z najlepších kombinácií pre šaláty z rušenia. Majú dosť jemnú a jemnú chuť, a preto je tento listový šalát schopný vylepšiť svoj vkus, urobiť ho bohatším a zaujímavejším.
Krevety v šaláte sa môžu v každom prípade variť alebo smažiť na grile - musia sa správne pripraviť na mäkký jemný stav. Ak strávite krevety, stane sa „gumou“ a stratí polovicu svojej chuti.
Varenie šalátu s rukolom a krevetami:
- Na prípravu tohto šalátu sú vhodné akékoľvek krevety: veľké a malé
- V servírovacej miske hromadne kúsky rukola listov
- Nalejte ich olivovým olejom zmiešaným s cesnakom, soľou, korením a zmesou talianskych bylín
- Nakrájajte čerešňové paradajky na štyri plátky a vložte ich do šalátovej misky
- Položte uvarené krevety na zadnú časť zadnej časti a paradajky, zmes ich so zvyškom čerpacej stanice
- Na veľkom alebo na jemnom strútku, mriežkový syr parmezán a dochutíme šalátom
Recepty Friedrugolu, ako dať rukola tepelnému spracovaniu?
Therugula ide dobre s mnohými výrobkami, a preto vyvstáva otázka: Môže byť tento pikantný šalát podaný teplotným spracovaním? Bohužiaľ, táto rastlina je dosť rozmarná pre vysoké teploty. Ak smažia alebo pečiete rukola príliš dlho, stráca svoju chuť a prospešné vlastnosti.
Z tohto dôvodu nie je Therugula pretečená a privedená iba do stavu Al Dent, to znamená „polovičné surové“. Stačí len pár minút na to, aby sa rukola v oleji nechala pridať do teplého šalátu a slúžiť napríklad s vyprážaným tuniakom alebo teľacím mäsom.
Počas vyprážania pridajte rukola v poslednom ťahu, inak v procese dlhého vyprážania sa zmení na pokles a dáva horkosť.
Nie je zriedka pridávaná do náplňu do koláčov a koláčov, je to vynikajúce plnivo a je dobre prežívaná vysokými teplotami rúry. Pamätajte, že v každom prípade nie je vhodné rezať rukola nožom železa, aby sa predišlo jeho komplexnému procesu chemickej oxidácie.