Polievka vyrobená zo mrazených húb - huby - huby, biele, maslo: recept na varenie je klasický, s kyslou smotanou, perlovou jačmeňom, ryžou, mankaom, zeleninou, roztaveným syrom, fazuľami, skládkami, kulesom, kašovanými zemiakmi, varením

V tomto článku sa zoznámime s rôznymi receptmi húb. Použijeme však iba mrazené huby.

Spokojnosť

Z mrazených húb môžete pripraviť širokú škálu jedál. Huby sa dajú vydávať, smažiť, pečené, zvárané. Biele huby majú tmavo hnedé klobúky a veľké snehobiele nohy sú obzvlášť voňavé.

Ak neviete, čo je pripravené prvé jedlo, pozrite sa, možno vo vašej chladničke sú mrazené huby. Ak existujú, potom pripravte hubovú polievku podľa jedného z receptov, ktoré vám ponúkame.

Klasická hubová polievka z mrazených húb: recept

Ak by ste nemohli pripraviť vopred -frozenové huby, zakúpte si ich v obchode. Správne sa priblížite k výberu húb a nákup ďalších ingrediencií pre hubovú polievku.

Pre neho zásobujte tieto komponenty:

Mrazené huby - 0,5 kg
Cibuľa - 1 ks.
Mrkva - 1 ks.
Zemiaky - 4 ks.

Proces varenia:

Narezajte zemiaky na malé kúsky.
Mliebajte cibuľu, nastrúhajte mrkvu.
Opláchnite huby, vložte ich na panvicu, nalejte vodu, varte.
Keď sú huby uvarené, znova opláchnite, pošlite ju na panvicu, nalejte vodu, varte, varte 30 minút.
Fry cibuľa a mrkva na panvici.
Sál zeleninu, sezónu, ale tak, aby prirodzená chuť nezmizla.
Pridajte nasekané zemiaky do hríbového vývaru, soľ, pridajte soľ.
Keď sú zemiaky úplne pripravené, pridajte praženie, premiešajte polievku a vypnite.

Hubová polievka vyrobená zo mrazených medových húb s kyslou smotanou: výdatný recept

Nedata je druh antibiotika, ktorý sa často používa v ľudovej medicíne. Tiež medové huby pomáhajú bojovať s nadváhou, sú schopné spomaliť proces starnutia. Pri varení sa tieto huby považujú za najbežnejšie. Majú jemnú chuť, dokonale harmonizujú s inými výrobkami, napríklad so zemiakmi. Hubová polievka je bohatá a výdatná.

Na varenie, zásoby:

Mrazené huby - 0,5 kg
Zemiaky - 4 ks.
Mrkva - 1 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Zelenina
Kyslá smotana

Proces varenia:

V panvici varte vodu.
Opláchnite huby, spustite ich do vriacej vody, uvarte 1 hodinu 30 minút. Vypustite vodu, nalejte medové huby s inou vriacou vodou, na oheň.
Zemiaky rezajte plátkami. Olúpte cibuľu a mrkvu a položte ich na inú zeleninu.
Odstráňte mrkvu a cibuľu. Pridajte Vermicelli, soľ, korenie, varte polievku.

Nalejte pripravenú polievku na taniere, doštičku s kyslou smotanou, zeleň.

Hubová polievka vyrobená zo mrazených medových húb: recept

Svadba je veľmi dobre tolerovaná Frost. V zamrznutom stave môžete tieto huby uvariť, ale najskôr ich budete musieť dobre opláchnuť. Pokúste sa pripraviť ďalšiu hubovú polievku z húb, v ktorých sa spoja jačmeň a jemné huby.

Pre polievku, zásoby:

Mrazené huby - 1 balenie.
Cibuľa - 1 ks.
Mrkva - 1 ks.
Zemiaky - 3 ks.
Perlovka

Proces varenia:

Opláchnite vyčistenú cibuľu a mrkvu a nakrájajte zeleninu.
Zemiaky odrežte kockami.
Pridajte zemiaky na panvicu, varte ich.
Nalejte huby do cedníka, dôkladne opláchnite.
Trochu soľ zeleninu, smažte ju na miernom ohni asi 3 minúty.
Pridajte huby do cibule a mrkvy, pokračujte, až kým huby nie sú úplne pripravené.
Pridajte pečenie do varenej vody so zemiakmi, polievku soľujte, varte 10 minút.
Ďalej pridajte jačmeň do polievky.
Varte ho, až kým nebude úplne pripravenosť.
Odrežte greeny, vyzdobte s ňou už pripravenú hurovú polievku.

Hubová polievka vyrobená zo mrazeného oleja s ryžou a zeleninou: recept

Oleje sa považujú za vynikajúce huby, ktoré sa začínajú objavovať na samom začiatku leta. Tieto huby sú veľmi nasýtené a majú príjemnú chuť. Z týchto húb môžete uvariť akékoľvek jedlo, ale hubová polievka vyrobená z oleja s ryžou a zeleninou má špeciálnu chuť a arómu.

Ak chcete pripraviť jedlo, zásobte:

Mrazené oleje - 1 balenie.
Kurinský vývar
Zemiaky - 4 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Mrkva - 1 ks.
Ryža - 1 lyžica.
bobkový list
Zelenina
Korenie

Proces varenia:

Zahrejte vývar, zdieľajte (v prípade potreby) vodu, aby ste dostali viac polievky.
Brúsiť cibuľu. Nakrájajte mrkvu vo forme slamiek.
Smažte zeleninu na panvici.
Zemiaky malú veľkosť vyrežte.
Keď sa vývar vrie, pridajte k nej ryžu, obilninu uvarte asi 5 minút.
Pridajte zemiaky, varte vývar asi 10 minút.
Potom vopred vyhoďte olej vopred, pokračujte vo varení vývaru až do okamihu, keď sú zemiaky úplne zvárané.
Vložte pripravenú zeleninu do polievky, dôkladne premiešajte, soľ, pridajte korenie. Do polievky vložte bobkový list so zeleňou. Varte to asi 3 minúty.

Hubová polievka vyrobená zo mrazených húb v pomalom hrnci: recept

Žlté chanterelly sú populárne v tom, že majú príjemnú vôňu a veľké množstvo vitamínov. Najmä tieto huby sú užitočné pre videnie a svaly. V domácnosti sú najčastejšie nakladané huby alebo sa pridávajú do druhých jedál. Môžete variť polievku, zvoliť iba rovnakú veľkosť líšky a pripraviť misku v pomalom sporáku.

Pre ďalší recept nezabudnite zásobiť:

Mrazené huby - 300 g
Zelení - 1 ihrisko.
Cibuľa - 1 ks.
Mrkva - 1 ks.

Proces varenia:

Pestujte huby a predložte ich 60 minút.
Olúpte cibuľu a mrkvu, jemne rezajte zeleninu.
Na pomalom sporáku kliknite na funkciu „pečivo“. Nalejte olej do misky technológie, dajte ich zeleninu, smažte ich, dajte ich na časovač na 20 minút.
Keď je zelenina vyprážaná, vložte zemiaky do pomalého hrnca a vopred ju rozrezajte. Pridajte Chanterelles, nalejte vodu so smotanou. Položte komponenty polievky, korenie. Nastavte funkciu „hasiaceho“ na 60 minút. Varte polievku.
Potom nastavte funkciu „pečenia“ a jedlo varte ešte viac.
Jemne nasekajte zelenú, ozdobte polievku vyliatú na taniere.

Zaujímavá hubová polievka z mrazených húb: recept

Táto hubová polievka zahŕňa prítomnosť lesných húb, ktoré boli vopred odvážne a potom zmrazené. Okrem toho budete musieť zásobiť malý počet výrobkov, a to:

Mrazené huby - 0,5 kg
Cibuľa - 1 ks.
Mrkva - 1 ks.
Zemiaky - 4 ks.

Proces varenia:

Vložte rozmrazené huby na panvicu.
Nakrájajte mrkvu vo forme malých kúskov. Pridajte ho do húb.
V panvici varte vodu. Pridajte cibuľu na panvicu.
Hneď ako voda vrie, znížte oheň.
Zemiaky nakrájajte na malé kocky, vložte do polievky. Nalejte soľ, korenie, v prípade potreby vložte bobkový list. Varte polievku tak, aby boli zemiaky úplne pripravené.
Keď je polievka úplne pripravená, vyberte z nej cibuľu, vyhoďte ju.

Mrazená hubová polievka: recept

Takáto hubová polievka sa považuje za veľmi jemnú, pretože má krémovú konzistenciu. Takáto polievka sa často pripravuje v reštauráciách, pretože vyzerá skôr reprezentatívne a umožňuje návštevníkom zostať plná a spokojná. Túto polievku môžete variť z absolútne akýchkoľvek húb, napríklad z Champignons. Zásobiť sa na jedlo:

Mrazené huby - 0,5 kg
Veľká mrkva - 1 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Zemiaky - 4 ks.
Nízko -fatový krém - 400 ml
Zelenina
Korenie

Proces varenia:

Smažte cibuľu na nízkej teplote.
Pridajte do toho huby, miešajte ingrediencie, smažte ďalších 10 minút.
Nakrájajte mrkvu malými plátkami, zemiakmi štvorcov.
Varte zeleninu asi 20 minút, aby boli mäkké.
Preneste na polievku brúsku brúsku, nasekajte mixér, kým sa nevytvorí pyré.
Varte zemiakovú kašu na miernom ohni.
Keď sa polievka vrie, okamžite pridajte smotanu a akékoľvek korenie

Hubová polievka vyrobená z bielych mrazených húb: recept

Túto hurovú polievku sa dá nazývať vegetariánsky, pretože vôbec nemá mäsové výrobky. Pri varení strávite asi 40 minút. Určte počet zeleniny sami, vzhľadom na mierku varenia a preferencie vlastnej chuti.

Budete musieť zásobiť priemernú časť:

Cibuľa - 1 ks.
Mrkva - 1 ks.
Zemiaky - 500 g
Mrazené biele huby - 300 g

Proces varenia:

Vyčistite korene, umyte, rez.
Vyčistite zemiaky, umyte sa, nakrájajte vo forme malých kociek.
Vložte panvicu na kachle naliatím vody do nej. Vyhoďte tam zemiaky.
Strúhajte mrkvu alebo ju jemne odrežte. Cibuľu odrežte štvorcami, smažte mrkvou.
Keď sú zemiaky napoly pripravené, pridajte huby nasekané vopred. Varte polievku asi 10 minút.
Zároveň pridajte praženie.
Za 5 minút. Až do úplnej prípravy polievky pridajte soľ a korenie.

Mrazená huba polievky s pridaním roztaveného syra: recept

Táto syrová polievka so mrazenými hubami je skutočným zázrakom, ktorý môže ozdobiť aj slávnostnú hostinu.

Zásoby pre neho:

Hrubý syr - 700 g
Mrazené huby - 300 g
Zemiaky - 6 ks.
Znižujeme cibuľu - 200 g
Mrkva - 2 ks.
Zelenina
Korenie

Proces varenia:

Varte vodu na panvici. Pridajte huby. Varte asi 15 minút.
Vyčistite zemiaky, nakrájajte na kocky.
Odlupujte mrkvu, utierajte sa.
Zrežte cibuľu, zmäknite trochu prstov tak, aby boli krúžky oddelené.
Pridajte zemiaky do polievky. Varte ďalších 10 minút. Potom pridajte mrkvu, cibuľu, pokračujte vo varení 10 minút.
Po chvíli pridajte soľ, korenie, syr topenia. Zmiešajte polievku, varte 5 minút.
Na konci varenia pridajte do polievky zelenú zeleninu.

Mrazená huba polievky v pomalom sporáku s pridaním fazule: recept

Niekto má rád polievky vyrobené z fazule. Niekto uprednostňuje huby polievky. Môžete si pripraviť fazuľa a huby polievku súčasne pomocou obvyklého multicookeru. Pre polievku, zásoby:

Fazuľa - 1 polievková lyžica.
Mrazené huby - 300 g
Cibuľa - 1 ks.
Roztopený syr - 200 g
Nízko -fatový krém - 100 ml
Mlieko

Proces varenia:

Vopred namočte fazuľa vo vode.
Jemne nasekajte cibuľu, smažte ju v pomalom sporáku a zapnite ju na funkciu „vyprážanie“.
Pridajte nasekané huby, navlečte ich cibuľou asi 2 minúty. Vyberte na žiadosť korenia, môžete pridať napríklad rozmarín do polievky.
Nalejte vodu, pridajte mlieko a fazuľa a premente ju na zemiakovú kaše.
Pridajte syr do polievky, zapnite funkciu „polievky“ po dobu 60 minút na pomalom sporáku.
Keď signál znie na technike, polievka sa považuje za pripravenú.

Kuleshová polievka z mrazených húb: recept

Táto polievka sa považuje za štíhlu, pretože ju budete variť bez jedného kusu mäsa. Zásoby pre neho:

Proso - 1 \\ 2 lyžice.
Mrazené huby - 200 g
Zemiaky - 2 ks.
Mrkva - 1 ks.
Cibuľa - 1 ks.
Zeler - 1 \\ 2 ks.

Proces varenia:

Opláchnite opatrne proso.
Vyčistite zemiaky.
Varte vývar z cibule, mrkvy, stoniek zeleru a zelene. Pridajte zemiaky a proso. Varte vývar pri nízkom ohni, kým zemiaky nie sú úplne pripravené.
Malú cibuľu s mrkvou, zeler vo forme semi -van.
Smažte zeleninu na panvici.
Do zeleniny pridajte nasekané huby, smažte ich až do okamihu, keď sa voda úplne odparuje.
Vytiahnite cibuľu a zeler z polievky, nechajte mrkvu.
Do polievky pridajte tankovanie zo zeleniny a húb.
Podávajte misu na stôl a posypte ju bylinkami.

Zmrazená huba polievky s pridaním semolín: recept

V tejto hubovej polievke sú biele huby. Považujú sa za dary lesa, pretože majú bohatšiu chuť ako iné huby. Vďaka bielym húb sa vaša polievka ukáže ako voňavejšia a bohatejšia.

Takže pre polievku zásobujte:

Huby - 450 g
Mrkva - 2 ks.
Cinza
Zemiaky - 5 ks.
Zelenina
Cibuľa - 2 ks.
Mankeu - 1 lyžica.
Kyslá smotana

Proces varenia:

Varte vodu, soľ.
Pridajte huby do vody, varte.
Odrežte zemiaky, pridajte do vývaru.
Zrežte cibuľu na polovičné krúžky, smažte ju.
Strúhajte mrkvu, pošlite cibuľu. Zeleninu dôkladne vyprážajte a pridajte ich do polievky.
Solte vývar, dochutíme korením, hodte bobkový list. Pridajte semolinu. Aby ste nevytvorili hrudky, starostlivo pridajte obilninu a neustále miešajte polievku.
Varte polievku 5 minút, takže urobte požiar tichší a varte jedlo ďalších 7 minút.
Nakoniec pridajte kyslú smotanu, koriander a ďalšie zelené.

Ako rýchlo variť mrazenú hurovú polievku?

Ak v chladničke sú huby, ktoré ste uvarili vopred pred zamrznutím, potom s nástupom zimy si z nich môžete vyrobiť lahodný dusený guláš. Recept je pomerne jednoduchý, a preto budete musieť zásobovať takéto zložky:

Varené zemiaky - 350 g
Zelenina
Mrazené huby - 450 g
Cibuľa - 1 ks.
Korenie
Krém - 1 liter

Proces varenia:

Fry huby na panvici.
Vystrihnite cibuľu, vložte na panvicu, proto -stomach.
Vyprážanie na mixéri.
Vytvorte zemiakovú kaša zo zemiakov, pridajte k nej hurovú hmotu.
Varte krém. Nalejte ich do zemiakovej kaše, porazte mixérom.
Soľ na polievku, sezóna, premiešajte.
Grind the Greens, zdobte ju polievkou.

Mrazené huby polievky s knedlami: recept

Toto jedlo vás môže zahriať v mrazivom dni, okrem toho sa považuje za dosť uspokojivé. Pre polievku, zásoby:

Mrazené huby - 800 g
Cibuľa - 2 ks.
Zemiaky - 6 ks.
Mrkva - 2 ks.
Korenie
Vajcia - 2 ks.
Talianske bylinky - 1 lyžička
Mlieko - 1 lyžica.
Múka - približne 1 polievková lyžica.

Proces varenia:

Odmrazujte huby.
Dôkladne opláchnite zeleninu a potom ich vyčistite.
Pridajte huby do vody, varte.
Zemiaky nakrájajte vo forme plátkov, pridajte do húb. Varte kompozíciu asi 10 minút.
Urob kačicu. Zmiešajte vajcia s mliekom, soľou, talianskymi bylinkami a múkou, aby ste dostali cesto, pokiaľ ide o palacinky.
Dostaňte brucho do polievky postupne, varte ju až do okamihu, keď sa objaví halushki.
Odrežte mrkvu s cibuľou, smažte na panvici.
Pridajte pečenie do polievky, tiež pridajte korenie, soľ soľ.
Ozdobte polievku greeny.