Nisuaz slávnostný šalát: ingrediencie a krokový klasický recept s konzervovaným tuniakom, vyprážané v sezamových semenách, anchovies, vajíčko Pashot. Ako úmyselne pripraviť šalát Nisuaz s kuracím mäsom, pečeňou, lososom, morom: recepty

Šalát Nisuaz je ideálny pre stôl pre každú dovolenku. Tento článok má veľa receptov na toto jedlo.

Šalát Nisuaz, ktorý vytvoril Nice Cooks, je vynikajúci a hodný pre každé slávnostné jedlo. V reštauráciách sa podáva s drahým bielym vínom s dresingom z octu Balsamic. Tento šalát tiež urobíme v rôznych variáciách. Vyberte si to, čo sa vám páči, a potešenie svojej domácnosti a hostí s vynikajúcim jedlom.

Nisuaz Festive Salad: ingrediencie a krok -bok klasický recept s konzervovaným tuniakom, vyprážané v sezamových semenách, anchovies, vajcia Pashot

Mnoho žien v domácnosti nerobí šalát Nisuaz kvôli tomu, že má orbu. Zdá sa, že je správne variť vajíčko týmto spôsobom; dopadne iba skutočný profesionálny kuchár. Ale to nie je tak, ani tá, dokonca aj tá začiatočníci, dokáže vyrobiť vajíčko Pashot. Existujú tri spôsoby, ako to dosiahnuť:

Metóda číslo 1:

• Varte vodu v malom panvici - od 0,5 litra do 0,75 litra. Pridajte 1 lyžicu octu a trochu soli.
• Znížte plyn tak, aby z varu neboli žiadne veľké bubliny a jemne vložte vajíčko do vody.
• Počkajte, kým sa bielkovina uvarí, žĺtok by mal zostať surové.
• Teraz zostáva len opatrne vytiahnuť vajíčko z vody lyžičkou a vložiť šalát.

Metóda číslo 2:

• Varte vodu s octom a pridajte trochu soli.
• Znížte plyn a utiahnite lievik vo vode lyžičkou. Do tohto lievika musíte naliať vajíčko.
• Keď sa bielkovina uvarí, vyberte vajíčko z vody.

Metóda číslo 3:

• Táto metóda je vhodná, ak sa obávate, že nebudete uspieť vo vajíčku pachot. Rozdeľte vajíčko na plastové vrecko.
• Dajte dusené mäso s vodou na plyn a keď sa voda vrie, vrecko do nej spustite vajíčko.
• Po niekoľkých minútach, keď sa bielkovina varí, opatrne vyberte balenie vody a vložte ho do šalátu.

Teraz začnime pripravovať slávnostný šalát Nisuaz s krokom -rýchlym klasickým receptom s konzervovaným tuniakom vyprážaným v sezamových semenách, sardeloch a vajíčkom pahot.

Ingrediencie:

• Konzervovaný tuniak - 1 banka
• Zelená zmes - 1 partia
• Olivový olej - trochu
• Ančovičky - pár kusov
• Vajce - 1 kus
• Pecforové fazule - pár kusov
• Mrkva - 200 gramov
• Sezame - 30 gramov
• Cesnak - 1 klinček
• Trochu čerstvo vytlačená citrónová šťava
• Čerešňové paradajky - 5 kusov
• Zmes papriky

Varte podľa nasledujúcich pokynov:

• Otvorte nádobu s tuniakom a položte ryby na tanier. Nalejte sezamové semená do neho a v týchto malých semenách sa hodia ryby.
• Potom zohrejte panvicu, pridajte olivový olej a vložte do nej ryby do sezamových semien. Smažte na oboch stranách nie viac ako 2 minúty na miernom ohni, aby ste vytvorili ľahkú kôru.
• V tejto chvíli vložte šalát rukami a vložte do taniera.
• Vložte vyprážané ryby do sezamových semien na šalát.
• Umyte fazuľa, varte 3 minúty, nakrájajte na polovicu.
• Strúhajte mrkvu za kórejský strúhadlo.
• Zrežte ančovičky na niekoľko častí.
• Cesatko nakrájajte jemne.
• Teraz skombinujte v samostatnej miske: fazuľa, mrkva, sardely a cesnak. Pridajte trochu olivového oleja a oleja od sardelov. Musíte tiež pridať niekoľko kvapiek citrónovej šťavy a posypať korením. Znovu zmiešajte všetko a nasaďte jedlo, aby ste mohli loviť a šalát. Na okrajoch vložte čerešňové paradajky na polovicu.
• Posypte šalát balsamovým octom, položte vajce slotu na vrch a podávajte na stôl.

Tento šalát môžete tiež ozdobiť nasekanými čiernymi olivami a rôznymi zelenými.

Saul pre šalát Nisuaz s tuniakom: recept

S tankovacím šalátom „Nisuaz“ Ukázalo sa, že je jedinečný pre chuť s tónmi tajomstva a sofistikovanosti. Je to s takým doplnkom, že zelenina získava odtieň úžasnej chuti, ktorá je známa iba sofistikovanými dámami a gallantmi z luxusných domov a módnych hotelov.

Tento obliekanie sa dá ľahko vyrobiť, ale musíte poznať tajomstvo, ktoré vynašiel Jamie Oliver. Pomáha správne miešať všetky ingrediencie s homogénnou hmotnosťou. Tajomstvo je použitie nádoby s vekom.

Takže recept na tankovanie na tankovanie pre šalát Nisuaz s tuniakom:

• Zložte v nádobe 1 polievkovú lyžicu horčice, 2 polievkové lyžice olivového oleja, soľ, korenie podľa chuti a 1 lyžica citrónovej šťavy.
• Môžete spustiť niekoľko kvapiek balsamového octu alebo pridať polovicu čajovej lyžičky tekutiny May Honey.
• Teraz zatvorte nádobu vekom a pretrepte obsah dobre, najmenej 2 minúty.

Ukázalo sa, že homogénna hmota, ktorú je potrebné napojiť šalátom.

Ako úmyselne pripraviť šalát Nisuaz s kuracím mäsom: recept

Provenčný šalát „Nisuaz“ Kuracie mäso sa vám bude páčiť z prvej lyžice. Ingrediencie sú tak kombinované a navzájom sa dopĺňajú, že nie je možné sa do tohto jedla nezamilovať. Existuje legenda o tom, že takýto šalát miloval svetový choreograf George Balanchin, pretože toto jedlo nepridáva postavu ďalších libier a často sa môžete rozmaznávať. Nižšie je recept, ktorý pomôže príjemne prerokovať šalát „Nisuaz“ s kuracím mäsom.

Budete potrebovať nasledujúce zložky:

• Zelené fazule v strukoch - 100 gramov
• Čerešňové paradajky-5-6 kusov
• Čierne olivy bez kostí - niekoľko kusov
• Súbor časť kuracieho mäsa - 1 polovica
• Vajce - 1 kus
• Tankovanie pripravené podľa vyššie uvedeného receptu

Teraz pripravte šalát na týchto fázach:

• Umyte mäso súboru a dajte ho na plyn na 20 minút. Voda sa mierne pridá. Chladte mäso v vývaru.
• Potom vytiahnite filé a nakrájajte na kúsky 1,5 cm.
• V kuracom vývaru varte fazuľa 5 minút. Potom ho ochladte vo vode a nakrájajte ju na polovicu.
• Paradajky nakrájajte na polovice, olivy s tenkými kruhmi.
• Pripravte vajíčko Pashot.
• V miske musíte premiešať umytý a roztrhaný šalát, paradajky, fazuľa a hotový dresing.
• Pridajte olivy a znova premiešajte.
• Dajte hotový šalát na tanier. Dajte kúsky kuracieho mäsa na vrch, vaječné vajce. Nalejte zostávajúcu zmes na tankovanie. Šalát pripravený!

Tento ľahký a chutný šalát je vždy populárny na slávnostnom stole. Preferuje sa ešte viac ako odlišná majonéza a iné šaláty.

Ako úmyselne pripraviť šalát Nisuaz s pečeňou Cod: Recept

Pečeň Cod je jemná a chutná. Vyskytuje sa dobre so šalátovými prísadami „Nisuaz“. Vytvorte si toto jedlo na slávnostnú večeru a prekvapte svojich blízkych a hostí s jedinečnou chuťou takého vynikajúceho šalátu. Tu je recept na varenie chutného šalátu „Nisuaz“ S pečeňou:

Čo potrebujete od produktov:

• Zelené šalátové listy - niekoľko kusov
• Stredne veľké zemiaky - 2 kusy
• Čerešňové paradajky - 3 kusy
• Zelené fazule v strukoch - 100 gramov
• Čierne olivy (bez kostí) - niekoľko kusov
• Ančovičky - 3 kusy
• Pashot Egg - 1 kus
• Časova pečeň - 2 kusy
• Tankovanie - 1 polievková lyžica
• Soľ, mleté \u200b\u200bčierne korenie - podľa chuti

Teraz začnite variť šalát:

1. Zemiaky dobre umyte pod vodným vodovodom a dobre čistite nečistoty. Varte to úplne a do šupky, kým sa neuvarí. Voda. Keď je pripravený, nasaďte si obrúsok.
2. Potom nakrájajte hľuzy na 4 diely a smažte do zlatohnedej na panvici.
3. Umyte fazuľa, vložte na panvicu, nalejte vodu a varte dlhšie ako 5 minút, aby zostala chrumkavá. Potom preneste fazuľa do studenej vody, aby nestratila farbu.
4. Zrežte olivy v kruhoch.
5. Zakrájajte sardely na 2 diely.
6. V miske zmiešajte vyprážané zemiaky, varené fazule a nasekané olivy. Pridajte tankovanie a premiešajte.
7. Vytvorte vajíčko pre pahot.
8. Listy zeleného šalátu vložte na spodnú časť dosky a potom položte zmiešané ingrediencie z misky. Soľ a korenie misky podľa vášho vkusu.
9. Nakrájajte paradajky na polovice a položte ich na okraje taniera.
10. Vložte vajíčko do stredu.
11. Potom otvorte plechovku konzervovaného jedla pečeňou a položte obsah na tanier bez soľanky. Nakrájajte pečeň na niekoľko kusov a vložte do šalátu.
12. Položte sardely na ďalšie ingrediencie. Nalejte všetky ingrediencie znova tankovaním a podávajte jedlo na stôl.

Tento šalát je veľmi uspokojivý a chutný. Nahrádza prílohu, mäsový misku a zeleninový šalát. Tri z jedného z pol hodiny a zároveň chutné a výživné. Každý o tom sníva.

Ako úmyselne variť šalát Nisuaz s lososom z červených rýb: recept

Jedlá s červenými rybami sa pripravujú na špeciálne sviatky, keď sa zhromaždia všetci príbuzní a ďalší blízki ľudia. Chcete prekvapiť svojich hostí úžasnou chuťou pripraveného jedla? Ak varíte tento šalát, potom si vaši hostia myslia, že ste si objednali jedlo v reštaurácii. Takže toto jedlo je originálne vkus a krásne. Tu je recept na varenie chutného šalátu „Nisuaz“ S lososom z červených rýb:

Potrebujete také ingrediencie:

• 200 gramov zelených fazúľ v strukoch
• 3 polievkové lyžice čierneho masla bez kostí
• 4 čerešňové paradajky
• 3 vajcia
• 1 veľký klinček cesnaku
• 3 kusy zemiakov
• 300 gramov z lososa alebo iných mastných červených rýb
• 1 pohár bieleho vína
• 1 štipka soli a korenia
• 1 červená cibuľa
• 1 banda listového šalátu

Nestojí to za nič: Tento recept je určený pre tri časti šalátu. Preto budú potrebné 3 vajcia Pashotu. Varte každé vajíčko v samostatnom dusení, aby sa ukázalo krásne.

Varte šalát v etapách:

1. Zároveň nasaďte plynový kuchár: zemiaky v šupke, fazuľa.
2. Varte fazuľa najviac 5 minút, potom vyberte a nakrájajte na polovicu. Vyberte hotové zemiaky z vody, namočte si obrúsku a nakrájajte na 4 diely.
3. Smažte zemiaky na panvici s maslom až do zlatej kôry. Potom vložte plátky cesnaku v oleji.
4. Teraz sa odbočte na varenie rýb. Nalejte pohár vína do guláš, soľ a korenie. Priveďte víno do varu a dajte ryby kúsky.
5. Cibuľu nakrájajte na polovičné krúžky, paradajky na polovicu a olivy na tenké kruhy.
6. Vopred urobte tankovanie.
7. Varte vajcia Pashotu.
8. V samostatnej miske mix: fazuľa, olivy, paradajky, cesnak, zemiaky a cibuľa. Nalejte čerpaciu stanicu.
9. Teraz zbierajte šalát: Položte roztrhané šalátové listy na tanier a rozložte obsah misky. Dajte na vrchol ryby a vajcia. Šalát pripravený.

Paradajky sa nemôžu pridať do misky s inými ingredienciami a na konci umiestniť na hrany tanier, aby nestratili krásny vzhľad.

Ako úmyselne pripraviť šalát Nisuaz s morským hrebenatím: recept

Šalát „Nisuaz“ Vďaka morským mušlákom sa ukázalo chutné a nezvyčajné. V kombinácii so zeleninou a jedinečným dresingom bude chuť tohto mäkkýšov úplne odhalená. Tu je recept, ktorý vám umožňuje vyrobiť chutný šalát „Nisuaz“ S morským hrebenatím:

Budete potrebovať nasledujúce zložky:

• Zelené listy šalát - 1 lúč
• Olivový olej - trochu
• Mrkva - 2 kusy
• Bulharská korenie červená - 1 kus
• Morské lastúry - 300 gramov
• Ančovičky - pár kusov
• Vajce - 2 kusy
• Pecforové fazule - pár kusov
• Cesnak - 1 klinček
• Trochu čerstvo vytlačená citrónová šťava
• Čerešňové paradajky - 5 kusov
• Originálne tankovanie (pozri recept uvedený vyššie v texte)
• Zmes papriky

Varte podľa tohto receptu:

1. Roztrhané šalátové listy.
2. Straws slamky na kórejskom strúhadle.
3. Odrežte aj papriku.
4. Morské lastúry sa dajú variť na grile, alebo môžete jednoducho posypať citrónovou šťavou a nechať marinovať 2 hodiny na chladnom mieste. Pred ich odoslaním do šalátu, rezanie nie príliš malé.
5. Odstráňte sardely z plechovky a nakrájajte ju na polovicu.
6. Pripravte si vajíčko, ale v poslednom kole, aby bol šalát pripravený a zostáva len vložiť vajíčko.
7. Varte fazuľa a nakrájajte na polovicu.
8. Teraz vložte šalátové listy na misku.
9. V samostatnej miske zmiešajte mrkvu, korenie, lastúry, cesnak, fazuľa nasekané do kruhov. Nalejte trochu dresingu a položte si misku so šalátom.
10. Vložte na vrchol vajíčko, sardely a morské mušle. Posypte zmesou papriky.
11. Položte polovice paradajok okolo okrajov. Ešte raz nalejte šalát so zvyšným dresingom a podávajte.

Takýto šalát je veľmi užitočný pre ľudí, ktorí sa boja priberať. V 100 gramoch lastúry nie viac ako 90 kcal a z navrhovaných výrobkov získate 3 veľké časti pre troch ľudí. V jednej časti takého šalátu nebude viac ako 120 kcal.

Ako úmyselne pripraviť šalát Nisuaz s rukolom: recept

Rukola je zároveň zelená, šalát a zvláštna kapusta. Je to v receptoch mnohých jedál. Mnoho kuchárov pripravuje šalát s touto rastlinou „Nisuaz“. Therugula dopĺňa chuť iných ingrediencií a robí jedlo chutné a originálne. Tu je recept, ktorý pomôže príjemne variť šalát „Nisuaz“ s rukolom:

Budete potrebovať nasledujúce zložky:

• Čierne olivy - 100 gramov
• Rugula - 100 gramov
• Kuracie vajce 3 kusy
• Konzervovaný tuniak v oleji - 100 gramov
• Kus bielej cibule-1
• Reďkovky - 100 gramov
• Originálne tankovanie (vyššie uvedený recept)
• Čerešňové paradajky - niekoľko kusov
• Soľ a korenie - podľa chuti

Vytvorte šalát a pozorujte takéto etapy:

1. Varte vajcia Pashotu.
2. Zrežte paradajky na polovicu. Ak ste nenašli čerešňu, môžete použiť obyčajné, ale zrelé paradajky. Rozrezajte ich na plátky.
3. Odstráňte tuniaka z nádoby a nakrájajte na kúsky.
4. Olivy odrežte krúžkami.
5. Grind Therugula trochu alebo roztrhané rukami.
6. Cibuľu nakrájajte na tenké krúžky.
7. Jasné reďkovky s tenkými kruhmi.
8. Zmiešajte všetky ingrediencie a nalejte do čerpacej stanice.

Ak nechcete robiť tankovanie, potom môže byť taký šalát ochutený olivovým olejom a posypaný vínom octom.

Ako môžete vymeniť sardely v šaláte Nisuaz: Tipy

Ančovičky sa zvyčajne predávajú slané v ropnom štrbine. Ale v niektorých mestách nie sú v predaji. Vzhľad sa podobajú našim škriatkom, ale chutia veľmi odlišné. Ako teda môžete vymeniť ančovičky v šaláte „Nisuaz“. Tu sú tipy:

• Solované šprďy môžete vyčistiť z čriev, hláv a hrebeňovej kosti a vložiť rastlinný olej s pridaním octu vínom na 30 minút do soľanky. Potom musí byť tento sprat rozrezaný na polovicu a vložiť do šalátu.
• To isté sa dá urobiť s mierne solenou Hamsou. Črevo od neho opatrne vyčistite, pretože dávajú horkosť a môžu zničiť chuť misky.
• Vhodné sú aj súbory sleďov. Vo všeobecnosti sú sardely ryba z rodiny sleďov. Oddeľte filé od sleďov, odstráňte kosti a nakrájajte na tenké prúžky.

Experimentujte s vkusom, skúste si vyrobiť šalát s pridaním rôznych rýb. Je to zaujímavé, chutné a originálne.

Ako krásne ozdobiť slávnostný šalát „Nisuaz“ Nový rok, na narodeniny, 8. marca 14. februára 23. februára, svadba, výročie: nápady, fotografie, fotografie

Šalát „Nisuaz“ Samotný je veľmi krásny a chutný a nemusí byť špeciálne zdobený slávnostným stolom. Vezmite si iba originálny tanier - štvorcový tvar alebo iný, ktorý je vo vašom dome, a len rozložte šalát, ako vám hovorí vaša fantázia. Tu je niekoľko možností, ako krásne ozdobiť jedlo a ako umiestniť ingrediencie na tanier:

Slávnostný šalát „Nisuaz“ Nový rok Dajte doštičky, ozdobte bylinkami a mierne nalejte čerpacie stanice okolo okrajov.

Na narodeniny Musíte urobiť veľa takého šalátu, pretože sa okamžite rozptýli zo stola. Vložte mäso do stredu a vajce a zeleninu pozdĺž okrajov. Mimochodom, mnoho žien v domácnosti nerobí past, ale jednoducho varia mäkké vajíčko a nakrájajú na 4 diely.

8. marca Muži chcú prekvapiť svoje ženy a mnohí dokonca pripravujú slávnostný stôl. Tu je možnosť pre krásny šalát „Nisuaz“.

Tento šalát je vynikajúci pre stôl 14. februára. Je to malá kalorická a je v nej veľa zeleniny a je tu ryby - silný afrodiziakum.

23. februára, váš muž ocení taký šalátový kŕmenie „Nisuaz“ - Všetky ingrediencie sa nachádzajú osobitne na tanieri - krásne a chutné.

Na svadbu Šalát si môžete dať na dlhý tanier a zvýrazní v ňom tuniaka.

Na výročie Zaujímavé by malo byť aj dodávka šalátu. Tu je nápad na fotografii.

Teraz viete, ako variť šalát „Nisuaz“ - Misa z francúzskej kuchyne je chutná, chutná a zdravá. Experimentujte s chuťou a počtom ingrediencií na vytvorenie vlastného jedinečného kulinárskeho majstrovského diela. Dobrú chuť!

Video: Francúzsky šalát Nisuaz